Group Blog
 
<<
เมษายน 2553
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
26 เมษายน 2553
 
All Blogs
 
เค้กแบบหมาๆ (พลูโต)



สืบเนื่องจากไปเดินร้านเบอเกอรี่แถวบ้าน เจอพิมพ์หมาพลูโตเข้า ก็เลยซื้อมาเก็บไว้ก่อน ราคาไม่ถึง 100 บาท ถูกมากเมื่อเทียบกับพิมพ์การ์ตูนอื่นๆที่นำเข้า ซึ่งราคาเป็นหลายร้อยบาท และแล้วก็พี่ที่ออฟฟิสก็มาสั่งทำเค้กวันเกิดให้ลูกชายวัยสองขวบ ก็เลยบอกพี่เขาว่า ขอทำเป็นหมาพลูโตนะ เพราะอยากลองใช้พิมพ์ดู พี่เขาก็สั่งเป็นบัตเตอร์เค้กแต่งหน้าด้วยบัตเตอร์ครีมเหมือนเดิม ก็เลยใช้บัตเตอร์เค้กสูตร 2 ของครูหมี //www.bloggang.com/viewdiary.php?id=rasinee&month=01-2010&date=18&group=8&gblog=6 แต่ทำครั้งนี้ก็ทำไป 1/4 สูตร ซึ่งจะพอใส่พิมพ์หมาพลูโต กับไว้ใส่พิมพ์วงกลม 2 ปอนด์อีกนิดหน่อย คิดว่าถ้าทำใส่พิมพ์หมาพลูโตอย่างเดียวทำแค่ 1/6 สูตร ก็น่าจะพอดี


พิมพ์หมาพลูโตวางคว่ำลง



หงายพิมพ์ขึ้นไว้ ทาเนยขาวให้ทั่วทุกซอกทุกมุม(ตรงนี้สำคัญจริงๆ ทาไม่ทั่วถึงจะแงะออกยากมาก) รอเตรียมไว้เทแบทเทอร์ที่ตีได้ คิดว่าพิมพ์นี้น่าจะเท่ากับเค้กประมาณ 1 ปอนด์


แล้วก็เทแบทเทอร์ลงไป แล้วก็ส่งอบ



พออบเสร็จ รออุ่นก็เริ่มแงะๆ แซะๆ โดยใช้ไม้เสียบลูกชิ้น (555 มัวแต่แงะเลยลืมถ่ายรูปไว้) แงะๆสลับกับคว่ำตบๆเคาะๆ ถ้าตัวเค้กยังไม่หลุดออก ก็แงะๆ คว่ำตบๆเคาะๆอีก ทำวนอย่างงี้จนมานตัวเค้กหลุดออกมา ขั้นตอนนี้ก็ใช้เวลานานนิดหน่อย เพราะว่าเป็นครั้งแรกที่ทำ กลัวตัวเค้กที่ได้มันหลุดออกจากกัน คิดว่าถ้าทาเนยขาวทั่วถึงและไม่บางมาก คงจะหลุดง่ายกว่านี้(หรือป่าว??)


จากนั้นก็เอาก็เอาบัตเตอร์ครีมสูตรที่ชอบมาทาโดยใช้พู่กันให้ทั่วตัวเค้ก ทาแบบบางๆขี้เค้กจะได้ติดกับบัตเตอร์ครีมไว้ไม่หลุดออกมาอีก



ส่วนฐานวงกลมก็เอาบัตเตอร์ครีมที่ไม่ได้ผสมสีปาด แล้วก็เอาตัวหมามาวางข้างบนอีกที จากนั้นก็ผสมสีบัตเตอร์ครีมเป็นสีที่เราจะต้องใช้ หมาพลูโตมานก็สีเหลือง ส่วนหูและจมูกก็สีน้ำตาลหรือสีดี ส่วนลิ้นสีแดง จากนั้นก็บีบรูปดาวมาบีบตามที่เราต้องการ


