Bloggang.com : We Are FroM BeLGiUM : ก๋วยจั๊บน้ำข้น ภาค 2 : เมนูเส้นอร่อยอุ่นท้องช่วงหน้าหนาว ภาคเครื่องเกือบบึ้ม^^

ก๋วยจั๊บน้ำข้น ภาค 2 : เมนูเส้นอร่อยอุ่นท้องช่วงหน้าหนาว ภาคเครื่องเกือบบึ้ม^^

วันนี้เอาก๋วยจั๊บน้ำข้นมาฝากอีกรอบคะ หลังจากที่รอบแรกเอามาลงแบบทำน้ำซุปแบบตั้งน้ำเปล่า ใส่เครื่องปรุงทั้งหมด จากนั้นก็ใส่เนื้อลงไป ครั้งนี้ทำแบบเอาน้ำตาลมาเคี่ยวในหม้อให้เป็นคาราเมล แล้วค่อยใส่เนื้อตาม คราวนี้ตามล่าหาเครื่องมาหลายสัปดาห์ เพราะพยายามตามหาเครื่องให้ได้มากที่สุด ปกติจะไปได้เลือดหมูและกระเพาะหมูจากร้านจีน แต่ช่วงนี้หาไม่ได้เลยคะ ไม่รู้ว่าเพราะโดนห้ามนำเข้าหรือเปล่า ส่วนคราวนี้ไม่ได้ทำหมูกรอบเองนะคะ ไปซื้อมาจากร้านจีนแนวเป็ดแขวนที่บรัสเซลส์เอา ขี้เกียจคะ แหะ ๆ

แต่ก็มีเครื่องเพิ่มอย่างที่เห็นคะ คราวหน้าจะลองทำก๋วยจั๊บน้ำใสดูบ้าง ชอบจังแนวเส้นซุป ๆ แบบอุ่นท้องแบบนี้ช่วงหน้าหนาวนี่หละคะ

