Strawberry shortCake สวัสดีค่ะ วันก่อนๆ มีโอกาสได้ลองทำเค้กต้วนี้ จริงๆ เห็นสาวๆ เค้าทำกันนานแล้วแต่ตัวเองก็ยังไม่เคยได้ลองทำกับเค้าซักที อาจเป็นเพราะยังไม่เคยตีวิปปิ้งครีม ก็เลยทำให้กล้าๆ กลัวๆ แต่ครั้งนี้พอได้ทำแล้วก็ติดใจในความหอมอร่อยของเค้กชนิดนี้ ส่วนวิปครีมใช้วิธีการตีแบบแม่ปูค่ะุคือใส่เจลาตินไปด้วยเพื่อความอยู่ตัว ละก็ปาดได้ง่ายขึ้นด้วย (ถึงแม้จะยังปาดไม่ค่อยสวยก็เถอะ) หน้าแตกด้วย สงสัยวอร์มเตานานไป ทำแค่ 2 เลเยอร์ค่ะ แค่นี้ก็สูงแล้ว วันนี้ที่นี่ฝนตกคิดว่าน่าจะตกทั้งวันเลย งั้นขอลาไปพร้อมกับภาพนี้นะคะ ขอตัวไปจิบกาแฟก่อนค่า   Create Date : 15 มีนาคม 2554 43 comments Last Update : 15 มีนาคม 2554 11:42:00 น. Counter : 2462 Pageviews. Share Tweet

น่ากินมากเลย ขอแวะไปหม่ำด้วยคนจิ ตอนนีั้อยู่เชียงใหม่เดี๋ยวแอบไปหาดีกว่า........................   โดย: sun_ice 15 มีนาคม 2554 9:43:27 น.

กีสสส ดูตรงครีมจิ..น่ากินมั่กมัก อยากกินๆๆๆๆๆๆ   โดย: แก้วศกุลตลา 15 มีนาคม 2554 10:11:16 น.

แว๊บมาจากบลอคลดนำ้หนัก.. เิอิ๊กกก เค้กไรเนี่ยะ น่ากินมากกกกก   โดย: nonnoiGiwGiw 15 มีนาคม 2554 10:33:29 น.

น้องนกขยันทำขนมจังเลย ขอให้ขายดิบขายดีนะคะ เดาว่าต้องชอบสตอเบอรี่ใช่ป่ะ ส่วนพี่ช่วงนี้ไม่ค่อยได้ทำขนมค่ะ หลานมานไม่ยอมช่วยกินอ่ะจ้ะ   โดย: เนินน้ำ 15 มีนาคม 2554 11:34:25 น.

โอ้วววว เนื้อเนียนสวย น่ากินมัก่มากเลยค่ะพี่นก ^_^ เครปที่หนึ่งทำ ใช้กระทะเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 4 1/2 นิ้ว ทำได้ 6 ชิ้นค่ะ หนึ่งกินรวดเดียวหมดเลย แต่ถ้ามีเด้กๆเยอะ ทำเพิ่มเป็น 2 เท่าลองดูนะคะ   โดย: AdrenalineRush 15 มีนาคม 2554 12:00:29 น.

น่ากินสุดๆๆ ผมเคยกินของพี่ๆเขาแล้ว อร่อยมากกกกกกกกกกกกกก กินแล้วไม่กินของคนอื่นอีกเลย อยากให้ทุกคนได้กินกันจังแล้วจะติดใจ   โดย: ็HammeR IP: 223.205.231.153 15 มีนาคม 2554 12:08:59 น.

ว้าววว...เนื้อเค้กดูนุ่ม น่าทานมากเลยค่ะ แล้วยิ่งการตัดแบ่งเนี๊ยบขนาดนี้ ฝีมือสุดยอดจริงๆค่ะ น่าหม่ำที่ซู๊ดดดดดดดด   โดย: Ananas99 15 มีนาคม 2554 13:08:48 น.

