Sense of Eats Sweets and Arts
Group Blog
 
<<
มกราคม 2554
 
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
12 มกราคม 2554
 
All Blogs
 
✿✿แกงเผ็ดหมูกับฟักทอง✿✿





จริงๆ ป้าอิ๋วก็ไม่ค่อยว่างเลยค่ะช่วงนี้ แต่เพื่อนๆ น้อง แฟนคลับ เรียกร้องกันมากมาย ป้าอิ๋วเลยเจียดเวลามานิ๊ดหนึง อัพบล็อคใหม่ แต่เป็นเมนูเมื่อก่อนปีใหม่ค่ะ




ปกติ อาหารหมูๆ (อาหารจากเนื้อหมูค่ะ ไม่ใช่อาหารง่ายๆ น๊า….) ไม่ค่อยมีในเมนูบ้านป้าอิ๋วสักเท่าไรค่ะ เพราะไม่ชอบทานค่ะ แต่วันก่อนไปซื้อของที่ห้าง แล้วเจอเนื้อหมูสันใน ราคาถูก ก็เลยซื้อมาแพคหนึง (เห็นแก่ของถูกซะงั้น!) ก่อนหน้านี้ ทำไรทานจำไม่ได้แล้วค่ะ รู้แต่ว่า ลวกหมูให้ด้านนอกสุกไว้ก่อนแล้วแช่ตู้เย็นไว้ รอสังหาร ในเวลาที่เหมาะสม หุหุ…ฟังดูโหดเนอะ




ฟักทอง…ซื้อมาชิ้นหนึงพร้อมกับเนื้อหมูชิ้นนั้นแหละค่ะ แตผัดฟักทองกับไข่ ไปครึ่งหนึงแล้วค่ะ เหลืออีกครึ่งหนึง ชิ้นงามด้วยค่ะ กะว่าจะทำแกงบวชฟักทอง แต่ช่วงนี้ พนันกับน้องสาวว่าใครน้ำหนักลด 1 ½ กิโลได่ก่อน อีกคนต้องเลี้ยงค่ะ โดยส่วนตัวน่ะ เลี้ยงน่ะเลี้ยงได้ แต่อยากรู้ว่าตัวเองทำได้รึปล่าว แค่นั้นเอง เนี่ยนะมนุษย์ ความอยากลอง อยากเอาชนะ มันมีอยู่ในตัวทุกคนค่ะ เพียงแต่ว่าเราใช้มันในทางสร้างสรรค์นะคะ แล้วฟักทองแกงบวข ก็งดไว้ก่อนค่ะ กลายมาเป็น “แกงเผ็ดหมูฟักทอง” ไปค่ะ




เมื่อถึงเวลาทำ วิ่งรถไปซื้อพริกสดกับใบโหรพาที่ตลาดมา ก็จัดการได้เลยค่ะ (จริง ถ้าไม่ใส่ 2 อย่างนี้ ก็ไม่มีใครว่าไรเนอะ…แต่ คงจะไม่หอมนะคะ)



เครื่องปรุง


เนื้อหมูสันใน หั่นชั้นใหญ่ๆ บางๆ 200 กรัม
ฟักทองหั่นชิ้นกลางๆ ปริมาณตามชอบ
พริกสดเม็ดใหญ่ 2 เม็ด หั่นแฉลบ ถ้าได้สีแดงก็จะสวยค่ะ
เครื่องแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ + กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ โขลกรวมกัน
กะทิกล่อง 1 กล่อง (250 ml) วันนี้ป้าอิ๋วใช้น้ำเต้าหู้กล่องแทนค่ะ ไม่ต้องใส่น้ำตาลในแกงอีกแล้วค่ะ
น้ำมันสำหรับผัดเครื่อง 2 ช้อนโต๊ะ
ใบโหรพา ตามชอบ






วิธีปรุง


ป้าอิ๋วไม่อยากเคี่ยวแกงเพื่อให้ฟักทองเปื่อย มันจะทำให้เนื้อหมูเหนียวไปด้วย ก็เลยนำฟักทองต้มกับน้ำเปล่าก่อน พอสุกค่ะ




ต่อมาก็มาผัดเครื่องแกงเผ็ดในน้ำมันร้อนๆ จนหอม




ใส่เนื้อหมู ผัดจนสุกเล็กน้อย




แล้วใส่น้ำเต้าหู้ค่ะ




ตามด้วยฟักทองที่ต้มแล้ว เอาแต่เนื้อฟักทองค่ะ (ก็ใช่น่ะสิ ใครเขาจะทานเมล็ดกันละคะ คุณป้า หรือป้าจะทานเปลือกเหนียวๆ ได้ ก็เชิญนะคะ แต่ที่คุณป้าไปหาหมอเรื่องฟันวันก่อนน่ะ คงต้องไปใหม่อีกรอบนะค๊า……..)




