หนีหมาเข้าครัว " น้ำพริกปลาซาบะ" กับ " กุนเชียงหมู " ก๊าบบบบ กับข้าววันนี้ถูกใจคนกำลังลดหุ่น เบื่อๆสลัดฝรั่งก็เลยหันมาทำสลัดไทย น้ำพริกแซ่บๆถ้วยเดียวกับนานาผักแค่นี้ก็อิ่มจนจุกแล้วค่ะ วันนี้แป้นใช้ปลาซาบะหรือถ้าเรียกอินเตอร์หน่อยก็คือปลา Mackerel ตำน้ำพริก ฝรั่งที่นี่ชอบกินแบบรมควัน แต่ไม่รู้ว่าเขาทำกินยังไงนะคะเพราะไม่เห็นครอบครัวของแฟนซื้อมาทำกินสักที แป้นใช้ปลาชนิดนี้ทำพวกน้ำพริกแล้วก็น้ำยาขนมจีน แทนปลาไทยที่หายากและถึงมีราคาก็โหดใช่เล่น น้ำพริกปลาซาบะ เครื่องปรุง 1.ปลาซะบะ ได้มาแบบรมควัน 1 ตัว 2. พริกสด เผ็ดตามชอบ 3.กระเทียม หัวหอม มะเขือเทศมีแบบพันธุ์เชอรี่ 7-8 ลูก 4. น้ำปลา ผงชูรส น้ำมะนาว วิธีทำ 1.ย่างปลาซะบะ พริกสด กระเทียม หัวหอม มะเขือเทศ เอาพอสุก ปลาสุกอยู่แล้วแต่ถ้าย่างอีกจะยิ่งหอมจ๊ะ 2.ตำพริก กระเทียม หัวหอม ให้แหลก 4. เลือกเอาแต่เนื้อปลามาตำคลุกกับพวกน้ำพริก 5. ปรุงรสด้วย น้ำปลา ผงชูรส น้ำมะนาว ตามด้วยมะเขือเทศ 6.น้ำพริกจะแห้งไปหน่อยเติมน้ำอุ่นลงไปได้จ๊ะ แต่แป้นมีน้ำลวกผักที่จะจิ้มกับน้ำพริกอยู่ก็เลยตักแบ่งมาผสมลงหน่อย น้ำต้มผักหวานดีค่ะ 7.ตักใส่ถ้วยกินกับผักสดผักต้มก็ได้ กุนเชียงหมู เป็นการถนอมอาหารเก็บไว้กินนานๆอย่างหนึ่งนะคะ สมัยแป้นเป็นเด็กที่บ้านต้องมีกุนเชียงกับไข่ติดครัวไม่เคยขาด มีกุนเชียงทอดอันหนึ่งกินกับข้าวร้อนๆแค่นี้ก็อิ่มจนจุกแล้ว สมัยที่เป็นนักเรียนช่วงวันหยุดแป้นเคยไปรับจ๊อบช่วยเขาทำกุนเชียงด้วย ใครจ้างทำอะไรแป้นทำหมดแหล่ะ ตอนนั้นรู้สึกว่าขั้นตอนมันยุ่งยาก รอซื้อเขากินง่ายกว่าอีก แป้นเพิ่งจะมาหัดทำอีกรอบตอนมาอยู่ไกลบ้านนี่แหล่ะขั้นตอนบางอย่างลืมไปแล้วโทรกริ๊งหาแม่แป๊บเดียวก็ได้เรื่อง จริงแล้วทำกุนเชียงก็ไม่ได้ยากอะไรแต่ตอนนั้นเรายังเด็กก็เลยรู้สึกว่ามันยาก แป้นชอบกินกุนเชียงแต่กุนเชียงที่โกอินเตอร์มานี่กินไม่ลงค่ะ บางยี่ห้อสีแดงแปร๊ดดดดดดูน่ากลัวมากกว่าน่ากินเสียอีก