Bloggang.com : weblog for you and your gang
Group Blog
ขนมที่ไปเรียน
ขนมไทย bY ละมุน ละไม
ธรรมชาติข้างกาย
หมี่กรอบแบบคุณนายที่บ้าน
ข น ม ชั้ น สี ห ว า น ๆ
ขันโตก ข น ม หวาน
BaTIk BY p E E
ร้านอาหาร แบบบ้าน บ้าน
ข้าวซอย
หัดทำขนมเมนูใหม่
เครื่องดื่มจากธรรมชาติ
คุ้กกี้
coffee in LoVe
เบเกอรี่
ขนมที่ต้องทำให้ได้
อบรมเบเกอรี่
เมนูอาหารของบ้านข้าพเจ้า
My Bread
FoOd foR FuN
เมนูอาหารเหนือสูตรบ้านข้าเจ้า
อุปกรณ์เบเกอรี่
My MaCaROn
My Meringue
Macaron
<<
กุมภาพันธ์ 2554
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
11 กุมภาพันธ์ 2554
ได้เวลาส่งการบ้านกับเค้าซักที --เค้กส้มในตำนาน--
All Blogs
Matcha Financiers
ส่งการบ้าน พี่บ่งบ๊ง .. เค้กกาแฟ..
เค้กวันเกิดสำหรับลูกสาว
ฺส่งการบ้านคุณจุ๋ม Brownie หน้าแตก(แล้วค่ะ)
Chocolate Cream Cheese Cupcake
ดอง blog นาน เอาผลงานมาฝากค่ะ
Red bean Green tea Cake
Green tea cake
Banana Cake แบบนี้เลยที่ชอบ
Cake&Cake
อีกครั้งกับ Blondies
ขนมแดงๆ หอมๆ ซัก 2 เมนู นะคะ
Orange chiffon cake
มัฟฟิ่นชาเขียว ส่งการบ้านคุณ Koboreume
Toffee cake หอมๆ มาแล้วค่ะ
Double choc Double cheese
Cotton soft japanese cheesecake
Apple Crumble Sponge ส่งการบ้านคุณปุ๊ก dailydelicious
White chocolate mix fruit
เค้กส้มแบบที่ใช่และแบบที่ชอบ
เบเกอรี่แบบ MINI
Toffee Blondies
Peanut butter blondies
White chocolate brownie
Strawberry shortCake
สปันจ์ใบเตยมะพร้าวอ่อนครีมสด (ชื่อยาวจัง)
Orange mille crepe
หัดแต่งหน้าเค้กแนวน่ารัก ขอคำแนะนำด้วยนะคะ
Strawberry Crepe Cake
ช่วยดู blog ให้หน่อยค่ะ เกิดอะไรขึ้นก็ไม่ทราบ
ส่งการบ้านคุณพี่บี๊ strawberry swirl / top mousse
ชีสเค้กบราวนี่ลายหินอ่อน สูตรนี้โดนใจ
ชวนทำเค้กที่ง่ายที่สุด จริงๆ นะ 'เค้กขั้นตอนเดียว'
ได้เวลาส่งการบ้านกับเค้าซักที --เค้กส้มในตำนาน--
เค้กสตรอเบอรี่ แบบกวนแยมเอง
Egg tart สามวันดีสี่วันไข้ เมื่อไหร่จะสำเร็จซักที
ส่งความสุขให้ทุกท่านด้วยเค้กสีแดง ' ReD VeLvEt Cup CaKEs'
Taiwanese Pineapple Cake Feng Li Su ส่งการบ้านคุณ Tristy
ลาทีปีเก่า กางแขนรับปีใหม่ด้วยเค้กชาเขียว
japanese cheesecake ส่งการบ้านคุณจุ๋ม
เค้กชิฟฟ่อนใบเตยหน้านิ่ม หอม นุ่ม มาก
Coconut and Blueberries Friand ต้นแบบแม่สลิ่มจ้า
มัฟฟินมะพร้าว สูตรดังของก้นครัว
ได้เวลาส่งการบ้านกับเค้าซักที --เค้กส้มในตำนาน--
.