ระหว่างรอเดือดตอนนี้ ก็ชิมและปรุงค่ะ หากเป็นกะทิ อาจเติม น้ำตาลทรายและน้ำปลาเล็กน้อย ตามชอบค่ะ แต่น้ำเต้าหู้ป้าอิ๋วมีรสหวานอยู่แล้ว ก็ไม่จำเป็นต้องใส่น้ำตาลอีกค่ะ



เมื่อชิมรสทุกอย่างถูกใจ ถูกปากพอดี และแกงเดือด ก็ใส่พริกสด และโหรพาค่ะ กดๆ ให้จมในน้ำแกงนะคะ




เคี่ยวอีกแป๊บเดียวพอเดือดอีกครั้ง ก็ปิดไฟตักเสริฟได้เลยค่ะ




วันนี้ อากาศที่ชุมพรเริ่มมีลมหนาวค่ะ หนาวช้ากว่า กทม วันหนึง แต่ก็ยังดีนะคะ ดีกว่าไม่หนาวเลย อากาศหนาว ๆ ทานอาหารเผ็ดร้อน ทำให้ร่างกายอบอุ่นขึ้นค่ะ ขอให้มีความสุขกับการทำอาหารทานเองที่บ้านนะคะ พบกันใหม่เมนูหน้าค่ะ






.....บายค่ะ......








Create Date : 12 มกราคม 2554
Last Update : 21 ธันวาคม 2556 0:45:03 น. 47 comments
Counter : 2832 Pageviews.

 
น่าทานมากๆเลยค่ะ ต้องลองไปทำดูบ้าง ขอบคุณนะคะ


โดย: auau_py วันที่: 12 มกราคม 2554 เวลา:19:29:12 น.  

 
ป้าอิ๋วขา..สีสันน่าทานมาก ๆ เลยค่ะ ป้าโอยกข้าวสวยมาแล้วขอแกงป้าอิ๋วราดข้าวนะคะ กำลังหิวซ่กมาเลยค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 12 มกราคม 2554 เวลา:19:38:55 น.  

 
แหะ ๆ เอาฟักทองที่เจ๊หลีแกะสลักไปแกงไม๊คะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 12 มกราคม 2554 เวลา:20:01:06 น.  

 
น่ากิน
แกงแบบนี้ของชอบเลยค่ะ


โดย: rasinee วันที่: 12 มกราคม 2554 เวลา:21:16:37 น.  

 
ป้าอิ๊ว....จุ๊บ ๆ

น่าหม่ำมากๆเลยค่ะ

เข้ามาตอนนี้หิวอีกแล้ว

ปล. คิดถึงป้าอิ๊วจังเลยค่ะ



โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 12 มกราคม 2554 เวลา:22:27:33 น.  

 
ป้าอิ๋วหายไปนานนนนนนนน น.หนูหลายตัวหน่อยค่ะ อิอิ
มีเพื่อนบล็อกคิดถึงหลายท่านนะคะ แวะเวียนมาหาป้าอิ๋วหลายรอบ
รื้อค้นบล็อกดูเมนูอื่นๆ ก็หลายรอบ รอป้าอิ๋วอัพบล็อก ฮิฮิ
วันนี้ไม่มีก๋วยเตี๋ยวเลยค่ะป้าอิ๋ว เครื่องเยอะ นานๆ ทำที ขี้เกียจค่ะ
อิอิ

เมนูนี้ชอบที่ป้าิอิ๋วเอาฟักทองไปต้มก่อนค่ะ น้ำแกงก็เข้มข้นน่าทาน หน้าตาแบบนี้แหล่ะที่คลุกข้าวอร่อยนักค่ะ

ที่ใต้เริ่มหนาวแสดงว่า ฝนใกล้หมดแล้วใช่มั๊ยคะ ป้าอิ๋วรักษาสุขภาพด้วยนะคะ รอเมนูต่อไปอยู่นะคะ ...เม้นท์เยอะหน่อยเพราะคิดถึงค่ะ อย่าเเพิ่งเบื่อนะคะ อิอิ



โดย: CoffeeBake วันที่: 13 มกราคม 2554 เวลา:0:22:43 น.  

