~~ซุปเห็ดน้ำแดง – (มังสะวิรัติ)~~ “ที่นี่สถานีชุมพร ที่นี่สถานีชุมพร ท่านผู้โดยสารที่จะลงสถานีชุมพร กรุณาตรวจสอบสัมภาระของท่านให้เป็นที่เรียบร้อย ถูกต้องครบถ้วนด้วยนะครับ ” “ข้าวต้มไก่ กระเพาะปลาค่ะ ข้าวต้มไก่กระเพาะปลาไม๊คะ” เสียงหวานปบแหบ ของคุณน้อง-สาวประเภท 2 ที่ผมสั้นเกรียน ประหนึ่งเด็กโรงเรียนมัธยม แต่มีใจรักงานขาย ใส่สายเดี่ยว กางเกงยีนต์ขาสั้น เดินถือถาดถ้วยข้าวต้ม กระเพาะปลาผ่านมา พร้อมกับร้องขายสินค้าของเธอไปเรื่อยๆ (ป้าอิ๋วกำลังเคลิ้มๆ คล้ายจะหลับ ก็สปริงตัวตื่นขึ้นมาทันทีที่ได้ยินเสียงนี้ค่ะ ตื่นขึ้นมามอง รู้สึกดีนะคะที่เธอทำงานสุจริต ไม่ไขว้เขวเบี่ยงเบน เดินในเส้นทางที่เด็กๆ ประเภทเดียวกับเธอหลงเดินไปอื่น ที่เสี่ยงและทำให้พ่อแม่เสียใจ อยากจะช่วยเหมาสินค้าของเธอทั้งหมดซะด้วยซ้ำไปค่ะ ) หลังปีใหม่ ป้าอิ๋วนั่งรถไฟกลับชุมพร แต่ก่อนถึงสถานีที่จะลง จะต้องผ่าน “สถานีชุมพร” ที่มักขายข้าวต้มและกระเพาะปลาตอนกลางคืนเสมอ ป้าอิ๋วผ่านบ่อยแต่ไม่เคยนึกทาน ครั้งนี้ กำหนดรถไฟถึงที่หมายช้าไปมาก แทนที่จะถึงเที่ยงคืน กลับลากยาวไปถึงตี 4 จะหลับก็หลับไม่ได้ กลายเป็นหลับๆ ตื่นๆ เพราะกลัวจะนั่งเลยสถานี เลยซื้อกะเพาะปลาทานค่ะ ถ้วยโฟมเล็กๆ 25 บาทที่มีกระเพาะปลาอยู่ชิ้นเดียวและก็มีอื่นๆ อย่างละนิดหน่อย แต่ความอร่อย ไม่เป็นรองถ้วยใหญ่ๆ เลยค่ะ ป้าอิ๋วสงสัยว่า ตัวเองหิวหรือกะเพาะปลาถ้วยนั้นอร่อยกันแน่ แต่ที่แน่ๆ คือ มันยังทานไม่สะใจ ต้องได้กลับมาทำเองแน่ๆ มาวันนี้ ก็พร้อมที่จะทำทานแล้ว แต่กระเพาะปลาน่ะ ไม่มี ที่มีขายตลาดไกล้บ้าน ก็เป็นกระเพาะปลาที่ไม่ค่อยงามนัก กอรปกับอยากทานอะไรที่เป็นมังสวิรัติด้วย “ซุปเห็ดน้ำแดง” เนี่ยแหละไกล้เคียงกระเพาะปลาที่สุดแล้วและได้สุขภาพด้วย มาดูส่วนผสมและวิธีทำง่ายๆ กันค่ะ เครื่องปรุงหลัก : เห็ดชนิดต่างๆ วันนี้ ป้าอิ๋ว มีเห็ดหูหนูขาวซอย เห็ดหูหนูดำซอย เห็ดหอมหั่นชิ้นเล็ก ฟองเต้าหู้หั่นชิ้นเล็ก เห็ดเออรินจิ และเห็ดเข็มทอง ทุกอย่างใส่ปริมาณตามชอบค่ะ จากรูปที่เห็นป้าอิ๋วใช้น้ำซุป 2 ลิตรค่ะ (เยอะค่ะ) เครื่องปรุงรส : กระเทียมพริกไทยรากผักชีตำ ซอสหอยนางรมมังสวิรัติเกลือ ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส ฉิ๊กโฉ่ ซีอิ๊วดำเล็กน้อย เหล้าจีน แป้งมันสำปะหลัง ซอสหอยนางรมมังสะวิรัติหรือเจ ก็ใช้ได้ หน้าตาเป็นแบบนี้ค่ะ ภูมิใจโฆษณาให้ค่ะ ข้างกระปุกเขียนว่าเจ ด้วยค่ะ เครื่องปรุงตอนทาน : ผักชีสับหยาบ พริกไทยป่น ฉิ๊กโฉ่ หรือเครื่องปรุงแบบก๋วยเตี๋ยว (หากบางคนชอบทานแบบนั้น) วิธีทำค่ะ ตั้งน้ำซุปผัก หรือใช้น้ำเปล่าก็ได้ค่ะ บนไฟ ใส่กระเทียมพริกไทยรากผักชีตำ ตั้งบนไฟให้เดือด ใส่เครื่องปรุงหลักๆ คือจำพวกเห็ดและฟองเต้าหู้ลงไปทั้งหมดค่ะ และรอเดือดค่ะ ระหว่างนี้ก็ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรส ยกเว้นแป้งมันนะคะ สำหรับป้าอิ๋วใส่กลือ 1 ช้อนชา เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ ส่วนอย่างอื่นก็ชิมและปรุงเพิ่มตามชอบค่ะ เมื่อน้ำซุปเดือด ก็เอาแป้งมันละลายน้ำให้พอเทได้ ใช้ประมาณเกือบๆ 10 ช้อนโต๊ะหรือมากกว่าค่ะ ปริมาณเท่าไร ก็บอกไม่ได้ค่ะ ต้องลองใส่และลองกวนๆดูความหนืดค่ะ คล้ายกระเพาะปลานะคะ เมื่อเดือดอีกครั้งก็ปิดไฟค่ะ เสริฟร้อนๆ โดยโรยพริกไทยป่นและผักชีค่ะ ทานกับฉิ๊กโฉ่ แบบเดียวกับกระเพาะปลาเลยค่ะ อร่อยได้สุขภาพจริงๆค่ะ อาหารมื้อนี้ของป้าอิ๋ว หากใครคิดว่า ซุปแค่นี้ไม่สามารถอยู่ท้องได้ จะลวกเส้นหมี่ทานด้วยกันก็ไม่ว่ากระไรนะคะ เชิญตามสบายค่ะ สำหรับป้าอิ๋ว ทานซุปแบบนี้เป็นอาหารมื้อเย็น ก็อิ่มอร่อยเบาๆ สบายท้องดีค่ะ ทำซุปเสร็จ ถึงเวลารายการทีวีโปรดพอดีเลยค่ะ ป้าอิ๋วขอตักใส่ถ้วยเอนกประสงค์ใบโปรดของป้าอิ๋วไปซดหน้าทีวีก่อนนะคะ ถ้วยใบนี้มีคู่เขาด้วยค่ะ ซื้อจากร้านที่หัวหิน ชอบมากค่ะ ทานกาแฟ ก็ใหญ่สะใจ ทานซุป ก็จับถนัดมือดีค่ะ ยิ่งทานหน้าทีวี ไม่ต้องมีโต๊ะวาง ถือร่อนไปทั่วบ้านก็ไม่มีปัญหาค่ะ อิอิ ชอบๆๆๆๆๆๆ เพื่อนๆ น้องๆ ลองทำทานดูนะคะ รับรองจะติดใจเหมือนป้าอิ๋วค่ะ อร่อย ไม่ต้องง้อร้านกระเพาะปลาอีกแล้วค่ะ พบกันใหม่เมนูถัดไปนะคะ ( เมนูนี้ ทำตอนกลางคืน กล่องถ่ายรูปป้าอิ๋วไม่มีแฟลซ รูปเลย หมองๆ มัว ขออภัยเป็นอย่างยิ่ง ..ใครจะบริจาคกล้องถ่ายรูปเก่าๆ ราคาสัก 2-3 หมื่น ป้าอิ๋วก็ไม่รังเกียจนะคะ กร๊ากกกกกก .)   Create Date : 19 เมษายน 2554 77 comments Last Update : 19 เมษายน 2554 16:11:00 น. Counter : 8162 Pageviews. Share Tweet

กรี้ดดดดด เจิมมม   โดย: AdrenalineRush 19 เมษายน 2554 15:52:45 น.

