ขนมจีบแป่ะเซียะ & (un)Fashion Cafe (กินขนมจีบราดซอสมัสตาร์ด ต่อด้วยมะยงชิดปั่นรสชาติดี)

ร่างกายมันโหย"ขนมจีบ" จึงไปจัด ขนมจีบราดซอสมัสตารด์ในตำนานของ"แป่ะเซียะ" แถวซอยแปลงนาม เยาวราชมา

เอกลักษณ์ร้านนี้คือ อากงกับรถเข็นของเขา ที่มาพร้อมหม้อนึ่งใบโต และขบวนการต่อแถวของลูกค้านักหิวขนมจีบ(เรื่องจริงนะ ล่าสุดได้ยินคนสั่ง เอาขนมจีบ ถุงละ 50 ลูก 3 ถุง!)







ขนมจีบอร่อยมาก ชอบความกัดทุกคำสัมผัส คือหมูสับ แล้วพอได้ซอสมัสตารด์มาตัดรส ที่สุดอ่ะ!!! (ปกติอากงจะราดซอสจิ๊กโฉ่ว แต่บอกอากงให้ราดมัสตารด์มาเพิ่มได้  เจ้าซอสจิ๊กโฉ่วก็เด็ด แบบรสชาตินี้ไม่ใช่สั่งมาแน่ๆ ต้องแบบต้มเอง โคตรอร่อย)



พามาส่อง ตลาดเก่าเยาวราชต่อ ซอยนี้คือเลิศ คือปัง ของกินอร่อยๆซ่อนตัวอยู่ในนี้เพียบ

อย่างร้านเจ๊แดง ร้านนี้เด็ดเรื่องยำเกี่ยมฉ่าย และลูกชิ้นโคตรกุ้ง





ซอยนี้ อาหารแนวจีนๆ อร่อยแทบทุกร้าน  




ในซอยนี้ มีศาลเจ้าศักดิ์สิทธิ์ (ศาลเจ้าเล่งบ๊วยเอี๊ยะ)อยู่ด้วย โดยสร้างมาตั้งแต่สมัยอยุธยาตอนปลาย(นานมากกก)





กระโดดมาเอกมัยต่อที่  (un)Fashion Cafe หิวน้ำเลยสั่ง มะยงชิดปั่นมากิน กินปุ๊ปขอยกให้เป็นร้านที่ทำมะยงชิดปั่นอร่อยที่สุดที่เคยกินมา ชอบความปั่นละเอียด และเหมือนปั่น 2 รอบ รอบแรกปั่นน้ำแข็งกับมะยงชิดให้ละเอียด รอบสองเอาเนื้อมะยงชิดมาใส่ให้อีกที แล้วปั่นไม่ต้องละเอียดมาก ฟิลแบบดูดน้ำปั่นอยู่ แต่ยังมีจังหวะให้ได้เคี้ยวมะยงชิด ให้ได้เนื้อสัมผัส ไอเดียดีมาก







พวกเค๊กก็น่าทาน



แครอทเค๊กที่ครีมชีสที่ท๊อปมาด้านบน เนื้อดูฟูน่าทานมาก

Create Date : 19 มีนาคม 2565 Last Update : 19 มีนาคม 2565 6:43:07 น. Counter : 658 Pageviews.		2 comments
Share Tweet