กุ้งหวาน ขอบคุณสูตร "ครัวบ้านพิม"  ค่ะ กุ้งหวานชอบกินกับข้าวต้มร้อน ๆ ค่ะ บางครั้งก็เอามาแนมกับพวกแกงเผ็ด ผัดเผ็ดบ้าง ทำแล้วเก็บไว้ได้นานหลายวัน แต่ไม่เคยเก็บได้เกิน 3 วัน เลยค่ะ หมดก่อนทุกที กุ้งหวานทำง่าย ส่วนผสมนิดเดียว แต่ออกมาอร่อยกินเพลินเลยล่ะค่ะ ส่วนผสม กุ้งตัวเล็ก เปลือกกุ้งนิ่ม ๆ 600 กรัม น้ำตาลปีบ 170-180 กรัม เกลือป่น 2-2.5 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใช้เกลือไอโอดีน) น้ำสะอาด 3-4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปีบ น้ำสะอาด เกลือป่น ใส่หม้อหรือกระทะนำขึ้นตั้งไฟ คนให้เข้ากันและน้ำตาลละลาย จากนั้นใส่กุ้ง ผัดให้กุ้งเข้ากับน้ำตาลให้ทั่ว ใช้ไฟปานกลางค่อนมาทางอ่อน  ทิ้งระยะ 4-5 นาที ก็กลับด้านกุ้ง แล้วทิ้งไว้อีก 3-5 นาที คนกลับด้านกุ้งอีกรอบ สีกุ้งที่ได้ก็ประมาณในภาพ ตามลำดับ ชิมรสตามชอบอีกครั้ง แล้วก็ตั้งไฟต่ออีกสักพัก ให้เปลือกกุ้งใส เป็นอันใช้ได้ ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน  หวาน ๆ เค็ม ๆ อร่อยดีค่ะ ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่แวะมาค่ะ   Create Date : 28 กรกฎาคม 2557 29 comments Last Update : 28 กรกฎาคม 2557 1:06:43 น. Counter : 11135 Pageviews. Share Tweet

เจิม   โดย: schnuggy 28 กรกฎาคม 2557 5:04:42 น.

มาเจอกุ้งหวานโดยบังเอิญค่าคุณตอง ไม่เคยกินซักที คุณตองทำได้น่ากินมว๊ากกก สงสัยที่ไม่ได้อยากลอง คงเป็นเพราะคำว่าหวานแน่ๆ เปลือกกุ้งใสนิ๊งๆเลยเนาะ ดูเหมือนกุ้งตัวใหญ่มากจริงๆ น่ากินมากค่ะ   โดย: schnuggy 28 กรกฎาคม 2557 5:06:33 น.

สีสันเค้าสวยงามจริง ๆ ค่ะคุณตอง ทานกับข้าวสวย ร้อน ๆ คงอร่อยมาก ๆ ชอบแนวรสออกหวาน ๆ เค็ม ๆ แบบนี้เหมือนกันค่ะ   โดย: Tristy 28 กรกฎาคม 2557 6:12:53 น.

สีสวยน่ากินมากค่ะน้องตอง เห็นแล้วนึกได้ว่าไม่ได้กินมาตั้งนานแล้วค่ะ   โดย: เนินน้ำ 28 กรกฎาคม 2557 8:47:38 น.

ดูฉ่ำน่าหม่ำจังเลยค่ะ สีสวยด้วย   โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ 28 กรกฎาคม 2557 12:04:13 น.

มาจก เอ๊ย มาโหวต บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ขุนเพชรขุนราม Science Blog ดู Blog กาบริเอล Travel Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog เวียงแว่นฟ้า Book Blog ดู Blog mastana Literature Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: schnuggy 28 กรกฎาคม 2557 13:39:34 น.