ขอมาซดด่วนเลยค่ะ 1 ถ้วยก่อน วันก่อนบ่นกับป้าอิ๋วว่าร้อน วันนี้หนาวเสียแล้ว เอาแน่เอานอนไม่ได้เลยกับอากาศที่นี่ ปล เพื่อป้าอิ๋ว หนึ่งลงปาท่องโก๋แล้วนะคะ แต่หนึ่งทำไม่เก่งนะคะ ออกตัวไว้ก่อน แต่อร่อยค่ะ   โดย: AdrenalineRush 19 เมษายน 2554 15:55:04 น.

แห้วค่ะป้าอิ๋ว... ยังไม่ได้ออกจาก office เลยค่ะมีงานเข้า แถมฝนกำลังจะตกอีก วันนี้คงไม่ได้เป็นนินจาซะแล้ว ขอให้ข้าน้อยถึงบ้านก่อนเน้อ... ป้าอิ๋วเจ้าขา กล้วยหอมทอดน่ะไม่ได้ทำค่ะ เพราะกระหังมันกินกล้วยหมดตั้งกะเมื่อคืนไงคะ ป้าอิ๋วจะเอายี่หร่าจริง ๆ ใช่มั๊ย งั้นบอกรายละเอียดมาทางหลังไมค์นะคะว่าต้องการ spec. แบบไหน และบอกพิกัดที่ส่งมาด้วยเน้อ.. จะบอกให้นะสมาชิก 3F ของเราคนหนึ่งนะมียี่หร่าเป็นดงอยู่หลังบ้านเลย ก็แม่สามข้าวไงล่ะวันก่อนยังโทรมาถามเลยว่ามีเยอะมากจะเอาไปทำอะไรดี ป้าโอก็ไม่รู้เหมือนกันรู้แต่ว่าใส่แกงมัสมั่น ป้าอิ๋วจะทำมัสมั่นเหรอคะ.. ป้าอิ๋วจำกาพย์เห่เครื่องคาวหวานตอนเรียนมัธยมต้นได้มั๊ย ป้าโอจำได้นะตอนที่ว่า....มัสมั่นแกงแก้วตา หอมยี่หร่ารสร้อนแรง ชายใดได้กลืนแกง แรงอยากให้ใฝ่ฝันหา... ว่าแต่ป้าอิ๋วแกงแล้วจะไปให้ชายไหนชิมล่ะเนี่ย เดี๋ยวเม้นต้ต่อนะ งานเข้า..รอแป๊บนึง   โดย: เนินน้ำ 19 เมษายน 2554 16:57:27 น.

อยากกินกระเพาะปลาใส่หน่อไม้อ่ะป้าอิ๋ว แต่ป้าอิ๋วทำเห็ดน้ำแดงก็พอทดแทนกันไปได้ เมนูนี้ใช้เยื่อไผ่ก็ได้ใช้มั๊ยป้าอิ๋วเพราะป้าโอมีเยื่อไผ่แต่ไม่มีเห็ดติดบ้านเลยค่ะ พอดีตัวกินเห็ด (หลานสาว) ไม่อยู่ค่ะก็เลยไม่ได้ซื้อไว้เลย ป้าอิ๋วเคยกินแกงคั่วลูกตำลึงมั๊ย เอาเฉพาะลูกเขียว ๆ มาทุบเอาเม็ดออก แล้วแกงใส่กุ้งอร่อยมั่ก ๆ ๆ เดี๋ยวนี้หากินไม่ได้แล้ว จำได้ว่าไม่ได้กินมาตั้ง 30 ปีแล้วมั๊ง ระยะนี้ป้าอิ๋วก็ต้องไปที่ทำงานแล้วต้องรูดบัตรลงเวลาด้วยเหรอ คิดว่าเป็นเทศกาลพักผ่อนซะอีกแน่ะ เห็นเพื่อน ๆ ป้าโอเค้าเปิดกลางเดือนหน้าโน่นแน่ะ   โดย: เนินน้ำ 19 เมษายน 2554 17:02:43 น.

สวัสดีครับคุณพี่ ขอชิมด้วยคนนะครับ   โดย: panwat 19 เมษายน 2554 17:09:15 น.

ไม่อาว...เค้าไม่ไปไหนทั้งนั้นเพราะเค้าไม่ชอบกินหอย ยกเว้นหอยลายผัดน้ำพริกเผา เออ..พูดถึงหอยป้าอิ๋วเคยกินหอยกระพงมั๊ย จะคล้ายกับหอยแมลงภู่แต่ตัวเล็ก ๆ เปลือกบาง ๆ ผัดกับกระเทียมใบโหระพาก็อร่อยแล้วเนื้อหว๊าน..หวาน ป้าโอเคยทานตอนเด็ก ๆ เดี๋ยวนี้หาไม่ค่อยมี ไม่รู้สูญพันธ์ไปหรือยัง   โดย: เนินน้ำ 19 เมษายน 2554 17:23:15 น.

โห...เมนูเห็ดน้ำแดง ไอเดียดีๆเพื่อสุขภาพแบบนี้...หูฉลามถอยปาย!!!! คุณไหมรีวิวไว้แ้ล้วน๊า "กุ้งทอดผัดไข่เค็ม" มี่สองวันก่อนน่ะคะ...ติดตามชมได้ค๊า... คุณเจ้าของบ้านเหรอคะ? อืม...เอาไว้ให้แกหายเอียงอาย(พุงใหญ่)ก่อนดีกว่่าค่ะ อิอิ เดี๋ยวอีกซักสองสามวันจะรีวิวของขวัญเซอร์ไพรซ์ในไข่ช็อกโกแล็ตให้ชมกันนะคะ อดใจรออีกนิดค่ะ คุณป้าอิ๋วสบายดีนะคะ? ที่ไม่สบาย ปวด ไม่มีแรง ดีขึ้นบ้างมั๊ยคะ? ไม่ได้คุยกันซะนาน คิดถึงเสมอนะคะ   โดย: Khunmai studio 19 เมษายน 2554 17:56:09 น.

สวัสดีค่ะป้าอิ๋ว ตามมาทานซุปเห็ดน้ำแดง น่าทานมาก ดูเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ มีรายการทีวีเด็ด ใส่ถ้วยกาแฟใบใหญ่ๆ เหมาะมั่กๆ ค่ะ เมนูนี้มีเห็ดเยอะดีจัง เอิงก็ชอบเห็ดนะคะ คนอิตาเลี่ยนก็ชอบทานเห็ด แต่พันธุ์จะต่างจากบ้านเรา เอิงเรียกไม่ค่อยถูก เดี๋ยวต้องไปหาพจนานุกรมมาเปิด คุณพ่อสามีชอบไปเก็บเห็ดบนภูเขากับเพื่อนๆ เค้า ได้มาเป็นกระสอบ ส่วนใหญ่จะเอามาปรุงกับข้าว ทำรีซ็อตโต้ค่ะ   โดย: diamondsky 19 เมษายน 2554 18:16:00 น.

หลังไมค์ด้วยเน้อ...คุณป้า   โดย: เนินน้ำ 19 เมษายน 2554 18:20:45 น.

