✿✿ขาเห็ดหอมทอดกับซอสมะขาม (มังสะวิรัติ) (Deep fired stem of Shitake with tamarind sauce-vegetarian)✿ คลิ๊กอ่านและดูสูตร   Create Date : 12 ตุลาคม 2553 25 comments Last Update : 4 พฤษภาคม 2559 18:39:17 น. Counter : 2785 Pageviews. Share Tweet

คั้นน้ำมะขามเปียกไว้เยอะเหมือนกันครับปร้าอิ๋ว ไม่รู้จะเอามาทำอะไรดี คิดไม่ออก อิอิอิ   โดย: ทนายอ้วน 12 ตุลาคม 2553 11:09:02 น.

คุณป้าอิ๋วทำเอาหิวก่อนเที่ยงเลยค่ะ กรอบๆตัดรสเปรี้ยวๆหวานๆ เป็นเมนูที่แปลกดีและน่าอร่อยมากๆค่ะ   โดย: nLatte 12 ตุลาคม 2553 11:13:05 น.

น่าทานจังเลยจ๊ะ   โดย: KowneawMooping@MooBambam 12 ตุลาคม 2553 11:32:55 น.

ขาเห็ดหอมทอดกับซอสมะขาม น่าทานมากครับ   โดย: หน่อย - ตั้ม (tumauto ) 12 ตุลาคม 2553 12:09:08 น.

สวัสดีคะป้าอิ๋ว หนูไม่อยากบอกความจริงเลยคะว่า หนูหิวจังพอเห็นเมนูนี้แล้ว น่าทานมากกกกกกกกก ทอดออกมาสีสวยเชียวคะ ดูกรุบกรอบ น่าอร่อยจริงๆเลย   โดย: โตเหมี่ยว 12 ตุลาคม 2553 12:35:34 น.

น่าหม่ำมากกกก ค่ะ ขอ cop สูตรไปทำบ้างนะค่ะ   โดย: Yor..ying (ฝักอ่อน ) 12 ตุลาคม 2553 12:38:29 น.

โอ้โห คุณป้าขาน่าทานมากค่ะ ใช้ให้เห็ดอย่างอื่นได้ป่าวคะ อยากทำค่ะ เห็ดหอมสดหายากนะค่ะ   โดย: ลำตะคอง 12 ตุลาคม 2553 13:26:16 น.

แวะมาทักทายค่ะ น่าทานมั่กๆๆ... ขอให้มีความสุขกับเทศกาลกินเจนะค่ะ   โดย: วาดะจัง 12 ตุลาคม 2553 13:50:42 น.

ก๊อปสูตรไว้โดยก่อนเลยค่ะป้าอิ๋ว น่าหม่ำมาก กรอบๆ เปรี้ยวๆ หวานๆ ขาเห็ดหอมบางทีแหม่มเอามาทำอาหารบางอย่างไม่ได้ใช้ อย่างว่าแหละทำเร็วๆ ชุ่ยๆ ก็เลยตัดทิ้งซะ บางทีก็เสียดาย แต่ก็ไม่ได้นึกว่าจะมาทำอะไรต่อยอดได้ ไม่ได้ทานเจกับเค้าหรอก แต่นี่เดี๋ยวว่าจะไปหาอาหารเจทานเืพื่อสุขภาพค่ะ   โดย: narellan 12 ตุลาคม 2553 14:10:47 น.

ป้าอิ๋วขา หนูเพิ่งได้น้ำมะขามมา ดีใจมากมาย จะได้กินซ้อสมะขาวแล้ววว แต่ขอเป็นกุ้งแทนเห็ดได้ไหมคะ กุ้งเต็มตู้เย็นเลย (จะบาปไหมคะ เทศกาลกินเจแท้ๆ) แหะ แหะ   โดย: adrenaline (AdrenalineRush ) 12 ตุลาคม 2553 14:22:03 น.

กรี๊ดด จัดเป็นเมนูเจที่กิ๊บเก๋อีกแล้วคะป้าอิ๋ว แหล่มมากคร๊า เมนูทันสมัยน๊ะเนี่ย ลืมนึกไปอีก เวลาตัดเห็ดชอบตัดก้านเห็ดทุกชนิดให้มันสั้นๆ ไว้ก่อนอ่ะคะ แหม๋มม เรื่องโง่ ๆ ทำไมนังบี๊ฉลาดเป็นกรดเลย เหอ ๆ รอบหน้าหากได้ซื้อเห็ดหอมมาจะขอลองทำเมนูเริ่ด ๆ เดิ้น ๆ แบบนี้บ้างคะป้า   โดย: บ่งบ๊ง 12 ตุลาคม 2553 14:22:05 น.

ว้าว น่าทานจังเลยค่ะ เดี๋ยวไปตักข้าวร้อน ๆ ก่อนนะคะ   โดย: ญ. (peachgirl_pp ) 12 ตุลาคม 2553 16:42:08 น.

