BlogGang.com : : Regenbogen ^_^ : ข้าวผัดแอปริคอท

ข้าวผัดแอปริคอท

วันหนึ่งเกิดสมองตื้อไม่รู้จะทำอะไรกินกันแม่-ลูก คือขอเป็นอาหารที่กินได้ทั้งแม่และลูก เปิดๆดูในตู้เย็นก็พบว่ามีแอปริคอทกระป๋องที่เปิดแล้วอยู่หลายชิ้น มีโบโลนญ่า ต้นหอม ก็เลยเกิดเป็นอาหารสูตรสิ้นคิดขึ้นมาด้วยประการละฉะนี้แล

ส่วนประกอบ

ข้าวสวย
โบโลนญ่า (จริงๆอยากได้แฮมหนาๆมากกว่า)
แอปริคอท (สะเด็ดน้ำเชื่อมให้หมด หรือใช้สดๆก็ดีค่ะ)

น้ำมันพืช
หอมหัวใหญ่หั่นลุกเต๋า นิดหน่อยพอเป็นพิธี
น้ำปลา หรือซีอิ๊วขาว หรือเกลือ เพื่อให้รสเค็ม
น้ำตาลทราย จิ๊ดเดียวตัดรส หรือไม่ใส่เลยก็ได้เพราะแอปปริคอทจริงๆก็หวานๆอยู่แล้ว
พริกไทยป่น

หมูหยอง
ต้นหอมซอยสักนิด
ผักชีเด็ดช่อ และ/หรือ พริกชี้ฟ้าแดงซอยบางประดับหน้า

ทุกอย่างกะๆเอาตามชอบนะคะ

วิธีทำ

ยีข้าวสวยให้เม็ดแยกจากกัน ใช้ข้าวเย็นค้างคืนหรือถ้าเพิ่งหุงสุกใหม่ก็รอให้เย็นสักนิดนะคะ
หั่นโบโลนญ่า แอปริคอท หอมหัวใหญ่ให้เป็นลูกเต๋า หรือตามชอบ
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอกระทะร้อนใส่หอมใหญ่ผัดจนสุกใส
ใส่โบโลนญ่าผัดพอเข้ากัน ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสตามชอบ
ใส่ข้าวผัดให้เข้ากัน ผัดเร็วๆ ใช้ไฟแรงนะคะ
ใส่แอปริคอทและพริกไทย แล้วผัดให้เข้ากันอีกที ปิดไฟได้แล้ว
ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยต้นหอมซอยและหมูหยอง ประดับหน้าด้วยพริกชี้ฟ้าแดงซอยบางหรือจะเพิ่มผักชีเด็ดช่อด้วยก็ได้จ้า

ก็อร่อยพอประมาณนะคะ รสชาติกลางๆ เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดีค่ะ

ขอบคุณน้องๆที่มาเยี่ยมบ๊อกๆนะคะ

Create Date : 04 พฤศจิกายน 2549

Last Update : 4 พฤศจิกายน 2549 17:03:12 น.

52 comments

Counter : 1483 Pageviews.

แงๆๆๆๆ

อยากกินอ่า หิววววว

โดย: คุณหนูเจ้าแม่ไฮโซ

วันที่: 4 พฤศจิกายน 2549 เวลา:17:25:17 น.

สีสันสวยแจ่มจริงๆ อยากมีคนทำให้กินมั่ง กิ่งไผ่ น้ากินด้วยคน

โดย: ตา (Febie

) วันที่: 4 พฤศจิกายน 2549 เวลา:18:41:51 น.

แม่น้องกิ่งไผ่แจ่มมาก ๆ

เมื่อไรพี่เอ๊ดมาเมืองไทยอีกคะ ยังติดชิฟฟอนใบเตยพี่อยู่เลย จะทำให้จริง ๆ นะคะ

โดย: จุ๋ม IP: 124.120.176.239 วันที่: 4 พฤศจิกายน 2549 เวลา:19:35:28 น.