คุณอิ๋วใจตรงกันเลยค่ะ เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมาก็ทำซุปกระเพาะปลาน้ำแดงเจ ทานเหมือนกันค่ะ   โดย: never the last 19 เมษายน 2554 18:34:10 น.

คล้ายกะเพาะปลาเลยค่ะ   โดย: แม่สลิ่ม 19 เมษายน 2554 19:05:50 น.

หน้าตาเหมือนกระเพาะปลาจริงๆค่ะป้าอิ๋ว วันศุกร์นี้ทางคริสต์เค้าห้ามทานเนื้อหนึ่งวัน เดี๋ยวจดสูตรป้าอฺ๋วไปทำให้คุณ K ทานวันนั้นดีกว่า   โดย: little mouse in big apple 19 เมษายน 2554 20:29:19 น.

ป้าอิ๋ว ทำอาหารมื้อนี้ ได้แรงจูงใจเก๋ไก๋มากเลย จากสถานีรถไฟแค่ได้ยินชื่อก้เตือนใจให้อยากขึ้นมา ดีนะคะ อุปกรณ์เครื่องปรุงทุกอย่้างครบ ออกมาเลยทานได้รอบดึกๆเเบบเบา หรือรอบเที่ยงเติมเส้นหมี่ให้หนักท้อง ฟูลอ๊อฟชั่นเลยป้า เห็นแล้วก็นึกอยากขึ้นมาบ้างค่ะ เห็ดหลากหลายไม่มี เอาใกล้ๆเคียงๆเป็น hot & sour soup ก็พอไหวเนาะ ข้นๆแนวเดียวกันดีจ่ะ ชอบไอเดียแก้วใบยักษ์เอนกประสงค์จัง เอามั่งๆ อิอิ   โดย: anigia 19 เมษายน 2554 20:55:53 น.

หวัดดีครับหม่อมป้า กระเพาะปลาอร่อยๆนี่ หาทานยากจังครับ หลานไม่เชื่อว่าของหม่อมป้าจะอร่อยหรอก ต้องขอชิมสัก กาละมังก่อน ถึงจะรู้รสชาติ น้าๆๆๆๆ ขอหน่อยน้าาา   โดย: multiple 19 เมษายน 2554 22:25:56 น.

อ้าว เม้นต์ผิดอีก ตาลายอะ สงสัยหิวจัด ซุปเห็ดน้ำแดง ดูเป็นกระเพาะไปด้าย ยังไงก็ขอ1กาละมังน้าาา   โดย: multiple 19 เมษายน 2554 22:30:06 น.

โดย: sinaporn 19 เมษายน 2554 23:37:05 น.

น่ากินอีกแล้วป้าอิ๋ว ถึงอากาศแถวนี้จะเริ่มอุ่นแต่ซุปนี่ทานได้ตลอด เครื่องเยอะดีจัง อยากกินเห็ดเข็มทองขึ้นมาเลยค่ะ ดูผ่านๆเหมือนกะเพาะปลาเหมือนกันเนี่ย   โดย: IndyLand 20 เมษายน 2554 0:32:43 น.

อยากกินนนนนนนนนนน เห็ดดดดดดดออริจิ้นนนน จังเลยย แหม วันนี้พี่อิ๋วมีเมนูเห็ดๆ ซุปปป อยากบอกว่าเห็นแล้วอดน้ำลายสอไม่ได้จริงๆค่ะ ทั้งที่เมือกี๊เพิ่งกินข้าวกับคั่วกลิ้งหมู (คือเมือวานผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ แล้วมันเผ็ดจัดด เลยตักกินแต่เนื้อ วันนี้ปลาเหลืออีกสองชิ้น เลยเอาหมูสับๆใส่ไปด้วย ใส่ขิงด้วย ฮายยย เผ็ดๆร้อนๆ กินวันหิมะตก ชาดดดดดดดมันได้แรงอกจริงๆ กินไปด้วยเหงือตกไปด้วย อิอิ แต่เกือบได้เขกหัวตัวเอง เพราะเกือบลืมใส่ใบกรูดซะแล้วดีที่นึกออกก่อน ) กินแกงเผ็ดใส่ใบกรูดทีไร กินแล้วคิดถึงคนให้ัทุกทีเลยค่ะ พี่อิ๋วทำเมนูสุขภาพได้น่ากินจริงๆค่ะ สาวทำไม่ค่อยเก่งเลยอาหารพวกนี้ ปรุงไม่ถูก อาไรไม่รู้ ทำๆไป ออกรสชาติคล้ายก่๋วยเตี๊ยวทุกที พี่อิ๋วเราคนบ้านแค่ๆ พอแหลงเรืองบ้านๆทีไร เขียนได้เพลินเลยเนอะพี่เนอะ สาว คิดถึงบ้านเลยเขียนๆๆๆ เขียนไปๆ ยิ่งยาวววไปได้เรือยจนต้องตัดออกหลายตอน พูดถึงเรือง ไปตีกบ หรือโหล้ กบ น้องชายสาวถนัดนัก ได้มาประจำ อิอิขำพี่อิ๋วเค้าไม่ให้ตามไปด้วยเพราะเดียวกบหายหมด ปล่าวหรอกเค้ากลัวจับผิดหรือเปล่าจะจับกบแต่ไปจับเอาเขียดน่ะ 555 แต่สาวก็ไม่เคยไปหรอกค่ะมีแต่น้องชายออกไปกับพ่อ แหม เอาน้ำส้มโหนดมาด้วยเหรอ คะเนี่ย ต้มส้มปลาลูกขาว น้ำแห้งๆ หรอยอย่างพี่อิ๋วว่าเลย พูดแล้วก็คิดถึง น้ำส้มจากก็หรอยแต่เดียวนี้คงหาซื้อยากมาก แต่แม่พี่อิ๋วเก่งจังค่ะ ทำขนมสมัยใหม่ อย่างถั่วเคลือบโอวัลติน สมัยนั้น ฮิตกันมากกก มีอาจารย์ที่โรงเรียน บ้านแกอยู่แถวๆอำเภอโนด เอามาขาย ถุงละ 2 บาท 5 บาท แหมมมเด็กนักเรียนแย่งกันทุกเช้าเลย เอ ... หรืออาจารย์คนนั้นแกไปเอาสุตรจากแม่พี่อิ๋วแน่เลย 555 แกชื่ออาจารย์ ถนอมมค่ะ หนมที่มีรูตรงกลางบ้านสาวก็เรียกหนมเจาะรู หรือไม่ก็หนมเจาะหูค่ะ แต่เป็นขนมที่สาวไม่ชอบเลย แค่เห็นก็จะร้องให้แล้ว มันเหม็นเขียวอ่ะ เห็นแม่ชอบทำเวลาทำบุญเดือนสิบ เยอะมาก มันเยิ้มๆ ถึงตอนนี้ก็ไม่เคยนึกอยากกิน แต่ ขนมลา แม่จะถนัดทำแบบลาเช็ดค่ะ ลาลอยมัน แผ่นกลมๆหนา ที่เอามาพับ เป็นครึ่งวงกลม อันนั้นสาวก็ไม่ชอบอีกแหละ แต่ลาเช็ด หรอยมาก แม่ใส่น้ำผึ้งโหนด โอยยยพูดแล้วคิดถึงๆๆๆ แต่มันทำยากมากเลย ต้องบดข้าวสารเป็นแป้ง ล้างๆๆหมักๆๆๆสารพัด โอยยแหลงแต่เรืองกินกี่หน้าถึงจะจบเนี่ยเรา 555   โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 20 เมษายน 2554 0:42:10 น.

ดูแบบมืออาชีพมากๆ เห็นแล้วหิวตอนตีสองกว่าเลยค่ะ   โดย: Close To Heaven 20 เมษายน 2554 2:22:03 น.