.
สวัสดีค่ะ เมื่อ 2 วันก่อน ได้เวลาทำเค้กส้มกับเค้าซะทีค่ะหลังจากที่
กล้าๆ กลัวๆ อยู่นาน เพราะกลัวทำเค้กเจ๊ง
ทำครั้งแรกออกมาก็ไม่เป็นไตแฮะ เย้ๆๆๆๆ แต่มันไม่ค่อยสูงนี่สิ คิดว่าคงเป็นตอนเปิดเตาแล้วอุณหภูมิมันลดลงมาเยอะเหมือนกัน
พอมาอีกวันนึงลองทำใหม่ ทีนี้ตั้งใจสุดๆ เลย ผลออกมาก็ดี เฮ้้ๆๆๆๆ ไม่เป็นไต ความนุ่มเกินร้อย แต่ความสูงของตัวเค้กยังไม่มากแต่ก็ดีขึ้น เป็นเพราะอบด้วยถาดสี่เหลี่ยมรึปล่าวน๊า
เกือบลืมไปค่ะ ต้องขอขอบคุณเจ้าของสูตรขนมอร่อยสูตรนี้มากๆ เลยนะคะ
มาดูกันนะคะ
มาดูที่ครั้งแรกนะคะหลังจากอบออกมาแล้ว
ใช้ถาดยาวๆ เพราะอยากตัดเป็นแบบกลมๆ น่ารักๆ
น่าจะทำตามแบบเค้าเป๊ะ ๆ น๊า นี่เรื่องมากซะ
ผลงานรอบแรกค่ะ ยังไม่ทำหน้าส้ม
พอได้อยู่นะ ตัดออกมาแบบนี้น่ารักดีค่ะ
หมดละสำหรับรอบแรก
อีกวันทำใหม่ค่ะ ยัง ยังไม่ยอมแพ้ คราวนี้ตั้งใจตีไข่มาก ตามสูตรเค้าบอก 5 นาที แต่ของเราปาไป 13 นาทีค่ะ
อบออกมาแล้วววว
ไม่เป็นไตจ้า ที่ย่น ๆ นั่น รอยกระดาษค่า
ตัวเค้กสูงขั้น แต่ก็ยังไม่เรียกว่าสูงมากนัก เป็นเพราะพิมพ์สี่เหลี่ยมรึปล่าวคะ
ใครพอรู้วานบอกหน่อยค่า
เนื้อเนียน นุ่ม ดีจังค่ะ
ใช้พิมพ์กดคุ้กกี้ กดค่ะ
ไม่ได้เอาสีเข้มๆ ออก เสียดายของอ่ะ
เอาด้านขาวๆ ขึ้นข้างบนค่ะ
จัดการราดซอสส้ม ออกมาไม่ค่อยสวยเท่าไหร่ คิดว่าต้องเพิ่มเวลากวนซอสให้นานกว่านี้อีกนิดค่ะ อันนี้มันยังเหลวไปหน่อย ต้องให้ข้นกว่านี้
กลิ่มมันช่างชื่นใจดีจัง
จัดการตกแต่งซะหน่อย แต่ฝีมือการราดซอดยังไม่เนี๊ยบเท่าที่ควรค่ะ
หมดแล้วจ้า ขอตัวไปนอนก่อนนะคะ ง่วงมากๆ เลย
ฝันดีกันทุกคนนะคะ บ๊าย บาย
Create Date : 11 กุมภาพันธ์ 2554
Last Update : 11 กุมภาพันธ์ 2554 23:07:27 น.
31 comments
Counter : 1833 Pageviews.
Share
Tweet
เจิม เลยวันนี้สวยน่ากินมั๊กๆ จ้า
โดย: CH_CH IP: 118.172.114.100 วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:23:27:27 น.
