#...@ Kitchen ฉบับมัยดีนาห์...#






เกิดเป็นผู้หญิงเค้าว่าไว้ให้เป็นแม่ศรีเรือน
แต่สำหรับนาห์แล้ว แม่ผีเรือนซะมากกว่า แล้วก็เป็นชนิดผีเข้าผีออกซะด้วย
อาหารการกินทำเป็นนะ รสชาดก็ทานได้ บางอย่างก็อร่อยเสียด้วย
แต่ความขี้เกียจมักมีอิทธิพลเหนือสิ่งใดๆ
แถมด้วยมีคนคอยทำให้ทาน ถึงเวลาก็ได้ทาน
ความกระตือรือร้นในการทำอาหารเลยลดน้อยลงไปด้วย
ที่สำคัญชอบทำอาหาร แต่ไม่ชอบล้างจานสุดท้ายก็เลยอย่าทำดีกว่าถ้าไม่จำเป็น







แต่เมื่อวานซืนหลังจากที่เปิดดูตู้เย็น(หาขนมรับประทาน)
เจอเต้าหูหลอดกับผักที่เหลือจากทำสุกี้เลี้ยงปีใหม่กันปล่อยไว้ก็เสียดายผัก
ก็เลยจัดการทำแกงจืด ตอนทำไม่ได้คิดว่าจะนำมาโชว์ใคร
แต่พอทำๆไปก็คิดว่า นำไปอัพบล็อกดีกว่า(ไหนๆก็ไม่มีอะไรจะเขียน)







เมนูที่นาห์นำเสนอวันนี้คือ
แกงจืดปลาหมึกแห้ง + ผักกาดขาว +เต้าหู้หลอด
ชื่อค่อนข้างยาวเพราะตั้งเองตอนอัพบล็อกนี่แหละ 555+







เครื่องปรุงก็ไม่มีอะไรมาก
ผักกาดขาว
ผักกูด(เพิ่งเคยเอามาแกงจืดครั้งแรกเลยนะเนี่ย ใครจะแผลงอย่างเราไหมอ่ะ)
ปลาหมึกแห้ง สามตัว หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ลูกชิ้นรักบี้
เต้าหู้หลอด







วิธีทำก็ไม่ยุ่งยากอะไร
ตั้งน้ำพอประมาณ แล้วทุบหอม กระเทียมใส่ลงไป
พอน้ำเดือด ก็เอาปลาหมึกแห้งที่หั่นลงไปต้มในน้ำ
ให้พอออกกลิ่นปลาหมึกหอมโชยมา(เพื่อทำเป็นน้ำซุปไปในตัว)
จากนั้นก็ใส่ผัก แล้วก็เต้าหู้หลอด ลูกชิ้นลงไป
ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาวเห็ดหอม เกลือนิดหน่อย(มากเดี๋ยวเค็ม)
น้ำมันหอยประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ(อันนี้นาห์ใส่เองเพราะชอบ ต้มมาม่ายังใส่เลย อิอิอิ)







นี่ไง เดือดได้ที่เลย
ก็ดูว่าทุกสิ่งสุกได้ที่แล้วก็ปิดไฟได้เลย
โรยหน้าด้วยกระเทียมหอมเจียวนิดหน่อย(มากไปเดี๋ยวอ้วน)
ส่วนนาห์ชอบความหอมของพริกไทยดำเลยทุบพริกไทยดำให้พอแตก
โรยหน้าลงไปด้วย







เป็นไงค่ะหน้าตาพอจะรับประทานได้ไหม
ถ่ายรูปออกมาแล้วเจอแต่เต้าหู้หลอด ลืมตักลูกชิ้นมาประกอบรูป
สำหรับนาห์นาห์ว่าทำอาหารไม่ยากอะไรเพียงแค่เราตั้งใจและใจเย็นสักนิด
นาห์เองก็ไม่ใช่คนที่ทำอาหารเก่ง แค่พอทำได้
แล้วนิสัยเสียก็คือถ้าทำให้ทานแล้วใครพูดมาก อย่าหวังว่าจะได้ทานอีก
ออกแนวโหดแต่ก็จริงๆนะ
แต่สุดท้ายนาห์ว่า ให้แม่ทำให้ทานอ่ะอร่อยที่สุด 555+












Create Date : 06 มกราคม 2552
Last Update : 6 มกราคม 2552 15:22:05 น.
Counter : 682 Pageviews.

16 comments
20 มีค 63 ในสวน mcayenne94
(20 มี.ค. 2563 19:57:14 น.)
............สุพรรณบุรี สันตะวาใบข้าว
(18 มี.ค. 2563 07:51:04 น.)
ดินเนอร์ก็ต้องโรแมนติค...แต่โควิคก็กลัว จันทราน็อคเทิร์น
(17 มี.ค. 2563 15:37:10 น.)
บ่นๆกับ covtid 19 tanjira
(16 มี.ค. 2563 18:56:23 น.)
  




เจิม......เอาฤกษ์เอาชัย


emoemoemo

โดย: นายรถซุง วันที่: 6 มกราคม 2552 เวลา:15:04:49 น.
  
