Calzone
รูปเครื่องปรุงส่วนผสมค่ะ
วันนี้ปลาใช้แป้งแผ่นสำเร็จนะค่ะ
เพราะเป็นแม่บ้านสำเร็จรูปนะค่ะ ๕๕๕
ส่วนผสม ซอส Pizza - น้ำมันมะกอก
- หอมใหญ่สับละเอียด
- มะเขือเทศเข้มข้น
- น้ำตาลทราย
- เกลือป่น
- พริกไทย
- ออริกาโน (Oregano)
วิธีทำ ซอส Pizzaให้เทน้ำมันมะกอกบนกะทะ ใช้ไฟอ่อนๆ - พอน้ำมันร้อน ให้เอาหอมหัวใหญ่ที่สับละเอียดแล้วลงไปให้หอม แล้วใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงไป ผัดให้ร้อน อย่าให้ไหม้ แค่นี้เป็นอันเสร็จ
วิธีทำค่ะ เอาซอสที่ทำเสร็จตักวางลงบนแผ่นแป้งค่ะ
นำไข่ต้มสุกมาบด แล้วก็ตักใส่ต่อไป
กุ้ง ปลาหมึก ตามมาเลยค่ะ
ตามด้วยชีสสสสสสสสสสสสสสสส ของโปรดลูกสาว
เสร็จก็ราดซอสอีกนิดนึงบนชีสนะค่ะ
แล้วก็พับ ๆๆๆๆๆๆ ริมเก็บให้เรียบร้อย หรือใครไม่ถนัดพับก็ ใช้ช้อส้อมกด ๆ ๆๆๆๆ ก็ได้นะค่ะ
เอาเข้าเครื่องอบ เครื่องอบบ้านปลาเป็นรูปหมอแบบนี้แหละค่ะ
ยังไม่คิดจะซื้อใหม่ ของมันยังไม่เสีย
อบไป 10 นาที ก็ได้หน้าตาแบบนี้ค่ะ
รู้สึกเหมือน กระหรี่บั๊บ ยังไง ยังงั้น ๕๕๕
เอามาเสริฟแล้วนะค่ะะะะะะะะะ
| Create Date : 21 มิถุนายน 2555 |
| Last Update : 21 มิถุนายน 2555 19:33:09 น. |
|
5 comments
|
| Counter : 1417 Pageviews. |
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