ป้าอิ๋วสงสัยจังค่ะว่า ช่วงนี้ยังมีสตอเบอรี่ขายกันอยู่เนอะ เพราะหลายๆบล็อคทำขนมจากสตอเบอรี่กันเยอะ อืม บ้านป้าอิ๋วอยู่ใต้ มันคงลงไปไม่ถึงค่ะ คงอร่อย แก้เลี่ยนจากครีมไดดีนะคะน้องนก   โดย: Sai Eeuu 15 มีนาคม 2554 13:32:07 น.

ครีมเนียนกริบ น่าทานมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ   โดย: vekalover 15 มีนาคม 2554 14:27:35 น.

ตัวเค้กทำออกมาได้ดูสวยหวานน่ารัก น่ากินดีจังค่ะ ^^ ชาลีทำขนมมาแลกนะคะ   โดย: sierra whiskey charlie 15 มีนาคม 2554 15:41:33 น.

น่าหม่ำจังค่ะ   โดย: ตาโตสุดสวย IP: 223.204.125.40 15 มีนาคม 2554 16:16:22 น.

อยากลองทำเหมือนกันเลยค่ะเค้กตัวนี้ คุณนกทำได้น่าทานมากเลยค่ะ ทั้งเค้กทั้งครีมน่าหม่ำที่สุดเลย ตอนนี้กรุงเทพฝนตกหนักมาก ฟ้าร้องโครมครามเลยค่ะ ไปก่อนนะค่ะ   โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ 15 มีนาคม 2554 18:37:21 น.

มีแต่รีวิวขนมนมเนยร่อนเต็มหน้าบล็อกไปหมดเลย ละลานตา ใจละลาย น้ำลายไหลยืดไปหมดล่ะ   โดย: Tick Juntavaro 15 มีนาคม 2554 19:19:43 น.

ปาดครีมได้สวยงามน่าทานมากเลยค่ะ   โดย: ironangel 15 มีนาคม 2554 19:49:11 น.

ดีจ้าคุณนก สตรอเบอรรี่ชอร์ทเค้กออกมาดูดีมากๆ คุณนกทำได้น่าทานมากค่ะ สตรอเบอรรี่กำลังเยอะด้วยเนาะ   โดย: anigia 15 มีนาคม 2554 20:21:25 น.

น่าหม่ำเป็นที่สุดเลยค่ะ ช่วงนี้สตอเบอร์รี่เริ่มหายากมาก ๆเลย ยู้ขอหม่ำด้วยนะคะ   โดย: นู๋ยู้ฮู้ 15 มีนาคม 2554 21:01:22 น.

เนื้อเค้กดูนุ่มน่าอร่อยม๊ากกก..ค่ะ เมื่อวานได้สตรอเบอร์รี่สด ๆ มาหนึ่งกล่องขั้วเขียว ๆ ลูกโต๊โต กะจะทำเค้ก... แต่ก็อดใจไม่ไหวกินกันสด ๆ เลยนี่แหล่ะ คราวหน้าจะลองมาทำเค้กบ้าง   โดย: pumorg 16 มีนาคม 2554 1:00:28 น.

เหมือนคุณปุ้มเลย ซื้อมาจะทำนู่นนี่ สุดท้ายกินเพลินหมดอีกแล้ววว ไม่จริ๊งไม่จริงค่ะพี่นก ปาดหน้าออกมาสวยน่ากินมากๆเเล้วค่ะ เห็นแล้วอยากชิมจริงๆนะคะ   โดย: IndyLand 16 มีนาคม 2554 3:16:11 น.

ทานซักชิ้นได้มั้ยคะเนี่ย อยากกินสตอเบอรี่   โดย: Mrs.Wanderers 16 มีนาคม 2554 3:46:14 น.

อิจฉาคนทำเค้กสวยๆอ่ะ อิอิอิ   โดย: ทนายอ้วน 16 มีนาคม 2554 6:55:46 น.