สิงค์ก๋วยจั๊บหรือกวยจั๊บที่เคยลงไปแล้วคะ

ก๋วยจั๊บน้ำข้น : เมนูเส้นอร่อยง่าย ๆ ของคนไกลบ้าน

ไข่พะโล้ - ก๋วยจั๊บไข่พะโล้ เมนูโปรดของใครหลาย ๆ คน ^^

เครื่องปรุง

เนื้อหมูพร้อมกระดูกหมู ตามชอบ 500 กรัม ล้างให้สะอาด หั่นชิ้นพอคำ (มากหรือน้อยกว่านี้ก็ได้คะ หรือจะใช้ หมูสามชั้นก็ได้คะ)
ตับหมู 180 กรัม ล้างให้สะอาด
เซี่ยงจี๊ 175 กรัม ผ่าและล้างให้สะอาดมากที่สุด
ลิ้นหมู 1 ลิ้น 450 กรัม ผ่าซีกและล้างให้สะอาดมากที่สุด (ในรูปลืมถ่ายคะ)
หมูกรอบหั่นชิ้นพอคำ 1 ถ้วย (วันนี้ใช้หมูกรอบจากร้านจีน)
เต้าหู้พวง 70 กรัม
(ส่วนเนื้อจะใส่เลือดหมู พวกเครื่องในหมู หรือหนังหมูเพิ่มก็ได้นะคะ แต่บ้านนี้มีแค่นี้หละคะ ปกติถ้าได้เลือดหมูและกระเพราะหมูมาจากร้านจีนที่บรัสเซลล์ ก็จะเอามาใส่ด้วย แต่คราวนี้ไม่มีเช่นเคยคะ)
ไข่ไก่ต้มแข็ง 3 ฟอง ปอกเปลือก ผ่า 4 ซีก (ต้มประมาณ 10 นาทีคะ ใช้ไข่เป็ดก็ได้คะ ที่นี่หาได้แต่ไข่ไก่)
น้ำเปล่า 2 ลิตร + น้ำแช่เห็ดหอม ½ ถ้วย
พริกไทยเม็ดหรือป่น 2 ชต. (คราวนี้ใช้แบบป่นคะ)
กระเทียมบุบหยาบ ๆ 1 กลีบ (กลีบนี้กลีบใหญ่ แบบกระเทียมฝรั่งคะ ใส่มากกว่านี้ก็ได้ ถ้าชอบกลิ่นกระเทียม แต่อย่างที่บอกไว้ในบล็อกก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น ว่าเฮียกับลูกสาวบ้านนี้ไม่ชอบกลิ่นกระเทียมคะ เลยลดเหลือแค่กลีบเดียว)
รากผักชี 4-5 ราก
คนอร์หมู 1 ก้อน
โป๊ยกั๊ก 3-4 ดอก
อบเชย 1 ท่อน
ผงพะโล้ ½ ชต.
เห็ดหอมแช่น้ำจนนุ่ม 7-8 ดอกเล็ก หั่นชิ้นพอคำ (น้ำแช่เห็ดหอม อย่าทิ้ง)
เกลือ 1 ชช.
น้ำตาลปี๊บ 2-5 ชต. (อันนี้แล้วแต่หวานมากน้อยตามชอบคะ)
ซีอิ้วขาว 7 ชต.
ซีอิ้วดำ 3 ชต.
ซอสปรุงรส 3 ชต.
ซอสหอยนางรม 1 ชต. (ลืมถ่าย)
เส้นก๋วยจั๊บสำเร็จรูป 1 ห่อ
แป้งข้าวโพดหรือแป้งมัน (สำหรับใส่ตอนต้มเส้นก๋วยจั๊บ ให้เส้นข้นขึ้น)
ผักกาดหอม
ต้นหอมและผักชีซอย
กระเทียมเจียว
พริกไทยป่น
น้ำตาลทราย (สำหรับปรุงรส)
น้ำปลา (สำหรับปรุงรส)
พริกชี้ฟ้าหรือพริกขี้หนูสดปั่นหรือโขลก น้ำส้มสายชู เกลือ และน้ำเปล่า (นิดหน่อย) (สำหรับทำพริกน้ำส้มปรุงรส –บางทีก็ไม่ได้ใส่เกลือคะ แต่คราวนี้ใส่ไปนิดหน่อย)
พริกป่น น้ำมันมะกอก และหอมเจียว (สำหรับทำพริกผัดปรุงรส)

วิธีทำ

1. ตั้งหม้อไฟอ่อนถึงปานกลาง สำหรับทำน้ำทำก๋วยจั๊บ นำน้ำตาลลงไปเคี่ยวให้ละลายและเป็นสีน้ำตาลเข้ม ค่อย ๆ คนอย่าให้ไหม้ จากนั้นเติมน้ำลงไป เคี่ยวและคนจนน้ำตาลละลาย จากนั้นใส่คนอร์ 3 เกลอ (พริกไทย กระเทียมและรากผักชี) อบเชย โป๋ยกั๊ก เกลือและผงพะโล้ผสมน้ำเปล่า ½ แก้ว ที่คนจนผงพะโล้ละลายแล้วลงไป
2. พอเดือดอีกรอบ ก็ให้ใส่เนื้อหมู ลิ้นหมูและกระดูกหมูตาม เมื่อน้ำซุปเริ่มเดือนอีกครั้ง ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำ ซอสปรุงรสและซอสหอยนางรม ตามด้วยเห็ดหอมและน้ำแช่เห็ดหอมที่กรองเอาเศษออกแล้ว เคี่ยวไปเรื่อย ๆ ประมาณ 1-1 ½ ชม. เพื่อให้กระดูกหมูและลิ้นหมูเปื่อย ช่วงที่เคี่ยวปรับไฟอ่อน ๆ บ้านนี้ใช้เบอร์ 3 หรือ 4 จากเบอร์ 9 คะ ให้คอยช้อนเอาฟองออกเรื่อย ๆ เพื่อให้น้ำซุปน่ารับประทาน พอใกล้เสิร์ฟ ชิมน้ำซุปอีกที ขาดเหลืออะไรเติมได้ตอนสุดท้ายคะ
3. สำหรับตับหมูและเซี่ยงจี๊ ช่วงที่เคี่ยวน้ำซุปก๋วยจั๊บจนกระดูกหมูและลิ้นหมูเริ่มเปื่อย สามารถใส่ตับหมู และเซี่ยงจี๊ลงไปได้เลย ต้มจนตับหมูและเซี่ยงจี๊สุก (ประมาณ 10-15 นาที) แล้วตักออก หั่นชิ้นพอคำ จากนั้นนำไปพักไว้ในชาม สามารถใส่น้ำซุปแช่ไว้ เพื่อกันไม่ให้ตับมีสีคล้ำลง (คราวนี้ไม่ได้แช่ในน้ำซุป แค่ปิดด้วยกระดาษฟอร์ย) สำหรับไข่ต้ม ต้มกับน้ำซุปก๋วยจั๊บซักพักจนสีด้านนอกออกน้ำตาล ๆ ก็ให้ตักไข่ต้มออกมาพักไว้ แล้วนำมาผ่าเป็น 4 ซีก ส่วนลิ้นหมูหลังจากเคี่ยวน้ำซุปไปได้ซักประมาณ 1 ชม. ก็ให้ตักออกมาดูว่าเปื่อยพอหรือยัง ถ้าเปื่อยได้ที่ ก็หั่นเป็นชิ้นพอคำ พักไว้ สำหรับหมูกรอบ หั่นชิ้นพอคำเตรียมไว้ ส่วนเต้าหู้พวง ให้ใส่หลังสุดหลังช่วงใส่ไข่ต้มก็ได้คะ

