โอ้..ชีวิตเป็นสุขล้ำเมื่อเห็นแม่น้ำ"เจ้าพระยา"นับเป็นบุญและวาสนา ที่เกิดมาใกล้แม่น้ำนี้...ให้ความสุขทั้งไพร่ ผู้ดี เป็นมหานที เป็นมหาน้ำใจ.
Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2555
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
3 พฤศจิกายน 2555
 
All Blogs
 

@......"ขาหมูต้มถั่ว".......@

สวัสดีค่ะ
วันนี้ชวนมาชิมกับข้าวง่ายๆอย่าง"ขาหมูต้มถั่ว"ในที่นี้เป็นถั่วลิสงค่ะ
เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี ยิ่งคนแก่อย่างป้าเน็ทยิ่งกินอร่อยเชียวค่ะ
มาดูกันค่ะ...





วัตถุดิบๆ ก็มีขาหมูค่ะเดี๋ยวนี้ที่ตลาดเขาเผาขนและหั่นมาให้เรียบร้อยค่ะ
เมื่อก่อนจะต้มขาหมูกันที่ต้องมานั่งเผาขนกันเองลำบากมากไม่ค่อยอยากจะทำกินค่ะ
เลยทำให้ไม่ค่อยอ้วนเหมือนตอนนี้..อิอิ






นำขาหมูล้างน้ำ
แล้วใส่น้ำขึ้นต้มด้วยไฟอ่อนๆและคอยช้อนฟองทิ้งด้วยค่ะ







อยากเพิ่มความร้อนจะได้สุกเร็วๆ ก็ใช้ช้อนสเตนเลสใส่ไปต้มด้วย
เขาว่ากันว่าเป็นเทคนิคอย่างนึงค่ะ ไม่รู้ว่าจำมาจากใคร หรือว่ายังมีใครใช้กันอยู่หรือเปล่า
ป้าเน็ทก็...ทำไปค่ะ







..ถั่วลิสงเลือกแบบเม็ดใหญ่มาค่ะ ล้างน้ำให้ดีแล้วนำไปต้มแยกกันกับขาหมูนะคะ
เพราะถั่วลิสงเม็ดใหญ่นี่ใช้เวลาต้มนานกว่าขาหมูมากค่ะ






ต้มถั่วไปก็คอยชิมไปด้วย ใช้เวลามากอยู่เหมือนกันค่ะ
ถ้าถั่วนิ่มดีตามต้องการแล้วค่อยไปใส่รวมกับขาหมูค่ะ
ตรงนี้ก็เป็นเทคนิคนะคะ ไม่อย่างนั้นละก็ขาหมูกับถั่วลิสงจะสุกไม่เท่ากัน
ป้าเน็ทน่ะเคยมาแล้วววว...ขาหมูสุกเปื่อย
แต่ถั่วลิสงยังไม่นิ่มเยย..5555+







เมื่อถั่วลิสงสุกดีก็นำมารวมกับขาหมู แล้วต้มไปด้วยกันอีกครั้ง
คอยช้อนฟองและมันทิ้งไปบ้างค่ะ ข้อดีของการมีเตาหลายหัวเตาก็อย่างนี้เองค่ะ







ปรุงรสด้วยเกลือ
ตามความชอบเลยค่ะ







ตามด้วยซ้อสปรุงรสค่ะ
ป้าเน็ทจะไม่ใส่พวกก้อนปรุงอะไรนะคะคือไม่จำเป็นต้องใส่เลยค่ะ
น้ำต้มจะหวานจากถั่ว และขาหมูเองค่ะไม่เชื่อลองดูนะคะ
ป้าเน็ทคอน-เฟิมมมม!!






ขาหมูต้มถั่วสุกแล้วววววค่า........






มาชิมด้วยกันนะค๊า!!!
เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดีค๊า!!







