หนีหมาเข้าครัว " Tripe soup " ตามด้วย " Beef rolls " วันนี้ชวนทำอาหารเช็กก๊าบบบ สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนเพื่อนๆลองทำอาหารเช็กดูบ้างนะคะ ขั้นตอนไม่ยุ่งยากเลยค่ะแต่อาจจะใช้เวลาในการทำเท่านั้นเอง คนเช็กจะชอบกินอาหารที่มีซอสข้นๆ อาหารบางอย่างของเช็กทำเก็บไว้หลายวันยิ่งอร่อยเหมือนๆอาหารบางอย่างบ้านเรา ยิ่งเหลือก้นหม้อยิ่งอร่อยมาก ช่วงวันหยุดแป้นจะทำแกงไว้2หม้อใหญ่ๆพอจะกินก็แค่เอามาอุ่นกินกับข้าวสวยหรือไม่ก็ขนมปัง บ้านแป้นไม่กินมันฝรั่งต้มเพราะแฟนฝังใจมาตั้งแต่สมัยแตกเนื้อหนุ่มตอนโดนเกณฑ์ทหารโน่น ป๋าเล่าว่าตอนนั้นเขามีหน้าที่นั่งปอกมันฝรั่งให้เพื่อนเอาไปทำกับข้าวปอกมาหลายเดือนกินแต่มันฝรั่งต้มทุกมื้อผ่านมา20กว่าปีจนป่านนี้ก็เลยกระเดือกไม่ลง Beef rolls ขั้นตอนไม่ยุ่งยากเลยค่ะ เป็นอาหารเช็กอย่างแรกที่ทำเป็น แป้นหัดทำจากตำราอาหารเล่มหนึ่งโชคดีที่มีภาษาอังกฤษถ้าเป็นภาษาเช็กไม่รู้ป่านนี้จะได้ทำกินเป็นหรือเปล่า ฮ่าฮ่า.. ส่วน Tripe soup แป้นเพิ่งทำเป็นครั้งแรก แต่แป้นชอบกินนะเวลาไปร้านอาหารถ้าเจอซุปนี้จะสั่งมากินทุกทียิ่งร้านแถวนอกเมืองยิ่งทำอร่อย เคยได้ยินแต่ว่ามันทำยากก็เลยไม่กล้าลอง แต่คราวนี้อยากลองก็เลยกางตำราทำอาหาร แป้นว่าจริงๆแล้วไม่ยากหรอกเพียงแต่ว่ามันใช้เวลาในการต้มเครื่องในให้เปื่อยมากกว่าเพราะเนื้อมันเหนียวมาก ต้มค้างคืนไว้รสชาติจะดีขึ้นอีกจ๊ะ เครื่องปรุง เครื่องใน เรียกผ้าขี้ริ้วหรือเปล่าเอ่ย ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมชื่อนี้เพราะกลิ่นแรงมาก หั่นชิ้นใหญ่ๆขนาด1นิ้ว 500 กรัม หัวหอม 1 หัว น้ำมัน 3-4 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด 80 กรัม น้ำซุปเนื้อ 1 1/4 ลิตร พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 4-5 กลีบ เกลือ marjoram พริกไทยป่น ใบกระวาน ก้านเซลเลอรี่ วิธีทำ 1.ล้างเครื่องในวัวหลายๆน้ำเพราะกลิ่นแรงมาก หั่นเป็นชิ้นๆต้มกับใบกระวานแป้นใช้เกือบ10ใบ กับก้านก้านเซลเลอรี่เพื่อดับกลิ่้นคาว ต้มด้วยไฟปานกลางสัก2ชม.หรือถ้าเปื่อยก็ใช้ได้แล้วจ๊ะ ยกหม้อลงเทน้ำทิ้งล้างอีกรอบเอาแต่เครื่องในมาปรุงขั้นตอนต่อไป 2.ซอยหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ กับกระเทียมทุบ ตั้งกะทะเทน้ำมันลงไปจนร้อนเจียวหัวหอมและกระเทียมให้เหลือง แล้วใส่แป้งข้าวโพดลงไปผัดเลยจ๊ะ คนเร็วๆแป้งจะได้ไม่จับเป็นก้อน จากนั้นก็ใส่น้ำซุปลงไป ปิดด้วยฝาหม้อต้มไปประมาณ10นาที 3.ใส่เครื่องในลงไปคนให้เข้ากัน 4.ปรุงรสด้วยพริกป่น เกลือ ซีอื๊วขาวนิด น้ำตาลหน่อย ใครชอบผงชูรสก็ใส่ได้ 5.เคี่ยวด้วยไฟปานกลางต่อสัก20-30นาที ไม่ต้องเคี่ยวนานก็ได้ค่ะเพราะเครื่องในต้มจนเปื่อยเรียบร้อยแล้ว ก่อนปิดเตาใส่ marjoram และพริกไทยป่นจ๊ะ อุบรูปไว้ก่อนเน้อ..