ตุ๊กตาไอซิ่งแต่งหน้าเค๊ก Icing ภาพตุ๊กตาตัวนี้สุดท้ายที่ซื้อมาเป็นตัวอย่างของการทำค่ะ ต้องขออภัยกับทุกๆคนด้วยนะคะกับความล่าช้าเพราะมีเรื่องฉุกเฉินให้ทำค่ะ ลืมไปว่าพ่อบ้านนัดกับคุณครูสอนกีต้าร์ของเควินไว้เพราะคุณครูนัดไปประชุมเรื่องเวลาเรียนของเทอมใหม่ค่ะ...เลยต้องพาลูกชายวิ่งไปประชุมค่ะ ขอบคุณกับทุกๆคนที่เข้ามาชิมและทักทายนะคะ ตุ๊กตาแต่งหน้าเค๊กที่ทำจากน้ำตาลป่นละเอียดหรือน้ำตาล..Icing..... ใช้ทำหรับแต่หน้าเค๊กแบบแห้งที่ใช้วางบนหน้าของเค๊กเลย ถ้าหน้าเค๊กแต่งด้วยครีมเราต้องทำฐานด้วยไม้เสียบตรงก้นตุ๊กตา วิธีทำและส่วนผสมก็ง่ายมากค่ะเราไปทำกันเลยนะคะ ก่อนอื่นเราต้องนึกก่อนนะคะว่าเราจะทำอะไรเพราะถ้าเราจะปั้นเราต้องทำแป้งโดว์ไอซิ่งให้แข็งพอดีแบบปั้นได้สวยไม่แข็งเกินไปไม่นิ่มเกินไป ถ้าจะทำแบบบีบเป็นดอกไม้หรือโครงร่างของงานต่างๆก็ทำออกมาให้ราวๆที่จะบีบออกมาแล้วตั้งยอดพอดีไม่ใหลเยิ้มอะไรแบบนั้น คำแนะนำในการทำแป้งโดว์ไอซิ่งต้องผสมทีละน้อยแล้วค่อยๆทำไปจะได้ไม่เหลวจนต้องเพิ่มส่วนผสมขึ้นไปอีกนะคะ....เพราะเราไม่ต้องรีบร้อนเรื่องไข่ขาวจะเสียทรงอะไรแบบนั้น ส่วนผสมนี้เราต้องกะเอานะคะว่าเราจะทำอะไร สูตร/ส่วนผสม 2....ฟองไข่ขาว 200-300กรัมน้ำตาลไอซิ่ง สีผสมอาหารต่างๆ น้ำมันมะนาวสามถึงสี่หยด วิธีทำ ตีไข่ขาวให้ขึ้นฟู ตักน้ำตาลใส่ลงไปทีละช้อน แป้งจะเริ่มเหนียวช่วงนี้เราจะใช้มือนวดแทนเครื่องได้ ใส่น้ำมันมะนาวเพื่อแต่งกลิ่น((ไม่ใส่ก็ได้)) แบ่งใส่ถ้วยแยกเพื่อทำสีต่างๆ ตอนนี้แหละค่ะสำคัญว่าเราจะทำแป้งโดว์ไอซิ่งเพื่อใช้ทำงานอะไร ถ้าใช้ปั้นต้องเอามาลองปั้นดูโดยใช้สองมือหล่อให้ได้รูปทรงที่ต้องการ เหมือนที่เราปั้นลูกชุป ผิวต้องละเอียดพอหล่อเสร็จรูปแบบจะไม่เสียทรง...นั่นคือแป้งโดว์ไอซิ่งที่พอดี สว่นแป้งโดว์ไอซิ่งที่เราจะใช้บีบเป็นรูปดอกไม้ต่างๆก็ต้องทำเหลวมากกว่าเดิมอีก....แต่อย่าเหลวมากเพราะเวลาบีบแล้วจะไม่สวย ดูได้ตามภาพเห็ดจิ๋วนะคะ...ตัวเห็ด....แป้งที่ปั้นจะแข็งออกเหนียว..และตุ่มเล็กๆแป้งจะออกเหลวแต่ไม่เยิ้มนะคะ วิธีทำและเถล็ดลับก็มีแค่นี้ส่วนเรื่องการบีบและการปั้นต้องตัวใครตัวมันนะคะ วัสดุที่จะใช้บีบถ้าเป็นงานเล็กๆ...ถุงพลาสติกธรรมดาเรานี่แหละค่ะ.....ใช้กรรไกรตัดให้มีรูเล็กๆเราก็จะได้ถุงแต่งหน้าเค๊กที่ราคาถูกและหาง่ายค่ะ   Create Date : 22 สิงหาคม 2550 58 comments Last Update : 7 มกราคม 2553 20:15:10 น. Counter : 26367 Pageviews. Share Tweet

โดย: นางไม้หน้า3 22 สิงหาคม 2550 14:31:35 น.