หน้าตาน่าเอ็นดูดีค่ะ
เนื้อเค้กก็ดูสวยนุ่มมาก ๆ
เค้กไม่สูงเป็นเพราะเนื้อแบทเทอร์น้อยไปหรือเปล่าคะ แฮ่ะ เพราะดูแล้วมันก็ฟูนุ่มดี
โดย: Secreate (
secreate
) วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:23:46:42 น.
สวยน่ารักจังเลยค่ะ
โดย:
- Porfai -
วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:7:26:25 น.
น่ารักน่ากิน ไอเดียดีมากเลยค่ะ ขอจดไว้ลอกการบ้านนะคะ
โดย:
ironangel
วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:8:29:54 น.
ก็ดูเนื้อนุ่มฟูดีนี่คะน้องนก
ใช้ที่กดคุ้กกี้ก็ได้ชิ้นขนาดพอคำเลยสิคะเนี่ย ขยันประดิดประดอยจริง ๆ น้องเรา ว่าแต่เอามาชิมสัก 2-3 ชิ้นก่อนถึงจะบอกได้ว่าอร่อยจริง แห่ะแห่ะ.. ตลกบริโภคแล้วเรา
โดย:
เนินน้ำ
วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:8:57:27 น.
โอย....บล๊อกนี้ก้อมายั่วน้ามยายกานอีกแย้ว ถึงว่าลดน้ามหนักไม่ได้ซะที เจ้าของบล๊อกเก่งมาๆ เลยอ่าค่ะ ของฟ้าทำเปงแต่คัฟเค้ก 555+
โดย: ปลายฟ้า งุงิ~* (
fah_gully
) วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:9:34:10 น.
โอ๊ย เห็นแล้วอยากกิน น้ำลายไหลเลยอ่ะ
กำลังจิบกาแฟอยู่พอดีเลย ได้สักชิ้นท่าจะดี
สองพี
โดย:
SongPee
วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:10:05:01 น.
โห สุดยอดเลยค่ะ ทั้งวิธีทำทั้งภาพถ่าย
อ่านไป มองาภาพตามไปด้วยเนี่ย น้ำลายไหลเลย
เพราะข้าวเช้ายังไม่ได้ทานเลยค่ะ
555
วิธีการทำดูไม่ยากเลยะนคะ
แหะๆ
แต่ยังไม่มีอุปกรณ์พร้อม ๆ ครบ ๆ เลย
ขอ ดอดมาดูภาพ และชิมบล็อกนี้ก่อนนะคะ
ถ้าจะไปกินของจริง วิ่งเข้าตลาด ซื้อลูกเดียวเลย อิอิ
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
โดย:
Rinsa Yoyolive
วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:10:07:59 น.
สวยงามมากเลย
ไอเดีย...เลิศ...ขอเอาไปใช้มั่งนะคะ
เราทำไปครั้งนึงไปยังไม่ค่อยดีเดี๋ยวจะขอลองใหม่
โดย:
น้าปังปอนด์
วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:10:49:42 น.
ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ น่ารัก น่าหม่ำจังค่ะ
โดย:
vanilla_ole
วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:12:31:46 น.
ขอรับรองความอร่อยนาวทำเป็นคัพเค้กคะ ตัวเค้กก็เนื้อสปั้นเค้กคะหน้าแกแต่งด้วยส้ม หอม ได้การตอบรับอย่างมากกับเค้กส้ม
โดย: now lovely doll (
now lovely doll
) วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:15:02:51 น.
วันนี้จะได้เข้านอนกี่โมงคะเนี่ย รายการทำขนมเยอะจังค่ะ
เด็กสั่งได้ด้วยเหรอเนี่ย วันหลังพี่สั่งมั่งดีกว่าว่าอยากทานอะไร อิอิ..