เดี๋ยวจะเอามาลงตอนท้ายๆ Beef rolls เครื่องปรุง เนื้อวัว ใครไม่กินเนื้อวัวใช้เนื้อหมูแทนก็ได้ค่ะ แป้นใช้6ชิ้นใหญ่ ชิ้นละ 2ขีดกว่าๆ เกลือ พริกไทยป่น mustard แฮม หรือ เบคอน ใช้ตามจำนวนของเนื้อค่ะ แป้นใช้6แผ่น หัวหอม 1 1/2 หัว ไข่ต้ม แป้นใช้3ฟอง หั่นครึ่งก็ได้6ชิ้น แตงกวาดอง เนย 30 กรัม แป้งข้าวโพด 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำซุป มากน้อยตามใจเลยค่ะแต่เยอะๆหน่อยก็ดีเพราะต้องเคี่ยว เนื้ออีกนานกว่าจะเปื่อย เห็ดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แครอทหั่นฝอยเป็นชิ้นเล็กๆ (จะไม่ใส่ก็ได้ค่ะเพราะช่วยเพิ่มสีสันให้อาหารเอง) ไม้จิ้มฟัน เอาไว้สำหรับกลัดเนื้อให้อยู่ทรง วิธีทำ 1. แป้นซื้อเนื้อแบบสไลด์มาแล้วนะคะ แค่เอามาล้างแล้วซับให้แห้ง ทุบเนื้อด้วยค้อนเบาๆ ช่วยให้เนื้อนุ่มจ๊ะ 2. หมักเนื้อด้วยพริกไทย เกลือ ผงชูรสนิดหน่อย ใครไม่ชอบไม่ใส่ก็ได้ พักไว้15 นาที 3.ทา mustard ที่เนื้อให้ทั่วเอาแค่ด้านเดียวนะคะ 4.วางแฮมลงไป ตามด้วยไข่ต้ม แตงกวาดอง หัวหอม 5.แล้วก็ม้วนๆจะด้วยวิธีไหนก็ได้ ใช้ไม้จิ้มฟันกลัดให้อยู่ทรง สุดฝีมือได้เท่านี้ล่ะก๊าบ 6.ตั้งหม้อใหญ่ๆใส่เนยลงไปพอละลายเอาหัวหอมที่เหลือมาซอยเป็นชิ้นเล็กๆเจียวให้หอมเลยจ๊ะ จากนั้นก็เอาเนื้อที่ห่อนี้ลงไปผัดให้เนื้อสุกยิ่งสีเกรียมๆด้วยยิ่งดี 7.แล้วก็เทน้ำซุปลงไป เคี่ยวประมาณ2ชม.รอให้เนื้อเปื่อยนุ่ม สงสารคนแก่ฟันไม่ค่อยดีต้องต้มเนื้อนานๆจ๊ะ 8. ใส่แครอทกับเห็ดลงไป ปรุงรสด้วย เกลือ ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ น้ำตาลนิดหน่อย (ฝรั่งแปลกใจทำไมคนไทยทำอร่อยกว่า เคล็ดลับ ..คนไทยปรุงเองมีซอสอะไรติดครัวแม่ขนใส่หมดแหล่ะ ฮี่ๆ )แล้วใส่แป้งข้าวโพดผสมน้ำลงไปกวนให้เข้ากันจะได้ซอสข้นๆเหนียวๆ เคี่ยวต่ออีกแล้วค่อยยกลงจากเตา ตักใส่จานที่บ้านชอบกินกับข้าวสวยแต่ฝรั่งบางบ้านจะชอบกินกับมันฝรั่งบด แป้นวุ่นอยู่กับการเตรียมอาหาร หมูอ้วนเลยช่วยจัดโต๊ะ ดอกกล้วยไม้จากไทยแลนด์...อุดหนุนสินค้าบ้านเราเด้อค่ะ.. ไม่กล้าถ่ายรูปเยอะเดี๋ยวพ่อแม่จะงง.. (อะไรของมันน๊อนังแป้น) Tripe soup เจอพริกหวานฝรั่งเข้าไป2ช้อน 2ผู้เฒ่าเผ็ดจนน้ำตาไหล นี่ถ้าเจอพริกขี้หนูไทยสงสัยไม่กล้าแตะกับข้าวแป้นอีกนาน.. อร่อยแบบฝรั่ง ตอนแรกแป้นกินไม่ได้แต่อยู่ไปอยู่มามันก็อร่อยนะกินกับขนมปังโอ้ววว ..สุดยอด Beef rolls อย่าลืมเอาไม้กลัดออกด้วยนะตัวเอง ใช้มีดหั่นเนื้อเป็นชิ้นๆแล้วราดด้วยซอสโรยหน้าด้วยใบพาสเลย์หรือผักชีบ้านเราก็ได้ หมูอ้วนหิวเลยขอกินรองท้องก่อน จานนี้เลยมีเวลาถ่ายรูปหน่อยจ๊ะ เค็กเวียนนาล้างปาก อันนี้ไม่ได้ทำเองนะคะไม่มีความสามารถเน้อ แม่แฟนซื้อร้านเจ้าอร่อยมาฝาก ****ขอบคุณที่ติดตามก๊าบบบบบบบ****   Create Date : 31 มีนาคม 2551 69 comments Last Update : 31 มีนาคม 2551 1:50:45 น. Counter : 3784 Pageviews. Share Tweet