ป้าอิ๋ว ส่งมาก่อนชามนึงน่ะ เด๊ยวจดสูตร และไปซื้อวัตถุดิบก่อน คืออ่านเม้นท์สาวกับพี่โอ จนเหนื่อย ไปก่อนน่ะ จุ๊ฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟ นะป้าอิ๋ว   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 20 เมษายน 2554 2:28:38 น.

คุณป้าอิ๋วคะ วันนี้คุณไหมทำส้มตำหอยดองมาฝากค่ะ   โดย: Khunmai studio 20 เมษายน 2554 4:35:38 น.

ประมวลภาพตัวอย่างของขวัญเซอร์ไพรซ์ในไข่ช็อกโกแล็ตค่ะคุณป้าอิ๋ว   โดย: Khunmai studio 20 เมษายน 2554 5:04:38 น.

เรียนป้าอิ๋วคะ กะละมังใส่โจ๊กนี่แค่เบาะๆนะคะ มีใหญ่กว่านี้คะ ไม่เข้าใจเหมือนกันว่าทำไมตัวเองถึงได้กินเยอะขนาดนี้ ตอนอยู่เืองไทยไม่เป็นแบบนี้นะคะ กินแบบผู้ดีค่ะ แค่ดมๆก็อิ่มแล้ว จะบอกว่าตอนหนึ่งนวดมือนวดไม่นานหรอกค่ะ ไม่ได้แป้งเป็นแผ่นฟิล์มด้วยซ้ำ ขี้เกียจเสียก่อน แถมไม่ได้รีดแป้งก่อนทอดด้วย เอามาปั้นโลด กระดูกน้องหมา อุ๊ย ปาท่องโก๋หนึ่งถึงได้ขรุขระขนาดนั้น 555 ป้าอิ๋วทำงามๆเลยนะคะ หนึ่งรีดแป้งไม่เป็น วันหลังจะได้มาลอก   โดย: AdrenalineRush 20 เมษายน 2554 5:17:34 น.

เมนูนี้ถ้าใส่ซอสพริกเข้าไปหน่อยจะเป็นซุปแบบเสฉวนที่เสิร์ฟตามร้านจีนเลยครับ   โดย: ทนายอ้วน 20 เมษายน 2554 6:57:05 น.

ชอบอาหารแนวๆ นี้มากเลยค่ะ รสกลมกล่ม กินได้เพลินๆ นะคะ ถ้าตอนนี้ได้ซักชามน่าจะดีนะคะ วันนี้อากาศไม่ร้อนด้วย   โดย: pim&jae 20 เมษายน 2554 10:33:01 น.

ป้าอิ๋ว... จุ๊บ ๆ มาช้าอีกแล้ว ชอบหม่ำเห็ดมาก ๆเลยค่ะ ดีจังเลย ไม่ยากและอร่อยแบบนี้ชอบอีกแล้ว ยู้มาช้า ขอเหมาหมดเลยนะคะ เย้ยยยย หิ๊วหิวแบบว่ายังไม่ได้หม่ำข้าวเลยอะคะ   โดย: นู๋ยู้ฮู้ 20 เมษายน 2554 12:59:26 น.

พี่อิ๋วมองตอนแรก ตาลายเป็นหูฉลามน้ำแดง คงหิวจัดค่ะ แต่เป็นมัสะวิรัติก็ยิ่งน่าทานเข้าไปใหญ่ สักถ้วยคงไม่พอ เผลอไปเรียกพี่ว่าพี่โอเฉยเลย อิอิ ตามไปแก้ เพิ่งไปตามให้กำลังใจไปเม้นท์เพื่อนๆ มาเลยมึนงงเล็กน้อยค่ะ พี่ำทำน่าทานมากๆ ค่า   โดย: CoffeeBake 20 เมษายน 2554 15:23:37 น.

เห็นทีแรกหน้าตาเหมือนกระเพาะปลาเลยนะคะ ของชอบเลยกระเพาะปลาน้ำแดงเนี่ย แต่ทำทีไรออกมาไม่เคยน่าทานสักที น้ำซุปแบบนี้ชอบค่ะ เคยทานกระเพาะปลาเจ เค้าใส่ฟองเต้าหู้กลมๆ แล้วก็ถั่วเหลืองต้มเป็นเม็ดๆ ด้วย อร่อยมากกกกกค่ะ ป้าอิ๋วทำเป็นหรือเปล่า ช่วยทำรีวิวหน่อยนะค๊า อยากกินมาก เดี๋ยวนี้เค้าไม่ทำขายแล้วอ่ะค่ะ   โดย: narellan 20 เมษายน 2554 16:21:52 น.

ถูกใจจังค่ะ ถูกใจคนชอบเห็ด   โดย: Febie 20 เมษายน 2554 19:15:52 น.

ป้าอิ๋วคนงาม มารายงานว่าปฏิบัติภารกิจเรียบร้อยแล้วจ้า... พรุ่งนี้ม้าด่วนจะห้อไปชุมพรเด้อค่ะ ปล.หลังไมค์ด้วยจ้ะ   โดย: เนินน้ำ 20 เมษายน 2554 20:03:24 น.

น้องเค้าคงเสียความรู้สึกมาก ๆ น่ะค่ะป้าอิ๋ว ป้าโอชอบบล๊อกน้องผึ้งเค้ามากนะคะ น่าเสียดายจังเลย น้องเค้าลบรูปออกไปหมดแล้วค่ะ เพียงเพราะความคิดและการกระทำที่ไม่ดี ของใครบางคนเท่านั้นเอง ป้าโอไปถอยยี่หร่ามาให้แล้วนะ ทั้งแบบเม็ดและแบบคั่วบดเลยค่ะ พรุ่งนี้จะส่งไปให้นะคะ   โดย: เนินน้ำ 20 เมษายน 2554 20:43:24 น.

ป้าอิ๋วคะ อย่าลืมจปาท่องโก๋จิ้มสังขยานะคะ ปล นมถั่วเหลืองอยากทำมาก เดี๋ยวไปหาถั่วเหลืองมาก่อนดีกว่า   โดย: AdrenalineRush 20 เมษายน 2554 22:47:20 น.

เมื่อวานก็เพิ่งคุยกะสาวเรื่องทำกล้วยแขกค่ะป้าอิ๋ว คือทำแล้วมันไม่คุ้มที่เสียเวลลาเตรียมเวลาทอด แล้วนั่งทานกันสองคน จะทานกันสักกี่ชื้นกัน นี่ปาท่องโก็ก็อยากทำ เห็นคุณหนึ่งทำแล้วน่าทานจัง แต่ว่าทำแล้วก็ต้องทานกันบ่าย เย็น ...ทำทานเช้าก็ไม่ทัน แล้วจะทานเป็นมื้ออะไรตอนบ่ายตอนเย็น อาหารว่าง มันก็ไม่ได้เยอะซักกี่ชิ้น จะไม่คุ้มเวลาเตรียม เวลาล้างน่ะค่ะ ป้าอิ๋วก็จะทำเหรอคะ เห็นคนโน้นคนนี้ทำ อ๋อคงตะบะแตกซักวัน ฮ่า ฮ่า   โดย: little mouse in big apple 20 เมษายน 2554 22:55:50 น.

เพราะป้าอิ๋วแหล่ะ อิอิ บล็อกตอนใหม่วันนี้ได้เเรงบันดาลใจจากป้าอิ๋วล้วนๆน๊า ฟองดูว์ใช้สูตรมาตรฐานใน cookbook เลยป้า มี Swiss cheese และ Gruyere cheese แล้วเติมเหล้า kirsch, dry sherry หรือ บรั่นดี พ่อบ้านแอ๋นทำน่ะ เข้าใจว่าใช้บรั่นดีเพราะเหล้าเชอรี่โม๊ดพอดี   โดย: anigia 21 เมษายน 2554 0:16:30 น.

