Fried chicken wings เมนูนี้ส่งการบ้านคุณ 'Mitsubachi' ค่ะ สูตรเกาหลีอร่อยใช้ได้เลยค่ะ โคชูจังนี่ก็เผ็ดเหมือนกันนะคะ เผ็ดแต่ก็อร่อยค่ะ ได้เมนูสำหรับปาร์ตี้อีกเมนูนึงแล้ว ส่วนผสม - ปีกไก่ - เกลือ พริกไทย - แป้งสาลี - ไข่ไก่ - เหล้าสาเก (ใช้ไวน์ขาวแทน) ส่วนผสม A - ซอสมะเขือเทศ (เกจั๊บ) - โคชูจัง - น้ำ - น้ำผึ้ง - น้ำตาล วิธีทำ - ปีกไก่ที่นี่จะไม่มีปลายปีก มีเฉพาะปีกกลางกับโคนปีก เลยตัดแบ่งแยกออกจากกัน - หมักปีกไก่กับเกลือ พริกไทย ไว้สักครู่ - ผสมแป้งสาลี ไข่ไก่ และเหล้าสาเก เข้าด้วยกัน . - นำปีกไก่ลงชุบแป้ง - นำไปทอดให้สุกเหลือง พักไว้ - ผสมส่วนผสม A เข้าด้วยกัน ใส่ลงในกระทะตั้งไฟอ่อน - ใส่ปีกไก่ทอดลงเคลือบให้ทั่ว ยกลง เสิร์ฟ ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่เข้ามาชมบล็อกและทักทายค่ะ   Create Date : 17 มีนาคม 2555 12 comments Last Update : 29 สิงหาคม 2556 2:37:57 น. Counter : 3387 Pageviews. Share Tweet

สวัสดีค่ะค้า มาแอบฉกไก่ไปกินตอนดึกๆ อิอิอิ น่าทานมากๆเลยค่ะ   โดย: bear hunt 17 มีนาคม 2555 4:30:01 น.

โดย: Lollapalooza 17 มีนาคม 2555 6:03:45 น.

ขยันจริง ๆ เลยน้องตอง เมื่อกี้เพิ่งไปกินข้าวขาหมูมาค่ะ   โดย: เนินน้ำ 17 มีนาคม 2555 8:00:34 น.

ปีกไก่ใหญ่มากเลยค่ะ ทั้งน่องทั้งปีกเลยค่ะ ทอดออกมาดูท่าทางกรอบจัง พอเอามาเคลือบยิ่งน่าทานเข้าไปใหญ่เลยค่ะ (ตรวจแล้วค่ะ)   โดย: Mitsubachi 17 มีนาคม 2555 8:19:19 น.

น่าอร่อยจังเลยคะ   โดย: ตาโตสุดสวย 17 มีนาคม 2555 9:56:32 น.

ขอแบบทอดไม่ชุบซอส 2 ชิ้นค่า   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 17 มีนาคม 2555 16:21:41 น.

ไก่กรอบ ชุบซอสนิดเดียวหนึ่งจานคะ สีสันจัดจ้าน ซอสมีรสเผ็ด น่าอร่อยนะคะ   โดย: kuky 17 มีนาคม 2555 20:16:57 น.

แอบมาหยิบไปสักชิ้นน่ะค่ะ   โดย: Ramachan 17 มีนาคม 2555 21:14:26 น.

อูย..น่าทานมาก..แต่ โคชูจังคือ อะไรคะ   โดย: simplyusana 17 มีนาคม 2555 21:38:24 น.

ดูชุ่มฉ่ำน้ำซอสดีจังนะคะ น่ากินค่ะ ^^   โดย: sierra whiskey charlie 18 มีนาคม 2555 0:29:49 น.

น่าอร่อยจังเลยค่ะ ขอ 3 ปีกเลยจ้า   โดย: แม่น้องภาม (N'Bharm ) 18 มีนาคม 2555 0:54:30 น.

น่าทานค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 17 มกราคม 2563 12:23:26 น.