"สุขใดหรือจะเท่า สุขที่เราได้กินของโปรด" สวัสดีค่ะ




 

Create Date : 03 พฤศจิกายน 2555
48 comments
Last Update : 3 พฤศจิกายน 2555 14:51:31 น.
Counter : 14378 Pageviews.

 

น่ากินมากค่ะแม้จะรู็ว่ากินแล้วอ้วน

 

โดย: Willkommen 3 พฤศจิกายน 2555 17:27:29 น.  

 

ตอนเด็ก ๆ ได้ทานบ่อย คุณยายทำบ่อย แต่นี่นับแล้วหลายปีอยู่ ไม่มีใครทำให้ทานแล้ว สงสัยต้องลงมือเองแล้วค่ะ

 

โดย: ป้าไฮเทค 3 พฤศจิกายน 2555 17:51:18 น.  

 

ไม่เคยทานค่ะป้าเนท แต่ตอนเด็กๆ เห็นเมนูนี้อยู่บ่อยๆ
ตอนนี้คงกลายเป็นเมนูโบราณไปแล้วนะคะ

 

โดย: narellan IP: 125.24.107.58 3 พฤศจิกายน 2555 19:33:51 น.  

 

อร๊าย..ป้าเน็ทเปลี่ยนรูปใน profile ใหม่ด้วย
เอารูปเจ้าสาว เอ๊ย..คุณแม่ยังสาวมาลงสวยเช้งกระเด๊ะเลยค่ะป้าเน็ทขา
ขาหมูต้มถั่วฝากไว้ก่อนนะคะ วันนี้มีบุญได้กินเย็นตาโฟสูตรอันโด่งดังและอร่อยของพี่บี๊ อิ่มแปร้เลยค่ะ


 

โดย: เนินน้ำ 3 พฤศจิกายน 2555 21:51:29 น.  

 

เคยเห็นแต่ไม่เคยกินเลยค่ะ

 

โดย: ALDI 4 พฤศจิกายน 2555 4:44:16 น.  

 

เรื่องอ้วน หยุดไว้ก่อนเนอะ

กินให้หร่อยไปโลดดดดดดด
น่ากินอ่ะ ป้าเน็ท

 

โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 4 พฤศจิกายน 2555 8:50:21 น.  

 

กินด้วยคนค่ะ พี่ต๋อย

 

โดย: ปรัซซี่ 4 พฤศจิกายน 2555 20:53:48 น.  

 

น่าทานจังเลยคะป้าเน็ท

เมนูนี้ เมษ์ไม่ได้ทานนานนนนนนนมากแล้วคะ

ตอนเด็กๆทานบ่อยคะ เพราะแม่ทำให้ทานบ่อยๆ

 

โดย: ตาโตสุดสวย 5 พฤศจิกายน 2555 11:31:38 น.  

 

ไม่เคยทานเลยคะ ป้าเน็ท เคยแต่ต้มยำขาหมู พ่อชอบทำให้ทาน อร่อยมาก แบบใส่ถั่วเคยเห็นเค้าทำขายเหมือนกัน แต่สีจะออกแบบซีอิ๊ว น้ำตาล ๆหน่อยนะคะ
แบบสีพะโล้ แต่ของป้าเน็ทสีออกใสๆ น่าทานจังเลยคะ

ขอบคุณสำหรับโหวตนะคะ



 

โดย: kuky 5 พฤศจิกายน 2555 16:27:36 น.  

 

~ จะเลี่ยนมั๊ยคะ ไม่กล้ากิน แต่เคยเห็นค่ะ ~

 

โดย: ~ sิมน้ำ_VoUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) 5 พฤศจิกายน 2555 22:19:38 น.  