ส่วนรูปนี้ก็บีบตัวหมาเสร็จแล้ว



จากนั้นก็มาตกแต่งฐานรอบ ก็เลือกใช้สีเขียว แล้วก็เขียนตัวหนังสือลงไป เค้กนี้พอทำเสร็จก็ใส่กล่อง 2 ปอนด์ ถึงไม่มีฐานเค้ก ก็ต้องใส่กล่อง 2 ปอนด์อยู่ดี เพราะตัวหมามานใหญ่

แถมรูปสุดท้ายเค้กช๊อคโกแลตหน้านิ่มของ chef umim และเป็นครั้งแรกที่แต่งหน้าเค้กช๊อคโกแลตเป็นรูปโดเรมอน เป็นเค้กวันเกิดลูกสาวพี่ที่ทำงาน



Create Date : 26 เมษายน 2553
Last Update : 26 เมษายน 2553 20:01:50 น. 34 comments
Counter : 5265 Pageviews.

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

สวยอีกแล้วค่ะ คุนแอร์ ฝีมือสุดยอดจิงๆๆเลยค่ะ น่ากินมากมายเลยยยยยค่ะะะะะ


โดย: ดอกหญ้าในHouston วันที่: 26 เมษายน 2553 เวลา:21:19:19 น.  

 
จำได้คะ พี่แอร์คนสวยไม่ทราบว่าตอนนี้ใช้เครื่องผสมที่ซื้อมาถนัดรึยังคะ ขนมของพี่แอร์น่าทานทุกอย่างเลยคะตอนนี้ปิ่นกำลังหัดทำขนมปังอยู่แต่ไม่เคยสำเร็จสักทีทำมาตั้ง 5-6 ครั้งแล้ว เหตุผลก็คือนวดไม่เคยได้ที่เพราะปวดหลังซะก่อน ครั้นจะใช้น้อง otto ก็สงสารเค๊า กลัวจะเดี้ยงซะก่อน แต่ที่ทนนวดนานไม่ได้ก็เพราะอาการปวดหลังนี่ละคะ สาเหตุเพราะปิ่นเคยผ่าตัดมา 2 ครั้ง ได้แล้วเห็นเด็กๆ อย่างนี้ขึ้นเคียงแล้วน๊า เลยนั่งท่าเดียวในระยะเวลานานๆ ไม่ได้อาการปวดมันจะกำเริบมาทันที กำลังบ่นๆ กับแฟนอยากได้ KA. เห็นแต่ละคนมาโชว์กัน ได้แต่ตะละห้อย อยากได้ แต่เรางบน้อยจึงต้องคอยไปก่อน ขอบคุณที่พี่แอร์เข้ามาเยียมชมบล็อคของปิ่นนะคะ


โดย: ยายจอมยุ่ง วันที่: 26 เมษายน 2553 เวลา:21:54:13 น.  

 
ว้าย ลืมเลยท้อฟฟี้เค้กไม่ยากคะพี่แอร์ อย่างที่พี่แอร์บอกว่ามันตัดลำบากเพราะชอบเป็นผลึก ไม่ทราบว่าพอเอาออกจากเตาอบพี่แอร์พักให้เย็นแล้วนำเข้าตู้เย็นก่อนใหมคะ ของปิ่นจะใช้วิธีนี้แหละคะ เพราะพอมันเย็นหน้ามันแห้งสนิท แล้วก็จะคว่ำหน้าเค้กลงแล้วตัดคะเราจะไม่ตักจากตัวหน้าเค้กลงไปหาเนื้อเค้กข้างล่าง มีอะไรคุยกันได้นะคะพี่แอร์


โดย: ยายจอมยุ่ง วันที่: 26 เมษายน 2553 เวลา:21:57:18 น.  

 
เค็กน่ารักจังเลยค่ะ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 26 เมษายน 2553 เวลา:22:19:10 น.  

 
ก๊ากกกกกก อ่านหัวข้อแล้วต๊กใจ นึกว่าน้องแอร์ไปทะเลาะกะใครมา ที่แท้ทำเค้กแบบหมาๆ นี่เอง เฮ้อ..โล่งอก

น้องแอร์เขียนตัวหนังสือได้สวยยังกะใช้ปากกาเขียนเชียวแหละ

เค้กน่ารักดีค่ะ คงถูกใจเด็กๆ นะคะ


โดย: งาขาว วันที่: 27 เมษายน 2553 เวลา:3:46:29 น.  