แป้นเคยอัพเรื่องกุนเชียงมาหนหนึ่งแล้ว แต่ตอนนี้อยู่ว่างๆก็เลยหาเรื่องทำให้หายว่าง กุนเชียงทำง่ายเพียงแต่ต้องใจเย็นหน่อยเท่านั้นเพราะถ้ายังผึ่งแดดแห้งไม่ดีพออาจจะขึ้นราแล้วก็เหม็นหืนได้ค่ะ วิธีทำ 1. เนื้อหมูบด อาจจะใช้เนื้อปลาหรือไก่ก็ได้นะคะ คราวหน้าแป้นจะลองเนื้อปลา 1 กก. 2.มันหมูสับหยาบๆ 200 กรัม 3.น้ำตาลทราย 350-400 กรัม (ความหวานปรับได้แต่กุนเชียงต้องรสหวานนำเน๊อะ) 4. เกลือแกง 2 ช้อนโต๊ะ 5.เหล้าจีน นิดหน่อย (ถ้าไม่มีใช้เหล้าฝรั่งได้ค่ะ แต่วันนี้ใช้เหล้าจีนเพื่อนใจดีซื้อเหล้าหวานๆมาฝาก ลาภปาก.. ) 6.ไส้หมู วิธีทำ 1. เอามันหมูไปลวกน้ำร้อนก่อนนะคะ ทำให้สุกหน่อยจะได้ไม่เหม็นหืนทีหลัง 2. เตรียมชามใหญ่ๆใส่หมูบดและมันหมูที่ลวกเตรียมไว้ก่อนหน้า 3. ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาลทราย แป้นแอบเหยาะผงชูรสลงไปหน่อยด้วย 4.เคล้าให้เข้ากันใช้เวลาหน่อยนะคะเพราะต้องให้น้ำตาลละลายเข้ากับเนื้อหมู จากนั้นก็เติมเหล้าจีนลงไปเคล้าให้เข้ากันพักไว้สัก10นาที แล้วค่อยชิมรสอยากเติมรสอะไรเพิ่มอีกก็เติมได้จ๊ะ 5.ล้างไส้หมูให้สะอาด จัดปลายขวดน้ำเปล่าตัดสั้นๆอย่างนี้แป้นชอบเพราะยัดง่ายดี ทีนี้ก็ยัดหมูได้เลย 6. พยายามรีดไล่ลมออกให้หมด ไม่ต้องยัดแน่นมากเพราะถ้ากุนเชียงอ้วนไปจะแห้งยากค่ะ กะขนาดยาวๆเหมือนเค้าขายเลยได้อารมณ์แบบซื้อเค้ากินดี 5.วางในถาดเอาไปอบด้วยไฟ 50-70 องศา ที่วางบนถาดก่อนเพราะกุนเชียงยังไม่อยู่ตัวขืนไปแขวนไว้ตอนยังนิ่มๆหมดทรงแน่ๆ ยังห่วงสวยนั่นแหล่ะ 6. ผ่านไปสัก2ชม.กุนเชียงเริ่มแห้งค่อยเปลี่ยนเป็นแบบแขวนค่ะ อบต่อไปเรื่อยๆจนแห้ง แป้นใช้เวลาตั้ง5ชม. 7. แล้วก็มาแขวนไว้ข้างนอกต่อจนแห้งสนิทจริงๆถึงจะแพคใส่ถุงเป็นของฝาก ยังไม่แห้งดีหรอกค่ะ แต่ดึงมาถ่ายรูปก่อนอยากโชว์เต็มทีแล้ว   Create Date : 22 กันยายน 2551 47 comments Last Update : 22 กันยายน 2551 0:03:33 น. Counter : 977 Pageviews. Share Tweet

