Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2554
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728 
 
2 กุมภาพันธ์ 2554
 
All Blogs
 
ส่งความสุขให้ทุกท่านด้วยเค้กสีแดง ' ReD VeLvEt Cup CaKEs'

lozocatlozocat







มาแว๊ว มาแว๊ว เค้กแดงๆ สำหรับวันดีๆ เ้ช่นวันนี้ ขอให้ทุกท่านโชคดี มีความสุข ร่ำรวยเงินทอง สุขภาพแข็งแรงกันถ้วนหน้าเน้ออออออ








ให้หัวใจกับทุกๆ คนที่เข้ามาเที่ยวบ้านเรานะจ๊ะ สำหรับเค้กตัวนี้ทำทีไรก็มีความสุขทู๊กที ค่าที่เธอมันน่ารัก สีสรรก็ทั้งสวย ทั้งให้ความเข้มแข็ง รักจังเลยสีแดงๆ แถมความอร่อยถ้าใครเคยลองทำแล้วก็คงพอจะรู้ๆ กันอยู่ แต่ถ้าใครยังไม่เคยทำ ขอแนะนำจ้า ไม่ต้องกลัวว่าสีมันจะเข้มไปนะคะ ก็ไม่รู้จะพูดว่าไง ขนมเค้าชื่อ red ยังไงมันก็ต้อง red ลองทำๆ ไม่ทำก็ไม่รู้เนอะ

ส่วนสูตรก็ใช้สูตรเดิมค่ะ จริงๆ ก็มีอยู่หลายสูตรเหมือนกัน เลือกเอาที่เราทำได้ถนัดที่สุดละกันนะคะ










วิธีทำขอคร่าวๆ นะคะ นี่เป็นสีที่ผสมไว้ ประมาณนี้เลยค่ะ





ร่อนของแห้งไว้




cream frosting เอาให้เนียนที่สุดละกัน







เสร็จแล้วตักใส่พิมพ์ คราวนี้ทำเบิ้ลสูตรค่ะได้ประมาณ 20-21คัพ





ส่งเข้าเตา ไฟอยู่ที่ประมาณ 170-180 แล้วแต่เตานะคะ 22 นาที









ชอบดูตอนเค้กกำลังพองตัว






ไม่ใช้ไฟบนเลยค่ะ ไม่อยากให้เค้กแห้งมาก








บางชิ้นก็เป็นฟองอากาศ บางชิ้นก็ใช้ไม้จิ้ม กร๊ากกก






สาวๆ จัดแถวหน่อย

















จัดการบีบ เลือกหัวบีบสวยๆ หน่อยละกัน





ครีมสำหรับแต่งหน้าเค้กนี่ ถ้าทำปู๊บบีบปั๊บ กลีบดอกจะสวยค่ะ แต่ถ้านำไปแช่ค้างคืนไว้ เวลาบีบมันไม่ค่อยสวยไงก็ไม่รุ ลองดูเค้กตัวท้ายๆ นะคะ เห็นได้ชัดเลย








ชัดๆ ค่ะ ลองดูดีๆ นะคะว่าบีบแต่ละดอก จะได้กลีบที่ไม่เหมือนกัน เอ๊ะ รึว่าเรายังบีบลายไม่นิ่งพอ แต่ก็ดีเหมือนกันค่ะ ได้เล่นเพลินๆ









ลืมบอกไปว่าเค้กตัวนี้ทำเสร็จก็เอาเข้าตู้เย็นก่อนนะคะ ให้เค้าชุ่มฉ่ำเนย




เตรียมเข้าตู้เย็น พรุ่งนี้มาทำ spun sugar แต่งหน้า cup กันอีกที








ตัดฉับมาเลย จัดการตกแต่งด้วย spun sugar



































เข้ามาเพิ่มรูปค่ะ ลืมให้ดูเนื้อเค้ก














ปิดท้ายด้วยภาพนี้ค่ะ มีความสุขในวันตรุษจีนนะคะ
















lozocatlozocat











Create Date : 02 กุมภาพันธ์ 2554
Last Update : 3 กุมภาพันธ์ 2554 10:11:21 น. 33 comments
Counter : Pageviews.

 
เค้กสีแดงแปลกจัง ไม่เคยเห็นมาก่อนนะเนี่ยะ

มีความสุขในวันตรุษจีนค่ะ


โดย: PrettyNatty วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:8:01:48 น.  

 
สุขสนต์วันตรุษจีนค่ะ ร่ำรวยๆค่ะ เจ้าของบล็อคเก่งมาๆๆๆเลยค่ะ ทำขนมออกมาสวย น่ากินทุกอย่างเลย


โดย: wiwan k (wiwan K ) วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:9:59:11 น.  

 
แดงได้ใจ น่าหม่ำที่สุดเลยค่ะ ลำปางหิมะตกหนักใช่มะมีเกร็ดน้ำแข็งบนเค้กด้วย อิอิ


โดย: sun_ice วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:10:32:07 น.  