4. ช่วงที่ต้มน้ำซุป ก็มาเตรียมทำเครื่องทำก๋วยจั๊บกันคะ โดยเตรียมล้างผักและหั่นให้เรียบร้อย จากนั้นเตรียมเส้นก๋วยจั๊บ โดยตั้งหม้อใส่น้ำ ต้มจนเดือด พอน้ำเดือด ก็ค่อยๆใส่เส้นก๋วยจั๊บสำเร็จลงไป อย่าใส่ทีเดียวหมด แต่ให้ค่อย ๆ ใส่ลงไป ต้มจนเส้นม้วนและสุก จากนั้นนำแป้งข้าวโพดมาละลายน้ำเปล่า และค่อย ๆ เทลงไปในหม้อต้มเส้นก๋วยจั๊บ คนให้แป้งไม่จับตัว เพื่อให้เส้นก๋วยจั๊บมีน้ำข้นขึ้นคะ (ครั้งแรกตอนต้มมันข้นอยู่แล้วเลยไม่ได้ใส่คะ) จากนั้นยกลง ส่วนตัวปล่อยไว้อย่างนั้นคะ เวลาจะกิน ก็ค่อยตักมาจากหม้ออีกที

5. จากนั้นก็มาทำพริกผัดและพริกน้ำส้ม สำหรับพริกผัดก็ให้ตั้งกระทะ ไฟปานกลาง (อย่าใช้ไฟแรง ไม่งั้นพริกไหม ไม่รู้ด้วยนะคะ) ใส่น้ำมันมะกอกลงไป พอน้ำมันร้อนได้ที่ ก็ให้ใส่พริกป่นลงไปผัด ผัดต่อให้พริกหอม ก็ตามด้วยหอมเจียว คลุกเคล้าให้เข้ากัน ผัดต่ออีกนิด ตักใส่ถ้วย พักไว้ให้เย็น สำหรับพริกน้ำส้ม ก็ให้นำพริกชี้ฟ้าหรือพริกขี้หนูสดปั่นหรือโขลก ผสมกับเกลือ น้ำส้มสายชูและน้ำเปล่า (นิดหน่อย) เป็นอันเสร็จ