ทาร์ตไปถึงไหนแล้วคะ อย่าลืมเล่าสู่กันฟังมั่งน๊า..
โดย:
เนินน้ำ
วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:20:50:44 น.
กี๊ดดดดดด หมดหรือยังคะ ห้ามหมดนะคะ 5555
ขอชิมก่อนค่ะ น่าทานที่สุดค่ะ หม่ำหม่ำด้วยจ๊ะ อิอิ
โดย:
CoffeeBake
วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:22:09:06 น.
เค้กส้ม น่ารัก น่าหม่ำที่สุดเลยค่ะ
เนื้อเค้กดูนุ่ม น่ากินเชียวค่ะ
สุขสันต์วันเวเลนไทน์นะคะ
โดย:
นางฟ้าของชาลี
วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:10:48:31 น.
ต้องลองทำบ้างซะแล้วค่ะน่าทานขนาดนี้เนี้ย
โดย:
Patissier_Eve
วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:16:22:54 น.
เค้กดูนุ่มฟูจังเลย น่ากินเนอะ
ปาดบัตเตอร์ครีม ต้องใจเย็นๆๆค่ะ
จะว่าไป แอร์เองก็ปาดไม่ค่อยเรียบเท่าไหร่ อิอิ เลยใช้ไพ่ ปาดปกปิดด้านบนค่ะ ส่วนด้านข้างก็ใช้หัวบีบดาวบีบ หรือ ช้อนกาแฟปาดแบบไม่เรียบแทน
โดย:
rasinee
วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:19:30:11 น.
หน้าตาน่ารับประทานมากค่ะ ฮ่องกงไม่เห็นมีขายเลย เสียดายจัง
เค๊กส้มเนี่ย ป้าเดซี่เคยลองครั้งแรกของน้องบล็อกที่น่ารักคนนึง อร่อยซะจนเพ้อค่ะ เข้าใจว่าสูตรนี้ก็น่าจะอร่อยไม่แพ้กัน
ชอบตรงที่เอาลูกชุบมาประดับด้วยนี่แหละ เก๋ซะ
โดย:
Oops! a daisy
วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:19:40:35 น.
บ้านนี้ขยันจริงน๊า.. วันหยุดก็ไม่หยุดกะเค้า ตื่นมาทำเค้กตั้งแต่ 7 โมงเช้า
แล้วมีเวลาหยุดพักนับตังหรือเปล่า ถ้าไม่มีเดี๋ยวพี่ไปช่วยนับให้ แล้วไหนล่ะเค้กที่อบเสร็จแล้วอ่ะ กำลังหิวพอดีเลยยังไม่ได้กินข้าวมื้อเย็นเหมือนกัน อาหารเต็มตู้เลยแต่ไม่รู้จะกินอะไร อยากได้ข้าวต้มร้อน ๆ สักชามแต่ก็ขี้เกียจ เฮ้อ.. ไม่รู้จะสงสารหรือสมน้ำหน้าตัวเองดี
โดย:
เนินน้ำ
วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:20:47:38 น.
น่ากินมากกกกกกก
โดย:
BabyGreace
วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:23:36:25 น.
น่าทานอีกตามเคย สุขสันต์วันวาเลนไทน์ค่ะ
โดย:
Hachisu
วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:23:52:04 น.
เนื้อเค้กดูนุ่ม ชุ่มฉ่ำน่าหมำ่มากๆเลยค่ะ :) ยังไม่เคยลองทำซักทีเค้กส้มในตำนานเนี่ย ได้แต่ตามไปชิมตามบล็อกต่างๆเพราไม่มี SP นี่แหละคะ
ปล ขอบคุณนะคะ สำหรับคำตอบเรื่องขนมปัง คิดว่าคงทำภายในอาทิตย์นี้ค่ะ ได้ผลอย่าไรจะมารายงานนะคะ ^_^
Happy Valentine's day ค่ะ
โดย:
AdrenalineRush
วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:3:42:47 น.