ว้าววว อยู่ต่างบ้านต่างเมือง ยังพร้อมไปด้วยอาหารไทยแบบนี้เยี่ยมจริงๆค่ะคุณแป้น กุนเชียงเยอะมากกกกกส่งมาให้อินที่เมืองไทยบ้างดีมั้ยค่ะอิอิ   โดย: อ้อมกอดของความเหงา 22 กันยายน 2551 0:46:21 น.

ถูกใจทั้ง 2 เมนูเลยค้ะคุณแป้น กุนเชียงหมูปุ้มเคยทำจากสูตรคุณแป้นนี่แหล่ะ อร่อยสบายท้อง ยังคิดอยากจะทำอีกเหมือนกัน เก็บเอาไว้กินก่อนหน้าหนาวจะมาเยือน   โดย: pumorg 22 กันยายน 2551 1:03:54 น.

คุณแป้นเก่งจังเลยค่ะ น่าทานๆๆ เหอๆๆแวะมาขอกุนเชียงสักสามอัน จะทำยำกุนเชียงนะค่ะ   โดย: Irish girl 22 กันยายน 2551 1:13:23 น.

ต้าอยากกินกุนเชียงมากๆค่ะ แต่ไม่มีใส้อ่ะค่ะ แหะ แหะ สงสัยต้าต้องทำสูตรไร้ใส้แบบตอนต้าทำใส้กรอกอีสานแน่ๆเลยค่ะ   โดย: asita 22 กันยายน 2551 1:14:23 น.

เเวะมาสวัสดีค่ะ เจอ เมนูน้ำพริกปลาซาบะไป แล้ว หิวเลยค่ะ แถมด้วย วิธีทำกุนเชียงด้วยแล้ว น่าลองทำมากเลยค่ะ   โดย: Anne- cafe au lait 22 กันยายน 2551 2:10:59 น.

แวะมาเยี่ยมคุณแป้น แม่ครัวคนโปรด ทำอาหารได้จี้จุดหลักอนามัยเหมือนเคย (ผมกรี๊ดคุณแป้นตรงนี้ที่สุด คลีนมากๆๆๆๆๆ) แล้วเมนูก็จี้จุดต่อมรับรสเป็นที่สุด คิดได้ไงค้าบ น้ำพริกปลาซาบะ กลืนกันเลยระหว่างคำว่าไฮโซ กับติดดิน หน้าตาที่ออกมานี่...... ปล.แม่ผมเพิ่งส่งกุนเชียงกับเนื้อแห้งมาให้ แม่รู้ว่าลูกลำบากง่ะ ยังแขวนไว้ที่ระเบียงคับ ผมยังไม่รู้จะเอามาทำอะไรกิน เพิ่งรู้นะเนี่ย ว่ากุนเชียงทำแบบนี้เอง คล้ายไส้กรอกเหมือนกันน่อ หวังว่าคุณแป้นกับหวานจัยและน้องหมา คงสบายดีนะคับ   โดย: Nagano 22 กันยายน 2551 2:17:36 น.

ขอขอบคุณค่ะที่ให้สูตรกุนเชียงเป็นวิทยาทาน ลูกชายและดิฉันชอบทานมาก คงหาเวลาลงมือทำ ขอให้คุณโชคดีนะค่ะ   โดย: famuy IP: 85.1.22.119 22 กันยายน 2551 3:08:46 น.

เหมาทั้งสองเมนูได้ก่ เจ้า เก่งขนาดเจ้า กุนเชียงออกมางาม น่าจับไปทอด ณ. ทันใดนั้น   โดย: 2times4t 22 กันยายน 2551 4:52:24 น.

อาหารน่าทานมากๆทั้งสองเมนูเลยค่ะ ยิ่งเห็นวิธีทำกุนเชียงแล้ว ยกนิ้วให้เลยอ่ะค่..   โดย: tiktoth 22 กันยายน 2551 5:05:53 น.

โห...น้ำพริกก็น่ากิน กุนเชียงก็น่าอร่อยค่ะคุณแป้น ดูกรรมวิธีทำกุนเชียงไม่น่ายากเลยนะคะ อยากทำบ้างแต่ปัญหาของเราคือเรื่องหาไส้หมู ชอบไอเดียใช้ปากขวดของคุณแป้นจัง...บรรเจิดมากเลย ปล. รูปถ่ายสีสรร แสง มุมดีมากเลยค่ะ   โดย: tuktikmatt 22 กันยายน 2551 5:58:24 น.

