หนีหมาเข้าครัว " ซูชิแบบมั่วๆ " (หน้าไม่ให้แต่ใจมันรักก๊าบบบบ) เรื่องของเรื่องก็คือเมื่อวันก่อนไปเดินห้างมาค่ะ เดินผ่านร้านอาหารญี่ปุ่น เห็นที่เขาแพคขายแล้วมือหดไม่กล้าควักตังส์จ่าย ราคามันแพงเหลือเกินแถมดูไม่สดอีกหาก จริงๆแล้วทำซูชิไม่เป็นหรอกค่ะ อาศัยดูตามหนังสือทำกับข้าวกับที่เพื่อนๆโพสในเน็ตแล้วก็มามั่วๆทำกินเอาเอง เครื่องปรุง ข้าวญี่ปุ่น วันนี้ไม่มีข้าวญี่ปุ่นค่ะ ใช้ข้าวไทยแล้วกัน ข้าวเหนียวกับข้าวหอมมะลิ อย่างละ1ถ้วย ซาวน้ำให้สะอาดแล้วก็หุงให้สุก ปูอัด แป้นชอบแบบนี้มากกว่าที่แช่แข็ง ไม่ชอบในร้านอาหารเพราะเขาใช้ปูอัดคุณภาพต่ำมาขาย ปลาแซลมอล แล่เป็นชิ้นบางๆ สีเหลืองนั่นคือหัวไชเท้าดองค่ะ หวานๆเปรี้ยวๆอร่อยดี ขาดอันนี้ไม่ได้เลยจ๊ะ ผงทำซูชิ ข้าวที่หุงสุกแล้วตักใส่ชามใหญ่ๆรอให้อุ่นๆสักหน่อย เทผงทำซูชิลงไปผสมเลยค่ะ มากน้อยแล้วแต่ชอบนะ ซองนี้แป้นทำซุชิได้หลายรอบนะคะ ทำแบบม้วนก่อน มีที่ม้วนตามด้วยสาหร่ายแผ่นแล้วก็ข้าวที่ผสมเตรียมไว้เกลี่ยให้เต็มกับแผ่นสาหร่าย ชอบอะไรก็หยิบใส่ได้เลย แป้นขอปูอัดกับหัวไชเท้าดอง ของโปรดจ๊ะ แล้วก็ม้วน ใช้มีดหั่นเป็นชิ้นๆ ข้าวปั้น แป้นชอบแบบจี๊ดขี้นหัวเลยต้องโป๊ะวาซาบิเพิ่มไปอีก วางปลาแซลมอนคาดกับสาหร่ายแผ่น เป็นอันเสร็จ จิ้มกับซอสผสมวาซาบิเยอะๆ กินจนพุงกางลืมตัวไปเลยว่ากำลังลดหุ่น   Create Date : 05 กุมภาพันธ์ 2551 26 comments Last Update : 5 กุมภาพันธ์ 2551 3:04:10 น. Counter : 1012 Pageviews. Share Tweet

น่ากิน ๆ ๆ ๆ 美味しいそうだよ！ นี่ขนาดลองทำนะก๊าบเนี่ย すごい すごく　上手ね！   โดย: Nagano 5 กุมภาพันธ์ 2551 3:13:27 น.

ปล.อิจฉาจังเยย ได้อยู่เมืองโรแมนติคอย่าง ปร๊ากกกก   โดย: Nagano 5 กุมภาพันธ์ 2551 3:14:10 น.

ชิมด้วยซี หิว   โดย: คุณนายก้อ 5 กุมภาพันธ์ 2551 3:17:08 น.

น่าอร่อยจังเลยคะ...ใช้แซลมอน แบบไหนคะ แบบสด หรือ แบบรมควันอะคะ   โดย: Japanese Maple IP: 69.182.73.46 5 กุมภาพันธ์ 2551 4:32:43 น.

ทำสวยมากเลยค่ะ กิ๊ฟไม่ชอบกินอาหารญี่ปุ่น แต่กิ๊ฟชอบดู กิ๊ฟว่าสวยดีนะ   โดย: grippini 5 กุมภาพันธ์ 2551 4:35:07 น.

ของโปรด เล้ยยย.. คุณแป้นแบบนี้ไม่เรียกว่าทำมั่ว ๆแล้วน้ะ น่าตา น่าทานมากเลย ปุ้มมี ที่ม้วน ซื้อมาตั้งกะ 2 ปีที่แล้ว ยังไม่เคยลองทำเลย เดี๋ยวมีโอกาส จะต้องทำให้ได้ ปลาแซลมอน สดดีจัง ไม่ไหวแล้ว ไปหาไรกินในครัวดีกว่า   โดย: pumorg 5 กุมภาพันธ์ 2551 5:31:20 น.

หมา เห็น นา ก้าบบบบบบบบบบบ   โดย: dogamania 5 กุมภาพันธ์ 2551 6:21:16 น.

ม้วนสวยมากเลยค่ะ นนนี่ทำเองทีไรเลอะเทอะไปหมดเลยค่ะ แถมม้วนไม่สวยเหมือนคุณแป้นเลยค่ะ ขอสักชิ้นแล้วกันน่ะค่ะ   โดย: bluecomet 5 กุมภาพันธ์ 2551 6:41:07 น.

