Sense of Eats Sweets and Arts
Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2560
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
10 กรกฏาคม 2560
 
All Blogs
 
✿✿กุ้งคั่วพริกเกลือ✿✿






วันนี้ มีอาหารไทยจีนมาฝากเพื่อนๆ ค่ะ เพราะมีกุ้งแช่ฟรีสไว้ อยากจะจัดการให้มันหมดๆ ไปน่ะ

กุ้งแถวนี้ เป็นกระสือ ถอดหัวออกไปหมดเรียบร้อย เหลือแต่ตัวและเปลือก ง่ายสำหรับการทำอาหารค่ะ

คือง่ายสำหรับฝรั่งเขาน่ะค่ะ ที่เป็นประเภทไม่ชอบทำอะไรทานที่มันยุ่งยากในจานอาหาร
คือ ถ้าจะให้มาเสียเวลาแกะก้างแกะเปลือกกุ้งเนี่ย ไม่เอาเด็ดขาด ไม่เหมือนคนไทยเราเนอะ ยิ่งกินยาก ยิ่งชอบ

อาหารจานนี้ เห็นคุณแหม่ม narellan อัพบล๊อกไว้นานแล้ว อยากกินๆ บอกตัวเองไว้ เล็งจะทำมานานแล้วค่ะ
และคนอื่นๆ ก็รีวิวกันเยอะ เลยได้มีโอกาสทำวันนี้ค่ะ ง่ายดีจังเลย



เครื่องปรุง

กุ้งตัวใหญ่ๆ วันนี้ใช้ 10 ตัว ผ่าตรงเปลือกหลัง
กระเทียมสับ 2 กลีบ
ต้นหอมซอย
พริกสดสับหยาบๆ วันนี้ใช้ 3 สี แดง เหลือง เขียว
สามเกลือตำละเอียด มี เกลือ พริกไทย รากผักชี
แป้งทอดกรอบ 1-2 ชช.
เกลือป่น
น้ำตาลเล็กน้อย
น้ำมันสำหรับผัด 2-3 ชต.
น้ำมันสำหรับทอด 1 ถ.





วิธีปรุง


เอาสามเกลือ มาหมักกับกุ้ง สัก 10 นาทีอย่างน้อย
โรยแป้งทอดกรอบ คลุกให้ทั่ว



ทอดในน้ำมันร้อน จนเปลือกกรอบ แล้วตักให้สะเด็ดน้ำมัน

เอาน้ำมัน
2-3 ชต. ใส่กะทะตั้งไฟให้ร้อน

ใส่กระเทียมและพริกสับ ลงผัดให้หอม



ใส่กุ้งทอดลงคั่วเร็วๆ

โรยเกลือ น้ำตาล ต้นหอม คั่วเร็วๆ
ปิดไฟ ตักเสริฟ



ทานพร้อมข้าวสวย ใครชอบเป็นกับแกล้ม ก็ไม่ว่ากันนะคะ



อร่อย เสียดายมีกุ้งอยู่นิ๊ดเดียว ยังไม่ทันหายอยากเลย



รอบหน้าทำใหม่เร็วๆ นี้ค่ะ

พบกันใหม่ค่ะ








Create Date : 10 กรกฎาคม 2560
Last Update : 12 กรกฎาคม 2560 21:48:23 น. 27 comments
Counter : 1738 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณtoor36, คุณเนินน้ำ, คุณmambymam, คุณmoresaw, คุณอุ้มสี, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณSweet_pills, คุณกะว่าก๋า, คุณเกศสุริยง, คุณkae+aoe, คุณกิ่งฟ้า, คุณmariabamboo, คุณJinnyTent, คุณhaiku, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณพูดไม่เก่ง แต่เจ๋งทุกคำ, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณtuk-tuk@korat, คุณชมพร, คุณmcayenne94, คุณClose To Heaven, คุณก้นกะลา, คุณInsignia_Museum, คุณRinsa Yoyolive, คุณสองแผ่นดิน, คุณพันคม


 
ดูน่ากินครับ เห็นตอนเย็นๆ แบบนี้ชวนให้รู้สึกหิวเลย


โดย: toor36 วันที่: 10 กรกฎาคม 2560 เวลา:17:01:57 น.  

 
ทำง่าย ๆ อร่อย ๆ นี่แหละชอบนักล่ะค่ะป้าอิ๋ว


โดย: เนินน้ำ วันที่: 10 กรกฎาคม 2560 เวลา:19:10:16 น.  

 
กุ้งแบบนี้เค็มมันๆอร่อยดี แป๊บเดียวหมดจาน
เจอกุ้งหวาน ของอ.ขลุง จ.จันทบุรี
หวานเลี่ยน กินไม่หมดยังแช่ตู้เย็นอยู่ครับ
ขอบคุณโหวตและชอบเพลงพักตับ เข้าพรรษาด้วยครับ


โดย: moresaw วันที่: 10 กรกฎาคม 2560 เวลา:19:29:36 น.  

