Bloggang.com : weblog for you and your gang
Group Blog
<<
มกราคม 2553
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
6 มกราคม 2553
Grittibänz ขนมปังตุ๊กตาของชาวสวิส
All Blogs
>>>Macarons Blueberry Buttercreme <<<
>>> Macarons Orange Buttercreme <<<
❤Macaron Espresso Buttercreme❤
❤❤ My macarons my creative style ❤❤
✲ ✲ ✲ วิธีนึ่งข้าวเหนียวดำอร่อยๆ ✲ ✲ ✲
❤❤ Snowman Meringues ❤❤
☺ Schoggi Schümli by Swiss Kitchen ☺
❤❤ Macarons Swiss Kakao NEW NEW !!!! ❤❤
>>> ผัดเผ็ดปลาใหลจัดจ้าน <<<
❤ Mascarpone Orange Cake with Orange Sauce ❤
>>> แกงอ่อมไก่ใส่ใข่อ่อนไฮโซ<<<
❤❤ Swiss Cocos Schoko Macarons ❤❤
❤❤ Swiss Orange Cake ❤❤
❤❤ Swiss Orange Biscuit ❤❤
>>แจก Schablone แบบรองบีบ Macaron ไอโซสุดหรู<<
❤❤ SWISS COFFEE LIKÖR BUTTERCREME ❤❤
>> SWISS VANILLA BUTTERCREME <<
>>วิธีต้มปลาแดกไฮโซในต่างแดนด้วยภาพ และ VDO<<
<<<กว่าจะมาเป็น Macarons ที่สวยงามและอร่อย>>>
Macarons Swiss Kitchen
ข้าวเปียกไฮโซ FROM SWITZERLAND
Espresso Panna
ก๋วยเตี๋ยวมุมอร่อยราคาถูก
น้ำแข็งใส Made in Switzerland
หมกหน่อใม้ใส่ปลาดุกอุย
ลาบเป็ดขอนแก่น
ปูม้าแช่น้ำปลา ส้มตำปู้ม้าสด
Fitnessteller ❤❤ ดินเนอร์ใต้แสงเทียน ❤❤
วิธีนึ่งข้าวเหนียวไมโครเวป
ปลาร้าสับมะม่วงสดไฮโซ
ยำทะเลสายรุ้ง
แกงอ่อมเนื้อน่องลาย
Marshmallows fondant
แกงเลียงผักสดกุ้งสด
ซุปบักมี้
พล่ากุ้ง
วิธีทำปลาร้าอีสานโกอินเตอร์
Glühwein Rezept ไวน์ร้อน
Grittibänz ขนมปังตุ๊กตาของชาวสวิส
ขนมครก 2009
แหนมปลา
ปลาจ่อม
ปลาทูนึ่ง
Mailänderli / คุ๊กกี้คริสมาส
Spätzli Swiss Menu
ข้าวหน้าเป็ด+พะโล้
ปลาส้ม+หมูส้ม
Joghurt
Eclairs & Choux & Windbeutel
ปลาร้าบอง / ปลาแดกบอง / ปลาร้าทรงเครื่อง
ปูดอง...ดองปู
Marzipan
ตุ๊กตาไอซิ่งแต่งหน้าเค๊ก Icing
Chicken Nugget
Marshmallo
Pfannkuchen/Crepe
น้ำพริกกระปิ
ออ่มหอยที่แสนจะอร่อยของชาวอีสาน
Birchermuesli - มูสลี่อาหารสุขภาพ
ข้าวต้มมัดสองแบบหลายรส
ลูกชุบของเดมี่กับแม่
Pizza-ครอบครัวหนูเอง
Fondue Chinoise
แกงหน่อไม่สด
ขนมจีนน้ำยาป่า
Hefeteig+แป้งพายสาระพัดประโยชน์
ลาบทูน่ารสแซบ
ส้มผักแป้น+ปลาร้าสับรสแซบค่ะ
Moringues-เมอแร็งค์
ข้าวห่อสาหร่ายสวยๆจ้า
Mayonnaise+มายองเนส
ถั่วงอกอนามัย
Tiramisu+ทิรามิซู
Marmor+เค๊กลายหินออ่น
ลูกชิ้นปลา
ขนมปังเปียหวาน
Windbeutel & Brandteig
แค๊บหมู+กากหมู
เค๊กแครอท
ใส้กรอกวุ้นเส้น
ลอดช่องแตงไทย
Grittibänz ขนมปังตุ๊กตาของชาวสวิส
ขนมปังตุ๊กตาคริสมาส
6. Januar Der Dreikönigstag
วันพรุ่งนี้คือวันสุดท้ายของวันพระเจ้า
วันที่เกี่ยวพันกันกับการประสูติของพระเยซูคริส
วันพรุ่งนี้คือวันสุดท้ายที่จะจุดเทียนบนต้นคริสมาส
