วันก่อนทำข้าวกล่องไปทานที่ทำงานค่ะ
ลองทำหมูบาร์บีคิว ราดซอสบาร์บีคิวดู
แต่ทำไม่เป็นหรอกค่ะ คิดๆมั่วๆเอาลองดู
วาใช้ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก น้ำมันหอย
เกลือ น้ำตาลเล็กน้อย หมักหมูไว้ก่อนค่ะ
แล้วค่อยเอาหมูลงกะทะค่ะ ย่างๆให้สุก ทาซอสที่หมักไว้เรื่อยๆ สุกแล้วตักพักไว้ค่ะ
ทำซอสราด ใช่เหมือนหมักค่ะ แค่ว่า เพิ่มมะเขือเทศ เพิ่มหอมใหญ่ ลงไปเคี่ยวด้วย
วันนั้นทำไข้ม้วนด้วยค่ะ แต่อยากใส่เครื่องด้วย สงสัยจะใส่เยอะไป
ม้วนไม่ค่อยไป 5555
คราวหน้าว่าจะเอาใหม่ค่ะ ลองม้วนธรรมดาๆก่อน
รอบนี้มีเห็ดเข็มทองผัดเนย แปะหน้านิดนึง
จัดวางกับข้าวลงกล่อง ราดซอสที่หมู พร้อมไปทำงานแล้วค่ะ
วันนี้จบง่ายๆ ไปแล้วค่า
หมูดูเนื้อนิ่มดีจัง ละลายในปากใช่รึป่าว อิอิ
ขอบคุณที่แวะมาชิมพาสต้านะคะ
เอามาฝากจานนึงค่ะ