 
น่าหม่ำมากกกกกเลยค่ะป้าอิ๋ว
ฟักทองนิ่ม ๆ เคี้ยวกะเนื้อหมู
แค่คิดก้ออยากหม่ำแล้วค่ะ


โดย: ซามอ วันที่: 13 มกราคม 2554 เวลา:0:29:41 น.  

 
หวัดดีค่ะป้าอิ๋ว คิดถึงจังเรยยย (จริงๆ นะคะ อิอิ)
ตามมาหม่ำแกงเผ็ดหมูด้วยคน
โอ้ววว สูตรนี้ใช้น้ำเต้าหู้
สีสวยน่าทานมากกกก ดูอร่อยจริงๆ ค่ะ



โดย: diamondsky วันที่: 13 มกราคม 2554 เวลา:1:45:14 น.  

 
พี่อิ๋วขา คิดถึงๆๆๆๆ ทีแรกพี่อิ๋วบอกว่า แกงเผ็ดหมูฟักทองก็ไม่ค่อยตื่นเต้นเท่าไรเพราะไม่ชอบแกงฟักทอง แต่ พอได้เห็นรูปอืมมมม หมูหั่นชิ้นสวยๆ น่ากินมาก อีกอย่าง พี่อิ๋วทำเครืองแกงได้สีสวยมากเลย แหะๆ แต่ถ้าให้เลือก เมนูฟักทอง ขอเป็นฟักทองผัดไข่นะชอบมากเลยค่ะ
เข้ามาบ้านพี่อิ้วได้เคล็ดลับดีดีอีกแล้ว ลวกหมูก่อนเอาเข้าตู้เย็น แล้วก็ใส่น้ำเต้าหู้ในแกงแทนกะทิ เด็ดมากเลยค่าไอเดียนี้ เดี๊ยวจะเลียนแบบบ้างเพราะช่วงนี้ ไขมัน มันพอกพูนตรงหน้าท้องเยอะมากก
บ้านเราอยู่ไม่ใกลกัน ขั้นตอนการทำ ของพี่อิ๋วกับสาวเหมือนกันเลยค่ะ ผัดเครืองแกงก่อนแล้วค่อยใส่หมูลงผัด ตอนนี้กลิ่นมันหอมฟุ้งไปทั้งบ้านเลยช่ายหม้ายล่ะ พี่สาว


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 13 มกราคม 2554 เวลา:4:44:14 น.  

 
เปิดเจอรูปเเรกท้องร้องทันที่ค่ะ น่ากิน หอมผ่านจอ ปรกติเเจ่มชอบฟักทองอยู่เเล้ว ยิ่งจับมาเเกงใส่เครื่องเเกงหอมๆ หมูนุ่มๆมันๆ โรยด้วยโหระพาหอมๆ สวรรค์เห็นๆค่ะ


โดย: schneegloeckchen วันที่: 13 มกราคม 2554 เวลา:9:36:14 น.  

 
กรี๊ดดดดด แค่เห็นรูปก็น้ำลายไหลแล้วค่ะ

ยั่วกระเพาะตัวเองซะงั้น แต่วันนี้กินมังฯ นี่สิ แง



มาตอบที่ไปคุยด้วยนะคะ

ทอดมันเค้าโอตรงกรอบค่ะ แล้วก็ไม่อมน้ำมันมาก แต่ที่เด็ดจริงๆ น่าจะเป็นน้ำจิ้มมากกว่าค่ะ ทำให้ไม่เลี่ยน อร่อยค่ะ รสจัด+เผ็ด แฮ่..


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 13 มกราคม 2554 เวลา:16:08:53 น.  

 
ที่บ้านปลูกต้นไม้ไว้รอบบ้านเลยค่ะป้าอิ๋ว ดอกนี้ไม่มีกลิ่นหอมค่ะไม่รู้ว่าชื่ออะไรนะคะ แต่เข้าไป search ตามที่คุณซามูไรบอกว่าชื่อถังทองแล้วไม่น่าจะใช่ค่ะ ป้าโอเห็นว่าเค้าออกดอกเยอะค่ะ ทุกเช้าเวลารดน้ำต้นไม้ก็เลยถ่ายเก็บไว้ดูเล่น แต่ละรูปถ่ายทุกวันค่ะป้าอิ๋ว ส่วนใหญ่จะถ่ายรูปดอกไม้ตอนเช้า ๆ ค่ะแสงเค้าสวยดี อยู่กับต้นไม้แล้วสบายใจค่ะยิ่งเวลาออกดอกออกผลให้เราเห็นแล้วมันชื่นใจจริง ๆ ป้าอิ๋วไม่ปลูกอะไรบ้างเหรอคะจะได้แบ่งให้ป้าโอชื่นชมบ้าง


โดย: เนินน้ำ วันที่: 13 มกราคม 2554 เวลา:16:31:51 น.  