oho เมื่อกี้เพิ่งไปหม่ำอาหารสิงค์โปร์ กลับมาแวะหม่ำอาหารเช็กฯ เค้กเวียนนา ด้วยคนน้ะ ล้ะทำไมไม่เห็นภาพข้างบนล้ะตัวเอง เค้าเข้ามา2รอบแล้ว   โดย: pumorg 31 มีนาคม 2551 0:27:42 น.

โดย: CrackyDong 31 มีนาคม 2551 0:30:41 น.

ขอนัทชิมหน่อยคุณแป้น   โดย: Picike 31 มีนาคม 2551 0:55:15 น.

ใจร้ายทำเราหิวตอนดึกๆ หิวววว น่าทานมากกกกกก   โดย: อุ้มสี 31 มีนาคม 2551 0:56:16 น.

เมนูนี้ได้แต่นั่งมองตาปริบๆไม่ทานเนื้อด้วยอ่ะคุณแป้น น่าอร่อยจังเนอะ   โดย: แม่เฮือน 31 มีนาคม 2551 1:04:26 น.

หน้าตาน่ากิน แต่กิ๊ฟคงทำไม่เป็นแน่ๆ เลย   โดย: grippini 31 มีนาคม 2551 1:09:33 น.

คุณแป้นขยันจังเลย ตามมาแอบดูค่ะ น่าทานจัง ถ่ายรูปสวยด้วย   โดย: Orayanee 31 มีนาคม 2551 1:19:10 น.

สวัสดีค่ะคุณปุ้ม คุณ CrackyDong คุณ นัท คุณ อุ้มสี คุณ แม่เฮือน คุณ กิ๊ฟ คุณ Orayanee ก่อนอื่นต้องขอโทษด้วยจ้าที่มาช้า แป้นโพสเสร็จแล้วก็วิ่งไปออกกำลังกายเลยไม่รู้ว่ามันผิดพลาดทางเทคนิคเล็กน้อย รูปไม่ขึ้นซะงั้น แฟนแป้นแก้ไขอะไรไม่รู้ตอนนี้รอป๋าเสร็จงานก่อนถึงจะว่างมาดูให้ได้ เพราะตอนนี้แป้นโหลดรูปใหม่ไม่ได้เลย รอก่อนนะจ๊ะ ปล.เห็นแม่เฮือนบอกว่าไม่กินเนื้อ จริงๆแล้วเปลี่ยนมาใช้เนื้อหมูก็ได้ค่ะ   โดย: น้องหมาบีเกิ้ล 31 มีนาคม 2551 1:44:03 น.

