Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2554
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
2 สิงหาคม 2554
 
All Blogs
 
^^ Mazda MX-5 car Cake No.2 ^^

เค้กรถมาสด้า MX-5 มีโอกาสทำเป็นครั้งที่สองในครั้งนี้ค่ะ ครั้งก่อนเป็นตัวรสสีดำ วางบนเค้กส้มฐานกลมราดด้วยซอสส้ม ส่วนครั้งนี้ลูกค้าต้องการรถสีขาวค่ะ โดยตัวเค้กเป็นช๊อคโกแลตหน้านิ่ม แอร์ก็เลยทำเค้กฐานกลมด้านล่างเป็นชิฟฟอนช๊อคราดด้วยหน้านิ่มเทใส่พิมพ์ 6 ปอนด์ สูตรไข่ 5 ใบ เทได้ครึ่งพิมพ์ 6 ปอนด์พอดีเลย ส่วนตัวรถแอร์ทำเป็นบัตเตอร์เค้กช๊อคโกแลต สัดส่วนไข่ 6 ฟอง เทใส่พิมพ์ 11x10 นิ้ว สูง 1.5 นิ้ว ตัดครึ่งตามยาว จะได้ชิ้นเค้ก ขนาด 11x5.5 นิ้วต่อกัน จากนั้นก็ตัดให้ได้รูปทรงรถ ตามแบบ drawing ของรถรุ่นนี้ (ใครอยากได้ drawing ของรถรุ่นนี้หลังไมค์มานะค่ะ เด๋วส่งไปให้ค่ะ)

ตัวรถบีบบัตเตอร์ครีมสีขาวตกแต่งค่ะ กระจกหน้าใช้พลาสติกแบบแข็งค่ะ ส่วนกระจกครั้งใช้ ช้อนคนกาแฟร้อนค่ะ (งานนี้ตัดกระจกหน้ายาวสูงไปหน่อย พอเสียบกระจกไป รู้สึกว่ามันยาวเกินสัดส่วนตัวรถ ถ้าตันสั้นกว่านี้หน่อย น่าจะออกมาดูดีกว่านี้ ตรงขอบกระจกหน้า ก็บีบครีมเดินเส้นตามรอยขอบค่ะ

มาดูรูปตอนเสร็จแล้วกันเลยนะค่ะ


































อิอิ ส่วนอันนี้เป็นรูปคันแรกที่เคยทำไว้ค่ะ คันที่สองดูดีกว่าป่าวค่ะ



Create Date : 02 สิงหาคม 2554
Last Update : 2 สิงหาคม 2554 9:45:20 น. 12 comments
Counter : 935 Pageviews.

 
สวยม๊ากกกค่ะ น่ากินมากด้วย


โดย: นับหนึ่งด้วยกันไหม วันที่: 2 สิงหาคม 2554 เวลา:10:39:40 น.  

 
โอ้โห้ เก่งมากมายเลยค่ะ ทำเป็นรถเลย


โดย: aonjew วันที่: 2 สิงหาคม 2554 เวลา:10:41:34 น.  

 
ยกให้เป็นเจ้าแม่เค้ก 3D ค่ะน้องแอร์


โดย: เนินน้ำ วันที่: 2 สิงหาคม 2554 เวลา:10:46:36 น.  

 
ชอบคันสีขาวครับ เปิดประทุนด้วน อิอิอิ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 2 สิงหาคม 2554 เวลา:11:15:34 น.  

 
ชอบทั้งสองคันเลย


โดย: allenalina วันที่: 2 สิงหาคม 2554 เวลา:15:27:32 น.  

 
ตรงข้ามกับพี่เลยน้องแอร์
พี่น่ะไม่มีเมนูในใจที่อยากทำ
มีแต่เมนูที่อยากกินแต่ขี้เกียจจะทำ

อ๋อ..เรื่องถูกยึดครัวน่ะเหรอ
ตอนนี้หลานพี่เค้าปิดเทอมกลับมาจากเมืองนอก บรรดาคุณยายคุณน้าคุณป้าทั้งหลายก็เลยช่วยกันขุน ประโคมของชอบ
เลยไม่มีพื้นที่ให้พี่เลยค่ะ



โดย: เนินน้ำ วันที่: 2 สิงหาคม 2554 เวลา:17:47:12 น.  

 
ไม่ใช่ค่ะน้องแอร์
เมนูที่ทำเป็นเมนูส่งการบ้าน theme สีฟ้าค่ะ ขอยืมมาส่ง 3F ก่อนเพราะครัวไม่ว่าง อย่างที่บอกล่ะค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 2 สิงหาคม 2554 เวลา:18:11:35 น.  