HammeR--- ขอบคุณค๊าบ แหม ชมพี่ซะเขินเลยอ่ะ   โดย: pim&jae 16 มีนาคม 2554 8:28:02 น.

สวัสดียามเช้าค่ะ ^^ วันนี้ครึ้มฟ้าครึ้มฝนแต่เช้าเลยนะคะ อากาศเย็นมากๆ ด้วยค่ะวันนี้ ตอนนี้นน.ลงมา 3 กก. แต่ก็ยังเพิ่มลดอยู่ประมาณ 1-2 กก.นะคะ อาศัยว่าชาลีเริ่มออกกำลังกายเพิ่มขึ้นด้วยค่ะ จะดูว่าตัวเล็กลง แต่น้ำหนักเท่าเดิมอยู่เลยค่ะ ชาลีก็กำลังสนใจเมนูจำพวก เต้าหู้ + ผักต้ม นี้ด้วยค่ะ มีเพื่อนบล๊อกท่านหนึ่งเค้าให้ลิ้งค์ตัวอย่างหนังสือมา แต่ไม่มีรายละเอียดในหนังสือ...เค้าว่าสามารถลดนน.ได้น่ะค่ะ นำเมนูเต้าหู้มาฝากนะคะ ^^   โดย: sierra whiskey charlie 16 มีนาคม 2554 8:53:48 น.

ขนาดปาดหน้าเค้ก มะสวยนะนี่ แต่เราสิ มะได้ เรื่องเรย แล้วใช้สูตรเค้กตัวไหน ค๊ะ ดู นุ่ม น่าทานจัง   โดย: tantor 16 มีนาคม 2554 10:22:50 น.

ฝีมือ การตกแต่งดีวันดีคืนนะน้องเรา ชิมิ ชิมิ   โดย: CH_CH IP: 118.172.110.154 16 มีนาคม 2554 20:32:52 น.

เห็นแล้วน่าชิมมากมายเลยครับ   โดย: ถปรร 16 มีนาคม 2554 22:10:57 น.

ลืมชมฝีมือปาดเค้กกะคุณนก แบบว่าสวยคมมาก เหมือนที่ร้านเบเกอรี่เลยค่ะ เรื่องออกนอกบ้านกับเด็กๆ บ้านแม่แอ๋นค่อนข้างแอ็คถีฟมากค่ะ แต่ตามจริงเป็นเรื่องปกติที่นี่ ไม่ว่าจะพาไปไหนวันหยุด เป็นเวลาของครอบครัวจริงๆ ช่วงอุ่นๆมา บ้านแม่แอ๋นก็ถึงคราแพ็คกระเป๋าเข้าป่าแล้วค่ะคุณนก 555+ ชอบธรรมชาติกันมาก บ้านนี้ อิอิ   โดย: anigia 17 มีนาคม 2554 1:49:46 น.

ปาดสวยแล้วค่ะพี่นก น่าอร่อยด้วยค่ะ ชอบเค้กนี้เหมือนกัน อร่อยแบบเบา ๆ ดี ชื่นใจคลายร้อนดีนะคะ   โดย: Tristy 17 มีนาคม 2554 5:54:05 น.

CH_CH -- ถ้าพี่ได้ชิมเค้กตัวนี้ต้องชอบแน่ๆ เลยค่ะ ยืนยัน   โดย: pim&jae 17 มีนาคม 2554 9:31:55 น.

ว้าวๆๆเค้กน่าหมํ่ามากๆเลยค่ะ มีสตรอเบอรรี่ด้วย ชอบจังเลยค่ะ   โดย: LoveParadise 17 มีนาคม 2554 17:04:19 น.