 
เปิดเข้ามาได้กลิ่นแกง หิวววเลย 55
ขอบคุณมากนะครับ



โดย: nulaw.m วันที่: 13 มกราคม 2554 เวลา:16:33:46 น.  

 
เพิ่งเคยเห็นครับป้าอิ๋ว อย่างนี้ไม่ต้องง้อกะทิแพงๆเลยนะ แถมลดโคเลสเตอรอลได้ด้วย สงสัยผมต้องทำกินบ้างแล้วละ เพราะทำน้ำเต้าหู้กินเองบ่อยๆด้วย

ถูกต้องครับ ผมเรียนรามยุคนั้น หน่วยกิตละ 18 บาท ถูกมากเลยนะครับ

โอ๋ย..น้องยา ร่างเธออวบมาก กอดอุ่นมาก ฮิ ฮิ ป่านนี้ผมว่าเธอคงมีลูก นอมยานถึงเอวแล้วมั้ง ผมก็คิดถึงเธอเหมือนกัน คิดถึงเรื่องบนเตียง เอ๊ย..บนทราย อ๊าย-อาย ไม่พูดดีกว่า เดี๋ยวป้าอิ๋วคึก 555

รักหลอกจึงหยอกเล่น ไม่ถือสาผมนะ บ้าๆงี้แหละ ถึงได้สายผูกคอมาเส้นหนึ่ง อิ อ๊ะ



โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 13 มกราคม 2554 เวลา:16:53:17 น.  

 
ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยม และขอโทษที่มาเยี่ยมกลับช้าค่ะ พอดีว่า หนูป่วยอยู่เพิ่งจะดีขึ้นค่ะ^^


โดย: Pegasuszy วันที่: 13 มกราคม 2554 เวลา:18:48:12 น.  

 
สวัสดีค่ะป้าอิ๋ว ขออนุญาตเรียกตามเพื่อนๆนะคะ

วันนี้ได้ไอเดียมื้อเย็นแล้ว บังเอิญเครื่องครบตามนี้เลย ดีจัง นึกไม่ถึงว่าเทคนิคเล็กๆน้อยๆที่ว่าต้มฟักทองก่อนไม่ให้เละเกิน แอ๋นก็ไม่เคยรู้มาก่อน ที่ผ่านมาแกงเผ็ดฟักทองทีไร กะเวลาไม่ถูก เละเกินไปตลอด ฝีเอ๊ยฝีมือทำกับข้าวหาไม่มีจริงๆ ขอบคุณนะคะ

และขอบคุณป้าอิ๋ว (พี่อิ๋ว??)ที่แวะไปเยี่ยมที่บล็อกนะคะ
น้องสาวน่ะเค้าชอบทำอาหารน่ะเลยคุยทางนี้เป็นหลัก คงคิดถึงเมืองไทยมากๆ เพราะอาหารบ้านเราอุดมสมบูรณ์ กลับไปทีไรมีความสุขในการกินจริงๆจ้า อิอิ


โดย: anigia วันที่: 13 มกราคม 2554 เวลา:20:44:53 น.  

 
มาแร้ววววค่ะป้าอิ๋ว ตามมาทานแกงหมูอีกรอบ
ขอบคุณมากๆๆๆๆๆ สำหรับโหวต และกำลังใจ
บล็อกเอิงอยู่ได้เพราะเพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ จริงๆ ค่ะ
scrapbook เอิงทำแบบสไตล์ของเอิงนะคะ
คือเก็บภาพต่างๆ ที่ชอบในหัวข้อเดียวกัน
แล้วเอามาตัด แปะ ออกแบบสวยๆ
คือเหมือนทำแมกกาซีนเป็นของตัวเอง
แต่บางทีหลายๆ คนทำไม่เหมือนกัน คือเอากระดาษสวยๆ มาตัดแปะ
และสติกเกอร์ หรือ รูปเล็กๆ มาลง
งานนี้ออกแบบได้เอง แล้วแต่ชอบ
ไว้ทำเสร็จแล้ว เอิงจะถ่ายรูปมาลงนะคะ อิอิ


โดย: diamondsky วันที่: 13 มกราคม 2554 เวลา:21:55:53 น.  