พี่เอ๊ดคะ มองรูปใน profile ทีไรจุ๋มนึกถึง Lord of the ring ทุกทีเลยคะ

โดย: จุ๋ม IP: 124.120.177.17 วันที่: 4 พฤศจิกายน 2549 เวลา:20:21:38 น.

ข้าวผัดน่ากินมากเลยค่ะ สัสันสวยงาม

โดย: เก๋ (เค้กหอม

) วันที่: 4 พฤศจิกายน 2549 เวลา:20:56:25 น.

สีสันน่ารักน่าหม่ำมากๆๆๆเลย
ชอบจัง

โดย: -AmAm bamboo-

วันที่: 4 พฤศจิกายน 2549 เวลา:23:06:35 น.

สีสันสุดยอดสะใจปาก

โดย: fairy_tells

วันที่: 5 พฤศจิกายน 2549 เวลา:10:31:21 น.

พี่เอ๊ดคะ สีสันสุดๆ น่าทานจริงๆ ค่ะ

โดย: Kitty_PoPo

วันที่: 5 พฤศจิกายน 2549 เวลา:13:54:45 น.

ไข่แดงแบบที่พี่เอ๊ดอยากได้ ถ้าเป็นในห้างเห็นที่เดอะมอลล์คะ ถ้าเป็นตลาดสดใหญ่ ๆ ร้านขายไข่สดมีคะ หรือร้านที่ต้มไข่เค็มขายเลยคะ

โดย: จุ๋ม (แม่สลิ่ม

) วันที่: 5 พฤศจิกายน 2549 เวลา:19:35:04 น.

น่าทานจังค่ะพี่เอ๊ด เพิ่งทราบว่าแอปปริคอททำข้าวผัดได้ด้วย ดีจัง

สวัสดีวันลอยกระทงค่ะ

โดย: ตะเกียงแก้ว

วันที่: 5 พฤศจิกายน 2549 เวลา:20:39:46 น.

เห็นแล้วหิวเลย
ขอไปทำนะคะ แต่จะอร่อยน่ากินหรือปล่าว ไม่มั่นใจ

โดย: ประมุขขวัญ

วันที่: 6 พฤศจิกายน 2549 เวลา:1:32:01 น.

อะโห น่ากินจังเลย

โดย: ซิมเปี๊ยะกุน

วันที่: 6 พฤศจิกายน 2549 เวลา:10:35:21 น.

สีสวยสดใสจังเลยคะ น่ากินด้วยยยยย

ถ้าทำเองจะลองเป็นข้าวผัดลำใย อิอิ

โดย: คุราเกะ-จัง (วาฬอันดามัน

) วันที่: 6 พฤศจิกายน 2549 เวลา:12:58:48 น.

พี่กิ่งไผ่ น้องมิวขอแบ่งไปชามนึงนะคะ

เห็นแล้ว หิวเยยยย

โดย: นู๋มิวจัง

วันที่: 6 พฤศจิกายน 2549 เวลา:14:56:34 น.

สวัสดีค่ะพี่เอ๊ด สบายดีนะคะ ข้าวผัดน่าทาน แต่น้ามี่ไม่แย่งน้องกิ่งไผ่หรอกค่ะ อิอิ น้ามี่ไม่ทานแคโหระอ่ะค่า

โดย: ammie (luvammie

) วันที่: 9 พฤศจิกายน 2549 เวลา:18:16:09 น.

อือืม

โดย: อิทม IP: 124.157.174.124 วันที่: 11 พฤศจิกายน 2549 เวลา:17:46:35 น.

แวะมาดูข้าวผัดอีกที

พี่เอ๊ดเก่งจริงๆ ค่ะ คิดได้ไงเนี่ย

โดย: ตะเกียงแก้ว

วันที่: 12 พฤศจิกายน 2549 เวลา:19:13:06 น.

แวะมาเยี่ยมครับ

โดย: Coconut Dance :

วันที่: 27 พฤศจิกายน 2549 เวลา:13:09:31 น.