โดย: d__d (
มัชชาร
) วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:9:50:46 น.
แวะมาบอก "Happy Valentine's Day" ค่ะ
โดย:
little_angel_com
วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:11:19:37 น.
โดย:
pim&jae
วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:11:29:21 น.
Happy valentine's day จ้า
โดย:
pim&jae
วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:11:32:41 น.
สุขสันต์วันแห่งความรักค่ะ ทำขนมเยอะ น่าทานจัง
หลานสาวเค้าพอมีพื้นฐานอยู่บ้างค่ะตอนไปเรียนที่นิวซีแลนด์
ที่โรงเรียนมีคลาสต้องทำขนมง่าย ๆ น่ะค่ะ แค่แนะนำนิดหน่อย
ที่เหลือเค้าทำเองค่ะ
โดย:
เนินน้ำ
วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:14:07:45 น.
โดย:
Rinsa Yoyolive
วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:14:48:05 น.
น่ารักอ่ะ
ไซส์กำลังดี พอกินค่ะ แถมเราทำได้หลายหน้าด้วยเนอะ
ไอเดียดีค่ะ ชอบๆ
โดย:
Sai Eeuu
วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:15:31:07 น.
ขนมน่ารักจังเลยค่ะ
ชอบที่ใช้ลูกชุบแต่งหน้าขนมนะคะ
ทำให้สีสันเค้าสดใสขึ้นมากเลย
Happy Valentine's Day
ให้มีความสุขในวันดีๆ เสมอไปนะคะ:))
โดย:
sierra whiskey charlie
วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:17:55:40 น.
ทำได้น่าทานมากคะ เก่งจังทำเค้กเป็น พี่ไม่เก่งเลย เรื่องเค้กเนี้ย
อ้อ เอาดอกไม้มาฝากด้วยจ้า
Happy Valentine Day 2011 สุขสันต์วันแห่งความรัก 2011
แถมเอากุ้งแช่น้ำปลามาฝากอีก
โดย:
We Are FroM BeLGiUM
วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:18:15:57 น.
น่าทานค่า
โดย:
สมาชิกหมายเลข 3445422
วันที่: 30 มีนาคม 2563 เวลา:14:15:49 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
pim&jae
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 26 คน [
?
]
Nok MiMi
Create Your Badge
Friends' blogs
nattynita
babali
Junejke
Nattลิงน้อย
cochonelle
โจนบ้ากับป้าแก่ๆ
wiwank
ทีแปลง
ใครชนะได้เป็นไจแอ้น
เสียงจากบ้านนา
คาร์เนชั่นสีม่วง
nLatte
Pastel pied
สาววิเศษ
ฟันคุดน้อยซี่ที่7
narellan
sweetprince
งาขาว
sodaaning
now lovely doll
ตาโตสุดสวย
Tiny Bakery
ถปรร
แม่นิทาน
AdrenalineRush
ญามี่
ซามอ
หาแฟนตัวเป็นเกลียว
satineesh
somjaidean100
ชมพร
DollyAnGel
ดอกการะเวก
กระต่ายลอยคอ
KungGuenter
นวลกนก
ลูกสมอเรือ
ขวดแก้วสีฟ้า
ต้นไม้ต้นเล็ก
lozocat
ยายกุ๊กไ่ก่
siriyakorn
bake-aholic
ตะวันสีชมพู
anadiar
Ab Psy ReinDEAR++
vanillaorchid
IndyLand
กอนโดล่า
bake@home
นางฟ้าของชาลี
ironangel
J-Nap
หัวเหม่งคุง
แม่บ้านครอว์ฟอร์ด
Adorable Corazon
Drunkenangel
koboreume
korean4life
ainopopo
Close To Heaven
โตเหมี่ยว
Webmaster - BlogGang
[Add pim&jae's blog to your web]
Links
BlogGang.com
MY VIP Friend
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.