เท๊กซัส สุกี้: ไม่อ้วนได้ไง อร่อยขนาดนี้!

ถ้าพูดถึงสุกี้  สมัยเด็กๆบ้านเราชอบกินร้านโคคา ร้านจะตกแต่งดูดีๆหน่อย แต่สำหรับเรา เรามันสายLocal เน้นความอร่อย ไม่ต้องตกแต่งมาก เราเลยชอบกินเท๊กซัส สุกี้ 

ซึ่งเท๊กซัส สุกี้เนี่ย ของเค้าอร่อยทุกอย่าง แต่ก่อนเราชอบกินกุ้งกระเบื้อง พนักงานเสริฟ์บอกว่า เมนูนี้ในร้านไม่ได้ชื่อนี้ แต่ใครๆก็เรียกชื่อนี้555 มาวันนี้เพื่อนเราสั่งชุด3เกลอ(ตั้งชื่อเอง: ที่จริงคือ เป็ดย่าง,หมูกรอบ, หมูแดง) อู้วหูว!!! นี่คือThe best ชอบยันความใส่ใจเรื่องน้ำจิ้ม น้ำจิ้มของเป็ด/หมูกรอบ/หมูแดง คือแยกกันเลย ต้องจำให้ได้ ปวดหัวจริงๆ ขนาดเรื่องกินยังต้องใช้สมอง...





เป็ดย่าง เนื้อฟูๆอวบๆ ไม่โดนทุบ แบบที่ข้าวมันไก่บางร้านชอบกดเนื้อไก่ให้เรียบๆ เราชอบแบบฟูๆได้กินแบบเต็มๆคำมากกว่า เป็ดย่างคืออร่อยมากๆ  และน้ำจิ้มเป็ดรสชาติกลมกล่อมกำลังดี อยากเอามาคลุกข้าวกินเลย 

ปล.หนังเป็ดอร่อยมากๆ ทำไมโลกนี้ไม่มีเมนู ชื่อ  หนังเป็ดย่าง คล้ายๆเป็ดปักกิ่งแบบนั้นเลย



หมูกรอบ มาถูกแบบฉบับ เลเยอร์ของทุกๆชั้นคือสมบูรณ์ เนื้อของหมูกรอบหนากำลังดี ชั้นไขมันก็ไม่เยอะเกิน ไม่เลี่ยน อร่อยแบบเพลินๆ งานดีมากๆ น้ำจิ้มคือปังมาก มีให้เลือก 3 อย่าง คือแบบ ซีอิ๊วดำหวาน/ ซีอิ๋วดำหวานที่ออกเปรี้ยวๆ/น้ำจิ้มซีฟู๊ด



หมูแดง ก็คือไม่แพ้ใคร หอมนุ่มหมักมาอย่างดี น้ำจิ้มคล้ายน้ำจิ้มเป็ด แต่รสชาติแตกต่างกันนิดหน่อย โอ้โห!ร้านโคตรพิถีพิถัน



ว่าแต่รูปสุกี้หายไปไหนนะ อ๋อ!ลืมถ่ายจบข่าว ขอเสริมอีกอย่าง น้ำจิ้มเต้าหู้ยี้ คืออร่อยมากๆ แนะนำให้ขอเพิ่มนะคะ ปกติร้านจะเสริฟ์เป็นน้ำจิ้มสุกี้ แต่น้ำจิ้มเต้าหู้ยี้ต้องขอเพิ่มค่ะ แล้วเอามาตักผสมกับน้ำจิ้มสุกี้ ตักพริก กระเทียม เหยาะมะนาวเพิ่ม ยอดนักปรุงอย่างเรา ปรุงน้ำจิ้มแต่ละที รสชาติไม่ซ้ำเลยค่ะ



เผื่อไม่ได้ลงblogอีกนาน ขอลงร้านอื่นๆที่ไปกินมานะคะ

ร้านก๋วยเตี๋ยวรู ที่ตลาดน้อย หมูย่างอร่อยมากๆเลยค่ะ ใครสั่งแบบแห้ง ขอน้ำซุปด้วยนะคะ คือน้ำซุปอร่อยมากกก





ร้าน เข่งโรงเตี้ยม ที่ซอยเจริญกรุง30(รีบไปก่อนนะคะ ร้านเป็นแบบPop up cafeย้ายที่เปิดเรื่อยๆ) : สายคาเฟ่น่าจะชอบค่ะ ฟิลแบบเดินอยู่ในฮ่องกง มาเก๊า

เราสั่งโอเลี้ยงส้มซ่า รสชาติดีเลย ฟิลแบบอเมริกาโน่ใส่ส้มยูซุ


 

ซาลาเปาไส้ชอกโกแลตคืองานดีเลยค่ะ อร่อยมากๆ คนที่ชอบกินพวกโกโก้ต้องชอบแน่ๆค่ะ(คุณภาพวัตถุดิบดีมาก)







พี่ที่ไปด้วยกัน ทำแซนวิชมาให้ค่ะ ชอบตรงที่ไส้สลัดไข่ใส่ พริกไทยดำกับพาสลีย์ ซึ่งรสชาติมีเอกลักษณ์และอร่อยมากเลยค่ะ

Create Date : 18 มีนาคม 2567 Last Update : 18 มีนาคม 2567 12:40:16 น. Counter : 331 Pageviews.		0 comments
(โหวต blog นี้)  Share Tweet