น่าทาน และแต่งเวปสวยจังทำอย่างไงค่ะ

โดย: มาลินี (มาลินีอี๊ด

) วันที่: 28 พฤศจิกายน 2549 เวลา:23:02:23 น.

น่ากิน หิวตาลายเลยอ่ะ

ต้องไปหัดทำซะแล้ว หน้าตาน่าหม่ำๆ รสชาติต้องอร่อยแน่นอน พาน้องฟ่านมาหม่ำๆ จ้า

โดย: ประมุขขวัญ

วันที่: 2 ธันวาคม 2549 เวลา:18:55:58 น.

แวะมาเยี่ยมค่ะ สบายดีนะคะ

โดย: ตะเกียงแก้ว

วันที่: 3 ธันวาคม 2549 เวลา:13:34:12 น.

อืมมม เมนูสร้างสรรค์อีกแล้วค่ะพี่เอ๊ด

นึกไม่ถึงว่าเอาแอปริคอทมาผัดข้าวผัดได้ เป็นอู๋สงสัยฟาดข้าวผัดโบโลญ่า แล้วกินแอปริคอทเป็นของหวาน คริคริ

สบายดีไหมคะ แล้วตัวแสบล่ะ เป็นไงบ้างคะ ที่อนุบาลมีเพื่อนๆ เยอะหรือยัง? คิดถึงนะคะ

โดย: so-coke

วันที่: 5 ธันวาคม 2549 เวลา:6:37:17 น.

สวัสดีวันรัฐธรรมนูญค่ะ

โดย: ตะเกียงแก้ว

วันที่: 11 ธันวาคม 2549 เวลา:21:12:18 น.

มาทักทายคะพี่เอ๊ด

โดย: วาฬอันดามัน

วันที่: 16 ธันวาคม 2549 เวลา:4:29:39 น.

พี่เอ๊ดจ๋า วันนี้จินนี่ทำข้าวผัดแหนมเนืองทานค่ะ
ได้แรงบันดาลใจมาจากข้าวผัดแอปริคอทของพี่
ขอบคุณนะคะ

โดย: ตะเกียงแก้ว

วันที่: 16 ธันวาคม 2549 เวลา:18:15:40 น.

หิมะตกยังคะพี่เอ้ด
แหะ แหะ จะรอดูกิ่งไผ่เล่นหิมะอ่ะ
แก้มแดงน่าฟัดดีออก

โดย: Huiling IP: 58.9.94.135 วันที่: 19 ธันวาคม 2549 เวลา:17:07:15 น.

วันนี้พี่เอ๊ดทำอะไรกินเอ๋ย

โดย: ตะเกียงแก้ว

วันที่: 23 ธันวาคม 2549 เวลา:14:31:48 น.

******Merry X'Mas******

โดย: ตะเกียงแก้ว

วันที่: 25 ธันวาคม 2549 เวลา:13:30:29 น.

merry christmas นะคะ

โดย: ทูน่าค่ะ

วันที่: 25 ธันวาคม 2549 เวลา:18:06:36 น.

สวัสดีปีใหม่ 2550

โดย: ตะเกียงแก้ว

วันที่: 31 ธันวาคม 2549 เวลา:15:38:35 น.

หวัดดีปีหมูค่ะพี่เอ๊ด

โดย: Huiling (Huiling

) วันที่: 5 มกราคม 2550 เวลา:10:49:39 น.

สวัสดีค่ะ พี่เอ๊ด บุญรักษานะคะ

โดย: ตะเกียงแก้ว

วันที่: 8 มกราคม 2550 เวลา:22:03:23 น.

พี่เอ๊ด โดนบล็อก tag หรือยังคะเนี่ย

โดย: ตะเกียงแก้ว

วันที่: 13 มกราคม 2550 เวลา:20:32:23 น.