น้องนกจ๋า ลำปางหนาวมั๊ย วันนี้อากาศ 2 ฤดูเลยค่ะ ทั้งหนาวทั้งฝนตก ขออาจาดเพิ่มเหรอ ก็กะหรี่ปั๊บมันหมดแล้วอ่ะ เอาอาจาดไปกินกับอะไรดีล่ะ   โดย: เนินน้ำ 17 มีนาคม 2554 18:44:35 น.

แวะมาตอบเรื่องลายวงกลมค่ะ วาใช้ไพ่ทำลายโดยการหมุนข้อมือกับแป้นรองไปด้วยกันน่ะค่ะ พอดีว่าทำๆแล้วมันได้ออกมา ยังไม่มีความชำนาญในการใช้ไพ่เลยซักนิดค่ะ   โดย: vekalover 18 มีนาคม 2554 14:31:27 น.

สวัสดีค่ะแวะมาทักทายและหมํ่าดค้กอีกรอบค่า มาการอง ลองทำดูนะคะไม่ยากค่ะ รออากาศดีดีก่อนเน๊าะ มีความสุขนะคะวันนี้   โดย: LoveParadise 18 มีนาคม 2554 14:53:46 น.

สวัสดีค่ะ พี่นก คอฟฟี่ขออนุญาติเรียกพี่นะคะ ^^ พี่ทำขนมได้ทั้งไทยและเทศเลยนะคะ ช่วงนี้ไม่ค่อยเห็นพี่ทำขนมไทย ชอบดูพี่ทำค่ะ ดูมืออาชีพอลังการดี วันนี้สครอเบอรี่อบเค้กขึ้นฟูสวยสม่ำเสมอมากค่ะ สตรอก็แทรกอยู่เต็มเนื้อเลย ชอบที่สุดค่ะเค้กเกี่ยวกับ สตรอเบอรี่ทั้งหลาย พี่ทำน่าทานจริงๆ เค้กแบบนี้ขายกันแพ้งแพง ทำเองดีกว่านะคะ   โดย: CoffeeBake 18 มีนาคม 2554 20:39:42 น.

น่าทานมากเลยค่ะ...ขอลองชิมสักชิ้นได้มั๊ยคะ   โดย: little_angel_com 19 มีนาคม 2554 2:01:56 น.

พี่นกขา สาวทำเค้ก สูตรบ้านสวนแล้วค่ะ ไปชิมแล้วก็ไปตรวจการบ้านด้วยนะคะ นักเรียนคนนี้มือหนัก ทำยังไงก็ไม่ออกมาสวยสักครึ้งนึงของพี่นก เลยค่ะ สาวขอบคุณพี่นกมากๆๆเลยนะคะสำหรัีบคำแนะนำ ลิงค์ ต่างที่ส่งมาให้หลังไมเสมอ เข้ามาชิมสตรอเบอรี้ช๊อตเค้กด้วยยยย เนื้อเค้ก ดูนุ่มมากๆๆๆๆ สาวรบกวนถามนิดนึงค่ะพี่นก สตรอเบอรี้ถาดนี้ พี่นกใช้สูตรใหนทำคะ ทำไมเนื้อเค้กถึงได้นุ่มมมมมมมมมมมม เนียนนนนนนนนนนนน มาก มากกกก ยังกะเค้ก S & P แน่ะค่ะ ชมจากใจจริงนะคะ นุ่มจัง อยู่ใกล้ๆ จะขอสมัครเป้ผนลูกศิษ อิอิ   โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 19 มีนาคม 2554 5:51:26 น.

ย้อนไปดูเนื้อเค้กอีกรอบ แง๊ อยากทำเค้กให้ได้เนื้อแบบนี้จังเลยยยยยย นะ นะ พี่นก นะ สอนน้องจั๊ก หน่อย แน๊   โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 19 มีนาคม 2554 5:59:41 น.

น่าทานจังเลยค่ะ ดูนุ่มมากเลย ขอชิ้นนึงค่ะพี่ อิอิ   โดย: อันธกาล 19 มีนาคม 2554 20:09:47 น.

