Bloggang.com : pim&jae : ส่งการบ้านคุณพี่บี๊ strawberry swirl / top mousse

ส่งการบ้านคุณพี่บี๊ strawberry swirl / top mousse

	สวัสดีค่ะ วันนี้มาส่งการบ้านโดยเฉพาะเลย เป็นเมนูที่อร่อยมากกกก นะคะพี่บี๊ สุดยอดเลยค่ะพี่ ใครได้ทานเค้าก็ชอบกัน คนทำก็ปลื้ม แต่เจ้าของสูตรปลื้มกว่าใช่ป่าว ทำไม่ยากแต่นานค่อดๆ นกทำตั้งสองวันแน่ะ คือ ทำตอนค่ำๆ กว่าจะเสร็จชั้นที่ 2 ต้องรอ 4 ชม. อิชั้นก็เลยทำชั้นที่ 3 วันรุ่งขึ้นค่ะ แต่ว่าพี่บิ๊คะ ทำไมชั้นที่ 2 มันไม่ค่อยเซทตัวล่ะคะ นี่นกทำเบิ้ลสูตรค่ะ หรือว่าเราต้องเพิ่มผงเจลลาตินเป็นเท่าไหร่ดีคะ ขอคำแนะนำด้วยจ้า มีคนบ่นว่าตักกินยาก เพราะกดแน่นไปอ่ะ คราวหน้าแก้ตัวนะ เลือกวิธีปั่นแบบคุณดาวจ๋า หนืดจริงๆ ต้องเติมน้ำ ภาพสุดท้าย ป้อนทุกคนเลย ขอบคุณอีกครั้งสำหรับขนมอร่อยๆ เมนูนี้ นกขอยกให้เป็นเมนูอร่อยแห่งปีเลยค่ะพี่บี๊

Create Date : 21 กุมภาพันธ์ 2554

Last Update : 21 กุมภาพันธ์ 2554 10:48:43 น.

23 comments

Counter : 1592 Pageviews.

แวะมาหม่ำคนแรกเลยค่ะ

โดย: never the last

วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:11:36:21 น.

หม่ำๆ

โดย: ceacar salad

วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:12:08:52 น.

สีสวยจัง
ต้องหอมสตรอเบอรี่แน่นอน..หง่ำ ๆ

โดย: secreate (secreate

) วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:13:12:52 น.

ทำได้น่าทานมากคะ อิจฉาคนทำขนมเก่งจัง

โดย: We Are FroM BeLGiUM

วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:13:31:51 น.

สวย น่าทานมากๆเลยค่ะ

โดย: น้าปังปอนด์

วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:14:27:56 น.

พี่นก....จุ๊บ ๆ

ว้าวววว น่าหม่ำมาก ๆเลยค่ะ

ต้องหาเวลาทำแล้วเรา เย้ยยย

ขยันจังเลยค่ะ

โดย: นู๋ยู้ฮู้

วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:16:05:37 น.

รีบเข้ามาหยิบสตรอเบอรี่ทานก่อนเลยค่ะ แล้วค่อยละเลียดตักชอกมูสทานต่อ
ทุกอย่างที่เกี่ยวกับสตรอแล้วนำมาใช้กับงานเบเกอรี่ คอฟฟี่ ชอบมากเลยค่ะ

วันนี้บล็อกก็หวาน สีสรร มูสสตรอเบอรี่ก็หวานน่าทานจริงๆ ค่ะ

โดย: CoffeeBake

วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:16:59:58 น.

น่าทานน่าอร่อย ขอซักคำซิค่ะ

โดย: Hachisu

วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:18:10:40 น.

ชอบขนมที่ทำจากสตอเบอรี่ค่ะ
พี่บี้ยังไม่มาใช่ป่ะ งั้นพี่โอเข้ามาตรวจการบ้านให้คะแนนไปพลางก่อนน๊า..

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:20:29:43 น.

ได้แต่เป็นปลื้มทุกทีที่รีวิว แล้วเมื่อไหร่ช้านจะได้กินละฮึ

โดย: CH_CH IP: 182.52.142.238 วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:20:38:21 น.

น่าทานและต้องหอมสตรอเบอร์รี่มาก ๆ เชียวค่ะ

โดย: อุ้ม, vanillaorchid IP: 93.146.221.242 วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:0:15:57 น.

มีสตอเบอรี่แช่แข็งทำได้เปล่าคะน้องนก
คุ้กกี้จัดมาให้ตามคำขอ กี่ชิ้นก็ได้จ้า..

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:8:13:19 น.

สวัสดีคะน้องนก ขอบคุณที่แวะไปจิกมาให้ชม ไม่งั้นต้องพลาดกระทู้นี้
ทำใส่ถ้วยแบบนี้กินสะดวกดี แต่จะไม่สวยเหมือนแบบตัดจากชิ้นใหญ่
แต่ถ้าต้องทำไปให้คนมาก ๆ ได้ชิมกัน พี่ก็จะทำใส่ถ้วยโดมแบบนี้หล่ะ
เค้กตัวนี้พี่ว่ามันมีเสน่ห์นะคะ ให้แปลกใจใคร ๆ ทำออกมามันก็น่ากิน

จะว่าไปแล้วมันไม่ใช่สูตรของพี่บี๊หรอก แต่พี่โพสกระทู้เป็นคนแรกไงหล่ะ
พอเอามาลงที่กระทู้ก้นครัวครั้งแรก ผู้คนก็พากันเร่เข้ามาชมชีสเค้กมะม่วง
คือพี่บี๊ได้สูตรชีสเค้กมะม่วงมาจากเพื่อนรักเธอจัดหามาให้ บอกว่าน่ากิน
เพื่อนไปเห็นชีสเค้กมะม่วงที่ฮ่องกง และญี่ปุ่น เลยหาสูตรมาให้คะ
เริ่มจากทำชีสมะม่วงก่อน แล้วพี่ก็เอาสูตรชีสเค้กมะม่วงมาปรับใช้กับ
สตอเบอรี่นี่หล่ะ เผื่อไว้สำหรับคนไม่ปลื้มมะม่วงสุกไงคะ
แต่หลัง ๆ ได้ทำสตอเบอรี่มากกว่า พี่ว่ากินแล้วมันชื่นใจกว่า
เหมือนกินไอสกรีมสตอเบอรี่ ประมาณนั้นคะ

วันที่ 5 มี.ค. มีงานสังสรรค์เพื่อนนักเรียนเก่า ว่าจะทำไปให้พวกเค้าชิม
สงสัยต้องทำเยอะ ๆ เพื่อนน่าจะมากันประมาณ 40-50 คน เยอะจังเลย
เมื่อวานไปหาดูสนอเบอรี่ของเกาหลี เห็นราคาแล้วพาลจะเป็นลมคร๊า
กล่องนิดเดียว ราคา 359 บาท แล้วจะต้องใช่กี่กล่องเนี่ย ไม่อยากคิด

เคยทำชีสเค้กตัวนี้ด้วยสตอเบอรี่เกาหลี มันหอมชื่นใจกว่าของบ้านเรา
ตอนแรกก็คิดไปเอง แต่คนที่ได้ชิมประจำเค้าจะบอกว่ามันหอมกว่ากัน
หากแพงเกิน สู้ราคาไม่ไหว ก็กินของไทยนี่หล่ะเพื่อนร๊ากเอ๋ย เหอๆ

ขอบคุณที่ไว้ใจหยิบยกสูตรนี้ขึ้นมาทำ น่ารักเป็นที่สุด จุ๊บจ๊วบบบบบ

โดย: บ่งบ๊ง

วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:11:03:22 น.