สวัสดีครับหม่อมป้าอิ๋ว แวะมาเยี่ยมเผื่อมีอะไรเหลือ ยามดึกๆ เมื่อสักพักไปเกาะตู้เย็นบ้านป้าโอกินไก่ไปตัวเดียว ก็โดนไล่ตะเพิดมา เลยมาขอ ที่พึ่ง พักพุงแห่งสุดท้าย ครัวหม่อมป้าไปทางไหนนี่ ต้องมีของเหลือติดก้นครัวแน่ๆ ชแวปๆ   โดย: multiple 21 เมษายน 2554 1:31:04 น.

หลังจากลอกอาจารย์ ก็เอาผลงานมานำเสนอ เพื่อขอคะแนนค่ะ พอได้มะค่ะ ทำเองกินเองและก็ชมตัวเองว่าอร่อย5555 ขออภัยรูปไม่มาค่ะ เง้ออออออายจัง รบกวนอาจารย์เดินทางไปดูเองค่ะ 5555   โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ 21 เมษายน 2554 11:00:27 น.

เรียนคุณป้าอิ๋ว ตอนนี้ กทม.ฝนตกเด้อค่ะ ถ้าวันนี้ออกไปไม่ทัน ขอเลื่อนเป็นพรุ่งนี้น๊า..by EMS จ้า   โดย: เนินน้ำ 21 เมษายน 2554 14:17:23 น.

เอาข้าวผัดซีอิ๊วมาส่งค่ะ ยืนยันความอร่อย เพราะถ่ายรูปช้าไปหน่อย เลยเหลือแค่เนี๊ยะ...   โดย: เนินน้ำ 21 เมษายน 2554 14:33:30 น.

แวะมาทักทายป้าอิ๋วค่ะ วันนี้มีบล็อกใหม่ งานดีไซน์ภาคสอง เอาไข่ช็อคโกแลตอีสเตอร์มาแจกด้วย ช่วงนี้คนอิตาเลี่ยนแจกกันสนั่นเมือง ต้อนรับเทศกาลอีสเตอร์ค่ะ   โดย: diamondsky 21 เมษายน 2554 14:36:56 น.

น่าทานมากเลยค่ะ...แถมมีประโยชน์ต่อสุขภาพด้วย...คราวนี้ไม่ต้องหาซื้อกระเพราะปลาแล้ว...เย้!!!   โดย: little_angel_com 21 เมษายน 2554 14:44:49 น.

สวัสดีครับป้าอิ๋ว เข้ามาดูภาพ กับอ่านเม้นท์ของ เพื่อนที่มาเม้นท์ หรือให้ความเห็นด้วย เพลินจริง ๆ โดยเฉพาะคุณโอ เข้ามาบ่อยมาก พูดถึง ชุมพร เป็นจังหวัดที่มีแผงหนังสือขายเยอะมาก ผมว่าเยอะกว่า หาดใหญ่ด้วยซ้ำ ผมชอบมาเที่ยว เมื่อก่อนพักที่บ้านพัก ปากน้ำชุมพร ตกกลางคืนไปตก ปลาตรงสะพานปลาเพลินดีครับ กลางวันถ้าน้ำลด เดินข้ามไปเกาะ มัตโพน เป็นหิน เยอะ ปลาแยะด้วย   โดย: ไวน์กับสายน้ำ 21 เมษายน 2554 17:06:00 น.

แว๊กกกกกกกกกกกกกก ทำไมเราไม่เห็นกระทู้นี้หล่ะ ผ่านตาเราไปได้เยี่ยงไร มันน่ากินมากกกกกกกกกกก เห็นแล้วคิดถึงซุปเยื่อไผ่ของร้านโออิชิเลย หน้าตาเหมือนกัน น่ากินมากคะหม่อมป้าฯ ใส้เส้นหมี่เป็นก๋วยเตี๋ยวเกาลูนไปเลย ปุ้ยเก่งไม่ได้ซื้อมาใช้นานแล้วคะ จัดเป็นยี่ห้อดังของชาวมังฯ เค้าเลย อยากมีเพื่อนเลิฟแบบป้าอิ๊วมาอยู่เคียงข้างบ้านจังเลย เราจะได้อาศัยฝากท้องกับอาหารเพื่อสุขภาพในทุกๆ วัน ทุกวันนี้บังคับตัวเองไม่ได้สักที แอบกินเนื้อสัตว์บ่อยคะ โดยเฉพาะไก่ อดไม่ได้ เลิกไม่ได้ ต้องไปถ้ำกระบอกลูกเดียว   โดย: บ่งบ๊ง 21 เมษายน 2554 19:16:31 น.

คุณไวน์บอกว่าป้าโอเข้ามาบ่อยมาก งั้นไปหลังไมค์นะป้าอิ๋ว คุณไวน์จะได้ไม่รู้ อิอิ...   โดย: เนินน้ำ 21 เมษายน 2554 19:50:43 น.

เชอรี่หยดสุดท้ายหมดก็เพราะแอ๋นเอาหมักหมูวันนี้ล่ะค่ะป้าอิ๋ว ฟองดูว์ถึงต้องเป็นบรั่นดีแทน แทบไม่กล้าให้ลูกกิน กลิ่นมันเข้มข้นกลัวลูกจะเมา 555+ 5555+ กร๊าก...อีกรอบ ป้าน่ะเจียรนัยข้อความดีจัง ที่ขอความแตกต่างของคำว่า "ไม่มี" กับ "ถ้ามี" สรุปคือ เหมือนกัน อิอิ ไม่ได้ใส่จ้า หาที่ร้านไม่มีนี่นา หยั่งใบแมงลักน่ะ เห็นนะคะ มีแต่ดอกแก่ๆ หาใบไม่เจอ จนแอ๋นซื้อไม่ลง ไว้ปลูกช่วงร้อนเด็ดมากินเองได้พร้อมเมื่อไหร่ มีนัดแก้มือแน่นอนจ่ะป้า   โดย: anigia 21 เมษายน 2554 20:12:44 น.

ไม่แวะไปบ้านเราเลยน๊า... เอาปูผัดผงกระหรี่ เมนูที่ป้าอิ๋วแนะนำมาเสิร์ฟแล้วค่ะ ทีแรกกะว่าจะผัดเฉพาะก้ามล้วน ๆ ไม่รวมกรรเชียงมาฝากป้าอิ๋วแล้วล่ะ แต่เกรงว่าหม่อมป้าจะทานลำบากเดี๋ยวภาพออกมาจะไม่งามก็เลยแกะเอาแต่เนื้อมาผัดให้เจ้าค่ะ ปล.น้ำพริกเผามีน้อยค่ะ เลยไม่ค่อยแดงเท่าที่ควร ขอสอบซ่อมคราวหน้านะคะท่านป้า   โดย: เนินน้ำ 21 เมษายน 2554 21:33:30 น.

พี่ิ่อิ๋วขราาา เหตการณืเมือคืนนนน หลายๆเรืองที่คุยกับพี่อิ๋ว ยังเอามานึกแล้วนั่งหัวเราะคนเดียวไม่หาย โดยเฉพาะบล๊อคทีบอกจะรีวิว ( ที่มีคนบอกว่า ...น่ากินจังเลยยยยย ....) 555 นึกแล้วขำจริงๆค่ะ ได้คุยกับพี่อิ๋ว ไมเกรนที่เกือบหาย ก็หายไปหมดเลยค่ะ คงเพราะได้หัวเราะ แต่ก็อยากเขกหัวตัวเองสักสิบที ว่าชวนพี่อิ๋วคุยเพลินไม่รู้พี่อิ๋วไปทำงานสายใหม   โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 21 เมษายน 2554 23:06:19 น.

มังสวิรัชประเภทเห็ด พอรับทานได้ครับ แบบเต้าหู้ทานลำบาก ผมไม่ค่อยชินเลยครับ แบบเป็นคนชอบน้ำปลาด้วย ................... สวัสดียามค่ำคืนครับ   โดย: panwat 21 เมษายน 2554 23:11:58 น.

