Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2554
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728 
 
5 กุมภาพันธ์ 2554
 
All Blogs
 

เค้กสตรอเบอรี่ แบบกวนแยมเอง







สวัสดีค่ะ พักนี้ขยันเป็นพิเศษอัพ blog ถี่มาก

เมนูขนมอร่อยแบบบ้านๆ วันนี้คือ เค้กชิฟฟ่อนสตรอเบอรี่แบบกวนแยมเอง

ด้วยความโก๊ะ ลืมสนิทเลยค่ะว่าเซฟสูตรมาจากไหน เอาไว้ความจำคืนมาเมื่อไหร่จะเข้ามาบอกนะคะ

-----------------------------------------------------------------


เพิ่มเติมจ้า ว่าจำได้แล้ว เป็นเค้กบ้านสวนของคุณโตเหมี่ยว ต้องขอขอบคุณขนมอร่อยๆ สูตรนี้นะคะ ยกนิ้วให้เลยจ้า (มีรีวิวไว้ที่ก้นครัวจ้า)





ครั้งนี้มีภาพไม่เยอะค่ะ เหตุก็คืออิชั้นครีเอทเค้กตัวนี้ได้ สวยมากกกก จริงๆ


มาดูขั้นตอนนิดหน่อยจ้า





สตรอเบอรี่ช่วงนี้ไม่ค่อยแพง เด๊วต้องไปซื้อมาไว้เยอะๆ กวนแยมเก็บไว้อีกดีกว่าค่ะ






แยมที่กวนไว้ ลืมถ่ายขั้นตอนการทำ ไม่คิดว่าจะได้รีวิวเค้กตัวนี้

หอมมากค่ะ รสชาดก็ชิมตามชอบละกันนะคะ





มาดูการทำนะคะ ก็ทำเหมือนชิฟฟ่อนทั่วไป

















สุกแล้วล่ะ




ตอนแรกก็ฟูเต็มพิมพ์อยู่หรอก พอเอาออกมาแล้วแฟ่บลง














เ้ห็นมีรู ๆ อย่างนี้ แต่มันนุ่มมากเลยนะคะ






เอาเนยสดนิ่มๆ มาเคล้ากับแยมที่กวนไว้ ใส่เกลือนิดหน่อย ความหวานไม่ต้อง เพราะหอม หวานอยู่แล้ว




จัดการผ่าครึ่งแล้วทาครีมแยม ลงไป





ทาชั้นบนอีกที











สตอเบอรี่ หั่นตามใจชอบ แล้วเอาไปชุบวุ้น (ไม่มีกลาเซ่ พีคอต อะไรกับเค้าหร๊อก)











หมดแล้วจ้า คราวหน้าจะเสนอเมนูอะไรดีน๊า มีหลายตัวเหมือนกันค่ะ อย่างทาร์ตสับปะรดแบบไต้หวัน ก็ทำอีกครั้งเพราะว่าได้พิมพ์มาใหม่ หรือเค้กส้มของแม่ปูก็อร่อย ค่อดๆ หรือ ชีสเค้กแบบไร้แป้ง แต่ละลายในปากก็อร่อยอีก หรือขนมไทยดีน๊า

ไปดีกว่า โม้มากไปละ















 

Create Date : 05 กุมภาพันธ์ 2554
22 comments
Last Update : 5 กุมภาพันธ์ 2554 11:37:55 น.
Counter : 4701 Pageviews.

 

เจิมค่ะ
โอ๊ะ..โอ ใจตรงกันเลยค่ะ พี่มีสตอเบอรี่แช่แข็งเป็นฟอสซิลมาหลายเพลาแล้ว กำลังคิดว่าจะเอามาทำเค้กโดยเอาสตอเบอรี่มาปั่นให้ส่วนผสมอยู่ในเนื้อเค้กเลยค่ะ แต่ยังไม่ได้ทำสักทีเพราะว่าวันนี้ไม่ค่อยฉะบาย อากาศเปลี่ยนเดี๋ยวร้อนเดี๋ยวเย็น
ปล.แล้วสูตรอยู่ไหนอ่ะ จะลอกการบ้านยังไงเนี่ย

 

โดย: เนินน้ำ 5 กุมภาพันธ์ 2554 11:16:00 น.  

 

555 พี่สาวเราไม่ไปไหนเลยน้อ

 

โดย: pim&jae 5 กุมภาพันธ์ 2554 11:19:35 น.  

 

สูตรนี้น่าจะเหมาะสำหรับคนไม่ค่อยชอบครีม ๆ นะคะ น่าทานจัง

 

โดย: peachgirl_pp 5 กุมภาพันธ์ 2554 11:54:47 น.  

 

เห็นแยม และเนื้อเค้ก นุ่ม ๆแล้วนางฟ้าใจละลาย ด้วยความอยากกินค่ะ

มีสตรอเบอร์รี่แช่อยู่ในตู้เย็นหลายวันแล้ว คิดไม่ตกว่าจะทำอะไรกินดี

 

โดย: นางฟ้าของชาลี 5 กุมภาพันธ์ 2554 12:05:56 น.  

