อิ่มอร่อยพอดีไม่มีอ้วน เบอร์เกอปลากับผักย่าง !
|
368 กิโลแคลอรี) เวลาเตรียม 15 นาที เวลาปรุง 20 นาที
ส่วนผสม
ขนมปังแซนวิช 2 อัน
เนยสำหรับทาขนมปัง เนื้อปลาหั่นสี่เหลี่ยม (ขนาดใส่ในขนมปัง) หนักชิ้นละ 60 กรัม 2 ชิ้น
ผักสลัด 2-4 ใบ
หอมหัวใหญ่หั่นขวางย่าง 1/2 ลูก
ซูกินีหั่นบางย่าง 1/2 ลูก
มะเขือเทศหั่นย่าง 1 ลูก
|
วิธีทำ
ผ่ากลางขนมปังทาเนยให้ทั่ว วางผักสลัด หอมหัวใหญ่ ซูกินี มะเขือเทศย่าง วางเนื้อปลา ประกบกัน
ซอสหมักปลา
ส่วนผสม
โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ มิริน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา ขิงขูด 1/2 ช้อนชา กระเทียมขูด 2 ช้อนชา
วิธีทำ
ผสมซอสให้เข้ากันหมักปลาไว้อย่างน้อย 30 นาที นำไปย่างจนสุก พักไว้
นิตยสาร Health & Cuisine ปีที่ : 8 ฉบับที่ : 85 เดือน : กุมภาพันธ์ 2551
Create Date : 04 มกราคม 2554 |
|
0 comments |
Last Update : 4 มกราคม 2554 22:52:15 น. |
Counter : 876 Pageviews. |
|
|
|