ว้าว น้องแป้นคนสวย น้ำพริกเข้าใจดัดแปลงมาก ๆ เลย กลิ่นย่างปลาหอมมาถึงบ้านพี่เลย น่าทานมาก ๆ เลย ยิ่งเห็นผัก โดยเฉพาะแตงกวาที่ปอกซักสวย น่าทานมาก ๆ เลย แล้วต้องชมน้องมาก ๆ ทำกุนเชียงเอง วิธีทำเข้าใจง่ายน่าทานมาก ๆ อยากขอกุนเชียงมาทำข้าวคลุกกระปิจังเลย เห็นด้วยเวลาไปซื้อเห็นสีกุนเชียงบางครั้งแดงน่ากลัวมาก ขอบคุณสำหรับคำชมของน้อง พี่รู้สึกดีมาก ๆ และมีความสุขมาก ๆ ห้างฯ ที่น้องทำงานตอนปิดเทอมโหดเนอะ ทำไมของหายถึงต้องมาหักเงินพนักงาน ที่ห้างฯพี่หายก็หายไป พนักงานไม่ถูกหักเงิน ฟังเรื่องน้องแล้วเห็นใจเลย ขอบคุณน่ะค่ะสำหรับกำลังใจ ขอให้น้องแป้นมีความสุขมาก ๆ ค่ะ   โดย: jiney (สวยตลอดกาล ) 22 กันยายน 2551 6:15:55 น.

หวัดดีค่าคุณแป้น สบายดีนะคะ.. เมนูวันนี้น่าทานอีกแล้วค่า..ชอบน้ำพริกปลาซาบะจัง ยังไม่เคยลองทำดูเลยค่า ปกติก็ชอบกินปลาซาบะอยู่แล้ว รสชาดมัน ๆ ดี..ทำน้ำพริกคงจะอร่อยน่าดูนะคะคุณแป้นขา... ส่วนกุนเชียงนี่ดูวิธีทำก็ไม่ยากเน๊าะ..เด่ววันหลังจะลองขอไปทำมั่ง..แต่ยังไม่รู้เลยว่าจะไปตามล่าหาไส้ได้ที่ไหน อิ อิ..เด่วมีเวลาจะลองไปดูตามร้านซุปเปอร์ฯ ดู ไม่รู้จะมีอ๊ะป่าว.. สรุปแล้วเห็นแล้ว..น้ำลายไหลทั้งสองอย่างเลยค่า..   โดย: สปันงา 22 กันยายน 2551 7:55:47 น.

กรี๊ดดด..คุณแป้นขา..ปลาซาบะตัวอวบกลมมากเลยค่ะ แค่ยังไม่เอามาตำน้ำพริกก็น้ำลายไหลแล้วอ่ะ.. ส่วนกุนเชียงนั่น..ขอขโมยที่อยู่ในมือคุณแป้นกลับบ้านได้มั๊ยคะ..นิ้งเอากลับไปทอดเองก็ได้อ่ะ น่าอร่อยจังเลยค๊า   โดย: กะตุ้งนิ้ง 22 กันยายน 2551 8:01:29 น.

พี่แป้นฝีมือเยี่ยมตามเคยค่ะ ชอบรูปปลาซาบะนอนโรแมนติกจังเลย แสงสวยมากและพี่แป้นทำกุนเชียงเหมือนว่ามันง๊ายงายอ่ะค่ะ ปล.เราเป็นสาวแคนนอนเหมือนกันแน่ๆเลย อีกปล.ฝากบอกลูว่าโปแป้งคิดถึงค่ะ   โดย: โปแป้ง (popang ) 22 กันยายน 2551 8:17:28 น.

เก่งจังเลย...คุณแป้น...สอนทำน้ำพริกก็ดูทำง่าย แถมวิธีทำกุนเชียงนี่ ดีมาก ๆ เลยค่า...   โดย: ลิตช์ (Litchi ) 22 กันยายน 2551 8:58:25 น.