 

เห็นด้วยค่ะป้าเน็ท สุขใดไหนจะเท่า ได้กินของโปรดของอร่อย อิอิ..
วันที่เราไปเที่ยวกัน ก็ได้กินเมี่ยงคำและเย็นตาโฟที่อร่อยสมคำร่ำลือจากบ้านพี่บี๊ค่ะ confirm ว่าอร่อยจัง
แต่วันนี้เดี๋ยวไปเอาชามมาตักต้มขาหมูบ้านป้าเน็ทดีกว่า อิอิ.. (มั่วนิ่ม)
ถ้าป้าเน็ทไม่รังเกียจ ทริปไปเหนือคราวหน้าจะชวนป้าเน็ทไปจอยด้วยกันจ้า..

 

โดย: เนินน้ำ 6 พฤศจิกายน 2555 16:22:36 น.  

 

ก๊อก ก๊อก ก๊อก....
อิอิ...สวัสดีครับป้าเน็ท มาเยี่ยมคร๊าบบบบ

 

โดย: ลูกเถ่าชิ้ว IP: 58.11.134.236 7 พฤศจิกายน 2555 13:42:07 น.  

 

ป้าเน็ทขา ถ้ามีโอกาสได้ขึ้นไปทางโน้น
ต้องไม่ลืมนัดแนะกับป้าเน็ทแน่นอนจ้า..
วันก่อนพี่บี๊ยังบอกเลยว่า ถ้ามีโอกาสจะไปเยือนถึงถิ่นริมเจ้าพระยาของป้าเน็ทด้วยล่ะค่ะ

 

โดย: เนินน้ำ 8 พฤศจิกายน 2555 10:06:12 น.  

 

ขอบพระคุณล่วงหน้าค่ะป้าเน็ท
ถ้ามีโอกาสต้องไปเยี่ยมเยียนป้าเน็ทแน่นอนจ้า..
ส่วนสองโอคงต้องถามคุณแม่เค้าค่ะว่าจะหยุดทำขนมไปได้มั๊ย อิอิ..

 

โดย: เนินน้ำ 8 พฤศจิกายน 2555 16:31:30 น.  

 

กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด
เมนูโปรดของที่บ้านเลยค่าป้าเน็ทขา
ท่านแม่ชอบทานมาก
แต่ส่วนใหญ่ไม่ค่อยได้ทำเป็นขาหมู
แต่ใช้เป็นกระดูกหมูแทนค่า
เห็นแล้วคิดถึงแม่เลยค่ะ

 

โดย: Close To Heaven 8 พฤศจิกายน 2555 17:29:31 น.  

 

อาหารจีนแท้ๆ เลยคะ

 

โดย: ketsara (Ket_sara_N ) 8 พฤศจิกายน 2555 19:52:53 น.  

 

ขอบคุณสำหรับโหวตค่าป้าเน็ทขา
แหะๆ บุ๊งก็เลียนแบบคุณสาวมาค่ะ
ความดีความชอบยกให้คุณสาวหมดเลย อิอิ

 

โดย: Close To Heaven 10 พฤศจิกายน 2555 8:27:57 น.  

 

แวะมาทักทายพี่ต๋อยนะคะ





 

โดย: ปรัซซี่ 10 พฤศจิกายน 2555 13:55:28 น.  

 

ขอบคุณสำหรับโหวตค่าป้าเน็ทขา

เกิดมาบุ๊งก็เพิ่งเคยทำ เคยกินครั้งแรกนี่เองค่ะ
ยังไม่อยากเชื่อว่าจะทำเองได้จริงๆ นะคะเนี่ย
แต่กินหมดไปแล้วค่ะ 55555555555

 

โดย: Close To Heaven 11 พฤศจิกายน 2555 22:18:30 น.  

 

สวัสดีค่าาาาป้าเน็ทขา
มาส่งข่าวค่ะ ถ้าช่วงวันที่ 8 ธ.ค.
ป้าเน็ทอยู่ กทม. จะเรียนเชิญมาทานข้าวด้วยกันนะคะ
จุ๊บบบบบบบบบบบบบบบบ

 

โดย: Close To Heaven 12 พฤศจิกายน 2555 11:52:24 น.  