อืมมมม....หน้าตาก็ดูน่ากินอยู่นะคุณน้อง
แต่รสชาดนี่สิ....





ไม่อยากจาคิดดดดดดดดดด

emoemoemo
โดย: นายรถซุง วันที่: 6 มกราคม 2552 เวลา:15:08:17 น.
  
^
^
^
ก็ปากแบบนี้ถึงหาศรีภรรยาไม่ได้
ตอนรถคว่ำน่าจะปากแตกนะพี่

โดย: มัยดีนาห์ วันที่: 6 มกราคม 2552 เวลา:15:26:31 น.
  
อุย...
กำลังจะบอกว่าเป็นห่วงเรื่องรสชาติอยู่เหมือนกัน
โดย: runch วันที่: 6 มกราคม 2552 เวลา:15:30:41 น.
  
มีคนเคยถามว่า
กับข้าวใครทำอร่อยที่สุด
พี่ก๋าตอบว่าตัวเรานี่แหละ
ต่อให้เป็นไข่ทอดไหม้
เราก็อร่อยแบบของเรา 55555

ปล.ถ้าเลี้ยงบอลไม่คล่อง
เอาลูกบอลลงมากอดไว้เลยครับ หุหุหุ




โดย: ก.ก๋า (กะว่าก๋า ) วันที่: 6 มกราคม 2552 เวลา:16:36:55 น.
  
เต้าหู้หลอดเนี่ยสุดยอดเลยพี่นาห์ หนูชอบที่สุดเลย แกงจืดแค่มีเต้าหูเหลอดก็อร่อยแล้วสำหรับหนูอ่า อิอิ

พี่นาห์ยังดีนะทำเป็น หนูทำไม่เป็นเลย แม้กระทั่งกระเพรา ง่ายๆ หนูทำออกมาหมูยังไม่สุกเลยอ่า ไม่มีพระสวรรค์ด้านนี้เลยพี่
โดย: Fai_Cotton_lonely วันที่: 6 มกราคม 2552 เวลา:18:40:12 น.
  
เต้าหู้มีประโยชน์ กินก็ง่าย

เวลาไม่รู้จะกินอะไร มักนึกถึงแกงจืดเต้าหู้ค่ะ
โดย: หยุ่ยยุ้ย วันที่: 6 มกราคม 2552 เวลา:20:36:15 น.
  
โออออ ..วันนี้น้องนาห์เข้าครัว

เห็นจานนี้แล้วพี่ขอจองผักกะเต้าหู้เลยค่ะ
ไม่อ้วนด้วย เหลือปลาหมึกไว้ให้คนมาทีหลังนะค๊ะ
โดย: บ้านดินริมสวน วันที่: 6 มกราคม 2552 เวลา:20:50:14 น.
  
ไม่ต้องกลัวแย่งกันค่ะ

เพราะเราจะใส่เต้าหู้ให้เยอะไว้เป็นพิเศษ

ดีมั๊ยคะ น้องนาห์
โดย: หยุ่ยยุ้ย วันที่: 6 มกราคม 2552 เวลา:20:57:40 น.
  


แวะมาส่งความสุขเนื่องในวันปีใหม่ค่ะ อาจจะช้าไปนิดนะคะ พอดีว่าไปเที่ยวปีใหม่ เพิ่งจะกลับมา เลยรีบมาทักทายวันปีใหม่ค่ะ ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ ปีใหม่นี้ก็ขอให้สิ่งดีๆเข้ามาในชีวิตนะคะ ตลอดปีและตลอดไปค่ะ
โดย: แม่น้องแปงแปง วันที่: 6 มกราคม 2552 เวลา:21:28:46 น.
  
สบายดีนะคะ
โดย: amaki วันที่: 6 มกราคม 2552 เวลา:22:58:50 น.
  
สวัสดียามเช้าครับน้องนาห์

โดย: ก.ก๋า (กะว่าก๋า ) วันที่: 7 มกราคม 2552 เวลา:7:34:30 น.
  
^
^

หมิงหมิง ไอ เลิฟ ยู เด้อ คริ คริ คริ

โดย: คนไม่เจียม.. วันที่: 7 มกราคม 2552 เวลา:8:50:48 น.
  
หวัดดีจ้าคุณน้องนาห์... มัวแต่เลิฟ หมิงหมิง ลืมทักทายเลย

โดย: คนไม่เจียม.. วันที่: 7 มกราคม 2552 เวลา:8:51:38 น.
  
ตามมาชิม ^^

เรื่องทำกับข้าวแค่ผิงบอกจะทำทีไรรีบแย่งกันห้ามกันแทบไม่ทันอะ
โดย: น้องผิง วันที่: 7 มกราคม 2552 เวลา:11:49:41 น.
  
ขอให้มีความสุขมากมาหในวันปีใหม่นี้นะค่ะ

สวัสดีปีใหม่ค่ะ

จาก

น้องปิ่น
โดย: น้องปิ่น IP: 125.27.255.196 วันที่: 5 มกราคม 2553 เวลา:19:51:35 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Naa-atorm.BlogGang.com

มัยดีนาห์
Location :
สงขลา  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]

บทความทั้งหมด