✿✿เนื้อผัดต้นกระเทียม✿✿
อาหารวันนี้ เป็นเมนูล้างตู้เย็นอีกแล้วค่ะ
เนื้อซื้อมาทำไรก็ไม่รู้ แล่บางๆ เหลือไม่มาก ประมาณเหลือจากทำหมู เนื้อกะทะ ส่วนต้นกระเทียม ก็เหลือจากทำซุปก่อนหน้านี้ค่ะ
อาหารง่ายๆ เร็วๆ จานเดียว ผัดเสร็จ ราดข้าวเลย อร่อย สะดวก ในวันที่ไม่มีเวลาค่ะ
เครื่องปรุง
เนื้อวัวแล่บาง 200 กรัม ต้นกระเทียม ผ่าตามยาว และล้างทีละชิ้น 2 ต้น กระเทียมจีนสับ 3 กลีบ น้ำมันหอย 3 ชต. ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลทรายเล็กน้อย น้ำซุปผัก 1/3 ถ้วย น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
กะทะตั้งไฟให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช ตามด้วยกระเทียมสับ เจียวให้เหลืองหอม ใส่ต้นกระเทียมลงผัด ตามด้วยเนื้อ ผัด 1-2 นาที
ปรุงด้วย น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ตามด้วยน้ำซุปผัก ปิดไฟ
เสริฟ ราดข้าวไปเลย คนละจาน
อร่อย ง่าย เร็ว
พบกันใหม่เมนูถัดไปค่ะ
Create Date : 22 ธันวาคม 2560 |
|
38 comments |
Last Update : 22 ธันวาคม 2560 12:04:17 น. |
Counter : 2398 Pageviews. |
|
|
|
เมนูล้างตู้เย็นที่บ้านทำบ่อยเลย อิอิ