ว๊าวว...คุณตองขา เห็นกุ้งหวานจานนี้แล้ว ทำให้อยากกินข้าวคลุกกะปิขึ้นมาทันทีเลยค่า มันน่ากินม๊ากกกกกก....ค่ะ   โดย: phunsud 28 กรกฎาคม 2557 19:23:25 น.

แวะมาดูว่าวันนี้ทำอะไรกินน้อ พอเห็นว่ากุ้งหวานก็ยกจานกลับ บ้านเลย ไม่เกรงใจแว้วววว แล้ว พรุ่งนี้จะเอาจานมาคืนน้าาา เดินไปเนี่ย สงสัยจะหมดซะ กลางทาง อิอิ   โดย: nulaw.m (คนบ้า(น)ป่า ) 28 กรกฎาคม 2557 19:57:08 น.

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ซองขาวเบอร์ 9 Literature Blog ดู Blog mambymam Music Blog ดู Blog prizella Travel Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog ................... กุ้งหวาน สีสวย เนื้อเงาวับเลยค่ะคุณตอง น่าทานมากค่ะ   โดย: Sweet_pills 28 กรกฎาคม 2557 22:34:14 น.

อื้อหือ! สีได้ใจมากค่ะ สวยใส น่ากินมากๆ เห็นแล้วนึกถึงแกงส้มค่ะ แถวบ้านมักจะกินกุ้งหวานหรือหมูหวานกับแกงส้ม อีกอย่างที่นึกถึงเวลาเห็นกุ้งหวานก็คือข้าวคลุกกะปิ ไปละค่ะ อยู่นานไม่ได้ ตอนดึกๆแบบนี้มันทรมานหัวใจ   โดย: ฝากเธอ 28 กรกฎาคม 2557 23:01:39 น.

ไม่ได้ทานนานแล้ว เห็นแล้วหิวเลยค่า   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 29 กรกฎาคม 2557 8:02:11 น.

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต schnuggy Travel Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น กุ้งหวานอร่อย ชอบๆขอรับ   โดย: ขุนเพชรขุนราม 29 กรกฎาคม 2557 17:37:38 น.

สวัสดีค่ะ กลับมาโหวตส่งกำลังใจให้ฝีมือทำอาหารชั้นครูค่ะ ^_^ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ซองขาวเบอร์ 9 Literature Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog   โดย: ฝากเธอ 29 กรกฎาคม 2557 19:42:52 น.

มีโอกาสคุณตองลองดูนะคะ ทำง่ายจริง ๆ ค่ะ ช่วงแรกที่ชิมอาจจะดูแปลก ๆ แต่พอเค้าเซ็ทตัวดี ทานกับไอศครีม อร่อยดีค่ะ ... ได้ทานผลไม้เต็ม ๆ ด้วย   โดย: Tristy 29 กรกฎาคม 2557 20:48:38 น.

คุณตองทำกุ้งหวาน เหมือนง่ายๆ และออกมาสีสวย น่าหยิบสุดๆค่ะ ชอบจัง เป็นทางเลือกของการใช้กุ้ง ถ้ามีเยอะๆนะะคะ อีกอยากที่อยากหัดทำคือกุ้งแห้งเนาะ เก็บไว้นานๆเลย   โดย: anigia 29 กรกฎาคม 2557 21:21:24 น.

น่ากินจังค่ะ ต้มแห้งแบบนี้เปลือกกรอบเนื้อรัด เวลาต้มนะกลิ่นหอมไปทั้งครัวเลยน่ะ กุ้งหวานกินได้ทั้งข้าวสวยข้าวต้ม ชอบเลยค่ะ แต่เดี๋ยวนี้กุ้งขาวแพงมากค่ะ ขนาดบ้านนิคเมืองชายทะเลนะเนี่ย โหวตให้ของอร่อยและน่ากินค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต tui/Laksi Photo Blog ดู Blog schnuggy Travel Blog ดู Blog Close To Heaven Parenting Blog ดู Blog ร่มไม้เย็น Book Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: ที่เห็นและเป็นมา 29 กรกฎาคม 2557 22:49:35 น.