 
สีแดงกับครีมขาว สีตัดกัน สวยมากๆ เลยค่ะ


โดย: Close To Heaven วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:10:49:59 น.  

 
คัพเค้กสวย น่าทานจังเลยค่ะ เราชอบคุณทำเค้กจัง ติดตามตั้งแต่เค้กที่ถูกสั่งทำตอนช่วงปีใหม่แล้ว ^^ ช๊อบ ชอบ


โดย: ++HurtSoMuch++ IP: 223.205.110.42 วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:11:31:19 น.  

 
++HurtSoMuch++ --- ขอบคุณมากๆ เลยค่ะ ดีใจจังเลย


โดย: pim&jae วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:11:42:18 น.  

 
เข้ามาขอชิมคัพเค้กสีแดง ( Red Velvet)ค่ะ
แต่งเค้กได้เก๋จังเลยค่ะ... น่ารักดีจัง น่าทานด้วยค่ะ

สุขสันต์วันตรุษจีนค่ะ



โดย: ปังปอนด์ (พอใจไชโย ) วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:13:44:49 น.  

 
หอมไกลจากลำปางถึง กทม.เลยค่ะ
สวยเริ่ดมาก ๆ ค่ะคุณมน.พิม เดี๋ยวนี้ฝีมือพัฒนาไปไกลลิบเลยนะคะเนี่ย
ทำหลายรอบแล้วเหรอคะ วันก่อนรอไม่ไหวแอบไปชิมที่ห้องก้นครัวมาแล้ว น่าทานนะคะแต่ยังทำใจกับสีแดงแรงฤทธิ์ไม่ได้อ่ะค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:14:48:06 น.  

 
เชียร์ขนาดนี้แสดงว่าอร่อยจริง ถ้ามีโอกาสต้องลองบ้างค่ะ



โดย: เนินน้ำ วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:19:24:19 น.  

 
อยากทำ spun sugar ม่างอ่ะค่ะ...ดูวิธีทำจากไหนได้คะ


โดย: ironangel วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:20:02:39 น.  

 
แวะมาเข้าแถวรอรับหัวใจด้วยค่ะ
เค้กสวยน่ากินมาก ๆ ออกจากเตาอบยังดูว่าชุ่มฉ่ำเลยนะ
หน้าครีมดอกไม้แบบนี้เราคงไม่ฝีมือทำแน่
Spun sugar ไม่ต้องพูดถึง เก่งจังค่ะ


โดย: Secreate (secreate ) วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:20:22:23 น.  

 
เรารักสีแดง ไม่แปลกที่จะรัก red velvet นี้ด้วย ชิมิ ชิมิ ขอให้มีความสุข ความเจริญ เฮง เฮง เฮง เช่นกันนะจ๊ะ


โดย: CH_CH IP: 180.180.180.48 วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:20:33:09 น.  

 
โอย โอย โอย
ไม่ไหวจะเคลียร์
ถ้าได้เค้กแบบนี้สักก้อนจะทูนไว้เหนือหัวเลย ฮรี่ๆๆ
น่าเก็บมาก..ดูมีคุณค่ามากค่ะ
ขอให้ เฮง เฮง เฮง นะคะ


โดย: โจนบ้ากับป้าแก่ๆ วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:20:45:30 น.  

 
CH_CH -- ขอบคุณค่า ว่างๆ ก็แวะมาหม่ำเน้อ


โดย: pim&jae วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:21:52:14 น.  

 
สุขสันต์วันตรุษจีนนะคะ

แอบดูตั้งแต่ที่โรงเรียนแล้วค่ะ แต่พิมพ์ไทยไม่ได้
ขอมาชมอีกซักรอบ...
ชอบมากๆเลยค่ะสำหรับ red velvet วันนี้
เห็นแล้วอยากได้รับแจกจังเลย แฮะๆ
สวยงามขาวแดง น้ำตาลที่แต่งด้านบนก็สวยเก๋ซะ
ชอบๆๆๆๆ แบบนี้ยกโหวตของอินดี้ประจำวันนี้ให้เลยจ้า

ปูลู ขอลอกเป๊ะๆเอาไปแจกที่โรงเรียนวันวาเลนไทน์ด้วยนะคะ ขอกันดื้อๆแบบนี้แหละ :P


โดย: IndyLand วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:2:05:11 น.  

 
ซินเจียอยู่่อี่ ซินนี้ฮวกใช้

ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมนะคะ เอาแกงส้มมาขอแลกกับขนมซะสองถ้วยนะคะ



โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:2:49:26 น.  

 
ไม่ชอบทำกับข้าวเหรอค๊า... อิจฉาจังมีแม่ทำให้
ว่าแต่ ทำขนมเก่งมากมาย
น่าจะทำกับข้าวเก่งด้วยน๊า..


โดย: เนินน้ำ วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:7:57:56 น.  