มาป่านนี้คงไม่ทันซุปเห็ดน้ำแดงแล้วแน่เลย แต่ไม่เป็นไร ชาลีดูแต่ภาพก็ได้ อิๆ ชอบที่ใส่เห็ดเยอะๆ นะคะ   โดย: sierra whiskey charlie 21 เมษายน 2554 23:31:24 น.

พี่ไซอิ๋วครับ นั่นหละครับ วัด ศาลานั่นเลย มีเพียงแค่นั้น สำหรับลูกหมีนั่นคือหมีควายครับ...ชาวบ้านแถวนั้น เล่าว่า ไปโค่นต้นไม้ ที่มีโพรง เพื่อจะตัดเป็นท่อนไปขายเพื่อปลูกต้นไม้นะครับ ลูกหมีเล็กๆอยู่ในโพรง 2 ตัว จึงเอามาเลี้ยงไว้ ความจริงมันดุครับ เล่นกันกับคนเลี้ยงเท่านั้นครับ เขาบอกว่าแม่มันไม่อยู่ พอเจอลูกหมี เขารีบเอากลับบ้านทันที เพราะถ้าแม่มันมาคนเสร็จมันครับ ................. สวัสดียามดึกครับ   โดย: panwat 21 เมษายน 2554 23:54:33 น.

น่าทานมากๆเลยค่ะป้าอิ๋ว เหมือนกระเพาะปลาจริงๆด้วย อาหารเพื่อสุขภาพที่แสนอร่อยแบบนี้ ทานเยอะๆก็ไม่อ้วนนะคะ นึกว่าจะมีแต่ป้าแอ๊กคนเดียวซะอีก ที่ชอบทานอะไรใส่ถ้วยมีหูแบบนี้ มันถือสะดวกสบายอย่างป้าอิ๋วว่าจริงๆ ถึงซุปจะร้อนเราก็ไม่หวั่นนะคะ ถ้วยหูจับมันดีตรงนี้นี่เอง ตอนนี้ฝั่งยุโรปกำลังเตรียมจะฉลองอีสเตอร์แล้วค่ะ.... งั้นเผื่อมาถึงเมืองไทยด้วยละกัน สุขสันต์วันอีสเตอร์นะคะป้าอิ๋ว   โดย: ปลาทอง9 22 เมษายน 2554 0:18:13 น.

ป้าอิ๋วมาแซวสากไม้สุดเลิฟของอินดี้ ห้ามว่าเลยนะคะ พระคุณล้นเหลือจริงๆ มีส่วนร่วมในการทำเบเกอร์รี่มาก็แล้ว ไม่อยากจะโม้ ล้อเล่นค่ะ จริงๆคือทำไรไม่ได้มาก ตำทีดังลั่นแต่ของในครกไม่แหลกเลยค่ะ เลยต้องหาทางเอามันมาทำอย่างอิ่นแทน 555+ มีความสุขมากๆนะคะป้าอิ๋ว สุขสันต์วันหยุดล่วงหน้าค่ะ   โดย: IndyLand 22 เมษายน 2554 1:41:29 น.

ฮื่อๆๆๆๆ หนูมาช้า หมดไปแล้วแน่ๆเลย ป้าอิ๋วไปทำใหม่อีกสองหม้อเลยนะคะ ลูกค้าเยอะ ป้าอิ๋วสั่งเค็กไปสองก้อน เอามามัดจำก้อนนึงก่อนค่ะ คริคริ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 22 เมษายน 2554 1:52:59 น.

ป้าอิ๋ว ไข่อีสเตอร์ที่นี่มีหลายไซส์มากค่ะ ส่วนใหญ่ขนาดค่อนข้างใหญ่ แต่เค้าก็มีอันเล็กๆ ไว้แจกเด็กนะคะ ที่เอิงได้ขนาดจะสูงประมาณ 1 ฟุต ปีนึงได้รับแจกหลายใบ ต้องเอามาทำขนม ไม่งั้นกินไม่ทันค่ะ กะว่าปีนี้จะลองทำบราวนี่ เห็นหลายสูตรในบล็อกแกงค์น่าลองมั่กๆ   โดย: diamondsky 22 เมษายน 2554 3:17:25 น.

ก๊อกๆแก๊กๆ ป้าอิ๊วซุ่มทำเมนูไหนหนอ   โดย: AdrenalineRush 22 เมษายน 2554 5:15:33 น.

น่าทานมากๆเลยค่ะ เก๋ด้วยเอาใส่แก้วน้ำ ไอเดียบรรเจิดมากๆเลยค่ะ   โดย: บาร์บี้แสนสวย 22 เมษายน 2554 7:21:17 น.

สวัสดีครับ หม่อมป้า อย่าพึ่งหงุดหงิดเลยน้า เดี๋ยวหน้าจะหมอง ไม่สวยเด้งสมวัย อันความจริงแล้ว blog ของหลานนี่ ปกติจะอับเดท แค่ปีละครั้ง 2ครั้ง ถ้าหม่อมป้าดูจากสถิติที่ผ่านมา 5 ปีมีแค่ 10กว่าเรื่อง หม่อมป้าจะเข้าพระราชหฤทัย แต่ในเมื่อ หม่อมป้าเอ่ยปากแล้ว หลานก็จะตามใจ หม่อมป้า เดี๋ยวจะทรงกริ้ว โกรธา ดวามดันขึ้น กร๊ากๆๆ หลานเผ่นไปก่อน นะเพคะ เดี๋ยวจะโดน มิใช่น้อย 555   โดย: multiple 22 เมษายน 2554 8:34:48 น.

ขำหลานเปิ้ลของป้าอิ๋ว อิอิ... ป้าอิ๋วเล่นเพลงเอนโดฟิล แต่ตอนนี้เรยา เอ๊ย..ป้าโอกำลังร้องเพลง "ให้เลวกว่านี้" เพลงประกอบละครดอกส้มสีทองค่ะ แต่ถ้าเพลง ชิมิ นี่มันต้อง 3 คนถึงจะเหมือน original ป้าอิ๋วนี่ชอบสังเกตแต่ไข่ป้าโอเนอะ คราวนี้ก็ฟองเดียวค่ะ สงสัยอิช้านจะมีความสามารถในการตีไข่ให้ดูฟองใหญ่โต เปล่าหรอกจ้า..ก็มันรวมกับนมเข้าไปด้วยมันเลยดูเยอะค่ะป้า ในครัวมีเครื่องปรุงอะไรป้าโอใส่หมดแหละจ้า อิอิ.. แต่คะน้าปลาเค็มป้าโอไม่ใส่น้ำปลานะ คุณหลายเปิ้ลของป้าอิ๋วรู้ไปโม้ด...ว่าบ้านไหนเค้ากินปลาเค็ม วันนี้ป้าโอเลยบอกไปแล้วว่าบ้านอื่นไม่รู้แต่บ้านป้าโอหลังวันที่ 20 ต้องกินปลาเค็มเพราะตังหมด +555 เมื่อวานฝนตกหนัก วันนี้ก็ทำท่าว่าจะตกอีกแล้วค่ะ แต่ไม่ต้องห่วงจ้าป้าโอให้ม้าเร็วไปส่งพัสดุแล้ว via ems จ้าคงถึงประมาณวันจันทร์มั๊งป้าอิ๋ว ได้ข่าวว่าเมื่อวานไป ปณ.แล้วลืมที่อยู่แม่สามข้าวเหรอ เดาว่าไปส่งรางวัลเริ่ดสะแมนแตนแน่เลย น่าจะโทรมาถามป้าโอนะจะได้ไม่เสียเที่ยว ไม่มีลาบ ได้น้ำตก ซกเล็กก็เอาเหรอ แต่ป้าโอสละสิทธิ์ซกเล็กนะเปลี่ยนเป็นซุบหน่อไม้แทน รับรองไม่โดนบ้องหูหรอกค่ะ มีแต่จุ๊บ..จุ๊บข้างหู จั๊กกะจี้ล่ะสิ   โดย: เนินน้ำ 22 เมษายน 2554 12:08:04 น.