 
ชอบมากอีกแล้วค่ะเมนูนี้ ชอบเมนูผัดพริกเกลือค่ะ กลิ่นหอมชวนกินมากๆ
แล้วยังอร่อยมากอีกด้วยนะคะ
กุ้งงป้าอิ๋วตัวใหญ่ดีจัง น้ำลายไหลค่ะ

สวนที่บ้านมีหลายมุมอยู่ค่ะ ชอบจัดไปเรื่อย 55
ขอบคุณโหวตค่ะ



โดย: mambymam วันที่: 10 กรกฎาคม 2560 เวลา:19:32:57 น.  

 
น่ากินมากเลยค่ะป้าอิ๋ว
โหวต


โดย: อุ้มสี วันที่: 10 กรกฎาคม 2560 เวลา:20:56:03 น.  

 
หูยยยยย ไม่น่ามาป่านนี้เลยค่ะ แงแง
น้ำลายหยดย้อยปาดไม่ทัน

Sai Eeuu Food Blog

เดี๋ยวพรุ่งนี้คดข้าวมาขอกับนะคะ

ขอบคุณโหวตด้วยค่ะ



โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) วันที่: 10 กรกฎาคม 2560 เวลา:22:43:48 น.  

 
อยากคดข้าวร้อนๆมานั่งทานกับเมนูนี้ตอนนี้เลยค่ะป้าอิ๋ว
น่าอร่อยมากค่ะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 11 กรกฎาคม 2560 เวลา:0:13:24 น.  

 


อรุณสวัสดิ์ครับพี่อิ๋ว

ความน่ากิน 100 เต็ม 100 เลยครับพี่


โหวต food blog ครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 11 กรกฎาคม 2560 เวลา:6:08:06 น.  

 
เมนูน่าทานมากๆค่ะคุณอิ๋ว แวะมาส่งกำลังใจให้นะคะ


โดย: เกศสุริยง วันที่: 11 กรกฎาคม 2560 เวลา:8:54:44 น.  

 
Sai Eeuu Food Blog

น่าทานอีกแล้วนะคะป้าอิ๋ว ไม่ค่อยเคยเห็นคั่วพริกเกลือที่เป็นกุ้งนะคะ

ปล.ซีชอบสีชมพู แดง ม่วง ค่ะ


โดย: kae+aoe วันที่: 11 กรกฎาคม 2560 เวลา:9:35:31 น.  

 
Sai Eeuu Food Blog

สวัสดีค่ะป้าอิ๋ว ขอบคุณมากนะคะสำหรับกำลังใจค่ะ แหะ แหะ จะพยายามไปให้ถึงดวงดาวนะคะ

แวะมาชิมกุ้งคั่วพริกเกลือค่ะ น่าทานมากค่ะกุ้งตัวใหญ่มากๆวิธีทำก็แสนง่ายจริงๆ ขอบคุณเมนูอร่อยๆที่แนะนำนะคะ โหวตให้เลยค่ะ



โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 11 กรกฎาคม 2560 เวลา:11:03:18 น.  

 


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog
สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Dharma Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
กิ่งฟ้า Literature Blog ดู Blog
คนบ้านป่า Home & Garden Blog ดู Blog
kae+aoe Parenting Blog ดู Blog
Sai Eeuu Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


กับข้าวก็ได้ กับแกล้มก็ดี อิ อิ น่าอร่อยค่ะ


โดย: mariabamboo วันที่: 11 กรกฎาคม 2560 เวลา:18:27:25 น.  

 
ว๊าววว แต่ละเมนูน่ากินทั้งนั้นเลย
ปกติ จินชอบสั่งหมูคั่วเกลือค่ะ
ยังไม่เคยกินกุ้งคั่วเกลือ

ว่าแล้วก็จิ้มกุ้งไปหนึ่งตัว อิอิ
ค่าคะแนนโหวตเทกระเป๋าคนสุดท้ายวันนี้ค่ะ^^


โดย: JinnyTent วันที่: 11 กรกฎาคม 2560 เวลา:20:41:45 น.  

 
ขำป้าอิ๋ว - กุ้งกระสือค่ะ

บ้านเราชอบกันนัก ต้องแทะ ต้องแกะ ต้องแฮ่น ... อร่อยค่ะ


บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog
Sai Eeuu Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 12 กรกฎาคม 2560 เวลา:5:33:54 น.  

 
หวัดดีจ้า น้องป้าอิ๋ว
กุ้งคั่วพริกเกลือ น่ากินจัง
พี่เคยทำแต่หมูสามชั้น คั่วพริกเกลือ
กินแล้วอ้วน อิอิ


โดย: พูดไม่เก่ง แต่เจ๋งทุกคำ วันที่: 12 กรกฎาคม 2560 เวลา:8:45:14 น.  