 

ป้าเน็ทขา ปรกติชอบทานแกงป่าป่าเห็ดโคนมาก ๆ ค่ะ
จริง ๆ แล้วทานปลาอร่อยกว่ากันเยอะนะคะ
ป้าโอชอบทานปลาค่ะ อิอิ.. ทำอะไรก็อร่อยเนาะ

ขอบคุณป้าเน็ทสำหรับโหวตนะคะ แค่แวะมาก็ดีใจแล้วจ้า..

 

โดย: เนินน้ำ 13 พฤศจิกายน 2555 11:50:30 น.  

 

สวัสดีค่าป้าเน็ท
จะคอยลุ้นว่าจะได้พบหรือเปล่านะคะ อิอิ
แล้วเจอกันค่าาาา (แอบโมเมไปเลยว่ามาแน่ๆ)

 

โดย: Close To Heaven 14 พฤศจิกายน 2555 13:38:53 น.  

 

สวัสดีค่ะ พี่ต๋อย





 

โดย: ปรัซซี่ 17 พฤศจิกายน 2555 22:10:04 น.  

 

ป้าเน็ทขาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาา
เดอะมอลล์งามฯ ใกล้บ้านบุ๊งนิดเดียวเองค่า
แหะๆ จริงๆ ก็ไม่นิด แต่ก็ไม่ไกลค่ะ
ที่จอดรถที่เดอะมอลล์ ดูแล้วแอบงง
เพราะมีสองฝั่ง แถมรถก็เยอะมากๆ อีกด้วยค่ะ

เย้ๆๆๆๆๆๆๆ ถ้าอย่างนั้นวันที่ 8 เจอกันค่าาาา

 

โดย: Close To Heaven 19 พฤศจิกายน 2555 19:26:19 น.  

 

ไก่ทอดแบบไหน เด็กที่บ้านก็ชอบทานค่ะป้าเน็ท
แต่คนทำเบื่อสูตรเดิม ๆ ก็เปลี่ยนเวอร์ชั่นไปเรื่อยค่ะ

ป้าเน็ทจะมาช๊อปปิ้งแถวเดอะมอลล์งามวงศ์วานเหรอคะ ไม่ไกลจากป้าโอเท่าไหร่ ถ้ามาได้บอกนะคะ
จะแว๊บไปเจอกันค่ะ

 

โดย: เนินน้ำ 19 พฤศจิกายน 2555 21:47:23 น.  

 

~ สวัสดีค่ะ สบายดีนะคะ ~

 

โดย: ~ sิมน้ำ_VoUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) 20 พฤศจิกายน 2555 20:34:07 น.  

 

อยากไปเดอะมอลล์งามวงศ์วานด้วยคนค่า 5555

ป้าเน็ท สบายดีนะค่า

รักษาสุขภาพนะค่า

 

โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 21 พฤศจิกายน 2555 6:11:59 น.  

 

งั้นเอามาเสริ์ฟป้าเน็ทเลยค่า
แกงส้มบล็อคโคลี่ไข่กุ้งสด ร้อน ๆ ค่า ชิมดูนะค่า


 

โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 21 พฤศจิกายน 2555 15:24:25 น.  

 

ป้าเน็ทแก่นเซี๊ยวเปรี้ยวซ่า เพราะเปลี่ยนรูป profile อีกแล้ว คราวนี้แปลงกายเป็นสาวเปรี้ยวค่า

โอ้โฮ..ป้าเน็ทมาช็อปไกลจังเลย ข่าวว่ามาขนภาชนะโดยเฉพาะ ระวังจะไม่มีที่เก็บนะค๊า.. ชิ้นไหนไม่ใช้ยกให้ป้าโอก็ได้ค่ะ

 

โดย: เนินน้ำ 21 พฤศจิกายน 2555 19:31:30 น.  