 
น่ารักทั้ง 2 ก้อนเลยค่ะ ขอแบ่งไปหม่ำบ้างสิค่ะ


โดย: ซามอ วันที่: 27 เมษายน 2553 เวลา:3:57:18 น.  

 
น่ารักทั้งสองแบบเลยคะ
โดยส่วนตัวชอบดูโดเรม่อน


โดย: มิคุริ วันที่: 27 เมษายน 2553 เวลา:8:44:44 น.  

 
เก่งจังค่ะ

ออกมาสวยเลย


โดย: vekalover วันที่: 27 เมษายน 2553 เวลา:9:16:39 น.  

 
เค้กหมาๆน่ารักจังค่ะ


โดย: nat_nene วันที่: 27 เมษายน 2553 เวลา:10:58:29 น.  

 
น่ารัก และน่าทานมากค่ะ



โดย: ตาโตสุดสวย (เมษ์) IP: 112.142.192.197 วันที่: 27 เมษายน 2553 เวลา:13:35:04 น.  

 
พัฒนาฝีมือรุดหน้ามากเลยคะ

แม่อ้วนวิ่งตามไม่ทันแล้วนะคะ

ออม ๆ มือหน่อยคะ คริ ๆ


โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด วันที่: 28 เมษายน 2553 เวลา:8:34:39 น.  

 
เก่งจังเลยคะ


โดย: สาววิเศษ วันที่: 28 เมษายน 2553 เวลา:19:36:25 น.  

 
คุณแอร์มีไอเดียแต่งเค้กวันเกิดได้หลากหลายดีจัง .... บีบครีมเก่งมาก ๆ เลยค่ะ ลงเป๊ะ ๆ ตามร่องเลย ... พูดถึงเรื่องทาบัตเตอร์ครีมบาง ๆ ที่เนื้อเค้กเพื่อกันเนื้อเค้กหลุดออกมาก่อน นี่ เวลาเราทำ ลืมทุกทีเลยค่ะ เดี๋ยวต้องจำไว้แล้ว :))


โดย: Tristy วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:10:38:28 น.  

 
โถ คะแนนเต็มสิบ หนูคิดว่าให้คะแนนหนู ที่ไหนได้สปาเก็ตตี้

ปอนด์ว่าคนทำเค้กแล้วบีบครีมได้เนี่ยเป็นพรสวรรค์ค่ะ ชื่นชมจากใจ
เพราะเรื่องบีบครีม ปอนด์ทำไม่เป็นจริงๆ รู้สึกว่ามันยุ่งยาก ต้องใช้เวลา
คนที่บ้านเลยได้กินเค้กโล้นๆอยู่ตลอด

น้องเจ้าของวันเกิดต้องชอบเค้กพี่แอร์มากๆเลยค่ะ ล่อตาล่อใจเด็กดีแท้


Photobucket


โดย: Pound_sterling วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:18:05:54 น.  

 
ต้องใช้ความละเอียดมากเลยนะครับนี่ น่ารักมีสีสันและดูแล้วสนุกไม่น่าเบื่อดีครับ


โดย: LemonSeed วันที่: 1 พฤษภาคม 2553 เวลา:23:52:28 น.  

 
น่ารัก น่าทาน มากเลยค่ะ ....


โดย: KIkKaPook วันที่: 2 พฤษภาคม 2553 เวลา:21:04:36 น.  

 
ไม่เอา ๆ ตอนนี้เกิน 75 กก.แล้ว
ยิ่งเข้า blog นี้ ยิ่งหิวมาก ๆ เลย
๕๕๕๕๕



โดย: kuk-42 IP: 111.84.238.74 วันที่: 3 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:57:09 น.  

 
ว้าว..เค้กวันเกิดน่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ แถมน่ารักอีกด้วย เห็นเค้กน่ารักๆแบบนี้ไม่อยากตัดเค้กเลยอ่ะ อยากเก็บไว้ดูเป็นก้อนๆแบบนี้แหละ อิอิ แต่เจ้าของวันเกิดนี่คงไม่ยอมเนอะ อิอิ


โดย: MommyKitchen วันที่: 4 พฤษภาคม 2553 เวลา:9:59:52 น.  