 
กุ้ง ทำอะไร ๆ ก็อร่อยค่า ชอบ ๆ
เคยทำแต่กุ้งทอดพริกเกลือ กุ้งอบเกลือ ... ยังขาด กุ้งคั่วพริกเกลือ นี่แหละค่ะ


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 12 กรกฎาคม 2560 เวลา:9:26:20 น.  

 
น่าเป็นกับแกล้มค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 12 กรกฎาคม 2560 เวลา:9:53:08 น.  

 
มาโหวตให้กำลังใจค่ะ กับเมนูน่ากินมาก

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Sai Eeuu Food Blog ดู Blog


โดย: ชมพร วันที่: 12 กรกฎาคม 2560 เวลา:11:40:28 น.  

 
เมนูนี้สั่งทานบ่อยมากค่ะ เปลือกกุ้งจะกรอบอร่อยมีรสเค็มๆเผ็ดๆ แต่ไม่เคยทำเอง คงจะจามสามบ้านแปดบ้านแน่เลย แต่ต้องลองดูบ้างค่ะ สูตรคุณป้าอิ๋วดูทำไม่ยากค่ะ


โดย: mcayenne94 วันที่: 12 กรกฎาคม 2560 เวลา:12:33:16 น.  

 
Sai Eeuu Food Blog ดู Blog

กรี๊ซ ๆ ๆ ๆ ๆ
เมนูโปรดอีกแล้วค่าาป้าอิ๋ว
น่ากินมากกกกก หิวทันทีเลยค่ะ


โดย: Close To Heaven วันที่: 12 กรกฎาคม 2560 เวลา:14:52:31 น.  

 
กุ้งคั่วพริเกลือนี่ก็ของชอบเลยครับ
สีสันจากภาพถ่าย น่ากินมากๆ


โดย: Insignia_Museum วันที่: 12 กรกฎาคม 2560 เวลา:19:34:10 น.  

 
เมนูนี้อร่อย รินก็ชอบน้าาา
ทำออกมาได้หน้าตาน่าทานดีค่า
เหมือนร้านอาหารหรูๆ ทำกันเลย ^^



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
**mp5** Dharma Blog ดู Blog
Sai Eeuu Food Blog ดู Blog





โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 12 กรกฎาคม 2560 เวลา:22:33:39 น.  

 
ขอบคุณมากนะคะ คุณอิ๋ว โหวตให้เท่าที่สะดวก
ก็ขอบคุณมากแล้วค่ะ ชอบงานที่พี่ทำนั่นแหละ
ยิ้มไปทั้งวันเลยค่ะ

ขอบคุณโหวตวันนี้ด้วยค่ะ
ราตรีสวัสดิ์ ฝันดีนะคะ



โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) วันที่: 13 กรกฎาคม 2560 เวลา:0:31:29 น.  

 
รับประทานมื้อเช้าด้วยครับ ป้าอิ๋ว
กุ้งตัวโตๆชอบครับ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 13 กรกฎาคม 2560 เวลา:7:59:16 น.  

 

น่าทานจังครับ


โดย: พันคม วันที่: 13 กรกฎาคม 2560 เวลา:9:45:30 น.  

 
สวัสดีค่ะป้าอิ๋ว
เขาจมป่าเป็นแหล่งท่องเที่ยวใหม่ ถ้าจะไปต้องซื้อเป็นแพ็กเกจรวมค่าแพ อาหาร ขึ้นเขาและสันหลังมังกรค่ะ เพราะจะไปเขานี้ได้ต้องนั่งแพไปค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 13 กรกฎาคม 2560 เวลา:15:05:06 น.  

 


ขอบคุณสำหรับคะแนฯโหวตครับพี่อิ๋ว

เป็นเช่นนั้นจริงๆครับพี่
จะเป็นครอบครัวหรือบ้านเมือง
ล้วนแต่เป็นเรื่องของความคาดหวังจริงๆ
หวังมาก ก็ผิดหวังมากนะครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 13 กรกฎาคม 2560 เวลา:20:18:05 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Sai Eeuu
Location :
Germany

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 84 คน [?]




~~ขอบคุณ คะแนนโหวตจากเพื่อนๆ บล็อกเกอร์ ที่ทำให้ป้าอิ๋วได้รับรางวัลอันทรงเกียรตินี้ค่ะ~~

สงวนลิขสิทธิ์รูปภาพและบทความทั้งหมด ตามพรบ. ลิขสิทธิ์ พ.ศ.2537
ห้ามผู้ใดคัดลอก ทำซ้ำ ดัดแปลง และเผยแพร่ต่อสาธารณชนโดยมิได้รับอนุญาต
หากฝ่าฝืนจะดำเนินการตามกฏหมาย

~~ดูรีวิวย้อนหลังได้ที่นี่ค่ะ~~

Friends' blogs
[Add Sai Eeuu's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.