สวัสดีค่ะคุณตอง กุ้งตัวใหญ่สีสวยน่าทานค่ะ   โดย: pantawan 29 กรกฎาคม 2557 22:59:31 น.

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต kae+aoe Parenting Blog ดู Blog เตยจ๋า Dharma Blog ดู Blog ขุนเพชรขุนราม Political Blog ดู Blog หอมกร Movie Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น :)   โดย: Opey 30 กรกฎาคม 2557 6:19:30 น.

น่าอร่อยค่ะ ไม่ได้ทานเมนูนี้นานมากแล้ว บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต newyorknurse Klaibann Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog   โดย: LilyHappiness (สมาชิกหมายเลข 750163 ) 30 กรกฎาคม 2557 11:55:18 น.

น้องซีชอบเมนูนี้มากค่ะ   โดย: มี๊เก๋+ป๊าโอ๋=ซีทะเล (kae+aoe ) 30 กรกฎาคม 2557 15:56:34 น.

ของโปรดเลยครับ ตอนเด็กๆชอบกินเล่น..   โดย: ChakoiKinrin 30 กรกฎาคม 2557 21:48:58 น.

ขอบคุณค่าคุณตอง คืนนั้น ปูเสื่อนอนรอดูพลุ คนผ่านไปมาบนสะพานเป็นพันๆ หลับไม่ลง สรุป กลับถึงบ้านเที่ยงคืน ถึงหลับได้ค่ะ 555 วันนี้ส่งใจให้กุ้งหวานค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ALDI Food Blog ดู Blog   โดย: anigia 31 กรกฎาคม 2557 23:09:42 น.

ใช่ค่ะน้องตอง เครื่องนี้สามารถทำได้อีกหลายอย่างเลยนะคะ เค้กก็ได้ โดนัทก็ได้ แต่ยังไม่ขยันเหมือนกันค่ะ ปล.เห็นกุ้งหวานแล้วอยากกินข้าวต้มมื้อเช้าเลยค่ะ ^__^   โดย: เนินน้ำ 1 สิงหาคม 2557 8:18:28 น.

กุ้งหวานนนนน อิอิ เหมือนเคยทำไปรอบนึง ตอนอยู่ไทย แต่ไม่ได้เรื่อง วันนี้มาเก็บสูตรใหม่ค่ะ   โดย: มิลเม 2 สิงหาคม 2557 0:09:37 น.

กินซะหมดหนำใจไปเลย ลืมคืนจานอีก เดี๋ยวนี้ได้หน้าลืมหลังอย่างน่ารำคาญ ตัวเองมากๆ ไว้เจอกุ้งตัวขนาดนี้จะต้องทำมั่ง ขอบคุณที่ทำมาเตือนความทรงจำครับ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ALDI Food Blog ดู Blog   โดย: nulaw.m (คนบ้า(น)ป่า ) 2 สิงหาคม 2557 19:11:33 น.

สวัสดียามค่ำครับ กุ้งหวาน น่าทานครับ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ALDI Food Blog ดู Blog   โดย: **mp5** 2 สิงหาคม 2557 19:54:57 น.

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ALDI Food Blog ดู Blog กุ้งหวานน่าทานมากค่ะน้องตอง ทำออกมาได้สีสวยจังเลยค่ะ เห็นแล้วอยากทานเลยค่ะ   โดย: AppleWi 3 สิงหาคม 2557 0:03:03 น.

เก็บไว้ทานได้หลายวัน กุ้งสวยใส น่าทานๆๆ   โดย: dokjantana 3 สิงหาคม 2557 13:41:04 น.

สวัสดีค่ะคุณตอง มาชมการทำกุ้งหวาน ง่ายๆและน่าทาน ส่งกำลังใจให้ค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต **mp5** Dharma Blog ดู Blog ดอยสะเก็ด Literature Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: pantawan 3 สิงหาคม 2557 23:09:42 น.