คุณแป้น ... ฝีมือคุณแป้นนี่ทำเอาน้ำลายเราพุ่งปริ๊ดๆ เลยอ่ะคะ เพราะแค่เห็นภาพก็เกิดอาการแล้วโดยเฉพาะเมนู น้ำพริกน่ะค่ะ เห็นแล้วสุดยอดเลย ... เพราะรสชาติแอบเดาๆ เอาก่อนล่ะคะว่าจะต้องเป็นแบบนี้ อาจจะเป็นแนวน้ำพริก ปลาย่าง คริๆ ว่าแล้วจินตนาการไปกว้างไกลเพราะว่าหิวค่ะ ตอนนี้ก็สายแล้วเพิ่งตื่น แฮ่ๆ มาเปิดบล็อกอาหารเลยเหมือนว่า ทรมานตัวเองซะงั้น   โดย: JewNid 22 กันยายน 2551 9:14:27 น.

Superbbbb ! I wish you could come live with me...:)   โดย: pepsakoy 22 กันยายน 2551 9:50:30 น.

คุณแป้นขาขอด้วยสักถ้วยค่ะน้ำพริก อิอิ ขอบคุณสำหรับพรวันเกิดให้คุณสามีแม่อ้วนด้วยนะคะ   โดย: แม่อ้วนคนสวย 22 กันยายน 2551 10:14:03 น.

เซียนหยั่งกะคนขายแน่ะ ไปอยู่โคราชรุ่งชัวร์ 555 กุนเชียงแม่บีเกิ้ล   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 22 กันยายน 2551 10:53:05 น.

น้ำพริกแบบนั้นของโปรดเลยค่ะ หิวเลย ง่ำๆๆๆ คุณแป้นเก่งมากๆเลยค่ะ ทำกุนเชียงน่าทานมากเลย ชอบกุนเชียงที่มีมันอ่ะค่ะ มันนุ่มๆดี น่าทาน ๆ   โดย: vanilla_ole 22 กันยายน 2551 12:03:23 น.

อยากกินน้ำพริกกกก น่าหย่อยมากๆค่ะ กุนเชียงเหมือนดูทำง่ายๆเลย แต่จริงๆมันต้องยากแน่ๆ งั้นขอแจมซักท่อนก่อนนะคะ   โดย: jib (IyadA ) 22 กันยายน 2551 13:04:07 น.

เก่งมากเลย   โดย: mai-mee 22 กันยายน 2551 13:39:38 น.

หนูชอบปลาซาบะมากๆ มาทำเป็นน้ำพริกแล้วน่ากินจริงค่า ส่วนกุนเชียงนี่ชอบเหมือนกัน เอาไว้จะลองใช้เป็นเนื้อปลาทำตามดูนะคะ ขอบคุณสำหรับเมนูอร่อยๆค่า   โดย: ฮาทสึ 22 กันยายน 2551 16:54:48 น.

โห เห็นแล้วทำมากเลยค่ะ แต่มันยากตรงห้อยนี่ กลัว เมลงสาบ นกหนูมากินอะ ทำไงดีอะคะ   โดย: โสมรัศมี 22 กันยายน 2551 17:55:51 น.

คุณแป้นเก่งมาก ๆเลยค่ะ ทำกุนเชียงได้สวยงามน่าทานมาก ๆเลยค่ะ น้ำพริกแบบนี้ล่ะค่ะแซ่บ!!ถูกใจจริง ๆ   โดย: girlroom13 22 กันยายน 2551 18:13:34 น.

โหยยย เก่งจังเลยค่ะ เคยกินแต่น้ำพริกปลาทู มาเจอน้ำพริกปลาซาบะของคุณแป้นนี่ น้ำลายสอเลยค่ะ กุนเชียงก็สุดยอด ทำได้ไงเนี่ยยยย เก่งจริงๆ ค่ะ   โดย: NiNg GaNooNg 22 กันยายน 2551 18:48:39 น.

