เมษายน 2552

 
 
 
1
2
3
4
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
22
24
25
27
28
29
 
 
All Blog
สิ้นเดือน เรามีเมนู สังคายนาตู้เย็น :::: ไก่ เเอนด์ เห็ดหูหนู ผัดพริกขิง ::: (^_^ ')
:::: ไก่ เเอนด์ เห็ดหูหนู ผัดพริกขิง ::: (^_^ ')


ช่วงหลัง ๆ ไม่ได้ไปทานข้าวนอกบ้าน
เเละขยันสรรหาเมนู จากอินเตอร์เน็ต

เเต่

เมนูวันนี้ มันเกิดจาก การที่ จขบ ทนสภาพตู้เย็นที่บ้านไม่ไหวเเร้นค่ะ
...

ตู้เย็นสามใบ ที่บ้านมันถึงเวลาที่เราต้องสังคายนา

หลังจากรวบรวมพลพพรค

ก้อเลยได้เจ้าจานนี้ หน้าตาเป็นเเบบนี้



องค์ประกอบของ เจ้าจานด้านบน

ไก่สดสับติดกระดูก 1 จาน



เห็ดหูหนูสด



หั่นให้เป็นชิ้นพอคำ



ขิงซอย




พริกหยวก



นำมาหั่นเฉียง ๆ



กระเทียม เเอนด์ พริกขี้หนู



เครื่องปรุงจานผัดทั่ว ๆ ไป

ซ้อสหอยนางรม

ภูเขาทองฝาเขียว

น้ำปลา

น้ำตาล

พริกไทย


เเล้วก้อมาผัด ๆ ๆ ๆ กัน

ตั้งกระทะใส้น้ำมันพอประมาณ เอากระเทียมลงไปผัด
(มันพลาดไปนิงส์นุง พริกดันติดไปด้วย ) ต้องขออภัยเจ้าค่ะ



กระเทียมส่งกลิ่นหอม โยนไก่ใส่ลงไป



ตามด้วยพลพรรคเครื่องปรุงรส









เเล้วก้อผัด ๆ กะให้สุก มีน้ำขลุกขลิก



เสร็จเเร้นล่ะค่ะ





อย่าลืมทำน้ำปลาพริกไว้ด้วยนะคะ



ตั้งโต๊ะ ลุย ...







เเขกบ้านเเขกเรือนได้นำปลาทู เเละน้ำพริกตาเเดง

มาร่วมเเจม เเละเช่นเดิม

เเนวร่วมอยู่ในเปล เอ่อ เเวนด้าเดินได้เเล้วล่ะค่ะ

เเต่ทว่า ...

ชีเดินไม่หยุดค่ะ เลยยังต้องจับลงเปล

เเละคอยให้อาหารเป็นระยะ

เพราะ เเวนด้าจะขอมีส่วนร่วมกับทุกมื้อ

ถุงเเม้ว่า จะอิ่มเเล้วก้อตาม

••• รอด ไป อีก หนึ่ง วัน ค่ะ •••

HaVe a NiCe WeEkEnD AlL ~
Bee Rujivanichkul ~



Create Date : 23 เมษายน 2552
Last Update : 30 เมษายน 2552 10:47:34 น.
Counter : 1631 Pageviews.

1 comments
  
แนะนำให้ทอดขิงก่อนนะค่ะ
แล้วค่อยนำไปผัด
จะทำให้ผัดอร่อยขึ้นค่ะ
คอนเฟิร์ม!
โดย: นู๋เฟิร์น IP: 125.26.67.73 วันที่: 8 กันยายน 2552 เวลา:20:00:50 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Bambi-Bee
Location :
ภูเก็ต  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]



BuSy BeE แม่ครัวตัวกลมที่ชอบทำอาหาร ขอกลับมาบ้านอีกครั้ง เพื่อถ่ายทอดเรื่องราวที่ได้พบพาพื้นที่ขีดเขียน สูตรอาหาร ภาพอาหาร เคล็ดลับคู่ครัวเรื่องสวย ๆ งาม ๆ ของผู้หญิง พาชิม พาเที่ยว บ่นระบายลงใน Diary เรื่อยเปื่อย เรื่องไหนเป็นประโยชน์ก็ยินดีที่ได้แบ่งปันค่ะ
คิดถึงบล๊อคแกงค์อย่างแรง Welcome to my blog na ka /16 Dec 2012