Porsche Cayman Car Cake(3D)
มีโอกาสได้ทำเค้กยี้ห้อนี้เป็นครั้งที่ 2 แล้วค่ะ แต่แตกต่่างกันตรงรุ่น ครั้งก่อน ทำ Porsche Cayenne ก้อนนี้เพิ่งตื่นมาทำตอนหลังเที่ยงคืน กับเค้กคิตตี้ 2D อีกก้อน
ตัวฐานเป็นชิฟฟอนช๊อคอบใส่พิมพ์ 6P ครึ่งพิมพ์ ส่วนตัวรถเป็นบัตเตอร์ใบเตย อบใส่ถาด 10x11 นิ้วค่ะ พอดีว่าอบเค้กของก้อนอื่นเลย ก้อนนี้ก็เลยสามารถ 2 รสได้ รถเมื่อทำเสร็จแล้วความยาวจะอยู่ที่ 10 นิ้วค่ะ
เอาแบบ drawing รถมาลงให้ด้วยนะค่ะ เผื่อใครอยากจะทำบ้างจะได้ไม่ต้อง search หา

รูปรถที่หามาเป็นตัวอย่างเป็นแบบนี้ คนละปีกะ drawing แต่ดูแล้วคล้ายกันมากๆๆ

มาดูเค้กที่ทำกันเลยดีกว่า ลูกค้าบอกว่าขอเป็นรถสีขาวค่ะ ช่างตัดกับเค้กช๊อคหน้านิ่มจริงๆๆ

แฟนบอกว่าตัดได้สัดส่วนดีขึ้นกว่าก้อนที่ผ่านมา








สุดท้ายขอโชว์เค้กคิตตี้ ซึ่งถือว่าเป็นเค้กที่ทำบ่อยๆเลยทีเดียว แต่ครั้งนี้ ส่งไปไกลถึงสุราษฎรธานีเลยค่ะ โดยเครื่องการบินไทย (ครั้งแรกที่ส่งเค้กทางเครื่องบินค่ะ ครั้งก่อนนู้นเคยส่งไปตจว โดยรถตู้ ) เจ้าหน้าที่คาร์โก้บอกว่า เค้กเสียหายแน่ๆๆ เพราะเครื่องที่ไปสุราษ เครื่องเล็ก ตอนลงกระแทกแรง อิอิ แต่แอร์รั้นค่ะ จะส่งให้ได้ ปรากฎว่าตะกี้ ลูกค้าโทรมาดีใจสุดๆๆว่าเค้กไม่มีเสียหายแม้แต่นิดเดียวค่ะ(เราก็ดีใจไปด้วย) จริงๆก็ไม่มั่นใจมากว่าจะไม่เละ เพราะโดนขู่ซะขนาดนั้น งานนี้แอร์เสริมฮุคให้ตัวเค้กค่ะให้ยึดติดกับกระดาษรองเค้ก ส่วนกระดาษรองเค้กก็ติดกาวแบบติดตายกับกล่องเลย ที่คิดไว้ในใจ ฮุคที่เสริมไว้น่าจะเอาอยู่ โอกาสที่จะเสียหายจริงก็คือกล่องต้องเอียงตั้งฉากหรือคว่ำเลยค่ะ
รูปข้างล่างนี้คือที่แอร์แพคไปส่ง กล่องแข็งสวยแต่เปิดหน้ากล่องให้เจ้าหน้าที่เห็น คิดว่าเขาจะส่งกล่องนี้ให้เลย เปิดหน้าไว้ คนส่งจะได้ระวัง ที่ไหนได้ไปถึง เขาจับของเราแพ็คลงกล่องโฟมอีกทีค่ะ เจ้าหน้าที่คาร์โก้ใจดีไม่ได้คิดค่ากล่องโฟม แต่กล่องโฟมใหญ่กว่าเค้กมาก เขามีคิด ถ้า พื้นที่ที่วางบนเครื่องด้วยค่ะ ไม่เกี่ยวกับน้ำหนัก เค้กหนัก 3 กก โดนค่าส่งไป 300 กว่า แอบขาดทุนค่าส่งเพราะ ตีราคาค่าส่งที่ต้องจ่ายให้สายการบินแค่ 300 บาทค่ะ นอกจากนี้ลูกค้าก็ต้องจ่ายค่า taxi ที่มารับเค้กไปส่งสุวรรณภูมิอีก 350 บาท ค่าขนส่งเนี้ยหนักจริงๆสำหรับเค้กก้อนนี้
มัวแต่กังวลเรื่องแพค อิอิ เลยลืมถ่ายรูปมานึกออกตอนลงกล่องไปแล้ว ก็เลยถ่ายผ่านกล่องไป

ขอบคุณเพื่อนที่มาเยี่ยมเค้กนะค่ะ
Create Date : 01 กันยายน 2554 |
|
5 comments |
Last Update : 1 กันยายน 2554 16:44:22 น. |
Counter : 6120 Pageviews. |
|
 |
|