6. นำเส้นก๋วยจั๊บที่ต้มไว้แล้วมาใส่ลงในชาม จะรองผักหรือจะวางไว้ข้าง ๆ กันก็ได้ ไม่ผิดกติกา ตักเนื้อหมู กระดูกหมู ตับหมู เซี่ยงจี๊ หมูกรอบ ลิ้นหมู เต้าหู้พวง ไข่ต้มและเห็ดหอมลงไปในชามก่อน จากนั้นให้ตักน้ำซุปราดพอท่วม (หรือตามชอบคะ ใครชอบน้ำเจิ่งก็ใส่เยอะ ๆ หน่อย บ้านนี้ชอบแบบน้ำไม่มาก) โดยโรยกระเทียมเจียว ต้นหอมและผักชีซอย พร้อมพริกไทยป่นเป็นการปิดท้าย พร้อมเสิร์ฟ

ก๋วยจั๊บน้ำข้น ภาคเครื่องเกือบบึ้ม เสร็จแล้วคะ ดูกันเพลิน ๆ เลยนะคะ

ดูให้อร่อยนะคะ เจอกันใหม่บล็อกหน้าคะ

-----------------------------------------------------------------------------

20 บล็อกย้อนหลัง

บุกเดี่ยวเที่ยวลอนดอน ภาค 1: ชม Tower Bridge-London Eye-Parliament-Big Ben-มหาวิหาร St.Paul

ภัตตาคาร MK Restaurants & ร้านไอศกรีม Swensens’s : พาทาน 2 ร้านโปรดเวลากลับไทยกันคะ ^^

ผัดเผ็ดปลาไหล : เมนูโปรดของบ้านเรา แต่อาจจะเป็นเมนูสยองขวัญ สยึ๋มกึ๋ยของคนอื่น หุ ๆ

Four Seasons : พาทานเป็ดโฟร์ฯ เลื่องชื่อ The Must ของคนไทยที่กรุงลอนดอน ประเทศอังกฤษกันคะ^^

พาดูคอนเสิร์ต Lady Gaga “Born This Way Ball Tour”: Sept 2012 ก่อนหนีเที่ยวลอนดอน^^

ชุดแซบอิลี่กับวันดวงซวย T_T : หมูย่างจิ้มแจ่ว น้ำตกหมู & ตำถั่วแคบหมู พร้อมข้าวเหนียวและผักแกล้ม

ร้าน Green Bamboo : พาชิมอาหารไทย ที่เมืองชายทะเล Blankenberge รอบ 2 กันคะ ^^

9W – Magic 22 : เมนูผักยัดไส้ # ต้มจืดมะระยัดไส้ เสิร์ฟพร้อมกระเพราหมูกรอบ กินแนวจืดตัดเผ็ดคะ ^^

ปลาร้าทรงเครื่อง - หลนปลาร้าทรงเครื่อง : หนึ่งในเมนูปลาดุกจานโปรดที่บ้าน^^

ผัดกระเพราหมูยอใส่หน่อไม้ : เมนูสิ้นคิด สำหรับคนรักหมูยอ ^^

ร้าน Beijingya : พาชิมเป็ดปักกิ่ง เป็ดย่าง หมูแดง & หมูกรอบ กับร้านจีนร้านใหม่ที่บรัสเซลส์กันค

Food For Fun :: Hot Wok Mission # 20 *ผัดไทยมังสวิรัติ – ผัดไทยอิ่มบุญ*

Kaiseki – Antwerpen : พาทานบุฟเฟ่ห์ซูชิ ภาค 4 & ชมคอนเสิร์ต Lady Gaga กันคะ^^

โดดแซบอิลี่ : ส้มตำไทยทะเล - เมนูแซบยามดึก แซบเรา แต่เฮีย (ฝรั่ง) เขาทำเมิน ^^

1 year since you’ve been gone...My dear little one : 1 ปีแล้วนะที่หนูจากไป ตัวน้อยของม๊า…

เมนูสุขภาพ : ปอเปี๊ยะสดเวียดนาม – Vietnam Fresh Spring Rolls & น้ำจิ้มโฮมเมด สูตร 1 ^^

Starbucks : พาทานสแน็ค & ดื่มกาแฟสัญชาติอเมริกันชื่อคุ้นหูคนไทย 5 ใน 8 สาขาที่เบลเยียมกันคะ ^^