บ้านพี่นก อยู่ลำปาง ใช่ใหมคะ ลำปางเป็นจังหวัดที่น่าอยู่เงียบสงบ มากเลยค่ะ พูดแล้วก็คิดถึงลำปาง สาวเคยไปเที่ยวกับแฟนคนก่อน บ่อยๆ นั่งซ้อนท้ายมอไซด์ CBR คันใหญ่ๆ ไปดูพระธาตุหัวกลับ ไปกินกาแฟ ตอนเช้าๆ เดินเล่นตลาดนัดต่อนบ่ายๆ แล้วก็ ขับไปตาก ไปกินข้าวร้านริมแม่น้ำตราด จากนั้นก็ลงไปสุโขท้ย แหม พูดแล้วคิดถึงลำปางจังค่ะ คิดถึงบรรยากาศเก่าๆ แล้วก็แว๊บคิดถึงแฟนเก่า คริๆ ขอบคุณสำหรับลิ้งคนะคะ สาวเซฟไว้แล้วค่ะ เดียวว่าจะลองทำกับ โอวาเล็ตดูไม่รุ้จะสำเร้จอีกหรือเปล่า บางครั้งทำออกมาแล้ว เป็นไต บางครั้งก็ดี เคยมีหนก่อน สาวทำ แยมโรล แบบสปองเค้กๆ ใส่โอวาเล็ต ไปฝากพี่คนไทย เค้าติดใจ เลยสั่งออร์เดอ มาสองโรล แต่พอทำอีก ทีนี้เค้กมัน เป็นไตอ่ะ เลยต้องทำใหม่ อีก สองรอบ ไม่กล้าเอาเค้กไม่ดีไปขายค่ะเสียชื่อ หุหุ สุดท้าย เลยไม่ค่อยกล้า ลองทำ สปองเคกกับโอวาเล็ตอีกเลยยย กลัวๆ   โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 20 มีนาคม 2554 8:01:04 น.

เค้กเนื้อฟูน่าหม่ำจังค่ะ ขนาดเพิ่งตีวิปครีมครั้งแรก ปาดสวยค่ะไม่เลอะเลย ถ้าพี่ำทำสงสัยคงได้ปาดเลอะเต็มครัวแน่ ^^ แอบเห็นสาวบอกว่านกอยู่ลำปางเหรอคะ เปิดร้านเมื่อไรกระซิบบอกด้วยน๊า พี่ไปลำปางบ่อย เผื่อจะได้แวะไปหม่ำบ้าง   โดย: narellan 20 มีนาคม 2554 11:33:00 น.

หวัดดีค่ะแวะมาเยี่ยมตอนค่ำๆค่ะ สบายดีไหมคะ   โดย: แก้วศกุลตลา 20 มีนาคม 2554 18:54:04 น.

พลาด มาดูตอนนี้ หิวอย่างแรงอ้ะ กลับมาแล้วนะคะ ที่ถามว่าน้ำสีน้ำตาลที่ราดบนไอติมคืออะไร คิดว่าเป็นน้ำของสับปะรดเชื่อมมั้งคะ แหะๆ   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 21 มีนาคม 2554 8:44:37 น.

ทักทายสวัสดีกันยามเช้าๆ วันจันทร์วันทำงานครับ โรตีสามสีจากใน blog เห็นร้านเค้าตั้งขายกันตั้งแต่ช่วงเย็นๆ หัวค่ำไปแล้วครับ ผ่านไปตอนกลางวันบ้างเหมือนกัน ก็ยังไม่ทันได้เห็นว่ามีรถเข็นมาตั้งร้านขายนะครับ...มีโอกาสก็ลองไปชิมกันดูครับ   โดย: ถปรร 21 มีนาคม 2554 9:03:22 น.

ขอบคุณสูตรค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 23 มีนาคม 2563 10:49:09 น.