เหมือนผีหลอกเลยพอพิมพ์ส่งปุ๊บรูปก็ขี้น ทู้นี้ท่าจะเฮี้ยน   โดย: น้องหมาบีเกิ้ล 31 มีนาคม 2551 1:45:50 น.

อิอิอิ คิดว่าไม่เหมาะถ้าใส่พริกป่นลงไป แนะนำให้ เอาพริกขี้หนูเม็ดใหญ่ กระเทียม เอาไปปั่นให้ละเอียด แล้วเติมซิอิ๊วขาว เนี่ยะแหละเจ้า เวลาเราจะทานก็จิ้มกับนำพริกเอา อย่าไปใส่ในถ้วยซุปเดี๋ยวจะไม่อร่อยนะเจ้าคุณแป้นจ๋า   โดย: แม่เฮือน 31 มีนาคม 2551 2:37:16 น.

มันน่าอร่อยทุกอย่างที่ขึ้นโต๊ะเลยนะน่านนนเห็นแล้วชอบอันล่างสุด เลยค่ะ เนื้อม้วนน่ะค่ะ อยากชิมมากมาย   โดย: Madame Kp 31 มีนาคม 2551 2:50:01 น.

Beef rolls นี่เหมือนกับทางเยอรมันเลยนะคะ ผิดกันตรงใส้นี่ เราใช้หอมใหญ่ซอยละเอียด กันเบคอนหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่เป็นใส้ แต่ได้ไอเดีย เดี๋ยวจะลองใส่ไข่ต้มรวมลงไปด้วยเหมือนสูตรนี้ค่ะ...ส่วนซุปผ้าขี้ริ้วดูน่าทานมากค่ะ   โดย: Suessapple 31 มีนาคม 2551 2:50:11 น.

ว้าวว ขอจดสูตรเลยนะคะ อาหารเช็ค คล้ายอาหารเมซาโดเนียเหมือนกันเนอะ (ก็เค้าเป็น former Yugoslavia มาด้วยกัน) แต่ออกมาดูดีมากเลยค่ะ น่ากินสุดๆๆ   โดย: chirala (chirala ) 31 มีนาคม 2551 4:02:09 น.

หน้าตาน่ากินมากเลยค่ะ คุณแป้น   โดย: Rambujan IP: 151.41.167.210 31 มีนาคม 2551 4:06:42 น.

เห็นผ้าขี้ริ้วของคุณแป้งแล้ว อยากกินก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำตก แต่ Beef Rolls เห็นแล้วน่าทานมาก และน่าจะขอสูตรไปทำมั่งจัง ทำอาหารเก่งจังเลย   โดย: Little pearl 31 มีนาคม 2551 4:48:33 น.

ขอบคุณนะคะที่แวะไปทักทายค่ะ หน้าตาน่ากินมากเลยค่ะ แต่ว่าถ้าจะขอเปลี่ยนเมนูเอาไปทำเป็นหมูแทนได้ไหมคะเพราะว่าไม่กินเนื้ออ่ะค่ะ แหะ ๆ ๆ ทั้งหน้าตาการจัดสรุปแล้วเจ๋งค่ะ   โดย: สายป่าน (Doungtawan) ม่ะได้ล้อกอินค่ะ IP: 124.121.107.55 31 มีนาคม 2551 7:24:55 น.

อุว๊าว น่าหม่ำน้ำลายทะลักเลยค่ะ   โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ 31 มีนาคม 2551 7:34:46 น.

เจ๊หลี อยากรู้ว่าอร่อย อ๊ะเปล่า คะคุณแป้น ว่าแต่ดูรูป แล้วซ๊วย สวย แต่ว่า รสชาด ไม่รู้จริง ส่งตั๋ว เครื่องบินมาให้เจ๊หลีหน่อยอะดิ เจ๊หลีจะไปช่วยชิม   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 31 มีนาคม 2551 7:51:42 น.