 

เค้กดูนุ่มนิ่มน่าหม่ำมากมายค่ะคุณพิม
แยมสตอเบอรร์รี่กวนเองก็น่าทำน่ะค่ะ
ช่วงนี้ราคาดีด้วย ทำเก็บไว้กิน
ใส่สตอเบอรี่ลูกโตๆ แทรกในเนื้อแยม
นึกแล้วเปรี้ยวปาก

 

โดย: T+c+ake Time 2002 5 กุมภาพันธ์ 2554 15:09:31 น.  

 

ใช้สตรอเบอรี่สดๆมาทำ ท่าทางหอมฟุ้งเลยนะคะ

 

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 5 กุมภาพันธ์ 2554 16:43:03 น.  

 

รีวิวแยม strawberry ให้ดูด้วยสิคะ
ขนมไทยมีอะไรเด็ด ๆ มั๊ยคะ อยากทำค่ะ

 

โดย: Maekapomkha 5 กุมภาพันธ์ 2554 17:12:44 น.  

 

น่าทานมากเลยคับ
กวนแยมเอง ดีจัง ได้ปรับรสเองได้ด้วยเนาะ
ถ้ามะเหม่งทำ คงป้ายครีมเยอะกว่านี้แน่ๆ

(ปล เปนปู้ฉิงคับ มะช่ายปู้ชาย)

 

โดย: หัวเหม่งคุง 5 กุมภาพันธ์ 2554 17:56:44 น.  

 

อ้าวกำ
ใส่วงเล็บผิดบลอค
เบลอ อายจัง
ขอโทดทีคับผม 555555555555555+

(พอดีมีคนนึกว่าเปนปู้ชาย - -")

 

โดย: หัวเหม่งคุง 5 กุมภาพันธ์ 2554 17:58:16 น.  

 

น่าอร่อยอีกแล้วขยันทำขนมจริง ๆ เลย ฝีมือสุดยอดมากค่ะ

 

โดย: sun_ice 5 กุมภาพันธ์ 2554 18:35:30 น.  

 

สตรอเบอรี่สีแดงเตะตามากๆ เลยค่ะ น่าทานจัง

 

โดย: Close To Heaven 5 กุมภาพันธ์ 2554 19:18:34 น.  

 

ถ้าทาแค่แยม(สีน่ากินมากกกกก)ไม่ต้องผสมเนยมันจะเยิ้มไปป่าวอะ เราว่าแค่นั้นก็น่าอร่อยจนหยุดไม่อยู่ละเนาะ ว่าป่าว

 

โดย: CH_CH IP: 118.172.114.99 5 กุมภาพันธ์ 2554 20:04:15 น.  

 






 

โดย: นู๋หญิงจ๋า 5 กุมภาพันธ์ 2554 20:35:52 น.  

 

น่าทานมาก ๆ ค่ะ

 

โดย: หนูเมเปิล 5 กุมภาพันธ์ 2554 21:01:39 น.  

 

CH_CH -- ทาแค่แยมก็คงได้ค่ะ แต่มันก็ค่อนข้างหวานนะคะ มีเนยสด+เกลืออีกนิดหน่อย ช่วยเพิ่มรสได้ดีทีเดียวจ้า หอมด้วย

 

โดย: pim&jae 5 กุมภาพันธ์ 2554 22:21:11 น.  

 

ทำแยมเองต้องอร่อยแน่เลย :))

 

โดย: rasinee 6 กุมภาพันธ์ 2554 0:12:37 น.  

 

สตรอเบอรี่หวานๆ อิจฉาจัง
มะเหม่งเคยทำ ซอสสตรอเบอรี่ ต้องใส่น้ำตาลเพิ่มอ่า ไม่งั้นไม่หวานเลย

 

โดย: หัวเหม่งคุง 6 กุมภาพันธ์ 2554 1:11:46 น.  

 

เนื้อเค้กดูนุ่มดีจังเลยค่ะพี่นก มีหน้าสตรอ ผสมเนยสดแบบนี้ อร่อยหวานมัน แน่ๆเลยค่ะ
สาวมาชวนพี่นกไปหม่ำขนม สไตย์ฝรั่งเศส (พูดซะหรู แหะ ๆ พอดีทำการส่งพี่ฉวีค่ะ )

 

โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 6 กุมภาพันธ์ 2554 3:08:30 น.  

 

น่าทานจังเลยค่ะ มารอฟังสูตรแยมนะคะ

 

โดย: army_wifey 6 กุมภาพันธ์ 2554 8:08:59 น.  

 

เนื้อเค้กดูสวยนุ่มมากเลย เค้กแบบนี้กินเปล่า ๆ ยังอร่อยเลย
แถมยังมีแยมสตรอเบอรี่กวนเองอีก แจ่ม ๆๆ

 

โดย: Secreate (secreate ) 6 กุมภาพันธ์ 2554 17:53:53 น.  

 

ว้าวววววว สุดยอดค่ะ

ทำเองแบบนี้ดีที่สุดเลยค่ะ

น่าหม่ำมาก ๆ ค่ะ

 

โดย: นู๋ยู้ฮู้ 7 กุมภาพันธ์ 2554 18:51:59 น.  

 

เค้กสตรอเบอรี่ น่าทานค่า

 

โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 31 มีนาคม 2563 13:05:52 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


pim&jae
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 26 คน [?]




Nok MiMi

Create Your Badge
Friends' blogs
[Add pim&jae's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.