รวมมิตรนู๋ชาร์ลอตต์ตัวป่วน ตั้งแต่ปี 2010 - 2012 (5-7 ขวบ) กันคะ ^^

แกงพะแนงไก่ : เมนูแกงกะทิไทยเมนูโปรด ภาครำลึกถึงความหลัง

9W – Magic 21 : เมนูไข่เจียว # ไข่เจียวหมูยอ เสิร์ฟพร้อมน้ำพริกกะปิ ซอสพริกและพริกน้ำปลา ^^

ร้าน Auntie Cafe & ร้าน Sanh-Kee : พาชิมเป็ดย่าง หมูแดง & หมูกรอบ 2 ร้านที่บรัสเซลส์กันคะ

Create Date : 03 พฤศจิกายน 2555

Last Update : 14 พฤศจิกายน 2556 17:09:34 น.

23 comments

Counter : 8450 Pageviews.

น่าทานสุดๆไปเลยครับน้องนัท
พริกคั่วทำได้น่าทานมาก
ท่าทางจะเผ็ดแบบสุดๆไปเลย

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 3 พฤศจิกายน 2555 เวลา:6:22:42 น.

แหมเคื่องครบกว่คนในบ้านอีกนะคะ ใช่เล่นเลยเปิดร้านเหอะ

โดย: supersupy

วันที่: 3 พฤศจิกายน 2555 เวลา:7:32:20 น.

อะโห คุณนัท

ไม่ใช่แค่เกือบบึ้มนะ

แต่บึ้มมาก ๆ เลยค่า 555+

ชอบๆ รินชอบใส่พริกเยอะเผ็ดๆ ด้วย
ยิ่งใส่หมูกรอบเยอะๆ ก็ชอบด้วยนะ

อย่างนี้เปิดร้านที่นั่นก็ได้เลยไหมคะ
ร้านอาหารไทยน่าจะขายดี

แต่ถ้าทำขายเครื่องบึ้มๆ แบบนี้ ไม่แนะนำน๊า อิอิ

โดย: Rinsa Yoyolive

วันที่: 3 พฤศจิกายน 2555 เวลา:9:48:04 น.

ว้าย..ว้าย..ไปหาเซี่ยงจี๊มาจากไหน...ถ้ามีปอดอีกสักอย่าง เริ่ด...

เดี๋ยวต้องไปด้อม ๆ ดูแถวตลาดคุณแม็คแล้ว เผื่อมี..จะได้ซื้อมาทำเครื่องบึ้มแบบนี้มั่งอ่ะ..

โดย: simplyusana

วันที่: 3 พฤศจิกายน 2555 เวลา:10:06:53 น.

เห็นเครื่องก๋วยจั๊บ แล้วพี่อยากเป็นลมน้องนัท อยากเป็นลม เพราะอยากกิน อิอิ ... นัทใส่แต่ของที่ชอบ ๆ เลยอ่ะ น่าอร่อยมากค่ะ ร้านขายก๋วยจั๊บดัง ๆ อายไปเลย :) .. หิวข้าวยามดึก ไม่น่าเข้ามาตอนนี้เลย

โดย: Tristy

วันที่: 3 พฤศจิกายน 2555 เวลา:10:23:26 น.

สวัสดีครับ ทักทาย

โดย: ต้นกล้า อาราดิน

วันที่: 3 พฤศจิกายน 2555 เวลา:11:12:02 น.

~ เก่งจังค่ะ น่ากินมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ~

โดย: ~ sิมน้ำ_VoUฟ้า ~ (rimnam_kobfa

) วันที่: 3 พฤศจิกายน 2555 เวลา:12:43:21 น.

ขอบคุณแทนคุณยายด้วยนะคะนัท
แก่ตัวอยากให้มีลูกหลานอยู่รอบตัวเยอะๆ. จัง

ก๋วยจั๊บน่ากินมากค่ะ
ดูไฮโซเพราะเครื่องเยอะมาก
พี่ยุ้ยเพิ่งทำก๋วยจั๊บกินที่บ้านเหมือนกัน
แต่มันดูโลโซไงก็ไม่รู้สิคะ แหะแหะ
เป็นก๋วยจั๊บสูตรทางยะลาน่ะค่ะ

โดย: PrettyNovember

วันที่: 3 พฤศจิกายน 2555 เวลา:16:44:26 น.