 
ผลงานหลากหลายเลยนะคะคุณแอร์ งานแบบนี้พี่ไม่สามารถเลยค่ะ


โดย: pim&jae วันที่: 3 สิงหาคม 2554 เวลา:7:49:08 น.  

 
สวดยอดคะ โดยเฉพาะตรงที่เป็นเบาะนั่ง งานละเอียดจังคะ ขอถามนิดได้มั้ยคะ รอบตัวรถบีบครีมเป็นลายอะไรคะ โนดูไม่ค่อยชัดอ่ะคะ แต่ที่แน่ๆ ถ้าโนได้ไปคงไม่กล้ากิน งามเกิน อยากจะเก็บใส่ตู้โชว์


โดย: แม่เต้าหู้ (taohoo's_world ) วันที่: 3 สิงหาคม 2554 เวลา:14:01:32 น.  

 
เหมือนจิงเลยค่ะ ตัดเป้นแบบนี้น่าจะยากพอสมควร ถ้าตัดพลาดคงแย่


โดย: egg yolk วันที่: 3 สิงหาคม 2554 เวลา:17:26:49 น.  

 
น้องแอร์คะ

คันแรก กระจกรถดูสมจริงกว่าค่ะ แต่โดยรวมแล้ว สีขาวดูสวยกว่า เพราะมีการตัดขอบประตูและอื่นๆ ด้วยสีดำค่ะ รถเลยดูเด่นสวย และน่าทานมากค่ะ

แต่ป้าอิ๋วคิดว่า เจ้าของวันเกิด คงไม่กล้าติดแน่ๆ เพราะสวยมากเลยค่ะ

น้องแอร์ฝีมือพัฒนาขึ้นเยอะมากๆ ทุกๆวัน ทุกครั้งที่นำเสนอเลยค่ะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 5 สิงหาคม 2554 เวลา:6:41:18 น.  

 
น้องแอร์ หน้าบล๊อกดูแปลกๆ นะคะ แต่ไม่ต้องเป็นห่วงค่ะ บล๊อกป้าอิ๋วก็เคยเป็นค่ะ เดี๋ยวมันก็กลับมาดีเองค่ะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 5 สิงหาคม 2554 เวลา:6:59:27 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

rasinee
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 68 คน [?]





เจ้าของบล๊อคนี้ ชื่อแอร์นะค่ะ ชื่นชอบหลงใหลการแต่งหน้าเค้กค่ะ และแล้วชีวิตก็พลิกผันจากพนักงานออฟฟิสมากลายเป็นทำเค้กขายเต็มตัว หลังจากที่ทำงานสองอย่างในเวลาเดียวกันไม่ไหว ปัจจุบันนอกจากเป็นแม่ค้าขายเค้กแล้ว ก็รับจ๊อบเล็กๆน้อยๆ สอนทำเค้กและแต่งหน้าเค้กค่ะ

Blog นี้จะเป็น Blog รวมผลงานเค้กตั้งแต่เริ่มทำมานะค่ะ ตั้งแต่ปี 2551
โดยจะแยกหมวดการแต่งหน้าเค้กรูปแบบต่างๆไว้

หากใครเพิ่งเริ่มหัดอบเค้กหรือหัดแต่งหน้าเค้ก แล้วรู้สึกท้อแท้ว่าเราทำได้ไม่ดี แอร์แนะนะให้ให้เข้าไปดูบล๊อคแรกๆ ในหมวด My Cake(1) ค่ะ จะได้มีกำลังใจ เพราะว่าเค้กก้อนแรกแอร์กินไม่ได้เลย แต่มันก็เป็นที่มาของการทำเค้กในทุกวันนี้ เป็นโชคดีที่พบว่า การทำขนมโดยเฉพาะการแต่งหน้าเค้กเป็นสิ่งที่เราชอบและรัก นอกจากนี้ยังมีโอกาสทำบ่อยๆ จึงทำให้ผลงานเค้กได้มีการพัฒนาขึ้นมาเรื่อยในวันนี้ และก็หวังว่าจะพัฒนาได้ต่อไปอีก

หากใครสนใจสั่งเค้ก ก็สามารถเข้าไปดูรายละเอียดได้ที่ RaSiNee BaKeRy ตาม Link ข้างล่างได้เลยนะค่ะ
หรือ ติดต่อทางอีเมล์ rasineebakery@hotmail.com ค่ะ

ส่วนคลาสเรียนเค้กและแต่งหน้าเค้ก สามารถติดต่อได้ทางอีเมล์ rasineebakinghouse@hotmail.com
New Comments
Friends' blogs
[Add rasinee's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.