คุณป้าอิ๋ว รุ่นป้าอิ๋วไม่ใช่รุ่นตีหัวแล้วลากเข้าถ้ำเหรอ.. ไม่ต้องเสียเวลาหลอกล่อด้วยล่ะ ป้าอิ๋วเก่งจัง เพลงนี้ปานธนพร ร้องจริง ๆ ด้วยค่ะ แสดงว่าป้าอิ๋วต้องชอบฟังเพลงแล้วก็ร้องเพลงเก่งแน่ ๆ เลย แจ้งหมายเลข EMS ก่อนเด้อค่ะ เผื่อไม่ถึงจะได้ตามหาเบาะแสได้ถูกต้อง No. EI 2029 5747 0 TH นะคร๊า.. หมายเหตุ ร้านมะพร้าวปิดค่ะ รองวดหน้านะจ๊ะ   โดย: เนินน้ำ 22 เมษายน 2554 14:09:27 น.

ซุปเห็ดน้ำแดงยังงี้ขอซดเบิ้ลหลายๆชามเลยค่ะ ช๊อบชอบกับพวกห็ดนี่ ป้าอิ๋วค่ะไอ้พวกทริคเกร็ดความรู้หง่ะติ๊กก็รู้จากการเสริทเน็ตนี่แหละค่ะ ไม่ใช่กูรูมาจากไหน เน้นกรูไม่ค่อยรู้ แล้ว้องสืบเสาะหาเอา   โดย: Tick Juntavaro 22 เมษายน 2554 14:32:53 น.

ตอนนี้ที่อิตาลี่ย่างเข้าฤดูใบไม้ผลิได้ซักระยะนึงแล้ว อากาศก็เริ่มร้อนขึ้นๆแต่เห็นซุปเห็ดของป้าอิ๋วแล้วก็ยังอยากจะขอชิมซักสามสี่ถ้วยค่ะ น่าทานมากๆเลย ทรายยังไม่ได้งานทำเลยค่ะป้าอิ๋ว ตอนนี้หาดูไปเรื่อยๆคิดว่ากลับไทยปีหน้าจะอยู่ไทยคนเดียวต่อซักเดือนเพื่อไปเรียนนวด คิดว่าน่าจะเวิร์คค่ะ ช่วงนี้มีหลายอย่างต้องทำเลยไม่ได้อัพบล็อคเลยค่ะป้าอิ๋ว อันดับแรกย้ายบ้าน ตอนมาอิตาลี่ครั้งแรกต้องไปอยู่ใกล้ๆที่ทำงานแฟน แต่ตอนนี้บินเดี่ยวได้แล้วเลยย้ายกลับมาอยู่บ้านที่ริว่า ส่วนแฟนก็ไปๆมาๆอาทิตย์ละครั้งสองครั้ง ทรายว่าจะไปตระเวนถ่ายรูปที่นี่แล้วจะนำไปใส่ในบล็อคค่ะ สองสามวันนี้ยังต้องจัดของอยู่ค่ะ อันดับต่อมาเลิกนั่งหน้าคอมทั้งวัน ขยันเรียนภาษา ปลูกผัก ลดความอวบหรือจะเรียกว่าอ้วนก็ได้ คือกัน สุดท้ายก็จะเริ่มออกไปไหนมาไหนบ้าง อุตส่าห์มาอยู่ที่นี่ทั้งที อยู่แต่หน้าคอมก็ไม่ไหวค่ะ ตอนนี้ก็เริ่มขึ้นรถไฟรถเมล์เก่งแล้ว ทรายอยากจะทำวีดีโอเวลาไปเที่ยวโน่นเที่ยวนี่ติดตรงที่ไม่มีโปรแกรมตัดต่อดีๆ ไว้ไปเมืองไทยเมื่อไหร่แล้วจะไปหาซื้อมาลง ถ้าใจกล้าหน้าด้านก็จะพรีเซ้นต์เองในวีดีโอ วันก่อนให้แฟนพรีเซ้นต์เขาก็ทำได้ดีมากค่ะ แต่ยังไม่ได้เอาลงบล็อคเลย เร็วๆนี้อาจจะได้ลงค่ะป้าอิ๋ว คิดถึงป้าอิ๋วเหมือนกันค่ะ   โดย: piscellino 22 เมษายน 2554 16:55:38 น.

หวายยย ขอแก้คำว่าใจกล้าหน้าด้านนะคะ ตรงนั้นหมายถึงตัวเองค่ะที่อ้วนและก็สวยน้อยแต่อยากทำวีดีโอเกี่ยวกับท่องเที่ยว เผื่อคำนั้นไปตรงกับคนที่ทำวีดีโอแล้วพรีเซ้นต์เองแล้วจะถูกเข้าใจผิดค่ะ เอาเป็นใจกล้าบ้าบิ่นก็แล้วกันค่ะป้าอิ๋ว แล้วทรายค่อยเขียนมาคุยใหม่นะคะ ต้องปิดคอมแล้ว เปิดนานแล้วเดี๋ยวติดลม   โดย: piscellino 22 เมษายน 2554 17:20:41 น.

เรื่องมิสวุ้นเส้น เด๋วให้มิสเค้ามาตอบเองนะคะป้า คริคริ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 22 เมษายน 2554 18:06:22 น.

^ ^ ^ สวัสดีค่ะป้าอิ๋ว ชาลีตามคุณไก่มาชี้แจง อิๆ พอดีว่ามีช่วงหนึ่งชาลีทำกับข้าวแบบมีวุ้นเส้นเป็นส่วนประกอบ ติดๆ กันหลายเมนู วุ้นเส้นก็ยังไม่หมดสักที คุณไก่เธอเลยยกตำแหน่งมิสวุ้นเส้นให้ชาลีน่ะค่ะ   โดย: sierra whiskey charlie 22 เมษายน 2554 18:14:43 น.

นางงามเค้กมะพร้าวอ่อน มอบสายสะพายให้นางงามวุ้นเส้นเหรอคะเนี่ย ไม่เห็นรู้เลย ลืมบอกป้าอิ๋วว่าป้าโอเจอกะทิธัญพืชแล้วนะ เดี๋ยวจะลองใช้ดูบ้างค่ะ ถ้าติดใจแล้วจะทำยังไงล่ะเนี่ย   โดย: เนินน้ำ 22 เมษายน 2554 21:22:15 น.

มาแอบฟังเหล่านางงามกะพี่เลี้ยงข้างบน เขาคุยกัน ที่บ้านเจ้าหม่อมป้า ดูช่างนิ่มนวล อ่อนหวาน ถ้อยทีถ้อยอาศัย เข้าอกเข้าใจกัน แต่ทำไม้ ทำไม พอไปบ้านเรา แต่ละคนแทบจะโดดกัดหู จิก กัด ขย้ำทุบ ถอง โขลกสับราวกับเราเป็นเครื่องแกง เครื่องเทศ หรือ แป้งขนมปัง เจ้าป้าต้องให้ความยุติธรรมกับหลานด้วยนะเพคะ เดี๋ยวหลานขอตัวไปทานยาให้ครบโดส ก่อนน้า นี่แอบหนีเค้ามา กร๊ากกกก   โดย: multiple 22 เมษายน 2554 21:39:38 น.

อ่านเม้นท์ข้างบนแล้วแอบขำ คุณหลายเปิ้ล สังกัดพรรคกินทีหลังล้างถ้วยล้างชาม เค้าไปยื่นเรื่องประท้วงป้าอิ๋วไว้ที่หน้าบ้านป้าโอแน่ะ ป้าอิ๋วเข้าไปอ่านด่วนเลยจ้า   โดย: เนินน้ำ 22 เมษายน 2554 22:33:38 น.

