ใครชอบทานแซลมอน ยกมือขึ้น !! วันนี้จะพาไปทานบุฟเฟ่ต์แซลมอนหลากเมนูที่ ห้องอาหารเดอะ สแควร์ โรงแรม โนโวเทล กรุงเทพ ฟีนิกส์ สีลมค่ะ Sassy salmon เป็นบุฟเฟ่ต์มื้อค่ำนานาชาติที่เน้นแซลมอนเป็นหลักค่ะ อาทิ แซลมอนรมควัน ยำปลาแซลมอน แซลมอนเทริยากิ โดย Sassy salmon เปิดให้บริการช่วงวันศุกร์ถึงวันอาทิตย์ ระหว่างวันที่ 1 ธันวาคม 2558 ถึงวันที่ 29 กุมภาพันธ์ 2559 ตั้งแต่เวลา 18.00 -22.30 น. ในราคาท่านละ 899 บาทสุทธิ (มีโปรโมชั่นมา 3 จ่าย 2 ด้วยนะ)
ต้องขออภัยไปถึงค่ำแล้วเลยเก็บภาพบรรยากาศหน้าโรงแรมมาได้เท่านี้
การเดินทางไปโรงแรมสามารถเดินทางได้ด้วย BTS แล้วไปต่อแท๊กซี่หรือมอไซต์วินเอาได้ค่ะ สถานี BTS ที่ใกล้ที่สุดคือ สถานีสุรศักดิ์ (ขอขอบคุณแผนที่จากโรงแรม โนโวเทล กรุงเทพ ฟีนิกส์ สีลม)
ห้องห้องอาหารเดอะ สแควร์ โรงแรม โนโวเทล กรุงเทพ ฟีนิกส์ สีลมจะอยู่บนชั้น 6 มาถึงก็กดลิฟท์ขึ้นมาได้เลยค่า
บรรยากาศห้องอาหารเดอะ สแควร์ ของที่นี่จะตกแต่งออกแนวโมเดิร์น แบบ Contemporary Style
มีมุมสำหรับเด็กด้วยค่ะ
เดินทางมาเหนื่อยๆ ขอจิบค็อกเทลเย็นๆ อมเปรี้ยวก่อนะละกัน แก้วสีฟ้าจำชื่อไม่ได้ค่ะ คือรู้แต่ว่ารสชาติดี หวานอมเปรี้ยว อร่อยมาก ส่วนอีกแก้วคือ
"โมจิโตะ" (Mojito) รสชาติแอบเปรี้ยวไปหน่อยนะ หากเปรี้ยวน้อยกว่านี้จะอร่อยมากค่ะ
มาดูแพคเกจเครื่องดื่มของทางโรงแรมกันบ้าง แพคเกจ 4 Free Flow ราคา 369 บาทสุทธิ (วันนี้ 29 ก.พ. 2559)
เครื่องดื่มเสิร์ฟไม่อั้นภายในเวลา 2 ชั่วโมง ได้แก่ ไวน์ขาว // ไวน์แดง // เบียร์สดช้าง //น้ำอัดลม แพคเกจซอฟท์ดริ้งค์ไม่อั้น ราคา 75 บาทสุทธิ แฟนต้าน้ำส้ม // โค้ก // สไปรท์
มาถึงเมนูไฮไลท์ 3 เมนู ชองบุฟเฟ่ต์แซลมอนที่เราจะพบเจอกันในช่วงระหว่างวันที่ 1 ธันวาคม 2558 ถึงวันที่ 29 กุมภาพันธ์ 2559 กันค่ะ
จานแรกคือ "แซลมอนรมควัน" ที่ทานคู่กับซอสมัสตาร์ดสีเหลืองนวล (Salmon Gravlax with mustard dill sauce)
ใครอยากตักแบบจุใจเชิญได้ที่มุมนี้ค่ะ รสชาติปลาแซลมอนหอม ยิ่งทานคู่กับซอสมัสตาร์ดที่ให้รสเผ็ด ฉุนนิด แกล้มด้วยมะกอกดำออกเปรี้ยวนิดๆ เป็นอะไรที่ฟินมาก เมนูนี้ทานหลายรอบมากค่ะ ชอบ
จานที่สอง "ยำแซลมอน" (Spicy Salmon Salad) รสชาติจี๊ด จ๊าด แซ่บ ถึงใจคนชอบยำๆ เนื้้อแซลมอนสดๆ ราดพร้อมน้ำยำแซ่บๆ นี้อร่อยอย่าบอกใครเชียว
จานสุดท้าย "แซลมอนเทริยากิ" (salmon Teriyaki) ใครไม่ชอบทานแบบดิบ ทางโรงแรมมีแซลมอนปรุงสุกแบบนี้ให้ด้วยค่ะ รสชาติออกหวานๆ เค็มๆ อร่อยดี
