|
|
* o * ......พล่าวุ้นเส้น ใส่กุ้ง.....
 |  |  | |
ชื่อนี้อาจจะไม่เคยได้ยินมาก่อน เป็นเพราะตอนแรกคิดจะทำพล่ากุ้งเป็นมื้อเย็น แต่พี่หมีบอกว่าใส่วุ้นเส้นด้วยดิ จะได้ไม่ต้องกินข้าว ไอ้เราก็จอมมั่วอยู่แล้วก็เลยใส่ซะ
วัตถุดิบที่ใช้ก็ประมาณนี้เลย
กุ้งชอบใช้วิธีรวนให้สุก เพราะขี้เกียจต้มน้ำนั่นเอง
ก็เอาทุก ๆ อย่างใส่แล้วก็ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา มะนาว ใส่พริกป่น หน่อยนึงเพื่อเพิ่มสีสัน ออกมาคราวนี้ไหงแห้งซะ
 มีประโยชน์ของสะระแหน่มาฝากค่ะ
- สะระแหน่สามารถแก้อาการปวดท้อง ท้องอืด ท้องเฟ้อ ช่วยขับลมในกระเพาะ โดยการนำน้ำที่คั้นจากต้น และใบมาใช้ดื่ม หรือจะรับประทานสด ๆ เพื่อดับกลิ่นปาก
- ช่วยลดอาการจุกเสียดท้องในเด็กได้ โดยนำใบสะระแหน่ 2-3 ใบ มาบดให้ละเอียด ผสมกับยาหอม แล้วนำมากวาดคอเด็ก อาการเสียดท้องจะทุเลาลง เพราะน้ำมันหอมระเหย ของสะระแหน่ ยังเป็นยาที่ช่วยยับยั้งเชื้อโรค และลดอาการเกร็งของลำไส้
- นอกจากนี้ยังช่วยให้สมองปลอดโปร่ง โล่งคอ ป้องกันไข้หวัด บำรุงสายตา และช่วยให้หัวใจแข็งแรง
- สะระแหน่มี เบต้า-แคโรทีน มากถึง 538.35RE แคลเซียม 40 กรัม วิตามินซีถึง 88 มิลลิกรัม เมื่อทาน 100 กรัม
| |  | |  |
| Create Date : 21 สิงหาคม 2552 |
| Last Update : 21 สิงหาคม 2552 13:17:52 น. |
|
5 comments
|
| Counter : 961 Pageviews. |
 |
|
|
| โดย: ป.ปลา IP: 58.147.93.117 วันที่: 21 สิงหาคม 2552 เวลา:16:09:05 น. |
|
|
|
โดย: กระชายน้อย  วันที่: 21 สิงหาคม 2552 เวลา:22:25:11 น. |
|
|
|
| โดย: Bow (beaubeauky ) วันที่: 21 สิงหาคม 2552 เวลา:23:30:53 น. |
|
|
|
| โดย: มะนาว IP: 118.172.153.72 วันที่: 22 สิงหาคม 2552 เวลา:17:07:23 น. |
|
|
|
|
|
|
|
มีประโยชน์ของสะระแหน่มาฝากค่ะ
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [
