มิถุนายน 2556

 
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
26
27
28
29
30
 
 
+++ พาชิมร้านดัง Hong Kong Restaurant , Phuket ++
+++พฤหัสบดีที่ 27 มิถุนายน 2556 +++

รับแขกอีกเช่นเคยค่ะ และทุกครั้งที่มีบิซิเนส ดินเนอร์
ร้านอาหารจีนที่มี Sea Food ดีที่สุดในเกาะ ต้องยกให้...

Hong Kong Restaurant 
ภัตตาคารระดับ 6 ดาว 
(ราคาก็ 6 ดาวเช่นกัน)

ที่ตั้ง ::: อาคารพาณิชย์ชิโน วงเวียนตลาดดาวน์ทาว์น
โทร 076 -256 613 

จานเรียกน้ำย่อยแรกที่สั่งคือ

ซาชิมิ กุ้งมังกร

ตัวในภาพหนักประมาณ 2.1 กิโล ราคา 8,820 บาท


คุณภาพตามราคาค่ะ จัดเสิร์ฟมาสวยงาม น้ำแข็งรองได้ที่ 
เนื้อหวานสด เสิร์ฟมาพร้อมวาซาบิและคิโคแมน 


ตัวนี้ขนาดไม่เบาเลยทีเดียว น้ำหนัก 2.1 กิโลกรัม 
(ราคากิโลกรัมละ 4,200 บาท)

 สำหรับ 6 คนทาน กำลังพอดีค่ะ 


จานที่ 2 ที่ใครไปก็ต้องสั่ง

กั้งทอดกระเทียมพริกไทย 

ติดดาวให้จานนี้เช่นกัน ฝีมือการทอดระดับเทพ
โดยเฉพาะกระเทียมที่โรยมาบนกั้งนั้น เจียวได้หวานกรอบอร่อย
หากเดาน่าจะมีส่วนผสมของเนื้อกั้งอยู่ในนั้นด้วย 


วันนี้เลือกมา 8 ขีด ราคา 2,160 บาท


จานที่ 3 เป็น Live ปูดาวนึ่งซีอิ้ว (จำผิดหรือเปล่าไม่รู้)
ราคากิโลละ 1,200 บาท จานนี้น้ำหนัก 1 กิโลพอดีค่ะ 


กับน้องกั้งอีกสักภาพ




ไก่นึ่งเกลือฮ่องกง

เป็นอีกจานที่ไปทุกครั้งต่อสั่ง ไก่นึ่งจานนี้ดูเหมือนจะธรรมดาแต่ไม่เลย
นึ่งได้ที่เนื้อไม่เหนียว เนื้อไก่หวานมาก ๆ เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มขิงป่นในน้ำมัน และ น้ำจิ้ม Sea Food

ราคาตัวละ 800 บาท



หมี่ผัดกุ้งมังกร

เป็นการนำเอาส่วนหัวของกุ้งมังกรมาปรุง ไม่แน่ใจว่าเพราะอะไรถึงเรียกว่าหมี่ผัด
ดูแล้วน่าจะเป็นการน้ำหมี่สั่วมาทอดให้กรอบ แล้วราดด้วยน้ำราดหน้าข้น ๆ ที่ปรุง
จากหัวกุ้งมังกร มากว่า แต่โดยรวมแล้ว จานนี้ผ่านค่ะ อร่อยดี 




ปลาเก๋ากุสลาด นึ่งซีอิ๊ว

ราคากิโลละ 3,200 บาท จานนี้น้ำหนัก 0.9 กิโล
ราคา 2,880 บาทค่ะ
ความสดระดับ 6 ดาว (สดมว๊ากส์)
 ส่วนรสชาตินั้นมาตรฐานอาหารเหลาจีน





...





อาหารที่สั่งทั้งหมด น่าเสียดายที่ลืมเก็บภาพข้าวต้มหัวกุ้งมังกรมาด้วย
เพราะตัวที่สั่งมีขนาดถึง 2.1 กิโลกรัม ส่วนหัวจึงสามารถนำมาแบ่งปรุงอาหารได้ถึง 2 ชนิด

...



จบมื้อเย็นวันนั้น ค่าเสียหายอยู่ที่ 15,162 บาท




ร้านนี้เป็นอีก 1 ร้านที่ไปค่อนข้างบ่อย เพราะอาหารถูกปากและมาตรฐานของการปรุงดีมาก
บางวันหากไม่ได้รับแขก ก็จะเลือกทานอาหารประเภทอื่น ๆ ที่ไม่ใช่ Live Sea Food 
เพราะราคาถือว่าสูงพอสมควรเลยทีเดียว

ส่วนอาหารจานผักหรือจานอื่น ๆ ราคาจะอยู่ประมาณ 180 - 250 บาท
สั่งทานได้ค่ะ รสชาติอร่อยดีทีเดียว

แวนด้าชอบทานซุปเปล่า ๆ ที่นี่ เพราะหัวในของภัตตาคารจีน
น่าจะอยู่ที่ซุปอร่อย ๆ นี่แหละ เพราะจะต้องนำมาปรุงอาหารจานอื่น ๆ 

.... 

บุญรักษานะคะ 
แล้วพบกันใหม่จร๊า ....

BuSy BeE 




Create Date : 25 มิถุนายน 2556
Last Update : 27 มิถุนายน 2556 20:01:42 น.
Counter : 2549 Pageviews.

0 comments
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

Bambi-Bee
Location :
ภูเก็ต  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]



BuSy BeE แม่ครัวตัวกลมที่ชอบทำอาหาร ขอกลับมาบ้านอีกครั้ง เพื่อถ่ายทอดเรื่องราวที่ได้พบพาพื้นที่ขีดเขียน สูตรอาหาร ภาพอาหาร เคล็ดลับคู่ครัวเรื่องสวย ๆ งาม ๆ ของผู้หญิง พาชิม พาเที่ยว บ่นระบายลงใน Diary เรื่อยเปื่อย เรื่องไหนเป็นประโยชน์ก็ยินดีที่ได้แบ่งปันค่ะ
คิดถึงบล๊อคแกงค์อย่างแรง Welcome to my blog na ka /16 Dec 2012