 
น่ากินอะไรอย่างนี้ค่ะเนี๊ยสีสันสวยงามค่ะ ว่าแล้วก็แกงเลยดีมั๊ยเนี๊ยขาดอยู่อย่างคือใบโหระพานี่ละค่ะป้าอิ๋วค่ะ


โดย: Hachisu วันที่: 13 มกราคม 2554 เวลา:21:57:41 น.  

 
แห่ะ แห่ะ ก้อยไม่ชอบซุปของเค้าอ่ะค่ะป้าอิ๋ว ฮี่ๆๆๆ

ตอนี้กำลังชวนตาแก่อยู่ค่ะ บอกว่าขับรถไปเที่ยวชุมพรกันนะเธอ ตาแก่บอกว่านั่งรถทัวร์ไปกันก็ได้ใช่มั้ยหรือขับมอไซต์ไปกันดีกว่า หุหุ ไม่ดีอ่ะค่ะ ขับรถหรือนั่งรถทัวร์กะดาย ฮี่ๆๆๆ


โดย: Just a life วันที่: 13 มกราคม 2554 เวลา:22:18:19 น.  

 
กับข้าวบ้านป้าอิ๋ว เข้มขนน่าอร่อยทุกครั้งเลยค่ะ ...หมูกับฟักทองเป็นอะไรที่เข้ากันมาก ๆ เลยเนาะ ยิ่งแกงเผ็ดแบบนี้ชอบจังค่ะ ชอบอาหารรสจัดค่ะป้าอิ๋ว :)) ชอบไอเดียเอาฟักทองไปต้มก่อนด้วยค่ะ

ขอบคุณป้าอิ๋วสำหรับกำลังใจที่ให้นะคะ


โดย: Tristy วันที่: 13 มกราคม 2554 เวลา:23:57:00 น.  

 
พี่อิ๋ว ขา ช่วงนี้ไมเคิลหยุดงานสี่วันติดๆกันแล้วค่ะ เพราะอากาศแย่มาก หิมะตกหนา เป็นฟุตเลยค่ะ สาวเลยไม่ค่อยได้อยุ่หน้าคอมนานๆ (สาวเป็นคนอัพบล๊อคช้ามาก อย่างน้อยสี่ ชั่วโมงอ่า วิ่งไปวิ่งมาจับดัสตินด้วย ก่อนหน้านี้ทีอัพเร็วเพราไมเคิลไม่อยู่สองอาทิตย์
พรุ่งนี้ค่ะว่าจะลงบล๊อคมัสหมั่น รอนิดนะจ๊ะคุณพี่ อิอิ แต่ตอนนี้แกงเหลือติดก้นหม้ออยู่นิดเดียวเอง หรอยยมากเลยค่ะ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 14 มกราคม 2554 เวลา:10:16:30 น.  

 
แม่อิ๋วค๊าบบบ ดัสตินมาชวนไปตรวจการบ้าน มัสหมั่นค๊าบบผม


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 15 มกราคม 2554 เวลา:4:49:09 น.  

 
พิงกี้เป็นคนชอบฟักทองมากเลย
เนื้อหมูที่ป้าอิ๋วเอามาทำกลับข้าวน่าทานจังมีไขมันแทรกในเนื้อแดงด้วย สุดยอด น่าอร่อยมากๆ เนื้อไม่แข็ง 55ปกติพิงกี้ชอบสามชั้นเลย 555ของโปรด



โดย: pinkypunch วันที่: 15 มกราคม 2554 เวลา:9:38:37 น.  

 
ขอบคุณนะคะที่ไปยินดีกับข้ามขอบฟ้า

น่าทานจังเลยค่ะ


โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 15 มกราคม 2554 เวลา:22:11:52 น.  

 
มาแล้วกับข้าวน่ากินเห็นแล้วหิวค่ะป้าอิ๋ว ช่วงนี้เล็กแย่เลยต้องไปซื้อกับข้าวถุงมาตุน แม่บ้านไม่อยู่ค่ะเซ็งเลย


โดย: ชมชล วันที่: 15 มกราคม 2554 เวลา:22:34:58 น.  

 
เมนูโปรดอีกแล้วค่ะป้าอิ๋ว เอาข้าวสวยมารอคิวได้ไหมคะเนี่ย ฮี่ๆ


โดย: adrenaline (AdrenalineRush ) วันที่: 16 มกราคม 2554 เวลา:3:28:42 น.  

 
พี่อิ๋วววววววว ทำอะไรอยู่คะ สงสัยต้องยุ่งอยู่แน่เลย นักเรียนรอครูไปตรวจการบ้าน จน แกง จะหมดแล้วค่ะ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 16 มกราคม 2554 เวลา:3:28:51 น.  

