2.แป้งข้าวเจ้า  1 ถ้วยพูนนิดหน่อย

3.น้ำมันพืชสำหรับทาเส้นใหญ่เพื่อไม่ให้เส้นติดกัน

4.น้ำเปล่า  1 ถ้วย  - 1 ถ้วยครึ่ง

1.นำแป้งมันและแป้งข้าวจ้าวใส่ชามผสม

2.นำน้ำเปล่าเทลงไปผสมกับแป้งพอให้แป้งจับตัวกันเท่านั้น  แล้วนวดแป้งประมาณ 5 นาที  หลังจากนั้นใส่น้ำที่เหลือทั้งหมดลงไป

3.นำน้ำมันทาจาน  เทแป้งลงไปแล้วยกนึ่งใช้เวลาไม่นานถ้าแป้งใส่แล้วก็ยกลงได้อย่าลืมทาน้ำมันที่เส้นใหญ่ทำแบบนี้ไปเรื่อยๆจนกระทั่งแป้งหมด

(ติ๊กไม่ได้ใช้จานค่ะ  ติ๊กเอาก้นพิมพ์เค้กใส่ส่วนผสมแป้งแทนจานเนื่องจากเอาเส้นใหญ่ออกได้ง่าย  ข้อเสียคือ  หม้อนึ่งของติ๊กมีขนาดไม่ใหญ่ติ๊กจึงต้องใช้ก้นพิมพ์ทำขนมเค้กที่มีขนาเล็กทำให้ติ๊กต้องใช้เวลาทำนานแต่ก็ได้เส้นใหญ่ที่เหนียวนุ่มอร่อยมากๆค่ะ  พ่อบ้านของติ๊กบอกว่าอร่อยจริงๆค่ะ)