น่าทานค่ะ เนื้อม้วนได้สวยมาก   โดย: kai (aitai ) 31 มีนาคม 2551 8:26:06 น.

สวัสดีค่ะคุณแป้น ... โหย เมนูนี้เรียกว่าต้องเซฟเก็บไว้ก่อนเลยค่ะ เผื่อว่าจะได้เอามาทำให้คนข้างๆ เค้าทานบ้าง เพราะว่า ดูหน้าตาดีจังเลย รับร้องว่าต้องอร่อยแน่ๆ เลย คนข้างๆ นี่เค้าชอบแนวนี้เลยค่ะ ทำแบบเป็นซุปแล้วก็ทานกับ มันฝรั่ง ของเราก็ประยุกต์ทานกับข้าวมันก็เข้ากันดีเหมือนที่ คุณแป้นจัดใส่จานเอาไว้น่ะคะ น่าอร่อยจังเลย ... ที่นึกได้อาหารดัตช์แล้วหน้าตาคล้ายๆ กับเนื้อตุ๋นบ้านเราอ่ะคะ แต่ของเค้าใส่เครื่องเยอะหน่อย มันข้นๆ กว่า ฝรั่งเค้าก็ กินกับมันฝรั่ง ของเราประยุกต์กินกับข้าว หรือว่าไม่ก็เอาทำ เป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อก็ได้อ่ะคะ แค่ซื้อถั่วงอกมาอีกหน่อยก็ใช้ได้เหมือนกัน โอ้ว ว่าแล้วเม้นท์ตอน 8 โมงเช้าแบบนี้หิวจังเลยคะ เมื่อวานเย็น ก็กินนิดเดียวเอง งือๆ หิวแระ ไปหาอะไรรองท้องต่อจากบล็อก คุณแป้นนี้ก่อนนะค่ะ   โดย: JewNid 31 มีนาคม 2551 8:28:14 น.

ไม่เคยลองอาหารเช็คเลยนะค๊ะ แต่ดูจากข้างบนน่าทานมากๆ ค่ะ โดยเฉพาะซุป น่าหม่ำจริงๆ   โดย: วิสกี้โซดา 31 มีนาคม 2551 8:32:11 น.

hoooo....yummy   โดย: The Zephyr 31 มีนาคม 2551 10:18:35 น.

..............หิว ...........แถวนี้มีไรกินม่าาายนิ............   โดย: Opey 31 มีนาคม 2551 11:10:57 น.

แวะมาดูอาหารเช็กค่า.. แหม..เสียดายจัง เค้าไม่หม่ำเนื้ออ่ะ   โดย: กะตุ้งนิ้ง 31 มีนาคม 2551 13:26:38 น.

น่าทานมากๆค่ะ อาหารเช็ก แต่ อิน ไม่ทานเนื้อสงสัยจะอดแหงมๆ แหะ แหะ   โดย: อ้อมกอดของความเหงา 31 มีนาคม 2551 13:33:33 น.

เนื้อม้วนน่าทานมากๆค่ะ เอาหนม มาฝากค่ะ   โดย: vanilla_ole 31 มีนาคม 2551 13:38:53 น.

ตามมาขอชิมอาหารเช็คด้วยค่ะ..เมนูเนื้อขอจดสูตรนะคะ หน้าตาน่าทานมาก ๆ   โดย: น้านก IP: 66.245.194.165 31 มีนาคม 2551 14:01:21 น.

แหมเสียดายที่ภาพโหลดไม่ค่อยจะขึ้น นี่ขนาดรีเฟรดไปสองรอบแล่ว แต่ภาพจัดจานนี่สิ โหยยย...ล่อตามาก ๆ น้ำลายสอเลย ปกตินี่ชอบเสต็กเนื้ออยู่แล้ว ยิ่งเมนูนี้ น่าหม่ำสุด ๆ เลยละค่ะ แต่คงไม่สามารถนะค่ะ แหะ ๆ ร้อน ๆ งี้เจอเคี่ยวเคี่ยวนานเป็น 2 ชม.คงเป็นลมไปซะก่อนได้ชิมอ่ะจ้ะ..ขอชมเรียกน้ำย่อยก่อนละกัน ฮือ ๆ   โดย: บ้านดินริมสวน 31 มีนาคม 2551 14:41:59 น.

