|
|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น
สวัสดีคะ อาทิตย์นี้มาอัพเดทช้าไปหน่อยนะคะ เมนูนี้ลองทำดูแล้วอะคะ ก็อร่อยดีคะ เหมือนไข่ต๋นบ้านเราเลยคะ ตามมาดูดีกว่าคะ ว่ามีเครื่องปรุงอะไรกันบ้าง
เครื่องปรุง...
1. ไข่ไก่ 3 ฟอง
2. เนื้อไก่หั่นชิ้นเล็กๆ 3/4 ถ้วย
3. กุ้งแชบ๊วยตัวเล็ก 100 กรัม
4. เห็ดหอมแช่น้ำหั่น 5 ดอก
5.ไควาเระ 1/4 ถ้วย
6.ซีอ๊วญี่ปุ่น 2 ช้อนชา
7. พริกไทย 1/4 ช้อนชา
8.เหล้ามิรินหรือเหล้าญี่ปุ่น 2 ช้อนชา
9. น้ำซุปไก่ 1 ถ้วย
วิธีทำ....
- ล้างกุ้ง แกะเปลือก ผ่าหลังเอาเส้นดำๆออกนะคะ แตว่าเก็บหางเอาไว้เพื่อความสวยงามคะ นำเห็ดหอมที่แช่ไว้ ล้างน้ำแล้วหั่ยเป็นชินบางๆ คะ
- หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก คลุกกับซีอิ๊วญี่ปุ่น 1 ช้อนชาคะ
- เตาะไข่ใกส่ชาม เทน้ำซุปไก่ ซีอิ๊วญี่ปุ่นที่เหลือ พริกไทย เหล้า แล้วคนให้เข้ากัน
- ใส่เห็ดหอม เนื้อไก่ลงในถ้วย เทไข่ที่ผสมใส่ถ้วย 3/4 ถ้วย เตรียมนำไปนึ่งคะ
- นำเข้าไมโครเวฟ เปิดไฟ Low ประมาณ 3 นาที แต่งด้วยคาวาเระ (อันนี้ไม่มีไม่ป็นไรคะ) เห็ดหอมและกุ้ง เปิดไฟต่อ อีก 1 นาที เป็นเสร็จคะ
ขอขอบคุณตำรา ของ LG นะคะ
| Create Date : 15 พฤศจิกายน 2548 |
| Last Update : 23 พฤศจิกายน 2548 20:13:32 น. |
|
12 comments
|
| Counter : 383 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: zaesun  วันที่: 15 พฤศจิกายน 2548 เวลา:2:07:21 น. |
|
|
|
| โดย: อินทรีทองคำ วันที่: 15 พฤศจิกายน 2548 เวลา:2:18:32 น. |
|
|
|
| โดย: may (Sunsweet May ) วันที่: 15 พฤศจิกายน 2548 เวลา:23:51:28 น. |
|
|
|
| โดย: la coquine IP: 83.155.15.126 วันที่: 25 พฤศจิกายน 2548 เวลา:20:41:29 น. |
|
|
|
| โดย: P อุ๋ย IP: 83.114.149.124 วันที่: 29 พฤศจิกายน 2548 เวลา:0:26:34 น. |
|
|
|
| โดย: เหน่ง IP: 125.203.166.54 วันที่: 8 พฤษภาคม 2549 เวลา:18:37:25 น. |
|
|
|
| โดย: นุ้ย IP: 61.19.108.98 วันที่: 17 พฤษภาคม 2549 เวลา:13:11:17 น. |
|
|
|
| โดย: คุณ แอน IP: 203.144.188.7 วันที่: 13 กรกฎาคม 2549 เวลา:16:50:25 น. |
|
|
|
| โดย: คุณ แอน IP: 203.144.188.7 วันที่: 13 กรกฎาคม 2549 เวลา:16:50:36 น. |
|
|
|
| โดย: ratana_sri วันที่: 24 พฤศจิกายน 2549 เวลา:9:26:07 น. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Location :
bangkok France
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]
|
Sawadee ka.....Thanks everybody for visiting my blog and enjoying with me all those tasty recipes./// Thank God I found you
I was lost without you
My every wish and every dream
Somehow became reality
When you brought the sunlight
Completed my whole life
I'm overwhelmed with gratitude
Cause baby I'm so thankful
I found you ///
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
เป็นคนทำกับข้าวไม่ค่อยเก่งเท่าไหร่น่ะค่ะ ถึงจะได้สูตรมาก้อไม่อร่อยเหมือนคนอื่นทำ ตอนนี้พยายามอยู่ค่ะ มีสามีคอยชิมเอาใจช่วย ค่อยมีกะลังใจหน่อยนึง
อ่านแล้วหิวเลยจ้าแอล แต่คิดถึงแกงส้มฝีมือแอลมากกว่าอะ หุ หุ