น่ารักง่า   โดย: กลม_กลม_Girl 22 สิงหาคม 2550 14:45:45 น.

น่ารักจังเลยคะ   โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) 22 สิงหาคม 2550 14:53:45 น.

รอสูตรค่า......   โดย: dew_monamoji 22 สิงหาคม 2550 15:43:49 น.

สวัสดีค่ะทุกๆคน กำลังทำอยู่นะคะ เดี๋ยวแปะสูตรให้นะคะรอหน่อยค่ะ วิ่งไปทำกับข้าให้เด็กๆก่อนค่ะเดี๋ยวมาค่ะ   โดย: Willkommen 22 สิงหาคม 2550 15:48:15 น.

เก่งนะคะ ไอเดียก็เก๋   โดย: เพ็ญเพียงพอ 22 สิงหาคม 2550 16:35:17 น.

เข้ามารอสูตรค่ะ เมื่อวันก่อนก็ลองทำคล้ายๆแบบนี้ไม่รู้จะเหมือนกันหรือเปล่า   โดย: เจซอง 22 สิงหาคม 2550 18:10:35 น.

โอ๊ย เจ๊หลีสติแตก ตั้งแต่ไปยั่วที่บล็อกแล้วค่ะ ถึงคราวได้เห็นกันจะ ๆ แบบน่ารักซะด้วย ทั้งคนทำ ทั้งขนม เลย   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 22 สิงหาคม 2550 18:12:41 น.

น่าร๊ากกกมากเลยค่าแถมยังน่ากินด้วย หุหุ   โดย: Zhane IP: 58.9.142.22 22 สิงหาคม 2550 19:17:06 น.

น่ารักทั้งคนทำ ทั้งไอซิ่งเลยค่ะ   โดย: ตาค่ะ IP: 58.8.124.128 22 สิงหาคม 2550 20:43:47 น.

ใช่เลย นี่เป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่ดีมาก ๆ เลยค่ะ (ขอฝึกปรือไปสอนหลาน ๆ บ้างนะคะ) บลอกสวยมาก ๆ เลยค่ะ ปราณีตมาก ขอบคุณสำหรับข้อมูลดี ๆ อย่างนี้ค่ะ   โดย: vlovethai 22 สิงหาคม 2550 20:53:37 น.

น่ารักจังค่ะ ยังงี้นอกจากจะทำหนมเส็ดแล้ว ต้องงัดฝีมือศิลปะมาช่วยด้วยนะคะเนี่ยะ อิอิ   โดย: puppadoowab 22 สิงหาคม 2550 21:49:00 น.

น่ารักจังคะ   โดย: แม่เฮือน 22 สิงหาคม 2550 23:03:47 น.

น่ารักมากมาย ทั้งนางแบบแล้วก็ไอซิ่ง   โดย: @The End Of A Fairy Tale@ 23 สิงหาคม 2550 1:48:22 น.

ต้องขออภัยกับทุกๆคนด้วยนะคะกับความล่าช้าเพราะมีเรื่องฉุกเฉินให้ทำค่ะ ลืมไปว่าพ่อบ้านนัดกับคุณครูสอนกีต้าร์ของเควินไว้เพราะคุณครูนัดไปประชุมเรื่องเวลาเรียนของเทอมใหม่ค่ะ ขอบคุณกับทุกๆคนที่เข้ามาชิมและทักทายนะคะ   โดย: Willkommen IP: 80.218.149.143 23 สิงหาคม 2550 2:07:19 น.

ลาทุกๆคนไปนอนก่อนนะคะเพราะพรุ่งนี้ต้องตื่นตีสามเพื่อไปทำงานตีสี่ค่ะ ว่างเมื่อไหร่จะวิ่งไทกทายกับทุกๆคนนะคะ   โดย: Willkommen 23 สิงหาคม 2550 3:08:16 น.