สวยงามน่าทาน เหมือนเดิมนะคะคุณแป้น ถ่ายรูปสวยจังค่ะ ชอบมากๆ   โดย: dailydelicious 31 มีนาคม 2551 14:48:02 น.

สวัสดีค่ะคุณแป้น อาหารเช็คก็น่ากินใช่ย่อยนะเนี่ย คุณแป้นทำแบบว่าโปรมากเลยค่ะ   โดย: โบว์ (Die vier Jahreszeiten ) 31 มีนาคม 2551 16:44:00 น.

น่าทานมากเลยค่ะ   โดย: prim@บ้านบางมด 31 มีนาคม 2551 17:12:14 น.

หน้าตามันน่ากิ๊น น่ากิน ประเภทต้มๆเคี่ยวๆ เนี่ย ชอบมาก ท่าทางเนื้อนุ่มน่าเคี้ยวจังเลย   โดย: Febie 31 มีนาคม 2551 18:32:19 น.

อาหารน่าทานมากกกกกกกกกกกก อิอิ   โดย: จะทำอะไรไม่เห็นต้องอาย 31 มีนาคม 2551 19:57:06 น.

เหลือเผื่อมั้งเด้อ!   โดย: kaew kladno IP: 212.158.129.182 1 เมษายน 2551 3:47:06 น.

......... Good morning !!!!!!!!   โดย: Opey 1 เมษายน 2551 7:35:09 น.

สวัสดีตอนเช้าของ เนเธอร์แลนด์ นะจ้า ** ขอให้มีความสุขและสุขภาพแข็งแรงนะจ้า **   โดย: จอมแก่นแสนซน 1 เมษายน 2551 11:10:48 น.

น่าทานจังเลยค่ะ เข้ามาแล้วหิวเลย   โดย: Thewinner 1 เมษายน 2551 12:49:54 น.

วันนี้เอาติมมาฝากค่ะ...   โดย: vanilla_ole 1 เมษายน 2551 13:36:18 น.

ทารุณกรรมยามบ่ายอีกแล้วค่ะ วันนี้เจอแบบนี้มาสามบล็อกแล้ว บล็อกนี้เป็นบล็อกที่ 4 น่าทานมากเลยอ่ะ คุณแป้นเก่งจริง ๆค่ะ มีโปรแกรมจะกลับมาเปิดร้านอาหารที่เมืองไทยบ้างป่ะคะเนี่ย อยู่ที่ไหน ไกลแสนไกลจะตามไปชิมให้ถึงที่เลยจริงนะ ล้างแค้นซะให้เข็ด เพราะฝากรอยแค้นไว้หลายบล็อกแล้ว อิอิ   โดย: ฝากเธอ 1 เมษายน 2551 13:41:14 น.

สวัสดีเพื่อนๆทุกท่านค่ะ ขอบคุณที่ติดตามนะคะปลื้มมากเลยนะเนี่ย เห็นหลายท่านบอกว่าไม่กินเนื้อ อันนี้ไม่มีปัญหาค่ะเพราะสามารถเปลี่ยนมาใช้เนื้อหมูแทนเนื้อวัวได้ คนเช็กบางบ้านเขาก็ทำแบบนี้ ร้านอาหารบางแห่งไม่ใช้เนื้อวัวแต่หันมาใช้เนื้อหมูเพื่อลดต้นทุน ที่นี่เนื้อวัวราคาแพงกว่าค่ะ เรื่องกลับเมืองไทยหรือคะคุณฝากเธอ .. ตอนนี้ยังไม่มีโครงการค่ะ ต้องอยู่ที่นี่อีกนานกว่าแฟนจะเกษียณการงาน ตอนนี้ยังไปไม่ได้เดี๋ยวไม่มีกินแน่ๆ ช่วงเวลานี้คงต้องหัดเรียนรู้ไปก่อนค่ะ เผื่อวันข้างหน้าเราอาจจะมีโอกาสได้ใช้บ้างเน๊อะ ใครอยากล้างแค้นตามมาล้างได้ที่ปรากนะคะ ..ฮ่าฮ่า..   โดย: น้องหมาบีเกิ้ล 1 เมษายน 2551 14:28:37 น.