และหลังจากนั้นต้นคริสมาสก็จะถูกนำไปทิ้ง
วันพรุ่งนี้จะมีขนมปังพิเศษเป็นก้อนกลมๆ
และทำเรียงกันเป็นวงกลมหลายๆก้อน
และจะมีตุ๊กตาหุ่นพระราชาตัวเล็กๆ
ซ่อนไว้ในก้อนขนมปังหนึ่งตัว
ใครได้ก้อนขนมปังที่มีตุัวตุ๊กตาพระราชา
วันพรุ่งนี้จะได้เป็นพระราชา
สามารถเรียกใช้คนในบ้านได้อย่างพระราชา
**************
พรุ่งนี้คือวันสำคัญเราจะทำขนมปังตุ๊กตากัน
แต่วันนี้เราจะทำตุ๊กตาคริสมาที่เรียก
Grittibänz ของชาวสวิส
ที่ซํนตาคลอสนำมาแจกจ่ายแก่เด็กๆในวัน
ซานต้า 6 Dezember ของทุกๆปี
ส่วนผสม
◊ แป้งสาลี 550 กรัม
◊ ยีสต์ 1 ซอง
◊ น้ำ 300 ml
◊ น้ำตาลทราย 100 กรัม
◊ เกลือ 2 ช้อนชา
◊ ไข่ไก่ 1 ฟอง
◊ เนยสด 90 กรัม
◊ Hagelzucker(( น้ำตาลก้อนเล็กเหมือนลูกเห็บ ))
วิธีทำ
◊ ร่อนแป้งสาลีด้วยตะแกรงสองครั้ง
◊ เอายีสต์และน้ำตาลทรายและน้ำนิดหน่อยผสมกันให้ละลาย
◊ ละลายเกลือ ไข่ไก่ ลงในน้ำ ผสมพอเข้ากัน เติมทุกๆอย่างลงในส่วนของแป้ง นวดให้เข้ากัน
◊ เติมเนยสด นวดจนเนียนได้ที่
◊ หมักก้อนแป้งคลุมด้วยผ้าให้ขึ้นเป็น 2 เท่า ราวๆ 1 ชั่วโมง
◊ นำมาบีบไล่ลมออกแล้วเอามาตัดเป็นก้อนๆ เพื่อจะทำเป็นรูปร่างที่เราชอบ
◊ ทำแบบเสร็จปล่อยให้ขึ้นฟูอีก 40 นาที(( เปิดเตาอบรอก่อนจะอบ 10 นาที ))
◊ เอาไข่แดงผสมกับนมสดนิดหน่อยทาหน้าขนมปังใหทั่วแล้วโรยหน้าด้วยน้ำตาลลูกเห็บ(( Hagelzucker ))
◊ นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส ประมาณ 20 ถึง 25 นาที หรือจนกระทั่งสุกและเหลือง นำออกจากเตา ผึ่งให้เย็นหรือจะทานแบบอุ่นๆก็อร่อยดี
สวัสดีทักทายกับสมาชิก
ที่หลังไมค์มาถามเรื่อง
กระทะ ขนมครกนะคะ
เดี๋ยวหลังไมค์เวปที่สั่งกระทะไปให้นะคะ
แต่สั่งได้แค่ในยุโรป 6 ประเทศนะคะ
Create Date : 06 มกราคม 2553
Last Update : 10 มกราคม 2553 19:53:50 น.
1 comments
Counter : 4052 Pageviews.
Share
Tweet
สวัสดีทักทายกับสมาชิก
ที่หลังไมค์มาถามเรื่อง
กระทะ ขนมครกนะคะ
เดี๋ยวหลังไมค์เวปที่สั่งกระทะไปให้นะคะ
แต่สั่งได้แค่ในยุโรป 6 ประเทศนะคะ
โดย:
Willkommen
วันที่: 6 มกราคม 2553 เวลา:3:08:12 น.
Willkommen
Location :
ขอนแก่น
Switzerland
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 11 คน [
?
]
❤❤คู่สร้างคู่สม❤❤
❤❤ยามว่างของฉัน❤❤
YouTube to MP3
MP3 Upload
glitter-graphics
เวปอัพโหลดภาพ
เวปทำกรอบภาพฟรี
Animated Handwriting
รถรางในซูริค
ตารางรถไฟสวิส
น.ส.พ.20 Minuten
หนังสือพิมพ์--Blick
หาเบอร์โทรในสวิส
เรียนภาษาเยอรมันฟรี
สถานทูตไทยในBern
กงสุลไทยZürich
สวิสสารน่ารู้
Paradijs
barbie # barbie1
Friends' blogs
Webmaster - BlogGang
[Add Willkommen's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
ที่หลังไมค์มาถามเรื่อง
กระทะ ขนมครกนะคะ
เดี๋ยวหลังไมค์เวปที่สั่งกระทะไปให้นะคะ
แต่สั่งได้แค่ในยุโรป 6 ประเทศนะคะ