ทำออกมาสวยมั่กๆ มีหนังสือเหมือนกันเลยครับ สโมสรเดียวกัน 555 Herzlichen Glueckwunsch Zum Geburstag!! ลืมไปหมดแว้ว   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 23 สิงหาคม 2550 7:38:13 น.

คุณ ส้มตำครัวชมพู่ใช่ไหมเอ๋ย ลูกๆหน้ารักจังค่ะ   โดย: gobsweden 23 สิงหาคม 2550 15:36:38 น.

ดีใจจังคุณส้มตำยังคิดถึงกันอยู่....สบายดีนะคะ ได้เข้ามาแค่อัพบล๊อกแบบแว๊บๆ ไม่ได้ไปเยี่ยมใครเลย น้ำตาลไอซิ่งปั้นได้น่ารักมากเลย...เห็นแล้วยังนึกถึงลูกชุบอยู่เลยนะ เพราะอยากทำมากแต่รอให้ว่างกว่านี้หน่อย อย่างว่าพอกลับมาบ้านก็เลยมีธุระต้องสะสางแยะน่ะค่ะ เพราะเดือนหน้าอาจจะต้องเดินทางอีกแล้ว   โดย: narellan IP: 203.113.34.10 23 สิงหาคม 2550 21:26:52 น.

สวัสดีกับทุกๆคนในตอนสองทุ่มของสวิสค่ะ คุณ..narellan ไม่เคยลืมเลยค่ะถ้าว่างก็จะวิ่งไปหาเลยนะคะ ไม่คิดมากเลยค่ะ ว่างๆก็แวะเข้ามานะคะไม่ว่ากันหรอกค่ะเพราะเราต้องดูและครอบครัวก่อนนะคะแล้วค่อยมาเจอกัน   โดย: Willkommen 25 สิงหาคม 2550 1:07:56 น.

สวัสดีค่ะคุณ...gobsweden ใช่แล้วค่ะคนเดียวกันค่ะ ยินดีต้อนรับนะคะ เดี๋ยววิ่งไปทักทายที่บลอกนะคะ   โดย: Willkommen 25 สิงหาคม 2550 1:10:20 น.

สวัสดีค่ะคุณ... หลั่มหมั่นเหม่ง หนังสือเล่มนี้คือของสามีค่ะเราเลยถือโอกาศใช้ของเขาค่ะเพราะเขาเรียนจบด้านนี้มาเลยหวานเราล่ะอยากรู้อะไรถามเขาค่ะ อิ อิ ใบประกาศเขาได้...แต่ความรู้เราได้ค่ะ อิ อิ   โดย: Willkommen 25 สิงหาคม 2550 1:14:57 น.

สวัสดีค่ะคุณ... @The End Of A Fairy Tale@ เดมี่ชอบงานฝีมือค่ะเลยพาเขาทำบ่อยๆ   โดย: Willkommen 25 สิงหาคม 2550 1:17:00 น.

สวัสดีค่ะคุณ.. แม่เฮือน ยินดีต้อนรับและขอบคุณที่เข้ามาทักทายนะคะ   โดย: Willkommen 25 สิงหาคม 2550 1:18:56 น.

สวัสดีค่ะคุณ..puppadoowab ใช่ค่ะ...แต่ตัวเองปั้นไม่ค่อยเก่งหรอกค่ะเพราะหัดทำนี่ก็เพราะลูกๆแหละค่ะ   โดย: Willkommen 25 สิงหาคม 2550 1:21:08 น.

สวัสดีค่ะคุณ.. vlovethai ดีมากเลยค่ะทำกับเด็กๆพวกเขาจะได้เรียนรู้และสนุกในการทำค่ะ   โดย: Willkommen 25 สิงหาคม 2550 1:22:43 น.

สวัสดีค่ะคุณ...ตา ยินดีต้อนรับและขอคุณที่เข้ามาทักทายและขอบคุณกับคำชมนะคะ   โดย: Willkommen 25 สิงหาคม 2550 1:24:06 น.

สวัสดีค่ะคุณ..มิสเตอร์ฮอง ทานได้นะคะแต่ระวังอ้วนเหมือนเจ้าของบลอกนะคะ อิ อิ   โดย: Willkommen 25 สิงหาคม 2550 1:25:46 น.

สวัสดีค่ะคุณ..Zhane ขอบคุณที่แวะมาชิมและมาชมนะคะ   โดย: Willkommen 25 สิงหาคม 2550 1:37:14 น.