น้ำพริกปลาน่าหม่ำมากๆเลยค่ะ ทำกุนเชียงทานเองเก่งสุดๆเลยนะคะ   โดย: pim(พิม) 22 กันยายน 2551 19:07:23 น.

ชอบทั้งน้ำพริกและกุนเชียงค่ะ อยากทำกุนเชียงมานานๆๆๆแล้วค่ะ   โดย: dailydelicious 22 กันยายน 2551 19:30:04 น.

wow เก่งจริงๆเลย ทำกุนเชียงเองด้วย น่ากินจัง น้ำพริกก็น่ากิน   โดย: kai (aitai ) 22 กันยายน 2551 22:29:39 น.

กุนเชียงสวยงามมาก เก่งจังเลยค่ะ เดี๊ยวต้องขอไปลองมั่ง เคยถามเพื่อนว่าไม่มีเหล้าจีน เอาเหล้าอย่างอื่นได้เปล่า เพื่อนก็ไม่แน่ใจ เลยยังไม่ได้ลอง ตอนนี้รู้แล้วว่าเหล้าฝรั่งก็ได้ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ นะค่ะ และขอบคุณสำหรับกำลังใจนะค่ะ นาขอแอ็ดบล็อคคุณแป้นนะค่ะ   โดย: nakamuk 23 กันยายน 2551 3:24:44 น.

ถูกใจทั้งสองสูตรเลยค่ะคุณแป้น กุนเชียงสวยมากเลยค่ะ สวยกว่าและน่ากินกว่าที่เขาทำมาขายอีกค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ขอบันทึกสูตรเลย ฮิฮิ   โดย: Tristy 23 กันยายน 2551 8:04:20 น.

เก่งอีกแล้วค่ะคุณแป้น ทำกุญเชียงได้ด้วยอ่ะ คิดมาตลอดเลยนะคะว่าการทำกุญเชียงนี่เป็นงานยาก แต่เห็นคุณแป้นทำแล้วง่ายมากเลยอ่ะค่ะ ส่วนผสมก็ไม่ได้มากมายอะไรด้วยไว้จะเอาไปลองทำดูบ้าง น้ำพริกปลาซาบะก็น่ากิ๊น น่ากินเน๊อะทำไม่ยากด้วยหละ ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารทั้งสองอย่างในวันนี้ค่ะ มีความสุขและรักษาสุขภาพนะคะคุณแป้น   โดย: เราสองคน (ฝากเธอ ) 23 กันยายน 2551 8:41:46 น.

สวัสดีค่ะคุณแป้น สาชอบกินกุนเชียง กับไข่เจียวมากเลยค่ะ ทอดกุนเชียงกินทีไหร่ก็ต้องทอดไข่เจียว แต่ว่าตั้งแต่มาอยู่เมกา ไม่ได้ซื้อกิน เพราะว่ากลัวไม่อร่อยเหมือนบ้านเรานะค่ะ แต่สูตรที่คุณแป้นบอก น่าสนใจดีนะค่ะ ไม่รู้สาจะขยันทำหรือเปล่านะค่ะ ช่วงนี้สาทำงานเหนื่อย กับข้าวไม่ค่อยทำกินเลยค่ะ คุณสามี ทำให้หม่ำค่ะ อิอิ   โดย: Candydolls 23 กันยายน 2551 9:25:03 น.

น้ำพริกปลาซาบะ เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยอ่ะ อยากกินมากๆ เก่งจังค่ะ ทำกุนเชียงหมูเป็นด้วยนะ เยี่ยมเลย   โดย: วินนี่ย์หมีพูห์ 23 กันยายน 2551 10:19:59 น.

มาแอบน้ำลายไหลอีกแล้วค่ะพี่แป้น วันนี้ต้าไม่ค่อยสบายยิ่งอยากกินข้าวต้มกับกุนเชียง   โดย: asita 23 กันยายน 2551 15:11:14 น.