 
เข้าครัวเมื่อไหร่ ขอเป็นแกงฮังเลนะเจ๊า...ของชอบ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:8:12:13 น.  

 
สวัสดีวันตรุษจีนคะคุณน้องพิม แวะมาบ้านนี้ไม่เคยผิดหวังเลย
สีแดงสวยได้ใจมาก การตกแต่งเริ่ดได้อีก สุดยอดคะน้องพิม

พี่บี๊เพิ่งได้ทานเค้กเรดเวลเวทไปเมื่อปลายเดือนที่ผ่านมา
น้องปู้ [ดอกการะเวก] หิ้วมาไกลจากอุบลฯ ขึ้นเครื่องบินมาเลยคะ
อร่อยมากกกกกกก สีมือการทำเค้กของน้องปูเธอสุด ๆ เลยคะ



โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:9:18:37 น.  

 
งามมากค่ะ Red Velvet นี่สีสวยดีจริงๆด้วยนะคะ น่ารักดีค่ะ
กุหลาบสวยมากค่ะ (ปรบมือให้)


โดย: ~*Sing Praise*~ วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:9:40:53 น.  

 

บีบครีมเป็นกุหลาบได้สวยจังเลยค่ะ
ชอบมากๆ เพราะกุหลาบดอกหนึ่งจะพอดีกับคัพเค้ก
ตกแต่งได้สร้างสรรค์ด้วยค่ะ ^^


โดย: sierra whiskey charlie IP: 223.205.39.199 วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:10:03:46 น.  

 
หูยยยยยยยย เค้กสีแบบว่า...แด๊ง แดงเนาะคะ น่ากินเชียว สวยด้วย



อิอิ ส้มตำนี่ กินกี่ครั้งก็ไม่เบื่อเนาะคะ


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:11:10:28 น.  

 
สีแดงสีมงคล เหมาะกับเทศกาลพอดีค่ะ
น่าทานจริงๆ เฮงเฮง ร่ำรวย ร่ำรวย สุขภาพแข็งแรงนะคะ


โดย: CoffeeBake วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:14:37:11 น.  

 
เค้กสีแดงน่ากินมั่กๆเลยค่ะ สวยน่ากินจริงๆ

ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดไช้ ปีใหม่นี้ขอให้สมหวังในทุกๆอย่าง ขอให้ร่ำรวยนะคะ


โดย: LoveParadise วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:15:58:36 น.  

 
สีแดงสวยตัดกับครีมสีขาว น่าทานมากๆเลยค่ะ
ไม่ทราบหัวบีบเบอร์อะไรคะ ลายสวยจัง


โดย: vanilla_ole วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:16:14:39 น.  

 
อีกรอบค่ะลืม...
ขนมปังนุ่มๆถึงจะอร่อยค่ะ อบแค่ข้างนอกเหลืองกรอบ


โดย: vanilla_ole วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:16:16:06 น.  

 
ซินเจี่ยอยู่อี่ ซินนี้ฮวดไช้ คับ

คัพเค้ก สีน่ากินมากเลย เข้ากะทั้งตรุษจีน และวาเลนไทน์เลย




โดย: หัวเหม่งคุง วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:17:25:34 น.  

 
สวยจัง บีบกุหลาบสวยมาก ๆ ค่ะ เนื้อเค้กก็นุ่มน่าทานจัง


โดย: Baked by PonG วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:20:22:45 น.  

 
เค้กเนื้อละเอียดดีจังเลยค่ะ แดงๆ ตัดกับสีขาวๆของครีม
พอตกแต่งด้วยสปันจ์ชูก้า หรูหราขึ้นมาทันตาเลยค่ะ
อยากชิมจัง


โดย: T+c+ake Time 2002 วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:16:14:11 น.  

 
ขอทราบเรื่องหัวบีบหน่อยนะคะ ว่าใช้หัวบีบแบบไหนคะ

ขอบคุณมากค่ะ

vimon_wan@hotmail.com


โดย: jeab IP: 58.9.157.44 วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:22:04:37 น.  

 
พี่นกทำอะไรก็น่าทานไป หม๊ดดดดดเลยยยยย ตกแต่งก็สวย ถ่ายรุปชัดแจ๋ววว ทีสำคัญ เนื้อเค้กดูนุ่มมากกกกกกกกกกกกก


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:11:08:55 น.  

 
ขอสูตรได้ไหมค่ะ หาสูตรไม่เจอ.....


โดย: ข้าวแป้ง IP: 115.67.5.108 วันที่: 17 เมษายน 2557 เวลา:15:51:39 น.  

 
ขอสูตรได้ไหมค่ะ หาสูตรไม่เจอ.....


โดย: ข้าวแป้ง IP: 115.67.5.108 วันที่: 17 เมษายน 2557 เวลา:15:53:00 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
BlogGang Popular Award#10


 
pim&jae
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 13 คน [?]




Nok MiMi

Create Your Badge
Friends' blogs
[Add pim&jae's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.