มาเยี่ยมคุณแป้น ...พร้อมกับคำขอบคุณ ที่ไปอวยพรวันเกิดค่ะ ขอให้มีความสุขมาก ๆ สุขภาพแข็งแรงเช่นกันค่ะ   โดย: บ้านดินริมสวน 1 เมษายน 2551 15:34:34 น.

ของโอ๋ใช้แบบตามมีตามเกิดค่ะ อยากทานมานาน หาเครื่องได้ไม่ครบสักที เพิ่งมีโอกาสทำนี่แหละค่ะ เมื่อก่อนตอนอยู่บ้าน แม่ทำให้ทานบ่อยๆ ทานไปก็คิดถึงแม่ไปค่ะ   โดย: Orayanee 1 เมษายน 2551 16:33:41 น.

โชคดีจังที่ตามมาที่บล็อก ได้เจอสูตรอาหารดี ๆ ชอบทั้งสองอย่างเลยค่ะ สตูเนื้อแบบนี้ใฝ่ฝันมานานที่จะทำแต่คิดว่ายากก็เลยไม่คิดไปตามหาสูตร ขอบคุณมากนะคะที่นำมาเผื่อแผ่่ จัดโต๊ะอาหารได้สวยงาม อยากเข้าไปร่วมวงด้วยจัง   โดย: Tristy 1 เมษายน 2551 22:04:23 น.

น่ากินมากๆ   โดย: fedexfc 1 เมษายน 2551 23:23:07 น.

ขอบคุณสำหรับคำอวยพรให้คุณพ่อสามีของมาดามนะค่ะ ขอพรนั้นสนองกลับไปหาคุณแป้นและครอบครัวด้วยค่ะ ฝันดีค่ะ   โดย: Madame Kp 2 เมษายน 2551 3:32:26 น.

ว้าว..อาหารน่าทานจังค่ะคุณแป้น..ทำออกมาแล้วหน้าตาดีมาก ๆ เลยค่ะ .ถ่ายรูปออกมาแล้วหน้าตา เหมือนเสริฟที่ภัตตาคารเลย..   โดย: สปันงา 2 เมษายน 2551 4:56:08 น.

Free Comments & Graphics   โดย: Opey 2 เมษายน 2551 5:39:14 น.

ทำออกมาแล้วดูน่ากินมาก ๆเลยค่ะ ขนาดนางฟ้าไม่กินเนื้อนะนี่   โดย: นางฟ้าของชาลี 2 เมษายน 2551 8:52:09 น.

เมนูนี้ได้แต่มองตาละห้อย เพราะไม่ทานเนื้อมานานแล้วค่ะ   โดย: Cookie Nim 2 เมษายน 2551 16:59:59 น.

ตามมากินทันมั้ยคะเนี่ย   โดย: ส้มแช่อิ่ม 2 เมษายน 2551 22:59:58 น.

จ๊ากกก เลยค่ะคุณแป้น น่าทานมากๆๆๆๆๆ เหมือนร้านเลยจ้า   โดย: thaispicy 3 เมษายน 2551 4:06:42 น.

คุณแป้นหายหน้าไปไหนน๊อ คิดถึง น้ะเนี้ย   โดย: pumorg 3 เมษายน 2551 6:54:44 น.

อู้ยยย คุณแป้น น่าทานมากๆค่ะ บีฟ โรล เก๋ไก๋มากๆๆๆ   โดย: numainew 3 เมษายน 2551 10:29:53 น.

สวัสดีตอนเช้าของ เนเธอร์แลนด์ นะจ้า ** ขอให้มีความสุขกับคนที่คุณรักนะจ้า ** โอแม่เจ้าขอบอกว่า มันน่า มากเลยอะจ้า   โดย: จอมแก่นแสนซน 3 เมษายน 2551 10:52:07 น.