 
ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมกันนะคะ จองโรงแรมทางเน็ตเนี่ย อู๋ก็ต้องอาศัยรีวิวเพื่อนๆเหมือนกันค่ะ ไม่งั้นไม่ชัวร์ ผิดหวังเดี๋ยวพาลเอาเที่ยวต่อไม่สนุกค่ะ....

ไม่ได้แวะเวียนมาทักทายกันนาน สบายดีนะคะ...อากาศเปลี่ยน รักษาสุขภาพค่ะ

แล้วจะแวะเวียนมาเยี่ยมกันใหม่ค่ะ...


โดย: auau_py วันที่: 16 มกราคม 2554 เวลา:6:48:29 น.  

 
เอามัสหมั่นมาส่งมั่งแต่ไม่ครบเครื่องแบบของป้าอิ๋วนะคะ แบบคนไกลบ้านค่ะ เปลี่ยนจากไก่เป็นเนื้อด้วย ทานกับโรตี อร่อยจังเลยค่ะ :)



โดย: adrenaline (AdrenalineRush ) วันที่: 16 มกราคม 2554 เวลา:8:14:47 น.  

 
ขอโทษค่ะ รูปไม่มา เอาใหม่



โดย: adrenaline (AdrenalineRush ) วันที่: 16 มกราคม 2554 เวลา:8:16:34 น.  

 
ปกติชอบแกงฟักทองอยู่แล้วเป็นทุน เห็นวิธีการทำ
แล้วน่ากินมากครับป้า

ผมกะว่าจะให้ความเห็นแบบที่คุณพิ้งกี้เขียนไว้เลย แต่
เกรงว่า จะลอกการบ้าน ทั้งที่ความจริง ชอบแบบนั้นโดย
แท้เลยครับ.

ส่วน 3 ชั้นชอบทำ หมูกะปิเผ็ดน้อยหน่อย มีน้ำขลุกขลิก
คลุกกับข้าวสวยหอมมะลิ สุดยอดเลยครับป้า


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 16 มกราคม 2554 เวลา:12:49:43 น.  

 
ไม่ค่อยว่างนี่เอง พักนี้เลยไม่ค่อยเห็นป้าอิ๋วเลย น่าทานมากๆค่า ได้ข้าวสวยซักถ้วย ก็สวรรค์ล่ะค่ะเนี่ยะ


โดย: popang (popang ) วันที่: 16 มกราคม 2554 เวลา:15:16:05 น.  

 
แวะมาทักทายค่ะ...เลยได้อาหารจานเด็ดไปทำทานเลย...น่าทานจัง!!!


โดย: little_angel_com วันที่: 16 มกราคม 2554 เวลา:19:41:49 น.  

 
ป้าเดซี่ก็เฉย ๆ กับหมูมากค่ะป้าอิ๋ว อย่างต้ม ผัด แกงเนี่ยไม่เอาเลยหมู แต่ถ้ามาแปลงรูปซะหน่อยเป็นไส้กรอก ไส้อั่ว แหนม หมูย่าง หมูทอด หมูแดง โอย...ถึงไหนถึงกันค่ะ

แกงเผ็ดหมูหรือเนื้อ ใส่ฟักทองเนี่ย เข้ากั๊น เข้ากันนะคะ


โดย: Oops! a daisy วันที่: 16 มกราคม 2554 เวลา:20:09:43 น.  

 
ช่วงนี้ต้องงดอาหารทอดๆ เพราะน้ำมันพืชแพงมาก
ยิ่งซื้อของทอดกินตอนนี้ซื้อน้อยลงมากๆ
เพราะเค้าต้องเอาน้ำมันเก่ามาใช้แล้วใช้อีกมากกว่าเดิมเป็น2เท่าแน่ๆ



โดย: pinkypunch วันที่: 16 มกราคม 2554 เวลา:22:12:23 น.  

 
สวัสดีค่ะป้าอิ๋ว (เรียกตามเพื่อนๆคนอื่นซะเลย)
อินดี้ชอบแกงกะทิมากๆเลยค่ะ น่าทานจังเลย แต่ไม่ค่อยอยากเปิดมาดูเพราะกำลังบวมมมม ตอนนี้ยุโรปชอคโกแลตกำลังกระหนำ่เซลล์น่ะค่ะ กินเพลิดเพลินมากกก

เมนูเนื้อดิบนั่น น่าเอาผงปรุงลาบไปแจมจริงๆ แหมตอนนั้นก็คิดไม่ทัน 55
ส่วนสกูเตอร์สีส้ม น่าจะเป็นของคนเสิร์ฟในร้านนั่นแหละค่ะ แต่จอดแล้วก็เป็นพรอพให้ร้าน เข้ากันทีเดียวเชียว

ปล. ผิวดงผิวดีไรกันค่ะ หน้าหนาวผิวเลยตึงน่ะค่ะ แถมฝรั่งเศสเครื่องสำอางค์เค้าดียกความดีความชอบให้เลย


โดย: IndyLand วันที่: 16 มกราคม 2554 เวลา:23:03:21 น.  