 

แอบไปเห็นเม้นท์บ้านพี่โอ
รีบวิ่งตามมาดูป้าเน็ทคนงาม
ว่าเปลี่ยนรูปเป็นอะไร อิอิ
อีกไม่นานก็จะได้เจอตัวจริงแย้ววววว

 

โดย: Close To Heaven 22 พฤศจิกายน 2555 14:45:28 น.  

 

ก๊าก..ขำเม้นท์ป้าเน็ทอ่ะ กลัวเขาเชิญไปเป็นพรีเซนเตอร์ความงามซะงั้น

ลองทำเลยค่ะป้าเน็ท ตามสโลแกนบ้านป้าโอ
ยาก ๆ ไม่... ง่าย ๆ ทำ เช่นเคยค่ะ

 

โดย: เนินน้ำ 22 พฤศจิกายน 2555 16:49:01 น.  

 

จริงเหรอคะป้าเน็ท ยิ่งอายุมากยิ่งกินน้อย ทำไมป้าโอยังกินเยอะอยู่ล่ะเนี่ย ล้อเล่นจ้ะ
แต่ที่บ้านมีหลานสองคนค่ะ เลยยังกินเยอะอยู่ อิอิ..

 

โดย: เนินน้ำ 23 พฤศจิกายน 2555 17:11:25 น.  

 

อิอิ เพลงที่บล็อก
พี่พีชผู้ใจดีมาแปะไว้ให้ค่ะ
บุ๊งชอบเพลงนี้มากๆ
เวอร์ชั่นนี้น่ารักดีค่ะ

ปอลิง บุ๊งจุ๊บสองหนุ่มให้แล้วนะคะ อิอิ

ปอลิง2 ป้าเน็ทเป็นอะไรมากหรือเปล่าคะ ห้ามทานเผ็ด ห้ามทานอะไรที่จะกัดกระเพาะแบบนั้นหรือเปล่าคะ

 

โดย: Close To Heaven 24 พฤศจิกายน 2555 21:48:02 น.  

 

แวะมาหม่ำขาหมู ๆ





 

โดย: ปรัซซี่ 25 พฤศจิกายน 2555 8:08:20 น.  

 

เอากระทงมาให้ ไปลอยนะค่า
ขอให้มีความสุขมักมากค่า


 

โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 28 พฤศจิกายน 2555 6:01:09 น.  

 

ป้าเน็ทขา ขอบพระคุณมกา ๆ ค่ะ
แค่แวะมาก็ดีใจแล้วไม่ต้องโหวตหรอกค่ะ
จริง ๆ ที่หัวบล็อกไม่ใช่หม้อค่ะป้าเน็ท มันเป็นถ้วยแต่พอเอามาขยายให้กว้างขึ้นเลยกลายเป็นหม้อค่ะ
เห็นมันสีสวยดีค่ะ
ปีใหม่ป้าเน็ทไปเที่ยวไหนคะ

 

โดย: เนินน้ำ 3 ธันวาคม 2555 15:00:40 น.  

 

เห็นด้วยกับพี่โอค่าาาาา
แวะมาก็ดีใจแล้ว
ก่อนหน้านี้บุ๊งหายไปหลายวันเลย
ไม่ได้เข้ามาทักทายเพื่อนๆ
ป้าเน็ทเป็นยังไงบ้างคะ

 

โดย: Close To Heaven 4 ธันวาคม 2555 0:58:55 น.  

 

ไม่มีอะไรต้องขอโทษเลยค่ะป้าเน็ท กลับดีใจซะอีกที่ป้าเน็ทชอบและดูเป็นหม้อ +555 ได้ไอเดียดีออกค่ะ

วันเสาร์นี้ป้าเน็ทมาได้หรือเปล่าคะ

 

โดย: เนินน้ำ 4 ธันวาคม 2555 22:41:10 น.  