คุณนัทอยากบอกว่า น่ากิ๊น น่ากินมากๆค่ะ ทำยังไงจะได้กินฝีมือคุณนัทค่ะ แค่เห็นพริกก็หัวใจสะลายแล้วค่ะ พริกแดงๆแบบนี้ ชอบมาก เอาหอยทอดมาฝากคุณนัทด้วยค่ะ จริงๆเขาก็ใช้หอยแมลงภู่ถูกแล้วค่ะ ผึ้งซื้อมาผิดค่ะ อยากจะมาฝึกทำอาหารไทย กับคุณนัทจังเลยค่ะ

โดย: Mitsubachi

วันที่: 3 พฤศจิกายน 2555 เวลา:20:04:14 น.

มาแล้วววววๆๆๆๆ มาแล้วจ้ะนัท
ตามมาชิมก๋วยจั๊บ โอ้ว้าว เครื่องครบมากๆ
ใครว่าอยู่ไกลบ้านทำอาหารไทยแบบครบเครื่องไม่ได้ อิอิ
มาดูบล็อกนัทนี่หายคิดถึงเมืองไทยไปเยอะเลย
อยากกินก๋วยจั๊บถ้วยนี้จัง อร่อยๆๆๆๆๆๆ

แต้งกิ้วที่เอาไปฝากในเม้นด้วยจ้ะ
เอิงยังไม่ได้อัพบล้อกใหม่นะ (อายๆๆๆ) ไว้สัปดาห์หน้าจะหาเวลาอัพแน่นอน ^.^

โดย: diamondsky

วันที่: 3 พฤศจิกายน 2555 เวลา:20:53:31 น.

คุณนัทขา เครื่องไม่เกือบบึ้มหรอกคะ มันบึ้มเลยแหละ
คุณนัททำอะไรก็น่ากินไปหมดเลยค่ะ อิอิ

โดย: AdrenalineRush

วันที่: 3 พฤศจิกายน 2555 เวลา:21:32:55 น.

สวัสดีค่ะคุณนัท
ทำก๋วยจั๊บได้น่าทานมากๆ เครื่องเยอะดีชอบๆ

อาทิตย์นี้มาเที่ยวบางแสน

มีเต้าส่วนปาท่องโก๋หน้า ม.บูรพามาฝาก เคยทานไหมคะ

โหวตให้ด้วยค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
We Are FroM BeLGiUM Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

โดย: pantawan

วันที่: 3 พฤศจิกายน 2555 เวลา:22:00:29 น.

ยังกล้าเรียกว่า "เครื่องเกือบบึ้ม" อีกเหรอนั่น
แบบนี้แถวบ้านพี่เรียกว่า "เครื่องโค-ตะ-ระ บึ้ม" แล้วนั่น
อูยๆๆๆ อยากไปนั่งโต๊ะด้วยจังเลย

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้

วันที่: 4 พฤศจิกายน 2555 เวลา:1:06:10 น.

น่าทานมากๆเลยค่ะพี่นัท

น่าจะทำขายได้แล้วนะเนี่ย แต่ละเมนู ยั่วน้ำลายทั้งนั้นเลยยย

^^

โดย: Panino

วันที่: 4 พฤศจิกายน 2555 เวลา:1:46:28 น.

หิวค่ะหิว แต่ละรูปกระตุ้นต่อมหิวสุด ๆ
เครื่องบึ้มมาก ไม่ใช่เกือบบึ้ม
แล้วใครจะรับผิดชอบความหิวของเรา อยากกิน

โดย: ALDI

วันที่: 4 พฤศจิกายน 2555 เวลา:3:47:03 น.