 
ป้าอิ๋วค่ะวันนี้ผึ้งทำสตอเบอรี่ทาร์ค่ะเดี๋ยวจะลงสูตรให้นะค่ะ


โดย: Hachisu วันที่: 17 มกราคม 2554 เวลา:18:33:35 น.  

 
สวัสดีค่ะป้าอิ๋ว
คุ้กกี้สูตรเจ้หลีเค้าอร่อยจริงค่ะ แต่ป้าโอเพิ่มน้ำตาลไปอีกนิดนึงเพราะคนทานเขาชอบหวานค่ะ
ป้าอิ๋วพูดให้กำลังใจแบบนี้ ป้าโอก็บ้ายอซะด้วย แต่คงไม่ทำแบบบีบแล้วค่ะแป้งหนืดบีบค่อนข้างยากค่ะไม่เหมือนบัตเตอร์ครีม ทำแบบกดสะดวกกว่ากันเยอะเลย มีหลายลายด้วยค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 17 มกราคม 2554 เวลา:18:54:55 น.  

 
สวัสดีค่าป้าอิ๋ว

ขอบคุณมากค่ะที่แวะไปเยี่ยมเยียนที่บล็อก
จับปูค่ะ จับปูใส่กระด้ง ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สนุกเชียว อะไรกันก็ไม่รู้ 555+

อาหารคนไกลบ้านก็สไตล์เดิมๆค่ะ งานไหนงานนั้น อร่อยเสมอ นี่เจอกันแบบนี้เมื่อซัมเมอร์นี้เอง คราวนั้นก็อร่อยมาก ต่างกันนิดเดียวที่เป็นต้มเปอะ แทนที่จะเป็นแกงเลียงเหมือนคราวนี้ค่า เป็นไรที่ช่วยให้หายคิดถึงบ้านเมืองไทยได้เยอะเลยค่ะป้าอิ๋ว

คนที่ตำส้มตำมีสองรายค่ะ ในรูปก็คนผมสั้นเสื้อเลหืองและเจ้าของบ้านเสื้อสีดำค่ะ สนุกๆเอามันส์ (เฉพาะแม่ๆ) น่ะ พ่อๆฝรั่งกินไรก็ง่ายค่า ส้มตำนี่อาจจะเลือกตักเฉพาะตำไทย แต่เรื่องจกข้าวเหนียวกะอย่างอื่นนี่ไม่ยั่น คล่องกันเชียว อิอิ

ลองแล้วนะคะป้า เคล็ดลับที่ต้มฟักทองก่อนเอาลงแกงเผ็ด เวิร์คมากค่า ยิ่งที่นี่หาฟักทองบ้านเรายาก แอ๋นต้องใช้ squash ที่เนื้อไม่เเน่นเท่ามาแกงแทน เละง่ายกว่าเยอะเชย เคล็ดลับป้าอิ๋วช่วยได้เยอะเลย ขอบคุณนะคะ


โดย: anigia วันที่: 17 มกราคม 2554 เวลา:20:04:44 น.  

 
สวัสดีค่าป้าอิ๋ว
ร้านที่เอิงไปทานอาหาร บรรยากาศดีจริงๆ
หูช้างมิลาน ชื่อตลกมาก อิอิอิ
จริงๆ คือเนื้อทุบแบนๆ แล้วชุบแป้ง ไข่ เกล็ดขนมปัง ทอดกรอบ
อิ่มอร่อยไปหลายวันเลยค่ะ 555+


โดย: diamondsky วันที่: 17 มกราคม 2554 เวลา:20:15:02 น.  

 
เมนูโปรดอีกแล้วค่ะพี่อิ๋ว ฟักทองใส่หมู เฮ้อ คิดถึงอาหารไทย
เดี๋ยวหลังไมค์ไปบอกค่าเรียนค่ะ แห่ะๆ บอกหน้าบล๊อกกลัวเพื่อนแตกตื่น

คิดถึงเหมือนเดิมนะพี่อิ๋ว


โดย: มะฮอกกานีใบใหญ่ วันที่: 17 มกราคม 2554 เวลา:20:44:22 น.  