 

เสียดาย แต่ไม่เป็นไรค่ะป้าเน็ท
โอกาสหน้ายังมีค่ะ
โอกาสนี้ป้าเน็ทไปเข้าค่ายกับลูก ๆ ก่อนเนาะ
จะรอชมภาพและเรื่องเล่าจากป้าเน็ทจ้ะ

 

โดย: เนินน้ำ 5 ธันวาคม 2555 21:12:45 น.  

 

รอโอกาสหน้าตอนป้าเน็ทมาเยี่ยมลูกที่กรุงเทพเนาะ

ขอให้เที่ยวให้สนุกนะค๊า..

 

โดย: เนินน้ำ 6 ธันวาคม 2555 21:39:16 น.  

 

รีบมาเสิบป้าเน์ทเลยค่า
มาช่วยกันยำค่า ยำหมูย่างสับปะรด น่ากินปล่าวววว



 

โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 7 ธันวาคม 2555 14:35:10 น.  

 

ยกมาฝากป้าเน็ทด้วยค่ะ อร่อยแบบง่าย ๆ กันดีกว่า


 

โดย: เนินน้ำ 7 ธันวาคม 2555 15:11:11 น.  

 

ขาหมู ๆ





 

โดย: ปรัซซี่ 8 ธันวาคม 2555 20:49:59 น.  

 

สวัสดีค่ะป้าเน็ท
วันก่อนมีสาว ๆ ไป 6 คนค่ะ มาไม่ได้หลายคนป่วยบ้างติดธุระบ้าง
กำลังย่อรูปอยู่จ้ะ วันไหนอัพบล้อกจะมาเคาะประตูเรียกนะคะ

 

โดย: เนินน้ำ 12 ธันวาคม 2555 18:36:07 น.  

 


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เกศสุริยง Education Blog ดู Blog
AppleWi Travel Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: Close To Heaven 13 ธันวาคม 2555 7:37:14 น.  

 

อร๊ายยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย
บุ๊งก๊อปปี้มาไม่ครบ
แหะๆๆๆๆๆๆๆ
ขาดส่วน food blog ไปค่ะป้าเน็ท
แง้ววววว ขออภัยค่าาาา


น่าเสียดายจริงๆ ค่ะป้าเน็ทขา
แต่โอกาสหน้ายังมีค่ะ
เอาไว้นัดกันอีกเมื่อไหร่
ขออนุญาตเรียนเชิญนะคะ

 

โดย: Close To Heaven 13 ธันวาคม 2555 7:38:08 น.  

 

มาอีกรอบ อิอิ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เกศสุริยง Education Blog ดู Blog
AppleWi Travel Blog ดู Blog
phanet Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: Close To Heaven 13 ธันวาคม 2555 7:38:27 น.  

 

น่าทานค่า

 

โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 1 ตุลาคม 2562 12:34:17 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


phanet
Location :
ชัยนาท Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 11 คน [?]




สวัสดีค่ะ....ยินดีรู้จัก และขอบคุณที่แวะเข้ามาที่บล๊อกนี้นะคะ ป้าเน็ทเป็นคนชอบทำอาหารค่ะ แต่ได้มาทำจริงจังก็ตอนเลิกทำงานแล้วนี่แหละค่ะ มีเวลามากขึ้นก็มีโอกาสได้ทำของอร่อยให้คนที่เรารักกิน

...การทำอาหารเป็นความสุขอย่างหนึ่งค่ะ และทำบล๊อกนี้ขึ้นมาเพื่อเก็บความทรงจำดีๆ ด้านอาหาร และได้มีโอกาสคุย แลกเปลี่ยนกับเพื่อนๆ น้องๆ ชาวบล๊อกฯ

...และถ้าทำ หรือ พูด อะไรที่ไม่ถูก ไม่ดี ก็ขออภัยไว้ตรงนี้ด้วยนะคะ..
New Comments
Friends' blogs
[Add phanet's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.