"""""""" ตำป่าทรงเครื่องรสเด็ด """"""""
ตำป่าค่ะ เป็นส้มตำชนิดหนึ่งที่เอามาประยุกต์ใส่ผักหลายๆๆอย่างลงไป เพิ่มโปรตีนลงไปหลายชนิด แต่เมนูนี้ เอิงการันตีว่า อร่อยมากๆๆเลยค่ะ เพราะหอมปลาย่างป่น หอมข้าวคั่ว หอมฝักชีฝรั่ง ผักชีลาว ตั้งแต่ทานส้มตำมา เมนูนี้โปรดที่สุดค่ะ...
....ตำป่าทรงเครื่อง....
เครื่องปรุงมี...
ปลีกล้วย ผักชีฝรั่ง ผักชีลาว ผักกาดดอง ถั่วงอก มะเขือเทศ...
อีกจาน...
หอยแมลงพู่ลวก ปูดอง เม็ดกระถิน เส้นขนมจีน มะละกอสับ หน่อไม้หั่นฝอย พริก กระเทียม (ขาดหมูยอไปค่ะ จริงๆมีหมูยอด้วย)
ตามด้วยปลาย่างป่น(อันนี้แม่ส่งมาให้จากนางรอง)...
ข้าวคั่ว...
ใส่ปูม้าลวก แกะเนื้อ 555 จะดูไฮโซนิดๆๆ 555
ตามด้วย มะนาว มะเขือ...
น้ำตาลปี๊บ...
อันนี้ขาดไม่ได้ ไฮโซอน่างเดี๊ยนต้องรับทานค่ะ 555
ตำเหมือนส้มตำถ่วไปค่ะ ออกมาเป็นแบบนี้ (ไม่ได้ถ่ายรูปค่ะ อิอิ มือเลอะไปหมด)
โรยเนื้อปูลงไปค่ะ...
แถมด้วยไก่ย่างตะไคร้...
ขอบคุณโค๊ดเพลงจาก คุณฮุ้งแสนสวยคร้า...
Create Date : 26 สิงหาคม 2552 |
|
22 comments |
Last Update : 15 กันยายน 2552 11:01:52 น. |
Counter : 7235 Pageviews. |
|
|
|