I'm tagging you!

https://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=overseas&month=10-2006&group=5&date=05&blog=1

โดย: yin IP: 138.88.90.14 วันที่: 14 มกราคม 2550 เวลา:7:08:00 น.

Sorry that link was wrong.

//web.mac.com/ydelrusso/iWeb/Yin/Blog/BEF08741-8050-478D-8A3F-E29E19E3C13D.html

โดย: yin IP: 138.88.90.14 วันที่: 14 มกราคม 2550 เวลา:7:12:13 น.

พี่เอ๊ดขาาาาา สบายดีไม๊คะ เท้าดีขึ้นหรือยังคะ หม่าม๊ามี่ดีขึ้นมากแล้วล่ะค่ะ ไม่เจ็บมากเวลาเดินแล้วค่ะ โชคดีจัง เดี๋ยวเดือนหน้าโบนัสออก มี่จะพาป่าป๊ากับหม่าม๊าไปเช็คสุขภาพประจำปีค่ะ ทำตัวเป็นลูกที่ดีสุดฤทธิ์เลย อิอิ

อ้อ.. มี่ขอ TAG พี่เอ๊ดนะคะ

โดย: ammie (luvammie

) วันที่: 19 มกราคม 2550 เวลา:23:15:41 น.

แวะมาสวัสดีปีใหม่ มาหลายวันแล้ว อิอิอิ
น้องกิ่งไผ่สบายดีนะ แม่เอ๊ด

โดย: มาซา

วันที่: 20 มกราคม 2550 เวลา:6:31:36 น.

ไม่ได้คุยกันนาน พี่เอ๊ดสบายดีนะคะ น้องกิ่งไผ่เป็นยังไงบ้าง คงโตขึ้นเยอะแล้วนะคะ

โดย: Kitty_PoPo

วันที่: 21 มกราคม 2550 เวลา:2:51:08 น.

พี่เอ๊ด จินนี่จะหายไปสักพักค่ะ งานยุ่งมาก

แล้วเจอกันใหม่นะคะ รักษาสุขภาพด้วยค่ะ

โดย: ตะเกียงแก้ว

วันที่: 21 มกราคม 2550 เวลา:15:40:21 น.

หวัดดีคะสบายดีนะคะ

โดย: วาฬอันดามัน

วันที่: 30 มกราคม 2550 เวลา:13:23:29 น.

น่ากินจังเลยอ่ะ

โดย: หัวใจสีชมพู

วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:22:57:57 น.

สวัสดีค่ะ เข้ามาทักทายเลยได้สูตรอาหารไว้ทำเย็นนี้พอดีเร้ย อุปกรณ์พร้อม แต่ไม่ค่อยมั่นใจเรื่องแม่ครัว เพราะปกติมีพ่อครัวทำค่ะไม่รู้จะออกมาน่าทานเหมือนที่คุณเอ๊ดทำรึเปล่านะเนี่ย ขออนุญาตแอดบล็อกเป็นเพื่อนบ้านด้วยคนนะคะ

โดย: น้องหมาตากลม

วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:18:11:21 น.

อยากให้เพื่อน ๆ สมาชิก ได้ดู ได้ชม ทีวี ออนไลนส์จากเวปข้างล่างนี้จะได้เข้าว่าทำไมฝรั่งชาติตะวันตก และ ผู้สูงวัย ผู้หลักผู้ใหญ่ในประเทศไทย ที่มีชื่อเสียงในสังคม
ได้ลด เลิก ละจากการทานอาหารเนื้อสัตว์ ซึ่งอุดมไปด้วยเชื้อโรคร้าย นานา ชนิดต่อมวลมนุษย์
ชาติ โดยเฉพาะคุณหมอ และ ผู้ที่มีการศึกษาสูง ๆ มีชื่อเสียง ณ เวลานี้มีเพิ่มมาก ๆ ขึ้น หลายสิบ ล้านคน ๆ แล้ว

www.petatv.com/tvpopup/video.asp?video=agri_long&Player=wm&speed=_med