 
ป้าอุ๋ยครับ ผมมาเชิญชวนให้พบกับความบันเทิงเริงใจจริงๆของพ่อเทพบุตรเทวาในวันมะรืนนี้ แต่คืนนี้ดื่มน้ำลูกจันทน์ไปพลางๆก่อนนะ เพราะในวันนั้นป้าอุ๋ยอาจคอแห้ง เรียกหาไอติมสีชมพู 555


โดย: เทพบุตรเทวา (ปลายแป้นพิมพ์ ) วันที่: 17 มกราคม 2554 เวลา:22:08:38 น.  

 
แกงเผ็ดฟักทองนี่ก็ชอบทานมากค่ะ ตอนอยู่เมืองไทย
ชักนึกอยากขึ้นมาซะแล้ว


โดย: little mouse in big apple วันที่: 18 มกราคม 2554 เวลา:2:34:49 น.  

 

พี่อิ๋วมาแล้วค่า พอดีเมืองานไปเที่ยว rappid citties (Sout Dakota state ) พาดัสตินไปเล่นน้ำที่ สวนน้ำในโรงแรมมาค่ะ ดัสตินสนุกมากเล่นเกือบสองชั่วโมง พอนั่งรถกลับบ้านวันนี้ หลับ 3ชั่วโม่ง เลยค่ะ แบบหมดสภาพน้ำลายใหลด้วย

วันหลังพี่อิ๋วลงบล๊อค apply tortillas นะเดี๊ยวสาวจะได้ส่งการบ้านอีก
มีคนจองดัสตินเยอะเลย จะตกลงเป็นดอง กับใครดีหนอ เอาเป็นว่า จะยกให้คนที่ มีโปรโมชั่นค่าดอง แบบประมาณ ลด 50 เปอร์เซ็นดีใหมคะ แม่อิ๋วรีบๆมีนะลูกสาวน่ะ เดี๊ยวไม่ทัน เอิ๊กก แหม๊มีลูกบ่าวคนเดียว ทำ ยังกะ เป็นธุรกิจแน่ะ

วันนี้มาแบบไม่ยาว หมดแรงอ่ะ มาจากเทียว เดียวพรุ่งนี้มาใหมค่ะ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 18 มกราคม 2554 เวลา:9:17:25 น.  

 
เพิ่งกินเมนูนี้เมื่อเช้า แต่ไม่ได้ทำเองค่ะซื้อเค้า เห็นของป้าอิ๋วแล้วมื้อเช้าของน้องชิดซ้ายไปเลยค่ะ อยากกินของป้าอิ๋วมากกว่า


โดย: bake@home วันที่: 18 มกราคม 2554 เวลา:13:19:24 น.  

 
ฮืออออ.. เมนูป้าอิ๋ววันนี้ทรมานใจคนอยากลดน้ำหนักมากกกก..

น่าทานค่ะ ดูเหมือนทำไม่ยากด้วย เีลี่ยงกะทิเป็นน้ำเต้าหู้นี่น่าสนใจ พอชะลอพุงได้อีกหน่อย..

เวลาจะลดความอ้วนนี่เป็นไงนะ หันไปทางไหนเจอแต่ของอร่อยๆทั้งน้านนน..


โดย: ป้าโซ วันที่: 18 มกราคม 2554 เวลา:14:11:04 น.  

 
แหม...ทำเป็นน้อยใจไปได้ นอนแล้วยังครับป้าอิ๋ว


โดย: เทพบุตรเทวา (ปลายแป้นพิมพ์ ) วันที่: 19 มกราคม 2554 เวลา:0:07:58 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Sai Eeuu
Location :
ชุมพร Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 80 คน [?]




~~ขอบคุณ คะแนนโหวตจากเพื่อนๆ บล็อกเกอร์ ที่ทำให้ป้าอิ๋วได้รับรางวัลอันทรงเกียรตินี้ค่ะ~~

สงวนลิขสิทธิ์รูปภาพและบทความทั้งหมด ตามพรบ. ลิขสิทธิ์ พ.ศ.2537
ห้ามผู้ใดคัดลอก ทำซ้ำ ดัดแปลง และเผยแพร่ต่อสาธารณชนโดยมิได้รับอนุญาต
หากฝ่าฝืนจะดำเนินการตามกฏหมาย

~~ดูรีวิวย้อนหลังได้ที่นี่ค่ะ~~

New Comments
Friends' blogs
[Add Sai Eeuu's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.