 
แวะมาทักทายค่ะ

ดูอีกครั้ง ก็ไม่เบื่อ สำหรับเค้กการ์ตูนให้เด็กๆ เนี้ย


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 4 พฤษภาคม 2553 เวลา:10:44:53 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณแอร์ ....

กบนี่ ถ้าอยู่ที่บ้านเรา ... ก็อยากได้กบผัดเผ็ดเหมือนกันนะคะ :)) ... แต่พอเราไปอยู่ในแวดล้อมที่เขาไม่บริโภคสัตว์เหล่านี้ ก็กลายเป็นความละอายที่จะไปรบกวนเขาค่ะ ... เป็ด ห่าน นิ บางที่เดินเพ่นพ่านเยอะเลยค่ะ ... เราเห็นเราก็อ่าน "กิน" เหมือนกันค่ะ

คอยชมขนมชุดใหม่ของคุณแอร์นะคะ ...


โดย: Tristy วันที่: 4 พฤษภาคม 2553 เวลา:19:41:25 น.  

 
ขอบคุณที่แวะไปทักทายกันที่บล็อกค่ะ...
เค้กน้องหมาน่ารักน่าหม่ำมากเลยค่า...


โดย: Koamania วันที่: 4 พฤษภาคม 2553 เวลา:21:31:42 น.  

 


แวะเอาขนมมาให้ชิมค่ะ


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 5 พฤษภาคม 2553 เวลา:9:09:43 น.  

 
ยินดีที่ได้รู้จักนะค๊า


โดย: ViriT_Samara วันที่: 5 พฤษภาคม 2553 เวลา:10:31:49 น.  

 
ซื้อพิมพ์ได้ถูกมากๆเลยค่ะ..ใช้เบื่อแล้วส่งมาทางนี้ได้นะค่ะ


โดย: never the last วันที่: 5 พฤษภาคม 2553 เวลา:23:27:33 น.  

 
น่ากินมากพี่แอร์


โดย: น้องต่าย IP: 115.73.147.91 วันที่: 7 พฤษภาคม 2553 เวลา:21:11:25 น.  

 
55 + คิดว่าแฟนคุณแอร์ก็พูดถูกนะคะ บ้านเราหาซื้อรสอร่อย ๆ ได้ง่ายด้วย .... เราว่าการทำไอศครีม คงทำได้ไม่บ่อย ๆ อ่ะค่ะ ... บางทีอาจไม่คุ้มกับค่าเครื่องทำที่จ่ายไปด้วยซ้ำ

ความจริงที่นี่ก็มีรสอร่อย ๆ ให้เลือมากมายเหมือนกันค่ะคุณแอร์ on sale ถูก ๆ ให้เลือกมากมายหลายเกรดเลย ... คนที่นี่ชอบมีไอศครีมติดตู้เย็นไว้ทุกบ้านอยู่แล้ว ไม่ว่านหน้าร้อนหน้าหนาว .... แต่เราก็ยังคิดถึงแต่รสไทย ๆ มากกว่า ค่ะ คิดถึงไอติมถั่วดำสมัยเด็ก ๆ แบบคุณแอร์ว่า


โดย: Tristy วันที่: 8 พฤษภาคม 2553 เวลา:9:59:09 น.  

 

@@@ Thinking of you !!! & Miz you too... Happy every day naja!!!


โดย: ดอกหญ้าในHouston วันที่: 9 พฤษภาคม 2553 เวลา:10:31:52 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: ดอกหญ้าในHouston วันที่: 10 พฤษภาคม 2553 เวลา:20:22:40 น.  

 
คิดว่าเคยเห็นไข่นกอีกประเภทนึง เป็นลายจุดค่ะคุณแอร์ เสียดายไม่ได้ถ่ายรูปไว้ .... ปีหน้าไม่รู้เหมือนกันว่าจะเป็นนกชนิดไหน มาอาศัยทำรัง ... ชอบบ้านเราจั๊ง มาทุกปีเลยค่ะ

ทำงานสนุก ๆ นะคะ .... :)))


โดย: Tristy วันที่: 12 พฤษภาคม 2553 เวลา:9:52:19 น.  