สวัสดีค่ะเจ้หลี..กิน ๆ เที่ยว ๆ ขอบคุณที่แวะมาชมและมาชิมนะคะ มือใหม่มากๆเลยแหละค่ะแต่ก็พอใจผลงานที่ออกมาสุดๆเลยค่ะ   โดย: Willkommen 25 สิงหาคม 2550 1:42:33 น.

สวัสดีค่ะคุณ...เจซอง ลองดูนะคะได้ผลยังไงก็จะรอชมนะคะเพราะนี่คือฝีมือสมัครเล่นค่ะยังไม่ค่อยเข้าที่เข้าทางเท่าไหร่ค่ะ   โดย: Willkommen 25 สิงหาคม 2550 1:51:27 น.

color=Bleu> สวัสดีค่ะคุณ...เพ็ญเพียงพอ ขอบคุณที่แวะมาทักทายนะคะ...ไม่ลองไม่รู้ค่ะ   โดย: Willkommen 25 สิงหาคม 2550 1:55:23 น.

สวัสดีค่ะคุณ.. dew_monamoji ลงสูตรและวิธีทำให้แล้วนะคะ   โดย: Willkommen 25 สิงหาคม 2550 1:57:56 น.

สวัสดีค่ะคุณ...eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ลองทำดูนะคะไม่ยากเลยค่ะ   โดย: Willkommen 25 สิงหาคม 2550 1:59:13 น.

สวัสดีค่ะคุณ..นางไม้หน้า3 ขอบคุณที่เข้ามาชิมมาชมนะคะ   โดย: Willkommen 25 สิงหาคม 2550 2:05:18 น.

สวัสดีค่ะคุณ...กลม_กลม_Girl ขอบคุณที่แวะมาทักทายนะคะ   โดย: Willkommen 25 สิงหาคม 2550 2:06:11 น.

หนูขอแอดบล็อคหน่อยนะคะ   โดย: ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน 25 สิงหาคม 2550 18:44:21 น.

แอดได้เลยค่ะไม่มีปัญหาค่ะ   โดย: Willkommen IP: 80.218.149.143 26 สิงหาคม 2550 3:38:24 น.

สวัสดีค่ะ ตั้งใจมาขอบคุณสำหรับคำอวยพรวันเกิดและน้ำใจที่มีให้กัน ปีนี้วันนี้พิเศษกว่าทุกปีเพราะมี เพื่อนๆ พี่ๆ และน้องๆมาอวยพรมากมาย ยินดีและดีใจจริงๆที่ได้รู้จักกับคุณค่ะ   โดย: เพียงแค่เหงา 26 สิงหาคม 2550 17:01:35 น.

ขอขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมที่บล็อกครับ บล็อกคุณ Willcommen น่ารักและน่ากินมากๆครับ ลูกสาวของผมก็ชอบทำเค็กเหมือนกัน เดี๋ยวจะต้องให้เข้ามาดูซะหน่อย ฝีมือเค้าก็ใช้ได้ แต่ยังไม่สวยเหมือนของคุณ Willcommen ครับ น้องๆก็น่ารักมากครับ   โดย: twojay 27 สิงหาคม 2550 9:38:44 น.

Barbra Streisand Woman In Love Life is a moment in space. When the dream is gone, it's a lonelier place. I kiss the morning goodbye, but down inside you know we never know why. The road is narrow and long when eyes meet eyes and the feeling is strong. I turn away from the wall. I stumble and fall but I give you it all... I am a woman in love and I'll do anything to get you into my world and hold you within. It's a right that I defend over and over again. What do I do? With you eternally mine in love there is no measure of time. We planned it all at the start that you and I live in each other's hearts. We may be oceans away. You feel my love I hear what you say. No truth is ever a lie. I stumble and fall but I give you it all... I am a woman in love and I'll do anything to get you into my world and hold you within. It's a right that I defend over and over again. What do I do? I am a woman in love and I'm talking to you. Do you know how I feel? What a woman can do. It's a right that I defend over and over again. I am a woman in love and I'll do anything to get you into my world and hold you within. It's a right that I defend over and over again. What do I do?   โดย: Willkommen IP: 84.74.88.138 27 สิงหาคม 2550 14:15:27 น.

เกิดเมื่อวันศุกร์ที่... 24. April 1942 เกิดที่ in Brooklyn, New York, USA ตอนนี้ป้าก็ 65 แล้วนะคะ   โดย: Willkommen IP: 84.74.88.138 27 สิงหาคม 2550 15:18:16 น.