ทดลองทำเลยดีกว่า น่ากินจริงๆ คะ   โดย: สาวชนบท 12 ตุลาคม 2553 16:50:28 น.

สวัสดีครับป้า............ ตามป้าเข้ามาจาก บล๊อคเดิม คิดถึงป้า พยายามเข้ามา พิมพ์ชื่อใส่ สกดผิด เข้าไม่ได้อีก มานึกได้ว่าเคยเยี่ยม ชม เลยรีบค้นหา พบปุ๊บ กดปั๊บเลย. พอมาเห็นเห็ดหอมสด ทอด ทำเอาน้ำลายสอ....ปวด กราม อยากทานมา. ป้าครับ ที่บ้านมีเห็ดหอมแห้งใส่ตู้เย็นเยอะมาก ไม่รู้จะทำ อะไรกินครับ ช่วยแนะนำด้วย ถ้ามีเวลาว่างครับ.   โดย: ไวน์กับสายน้ำ 12 ตุลาคม 2553 17:16:43 น.

อุ๊ย....เห็ดนี้มีค่ะ เครื่องปรุงพร้อม ขอเปลี่ยนเมนูการบ้านนะค่ะ ทำเลยดีกว่าค่ะ น่าอร่อยแบบนี้ทนไม่ไหวแล้วค่ะ   โดย: Hachisu 12 ตุลาคม 2553 17:29:34 น.

น่าทานมากเลยค่ะป้าอิ๋ว เพิ่งทานมื้อเย็นไปเมื่อกี๊เห็นบล็อกป้าอิ๋วก็หิวได้อีกค่ะ   โดย: Vizenza 12 ตุลาคม 2553 18:24:22 น.

ป้าอิ่ว คะ เพิ่งทานข้าเที่ยงแวะมา เห็น ขาเห็ดหอมทอด ซอสมะขามน่าทานมากๆ เลย บางคนเอาขาเห็ด ทิ้งไปก็มี คะ บอกคำเดียวว่าหิว คะ   โดย: ญาตา (Yata_thai ) 12 ตุลาคม 2553 19:18:43 น.

โอ้...มีความคิดสร้างสรรมาก...น่ากิน...   โดย: bee_koki 12 ตุลาคม 2553 22:06:23 น.

มาทานด้วยคนค่ะป้าอิ๋ว ขาเห็ดหอมทอดกับซอสมะขาม จานนี้ยังไม่เคยทานเลย ดูน่าทานมากๆๆๆๆ เด็กก็ชอบ ผู้ใหญ่ก็ชอบค่ะ คริคริ ยิ่งดูยิ่งอร่อยค่ะ   โดย: diamondsky 12 ตุลาคม 2553 22:08:47 น.

o_O น่าทานมากเลยค่ะ ไว้จะลองไปทำมั่ง ขอบคุณค่า   โดย: pinkypunch 13 ตุลาคม 2553 8:30:36 น.

สวัสดตอนเช้าค่ะ อากาศสดใสมั่กๆ มีความสุขในวันทำงานนะค่ะ   โดย: วาดะจัง 13 ตุลาคม 2553 9:10:14 น.

พี่อิ๋วไอเดีย บรรเจิดอีกแล้ววววววว ขาเห็ดหอมทอด อ่านหัวบล๊อคทีแรก ตาลายอ่านเป็นขาหมูเห็ดหอมทอด 555ความที่ชอบกินขาหมู มัน อิอิ ท่าทางทำไม่ยาก เดียวจะลองทำให้ดัสตินกินดู น่าจะชอบ เด็กคนนี้ยิ่งชอบของกรอบๆอยู่ด้วย ปกติก็ทอดแต่เฟรนฟรายด์ ได้การล่ะ พรุ้งนี้เช้าเจอกัน ขาหมู เอ๊ย ขาเห็ดหอมทอดดดด   โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 15 ตุลาคม 2553 1:08:34 น.

เมนูนี้เห็นแล้วหิวข้าวเลยค่ะป้าอิ๋ว สีสรรน่าทานจริงๆ ยิ่งชอบของทอดอยู่ด้วยเจอแบบนี้แล้วถุกใจไอเดียดีทีเดียวค่ะ   โดย: CoffeeBake 16 ตุลาคม 2553 2:06:31 น.

น่าทานจังเลยค่ะ ความคิดสร้างสรรค์ดีจัง คงจะกรุบกรอบหนึบหนับดีนะค่ะ   โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ 16 ตุลาคม 2553 16:55:34 น.

เห็นแล้ว ค่ะ นึกถึงไข่ลูกเขย (ตรงไหน?) ตรงซอสน้ำมะขามน่ะค่ะ เป็นเมนูที่น่าทาน และน่าทำมากเลยค่ะ (แต่แอบลังเลนิดนึง ตรงทอดเนี่ยค่ะ เพราะว่าไม่ถนัดเล้ย...ชอบทานอย่างเดียว)   โดย: vlovethai 16 ตุลาคม 2553 23:44:50 น.