ฮิ ๆๆๆ ฮ้ะฮ้า สงสัยเป็นเพราะเมนูนี้แหละม้าง ที่ทำให้พุงขยาย ไม่เป็นไร อัพ & ดาวน์ ไปเรื่อย ๆ น้ะ เห็นหายไปเงียบ ๆ หน้ะคิดว่าคงยุ่ง ๆๆๆๆ ส่วนปุ้ม ยุ่งอยู่เรื่องเดียวคือเรื่องกิน แต่ถ้าปุ้มเริ่มหายไปแบบคุณแป้น นี่คงเริ่มจะมีเรื่องยุ่งเรื่องอื่นเพิ่มมาแล้วหล้ะ บอกก่อนล่วงหน้าเด้อคะเด้อ   โดย: pumorg 3 เมษายน 2551 22:49:29 น.

You should open Czech Restaurant by Thai cooking.   โดย: Sand IP: 88.101.191.12 4 เมษายน 2551 0:11:56 น.

จัดได้สวยงามมากๆเลยค่ะ น่าทานด้วย   โดย: ich habe kein Geld 4 เมษายน 2551 1:09:30 น.

แวะเข้ามาทักทายตอนสายๆ ของประเทศไทยค่ะ ขนาดกินข้าวเช้าแล้ว พอเห็นอาหารบลอกนี้แล้ว น้ำย่อยทำงานอีกแล้วค่ะ อยากลองทำมั่งจัง ขอสูตรไปมั่งนะคะ   โดย: vatanabe ayumi 4 เมษายน 2551 9:26:41 น.

ขอให้มีสุขในวันศุกร์จ๊ะ ขอบคุณมากจ๊ะแวะมาเยียม Opey...โทษด้วยน้าาา ที่มาช้ๅ แต่ก็ดีกว่าม่าายมๅๅ kissถึงจ้าาา   โดย: Opey 4 เมษายน 2551 10:47:20 น.

สวัสดีตอนเช้าของ เนเธอร์แลนด์ นะจ้า ** ขอให้มีความสุขมากๆๆนะจ้า **   โดย: จอมแก่นแสนซน 4 เมษายน 2551 11:25:24 น.

คุณแป้นอย่ามายอโอ๋เลย ของคุณแป้นน่าทานกว่าของโอ๋ตั้งเยอะแน่ะ   โดย: Orayanee 4 เมษายน 2551 16:54:21 น.

น่ากินจัง   โดย: พยัคฆ์ร้ายแห่งคลองบางหลวง 5 เมษายน 2551 0:23:35 น.

คุณแป้น ขอบคุณที่แวะไปลงคะแนนให้พ่อหนุ่มเคร้างามจากฝรั่งเศสนะคะ นัทกำลังกดอัพบล็อกใหม่ขึ้นไปพอดีเลยค่ะ วันนี้เป็นนักร้องจากเมืองผู้ดีค่ะ ถ้าว่างก็แวะไปฟังเล่นๆนะคะ ปล. นัทบวกคะแนนโหวตของคุณแป้นให้ฝรั่งเศสไปแล้วนะคะ เพลงเค้าจังหวะสนุกดีเนอะ ฟังสบายๆ   โดย: Picike 5 เมษายน 2551 1:08:19 น.

น่าทานจังเลยค่ะ ตบแต่งก็สวย   โดย: PS-pani 5 เมษายน 2551 2:03:00 น.

คุณแป้น ขออีกรอบนะคะ แบบว่าอยากมาแซว กั๊กคะแนนไว้เยอะๆค่ะ ตอนนี้ยังตัดสินใจไม่ถูก แต่เดี๋ยวรอตัวแทนจากเชคฯ แล้วค่อยให้คะแนนเต็มเนอะ   โดย: Picike 5 เมษายน 2551 2:38:31 น.

เห็นไข่ต้มแล้วอยากกินกับข้าวสวยและซอสปรุงรสอะ   โดย: Candydolls 5 เมษายน 2551 2:55:40 น.

โดย: ส้มแช่อิ่ม 5 เมษายน 2551 12:13:43 น.

ขอบคุณมากนะคะคุณแป้น ที่แวะไปเยี่ยม และฝากคำชมก๋วยจั๊บพะโล้ขาหมูไว้ เป็นเกียรติมากค่ะ มีความสุขและรักษาสุขภาพด้วยนะคะ   โดย: เราสองคน (ฝากเธอ ) 5 เมษายน 2551 13:20:18 น.

โดย: นู๋โบว์ IP: 116.58.231.242 5 เมษายน 2551 18:00:54 น.