ขอโทษค่ะพี่อิ๋ว กิ่งไม่ได้ลืมหรอก ยังคิดถึงพี่เสมอค่ะ ไม่มีคำแก้ตัวค่ะที่ไม่ได้แวะมาหาพี่ มีแต่คำว่าขอโทษค่ะ เห็นพี่อิ๋วเงียบๆไปด้วยแหละ คิดว่าคงยุ่งแน่ๆ เลยไม่ค่อยได้เข้ามาหา กลัวจะเป็นการรบกวนค่ะ พี่อิ๋วสบายดีนะคะ ยังคิดถึงพี่เสมอนะ   โดย: มะฮอกกานีใบใหญ่ 23 เมษายน 2554 0:47:16 น.

ขำเม้นพี่โอ ........... พี่โอบอกว่า ป้าอิ๋วมีหนุ่มๆโทรหาแล้วทำไปปวดหัวล่ะ มันต้องสดใสซาบซ่าถึงจะถูก กร๊ากกกกกกกก เห็นด้วยอย่างยิ่งเลยค่ะพี่โอ มันต้องซาบซ่าแบบโค๊กเนอะ แต่เหตผลที่พี่อิ๋วปวดหัวจนต้องหลับ เบี้ยวงานก็คงเพราะสาวโม้นานเกินค่ะ 1.30 ชม ค่ะพี่โอ กร๊ากกกกกก ไม่เชื่อ พี่โอลองดูใหม ขอเบอร์ๆๆ เดียวจะพิสูจน์ให้ดู พี่อิ๋ว วันนี้สาวแกงส้มปลาลอกอ กับไข่พะโล้ มันบังเอิญใกล้วันอีสเตอร์ด้วย ดัสตินยังไม่ได้ฮันเตอร์ไข่ ก็กินไข่พะโล้แบบไทยๆ ไปก่อน จะเอาแกงส้ม -พะโล้มาฝากก็ไม่ได้ บล๊อคพี่ ก๊อบลิ้งไม่ได้ น้อออออออ ปล อัพบล๊อคลูกชายแล้วนะค๊าบบพี่อิ๋วววว ไปดูขาว ๆ อวบๆ เร้ววววววววว   โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 23 เมษายน 2554 1:48:59 น.

แป่ววววววว แล้วทำไมพี่ไก่ถึงเอาผัดไทยมาฝากพี่อิ๋วได้หนอ บอกหน่อยๆ บอกข้อยหน่อยเด้ พี่อิ๋วขรา   โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 23 เมษายน 2554 1:50:52 น.

เมื่อวานคุยกับป้าอิ๋วเรื่องรายการเชฟเอียน เช้าวันนี้นั่งกินข้าวหมูแดง เปิดช่อง 5 เชฟเอียนมากับเพื่อนพอดีค่ะ ทำเมนูสปาเก็ตตี้อบชีส น่ากินมากกกกกก ชีสเยิ้ม ๆ ด้วยล่ะ   โดย: เนินน้ำ 23 เมษายน 2554 10:28:01 น.

มารอเมนูมังฯ จานต่อไปค่ะ   โดย: never the last 23 เมษายน 2554 10:57:30 น.

ขำป้าอิ๋วอ่ะ เดี๋ยวไปบอกสุดหล่อให้นะคะ ฮีคงปลื้มน่าดู ป้าอิ๋วไปเที่ยวไหนหนอ เมนูต่อไปเป็นอะไรคะ   โดย: AdrenalineRush 23 เมษายน 2554 12:49:28 น.

ทานข้าวกลางวันยังคะป้าอิ๋ว เอาข้าวหมูแดงมาฝาก ไม่รู้ชอบกุนเชียงหรือเปล่า กลัวไม่ทานเลยไม่ได้ใส่มาให้จ้า.. แต่ถ้าชอบเข้ามาหยิบเพิ่มเติมนะจ๊ะ ปล.ตอนนี้ กทม.ฝนตกอยู่จ้า ชุมพรเป็นไงมั่ง   โดย: เนินน้ำ 23 เมษายน 2554 14:43:06 น.

กราบที่ตักหม่อมป้า วันนี้หลานเอา เครื่องบรรณาการมาถวาย เป็นมะม่วงน้ำดอกไม้ คัดมาจากสวนแปดริ้ว ลูกอย่างใหญ่ หม่อมป้าดูขนาดลูกมะม่วงนะเพคะ เทียบกับมือของหลาน มือหลานนี่ size XXL ขนาด เท่าใบพาย ยังใหญ่สู้ไม่ได้ รสหวานชื่นใจ หม่อมป้าทานกับข้าวเหนียวมูล น้ำกระทิสัก 3โล ไม่จุก ให้ทรงพระถีบหลานได้เลยเพคะ ปล. หม่อมป้าอย่าลืมใส่ ฟันปลอมก่อนนะเพคะ เดี๋ยวข้าวเหนียวติดคอ   โดย: multiple 23 เมษายน 2554 16:23:56 น.

ชอบอ่านเม้นท์ของคุณหลายเปิ้ลค่ะ อ่านทีไรคิดว่าดูลิเกอยู่ทุกที อิอิ.. คำราชาศัพท์เป๊ะ ทรงพระถีบ +555 ถ้าป้าอิ๋วไปบ้านโน้น ฝากถามด้วยนะว่า size XXL เฉพาะมือเองเหรอ ป้าโอสงสัยอ่ะ ?? มีความลับจะบอก ปลาแซลมอนน่ะกระหังมานเอามาหม่ำกะวาซาบิแล้วกินไม่หมด ป้าโอเสียดายของเลยเอามาเล่นแร่แปรธาตุ จัดไปอย่าให้เหลือ.. ขอบอกว่าป้าโอทำข้าวหมูแดง หาใช่ข้าวขาหมูอย่างที่ป้าอิ๋วเรียกไม่... สงสัยใจป้าอิ๋วจะจดจ่ออยู่กับข้าวขาหมูแน่ ๆ เลย เป็นไงล่ะน้ำแดงแบบที่โม้ให้ฟังหรือเปล่า ใส่สีแดงสตอเบอรี่ด้วยนะไม่ใช่แดงทำมะดา อิอิ.. ได้ยินคุณหลายเปิ้ลให้ป้าอิ๋วไปซื้อข้าวเหนียวมากินกับมะม่วง (สมกับเป็นหลานป้าอิ๋วจริง ๆ รู้ใจว่าป้าอิ๋วชอบมะม่วงสุก) ป้าโอก็เลยเดินเข้าครัวไปกวนข้าวเหนียวแดงซะเลย ขนมเปีี๊ยะก็เลยยังไม่ได้ทำซักกะทีเพราะขี้เกียจกวนถั่ว ปล.คุณพวงทองน่ะเธอไม่ชอบงานครัวค่ะ แต่เธอมีส่วนร่วมในการไปตัดใบตองและทำความสะอาดให้ค่ะ   โดย: เนินน้ำ 23 เมษายน 2554 18:37:24 น.

ป้าอิ๋วค๊า ทำไมซุปเห็ดน้ำแดงมื้อนี้ถึงได้น่ากินจังเลย ขอยุ้ยสักชามโตๆ เห็ดเยอะๆนะค่ะ น้ำลายจะไหล ยิ่งเอาไปราดเส้นหมี่ด้วยแล้วเหมือนกระเพราปลาเลยค่ะ   โดย: yumi_lee 23 เมษายน 2554 19:36:11 น.

ไม่ใช่วันแดงเดือดนะป้าอิ๋ว แต่อะไร ๆ ก็แดงไปหมด ข้าวหมูแดง...ข้าวเหนียวแดง...และจานสีแดง +555 แดงซะให้เข็ด   โดย: เนินน้ำ 23 เมษายน 2554 21:15:09 น.