ตามมาชิมแล้วคร๊าา คุณนัทขาาาา
ทำไมโหดร้ายกับปอยเยี่ยงนี้ค่ะ
เห็นภาพแล้วน้ำลายไหลต้องรีบปาดเลยค่ะ
กำลังหิวอยู่เชียว ทำออกมาน่าทานมั่กมากๆ เลย

เห็นด้วยกับเม้นข้างบนค่ะ (แอบพาดพิงเจ๋ยเลย ฮี่)

แล้วแบบนี้ใครจะมารับผิดชอบความหิวของเราเนี่ย เอิ๊กๆๆ

โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ

วันที่: 4 พฤศจิกายน 2555 เวลา:10:52:37 น.

มาทักทายวันหยุดค่ะพี่นัท

ช่วงนี้มาช้ามากมายเลย ขอบคุณสำหรับเป็ดย่างโฟร์ซีซั้นจากลอนดอนที่ยกไปฝากนะคะ น่ากินมาก

วันนี้ก๋วยจั๊บน่ากินมากค่ะ ครบเครื่องจริงๆ นํ้าลายหกเลย

โดย: LoveParadise

วันที่: 4 พฤศจิกายน 2555 เวลา:14:05:17 น.

รูปชัดเจนชวนหิวเลยค่า น่าทานมากกทุกอย่างคะ^^

โดย: kikujungna_Minkky9 IP: 118.173.89.248 วันที่: 4 พฤศจิกายน 2555 เวลา:22:37:39 น.

น้ำลายหกปาดไม่ทันเลยค่ะคุณนัท
เครื่องเคราถ้าทำขายนี่เจ๊งลูกเดียว โอ๊ะไม่ใช่ค่ะ ที่บอกเจ๊งไม่ใช่เพราะไม่อร่อยแน่ๆ
แต่เพราะคุณนัทใส่เครื่องซะเต็มพิกัดเลย ลูกค้าแย่งกันซื้อแต่แม่ค้าเจ๊งเพราะใจดีมาก ๆ
ดูคุณนัทเคี่ยวน้ำซุปแล้ว มันหอมมาถึงนี่เลยค่ะ
มาช้าหน่อยนึงนะคะ ติดภาระกิจเสียสองสามวันค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
We Are FroM BeLGiUM Food Blog ดู Blog

โดย: บรรณภรณ์

วันที่: 5 พฤศจิกายน 2555 เวลา:0:05:36 น.

ก๋วยจั๊บคุณภาพคับถ้วยมากๆ ค่ะ เครื่องถึงใจดูน่าทานกว่าหลายๆ ร้านที่เมืองไทยเสียอีก

ชอบทานก๋วยจั๊บมากๆ ค่ะ ตอนเด็กๆ ไปช่วยแม่ขายของที่ตลาดตอนเช้าทีไรจะต้องขอแม่ไปกินก๋วยจั๊บก่อนกลับบ้านทุกครั้ง

โดย: มารน้อยไร้สังกัด

วันที่: 5 พฤศจิกายน 2555 เวลา:3:41:12 น.

อาทิตย์นี้จะมีแขกไปพักที่บ้านสวนขอเอาไปทำหน่อยครับ

โดย: kordang

วันที่: 5 พฤศจิกายน 2555 เวลา:9:41:12 น.

คุณนัทคะ เอาเมนูอร่อยๆมายั่วกันอีกแล้วคะ

เห็นแล้วหิวเลยคะ ท้องร้องเลยคะ

ยังไม่ได้ทานข้าวเช้าเลย ตอนนี้จะใกล้เที่ยงแล้วคะ ...

เมษ์หิวข้าวเลยคะ

โดย: ตาโตสุดสวย

วันที่: 5 พฤศจิกายน 2555 เวลา:11:32:51 น.

มาช้าหน่อย
มานั่งจ้องชามก๋วยจั๊บตาโตเลย

นี่เป็นเมนูโปรดที่ไม่ได้กินมานานแล้วค่ะ
แม้แต่ตอนอยู่กรุงเทพฯ ก็ไม่ค่อยเจอเจ้าอร่อยๆ

คุณนัทเก่งจริงๆ
ทำออกมาซะแบบไม่ต้องง้อร้านเลยค่ะ

โดย: little mouse in big apple

วันที่: 20 พฤศจิกายน 2555 เวลา:0:42:51 น.