 

เอาดอกไม้สีสันสวยๆๆมาฝาก แทนความคิดถึงค่ะ....


โดย: ดอกหญ้าในHouston วันที่: 13 พฤษภาคม 2553 เวลา:6:15:16 น.  

 
พี่ก็ซื้อพิมพ์นี้มาค่ะคุณแอร์

แต่ยังไม่เคยใช้เลย มีเจ้ามิคกี้กะมินนี่ด้วย

แล็วดันโง่เอาเข้าเครื่องล้างจาน มันลอกค่ะ

เลยไม่กล้าเอามาอบขนม กลัวจะท้องเสีย


โดย: blog..ชั้นเอง วันที่: 14 พฤษภาคม 2553 เวลา:1:02:09 น.  

 
เค้กน่ารักจังค่ะ คุณแอร์

เด็ก ๆเจ้าของวันเกิดคงชอบใจแน่ ๆเลย


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 14 พฤษภาคม 2553 เวลา:10:31:37 น.  

 
เค้กทั้งสองแบบ ต้องถูกใจเด็กๆ มากแน่ๆ ค่า น่ารักมากๆเลย


โดย: Ann Arbor วันที่: 14 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:46:57 น.  

 
คุณแอร์ขา

ดาวจ๋ายกเค้กมะพร้าวอ่อนมาเสริฟทั้งก้อนเลยค่า
หลังจากหายตัวไปจากบล็อกนานนนนนมากกก คริคริ

ขอให้มีความสุขมากๆๆๆนะคะ




โดย: satineesh วันที่: 16 พฤษภาคม 2553 เวลา:6:07:44 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

rasinee
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 69 คน [?]





เจ้าของบล๊อคนี้ ชื่อแอร์นะค่ะ ชื่นชอบหลงใหลการแต่งหน้าเค้กค่ะ และแล้วชีวิตก็พลิกผันจากพนักงานออฟฟิสมากลายเป็นทำเค้กขายเต็มตัว หลังจากที่ทำงานสองอย่างในเวลาเดียวกันไม่ไหว ปัจจุบันนอกจากเป็นแม่ค้าขายเค้กแล้ว ก็รับจ๊อบเล็กๆน้อยๆ สอนทำเค้กและแต่งหน้าเค้กค่ะ

Blog นี้จะเป็น Blog รวมผลงานเค้กตั้งแต่เริ่มทำมานะค่ะ ตั้งแต่ปี 2551
โดยจะแยกหมวดการแต่งหน้าเค้กรูปแบบต่างๆไว้

หากใครเพิ่งเริ่มหัดอบเค้กหรือหัดแต่งหน้าเค้ก แล้วรู้สึกท้อแท้ว่าเราทำได้ไม่ดี แอร์แนะนะให้ให้เข้าไปดูบล๊อคแรกๆ ในหมวด My Cake(1) ค่ะ จะได้มีกำลังใจ เพราะว่าเค้กก้อนแรกแอร์กินไม่ได้เลย แต่มันก็เป็นที่มาของการทำเค้กในทุกวันนี้ เป็นโชคดีที่พบว่า การทำขนมโดยเฉพาะการแต่งหน้าเค้กเป็นสิ่งที่เราชอบและรัก นอกจากนี้ยังมีโอกาสทำบ่อยๆ จึงทำให้ผลงานเค้กได้มีการพัฒนาขึ้นมาเรื่อยในวันนี้ และก็หวังว่าจะพัฒนาได้ต่อไปอีก

หากใครสนใจสั่งเค้ก ก็สามารถเข้าไปดูรายละเอียดได้ที่ RaSiNee BaKeRy ตาม Link ข้างล่างได้เลยนะค่ะ
หรือ ติดต่อทางอีเมล์ rasineebakery@hotmail.com ค่ะ

ส่วนคลาสเรียนเค้กและแต่งหน้าเค้ก สามารถติดต่อได้ทางอีเมล์ rasineebakinghouse@hotmail.com
New Comments
Friends' blogs
[Add rasinee's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.