อันนี้และเป็นสิ่งที่เจ๊หลีอยากทำมากกกกกก แต่ไม่มีความมั่นใจเลยค่ะ พอเห็นรูป ที่คุณแป้นทำแล้ว สุดดดดดดดดยอดค่ะ อยากทำๆๆๆๆๆถ่ายรูปได้สุด ๆ ไปเลยค่ะ   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 5 กุมภาพันธ์ 2551 7:34:24 น.

หนูชอบกินซูชิมั่กๆ แต่เห็นขนาดวาซาบิของคุณพี่ เหอๆๆๆๆๆๆๆๆ มันคงจะจี๊ดขึ้นหัวอย่างไม่น่าให้อภัยเลยนะคะเนี่ย ว้ากกก ว่าแล้วก้อยากกิน แต่ไม่มีตังแระ กินมาม่าไปก่อนละกัน ญี่ปุ่นๆ เหอๆ   โดย: บัวลอย (newzapg ) 5 กุมภาพันธ์ 2551 8:27:37 น.

กินด้วยยยยย   โดย: ตาอ้วนชวนคุย 5 กุมภาพันธ์ 2551 8:29:54 น.

หน้าปูอัดน่ากินมากๆเลยค่า เก่งจัง   โดย: Hobbit 5 กุมภาพันธ์ 2551 8:58:30 น.

น่ากินจังค่ะ ชอบซูชิมากๆเลย   โดย: Charlotte Russe 5 กุมภาพันธ์ 2551 9:13:54 น.

ทำเก่งจังเลยค่ะ ปะการังเคยช่วยเพื่อนทำ จำได้ว่ามันยากเหมือนกันนะ สงสัยเพราะเราไม่มีผงซูชิ ต้องเอาน้ำอะไรไม่รู้มาผสมข้าวแล้วตากพัดลม แต่ผลออกมา อร่อยเหาะไปเรยค่ะ   โดย: ปะการังเรืองแสง 5 กุมภาพันธ์ 2551 9:23:22 น.

อูย..ไม่เชื่อค่า ว่าเพิ่งลองทำ.. หน้าให้อย่างแรง แถมน่าหม่ำมั่ก..มาก ด้วยค่ะ   โดย: กะตุ้งนิ้ง 5 กุมภาพันธ์ 2551 9:50:35 น.

ชอบๆๆค่ะ น่าทานสุดๆ   โดย: ครีมหวาน (PoPcream ) 5 กุมภาพันธ์ 2551 15:17:08 น.

น่ากินมากค่ะ หน้าตาน่ากิน น่าอร่อยนะค่ะ   โดย: whitelady 5 กุมภาพันธ์ 2551 20:25:23 น.

อุ้ย..น่ากินมากค่ะ ชอบกินอาหารญี่ปุ่น แต่..สามีไม่ชอบงะ แถวบ้านอาหารญี่ปุ่นไม่ค่อยสดเลย ไม่อร่อย กลับเมืองไทยจะขอฟาดสักเยอะๆ ขอเลียหน้าจอไปก่อนนะค่ะ   โดย: ลิน (BeamerFamily ) 5 กุมภาพันธ์ 2551 22:53:13 น.

ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดใช้ เฮงไล้ ซวยขื่อ ร่ำรวย...ร่ำรวยนะคะ สุขสันต์วันตรุษจีนค่ะ   โดย: อ้อมกอดของความเหงา 6 กุมภาพันธ์ 2551 7:57:46 น.

สุดยอดไปเล้ยคะ i love sushi ka.   โดย: sai (ck2sugar ) 6 กุมภาพันธ์ 2551 10:34:25 น.

Happy Chinese New Year ก๋าบบบ .... ขอให้ ร่ำรวย รวยจน ม่ายรู้ว่า มีเงินมากขนาดหนาย ขอให้ ครอบครัว มี ฟามสุข ซา หนุก ซา หนาน ก๋า ก๊ะ ขอให้ สุขภาพ แข็ง แรง เหมือน เฮอร์คิวลิส ขอให้ ติด อาราย สมปารถนา เหมือน มี โด เร ม่อน อยู่ ใกล้ ตัว ขอให้ เอม น่ารัก ขึ้น ทุกวัน ก๋าบบบบ ........ อะเจ้ย !!!!!   โดย: dogamania 6 กุมภาพันธ์ 2551 19:10:52 น.

น่ากินสุดๆเลยค่ะ รูปสวยมากๆด้วย   โดย: Complicatedgirl 7 กุมภาพันธ์ 2551 4:03:07 น.

มีความสุขมากๆนะค้า   โดย: บัวลอย (newzapg ) 7 กุมภาพันธ์ 2551 11:14:04 น.

นี่ขนาดลองทำนะคะ..อิ อิ น่าทานจังเลย เห็นแล้วหิว ซูชิขึ้นมาเลยSuessapple 8 กุมภาพันธ์ 2551 4:44:23 น.