สวัสดีค่ะ อ้อยมาทักทายเช้าวันจันทร์ ค่ะ ขอบคุณสำหรับมิตรภาพดีๆค่ะ ขอให้มีความสุขมากค่ะ น้องๆเก่งจังค่ะ ทำได้หน้าตาน่ารักเลยค่ะ น้องมีพรสวรรค์ด้านนี้ตั้งแต่เด็กเลย เห็นแล้วต้องยกนิ้วให้ ค่ะ   โดย: Hawaii_Havaii 27 สิงหาคม 2550 23:31:04 น.

test   โดย: willkommen IP: 84.74.88.138 29 สิงหาคม 2550 0:57:13 น.

สวัสดีค่ะ สงสัย ตรงส่วน ผสมและวิธีทำหนะคะ คือ ตรงที่บอกส่วนผสม ไม่มี แป้ง แต่ตรงขั้นตอนการทำ กลับมีแป้ง อยู่ด้วย ก็เลยงง เล็กๆ หนะคะ ไม่ทราบว่า ตกลงมีแป้งอยู่ด้วยรึเปล่าค่ะ ถ้ามีใชแป้งอะไร อัตราส่วนเทไหร่ ค่ะ ขอบคุณค่ะ   โดย: fairy~[god]mother IP: 125.24.143.48 26 ธันวาคม 2550 17:18:33 น.

ส่วนผสมไม่มีแป้งนะคะ ที่คุณเห็นสีขาวในถ้วยน่ะมันคือน้ำตาลไอซิ่งค่ะไม่ใช่แป้ง   โดย: Willkommen 27 ธันวาคม 2550 3:20:48 น.

เก๋มากค่ะ   โดย: แนน IP: 118.173.148.15 28 กุมภาพันธ์ 2552 12:44:39 น.

ง่ายจังทำมั้งนะไอเดียกิ๊ฟเก๋มากๆค่ะ   โดย: แก้ว IP: 118.173.148.15 28 กุมภาพันธ์ 2552 12:47:47 น.

fhggfgfgf   โดย: cri; IP: 125.24.153.18 15 มีนาคม 2552 12:49:28 น.

สวยจังเลย ขอบคุณมากค่ะ เข้ามาดูแล้วไม่ผิดหวังเลย   โดย: Aunju IP: 117.47.80.60 12 พฤศจิกายน 2552 20:18:39 น.

ขอบคุณนะคะ อยากได้วิธีทำพอดี ไม่ผิดหวังเลยคะ แต่ไม่รู้จะสวยเหมือนครูเจ้าของสูตรรึป่าวนะคะ   โดย: yada pk IP: 113.53.77.143 2 กุมภาพันธ์ 2553 17:37:46 น.

อยากได้สูตรอยู่พอดี ขอบคุณน่ะค่ะ จะลองทำดูต่ะ   โดย: อี๊ด IP: 49.49.130.139 21 พฤษภาคม 2554 5:34:20 น.

ชอบมากเลยค้ะ ตุ๊กตาไอซิ่งเนี่ย ขอบคุณสำหรับ ข้อมูลนะค้ะ ^__^   โดย: ik. IP: 61.90.116.129 7 พฤศจิกายน 2554 12:43:01 น.

ขอบคุณนะคะ ว่างๆจะทำดู น่ารักกกกกกชอบๆๆๆๆ   โดย: frozyyyy IP: 125.24.140.7 24 มีนาคม 2555 16:42:03 น.

แวะเข้ามาทักทาย.ชอบมากเลยค่ะเห็นแล้วอยากหัดทำบ้า อยากถามว่าถ้าส่วนผสมเหลือเก็บอย่างไรคะ บางวันอาจะทำไม่หมด ขอบคุณมากๆค่ะ   โดย: Pop IP: 110.49.232.97 23 กุมภาพันธ์ 2556 13:29:13 น.

พิมผิดน่ะคะ อยากหัดทำบ้าง^_^   โดย: Pop IP: 110.49.232.97 23 กุมภาพันธ์ 2556 13:31:59 น.

ขอบคุณค่า จะไปลองทำดู   โดย: แหม่ม IP: 49.231.115.226 13 มิถุนายน 2556 6:14:59 น.

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะไว้จะลองทำดูบ้างค่ะ   โดย: snowtoy IP: 27.130.218.212 27 มิถุนายน 2557 13:42:07 น.