ทำม๊ายยย พี่แป้นทำอาหารเก่งแล้วน่าทานอย่างนี้ อยากทำเก่งๆบ้างจัง   โดย: กิ๊ก IP: 88.103.34.205 23 กันยายน 2551 17:34:27 น.

สวัสดีค่ะคุณแป้น น้ำพริกปลาซาบะ ไอเดียกิ๊ฟเก๋มากเลยค่ะ ขอสูตรด้วยเลยนะคะคุณแป้นเพราะเราเป็นคนชอบทานน้ำพริกแหละแต่ไม่เคยทำเองเลยตั้งแต่อยู่ที่นี่ เพราะอย่างคุณแป้นแป้นว่าแหละค่ะปลาแบบไทย ๆ นี่หาไม่ได้ง่าย ๆ นะ เพิ่งรู้ว่าทำกุนเชียงแบบนี้เองเหรอคะเนี่ยเราก็ชอบอีกแล้วล่ะแต่ไม่เคยทำเอง ตอนเพื่อนจากไทยมาเยี่ยมก็ซื้อมาฝากเพราะรู้ว่าเราชอบ แต่เหล้าจีนทำให้กุนเชียงรสชาติดีขึ้นได้ใช่ไหมคะ   โดย: โบว์ (Die vier Jahreszeiten ) 23 กันยายน 2551 18:35:11 น.

โอ้โฮทำกุนเชียงเองด้วย เก่งที่สุดเลยค่ะ ..กุนเชียง หาซื้อที่อร่อย ค่อนข้างยากเหมือนกันนะคะ...   โดย: โสดในซอย 24 กันยายน 2551 7:51:15 น.

อยากกินกุยเชียงอ่ะ   โดย: jjbd 24 กันยายน 2551 8:26:05 น.

สวัสดีคะ แวะมาทักทาย มีความสุขในการทำงานนะคะ   โดย: หน่อยอิง 24 กันยายน 2551 12:13:05 น.

เข้ามาน้ำลายไหล อิอิ   โดย: GetCha 25 กันยายน 2551 5:28:25 น.

โห กุนเชียงของชอบ จดๆๆ ดูท่าทางจะไม่ยากมาก แต่ถามนิดนะคะ แขวนกุนเชียงในเตาอบยังไงคะ   โดย: GlowPopJigglyJam 25 กันยายน 2551 19:11:50 น.

ปลาซาบะตัวเบ้อเริ่มเลย กุนเชียงน่าทานจัง ลอกสูตรเลยน้า   โดย: ต๋อย (Roseshadow ) 25 กันยายน 2551 23:51:25 น.

เข้ามาตอนดึกๆเล่นเอาท้องร้องเลยค่ะคุณแป้ง น้ำพริกแม่หยีชอบทุกน้ำพริกเลยค่ะ ส่วนกุนเชียงคุณแป้นฝีมือมากๆเลยค่ะ   โดย: แม่น้องKevin and Jasmin 26 กันยายน 2551 2:51:45 น.

มาขออนุญาตแอ๊ดนะคะ... อยากทำกุนเชียงเองบ้างค่ะ..ชอบกิน ซื้อเขาก็แพงเหลือเกิน... แถมไม่หวานแบบกุนเชียงไทย.... เจอกุนเชียงเวียดนามแบบเค็มๆ ไม่อร่อยเลย แต่เอ....ใส้หมูนี่จะหาซื้อยังไงน๊า... น้ำพริกแมคคาเรลน่าอร่อยจัง ยังมีแมคคาเรลในช่องเย็น จะลองทำมั่งค่ะ   โดย: มาม่าธัญญา (Tanja-nl ) 26 กันยายน 2551 20:55:17 น.

สวัสดีวันหยุดพักผ่อนจ้า   โดย: Irish girl 28 กันยายน 2551 0:08:51 น.

พี่แป้นทำหน้ากินจังเลย เดี๋ยวลองไปทำกินมั่ง   โดย: Sand IP: 149.254.224.76 5 ตุลาคม 2552 18:25:34 น.