มีมุมชูซิด้วยละ ดูเอาว่าขายดีขนาดไหน การันตีความสดของแซลมอนค่ะ พนักงานมาเติมกี่รอบก็หมดเกลี้ยง
มุมสลัดน่าทานทั้งนั้น
ใครชอบข้าวปั้นทางโรงแรมก็มีค่ะ จัดเต็มหลายหน้ามาก
ขนมครกญี่ปุ่นก็มี
มุมอาหารฝรั่งก็มี
ถาดนี้คือไก่อบ กับแซลมอนอบค่ะ
มุมอาหารไทยก็มีพวกน้ำตก
ยำหมู
ทอดมันปลากรายเนื้อนิ่ม เหนียวอร่อยดีค่ะ
ข้าวผัด
ผัดไทมาพร้อม
พิซซ่าช่วงนี้ก็จะเป็น พิซซ่าหน้าแซลมอนค่ะ
แป้งพิซซ่าบางกรอบ พร้อมชีสยืดๆ ทานร้อนๆ อร่อยมาก
นี่เป็นต้มยำที่ปรุงจากเนื้อปลาแซลมอนค่า
ซุปฟักทองก็มี
และที่ขาดไม่ได้ก็คือติ่มซำ แต่มีให้เลือกน้อยไปนะ
มุมขนมปัง ผลไม้ มีมุมไอศรีมด้วยค่ะ ลืมถ่ายมา
เราก็ตักทานประมาณนี้ละ ชอบแบบไหนก็ตักบ่อยหน่อย เน้นแซลมอน
มุมขนมหวานมีเยอะมาก ทั้งขนมไทยและเบเกอรี่
เค้กแต่ละอย่างหน้าตาน่าทานมาก
ข้อดี คือ รสชาติอาหารใช้ได้เลยนะครับ ค่อนข้างสดใหม่ สะอาด พนักงานบริการดี เอาใจใส่ลูกค้าดี
ข้อเสีย คือ อาหารหลากหลาย แต่บางอย่างก็มีให้เลือกน้อยไป เช่น ติ่มซำ จะมีแค่ขนมจีบกับซาลาเปา ซึ่งส่วนตัวคิดว่ามันเป็นเมนูติ่มซำที่หนักไป ทานแล้วอิ่มง่าย
หลังจากอิ่มแล้วเราก็มาเดินย่อยที่ Lobby ของโรงแรมค่ะ Stone Bar เปิดตั้งแต่ 10.00 น. - เที่ยงคืน ใครอิ่มแล้วยังอยากดื่มต่อและอยากฟังดนตรีมาที่ Stone Bar ได้ค่ะ
ตกแต่งได้สีสันน่านั่งมาก
ท้ายสุดนี้ต้องขอขอบคุณทางโรงแรมที่อำนวยความสะดวกรถรับส่งให้ด้วยค่า ซึ่งรถมีบริการส่งแขกจากโรงแรมไปสถานีรถไฟฟ้าศาลาแดง รถออกทุก 1 ชั่วโมง ไม่มีบริการรับ แต่ถ้าลูกค้าที่จะมาทานอาหารที่โรงแรม และเดินทางโดยรถไฟฟ้า สามารถโทรนัดกับทางคอนเซียจ เพื่อนัดหมายกับคนขับรถให้รอรับที่สถานีรถไฟฟ้าศาลาแดง ฝั่งอาคารธนิยะ ได้ที่หมายเลข 02-206-9218 ค่ะ
ข้อเสนอพิเศษ : " มา 3 จ่าย 2 " สมาชิกบัตรเครดิตที่ร่วมรายการรับส่วนลดพิเศษ และสมาชิกแอคคอร์ พลัส รับส่วนลด ลด 50% สูงสุด 4 ท่าน
รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับส่วนลดที่เราร่วมกับบัตรเครดิตต่างๆ ที่สามารถใช้ได้กับโปรโมชั่นแซลมอน มีดังนี้ค่ะ
บัตรสมาชิก Accor Plus ลด 50% สูงสุด 8 ท่าน/บัตร/โต๊ะ
บัตรเครดิต Kbank ลด 50% สูงสุด 6 ท่าน/บัตร/โต๊ะ
บัตรเครดิต KTC FICO ลด 50% สูงสุด 6 ท่าน/บัตร/โต๊ะ
บัตรเครดิต KTC ลด 30% สูงสุด 6 ท่าน/บัตร/โต๊ะ
บัตรเครดิต SCB ลด 30% สูงสุด 6 ท่าน/บัตร/โต๊ะ
น่ากินดีเนาะของสาขานี้ ดูโอกว่าสาขาแพลตินั่ม
เอ..นี่ใช่คุณเอ็มที่เคยเจอกันมั้ยน้อ หรือคนละเอ็มคะ