มันไม่ใช่ Magic แต่มันคือรสชาติแห่งความอูมามิ!
กินอาหารเข้าธีม ตรุษจีนกันที่ "ร้าน Slow Life บางกอก" 

ไก่ผัดมันฝรั่ง อร่อยมาก ไก่รสชาติมันถึง น้ำราดที่อยู่ในจานที่เสริฟ์มา มันกลมกล่อมมาก ถึงกับเติมข้าวไป 2 รอบ ฟิลเหมือนเวลากินหมูปิ้ง แล้วต้องเอาข้าวเหนียวไปจกน้ำหมูปิ้งในถุงทุกครั้ง



ไชเถ่าก้วย รสชาติครบเครื่อง  แป้งที่ผสมหัวผักกาดคือตัวชูโรงหลัก ตัดรสมากับกุ้งแห้งชิ้นโต ไม่หวงเครื่อง





หมูสามชั้นตุ๋นผักกาดแห้ง ความเซอร์ไพรส์คือ คนรุ่นใหม่ที่สามารถทำเมนูนี้ได้แบบรสชาติดั้งเดิม น้ำที่ใช้ตุ๋นซึมเข้าผักทั้งกรอบทั้งอร่อย ส่วนหมูสามชั้น รสชาตินุ่มนวล ต้องเป็นคนทำอาหาร ที่ไม่ได้แค่เลือกหมูสามชั้นมาต้มเฉยๆ แต่ต้องใส่ใจ เลือกชิ้น เลือกระดับความหนาของชั้นไขมันที่พอดี





ปิดท้ายด้วยแพนเค๊กเมี่ยงคำ ไอเดียดี รสชาติโอเค





เครื่องดื่มน้ำ Infused กุหลาบ อมมาก เติมไป 5 รอบ นี่ไม่ใช่ความกระหาย แต่นี่มันความตะกละชัดๆ



ดียันน้ำแข็ง





กาแฟอร่อยมาก โทน Nuttyๆ  หอมถั่วแบบนวลๆ



พายมัสมั่น อบสดๆจากเตา



ดีงามยันพื้นที่ปู



สวนผักรอบร้าน จะผักสดเอาไปใส่เพื่อทำอาหาร หรือจะเป็นผักแนม ก็อร่อย








Create Date : 30 มกราคม 2565
Last Update : 15 กุมภาพันธ์ 2565 1:35:25 น.
Counter : 624 Pageviews.

5 comments
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเริงฤดีนะ, คุณtuk-tuk@korat, คุณนายแว่นขยันเที่ยว

  

เมนูในร้านที่แนะนำวันนี้..
มันยอดมากไปค่ะ

Happy Sunday..
Happy Chinese New Year 2022.
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 30 มกราคม 2565 เวลา:7:07:02 น.
  
น่ากินค่ะ
โดย: อุ้มสี วันที่: 30 มกราคม 2565 เวลา:11:39:20 น.
  
ความคิดสร้างสรรค์มากค่ะ
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 30 มกราคม 2565 เวลา:15:40:48 น.
  

How are you? น้องPeace ไม่สบายหรือ busy คะ?
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:7:24:12 น.
  
ขออนุญาติตามไปเที่ยวด้วยคนคร่า - ยินดีค่ะ
แต่วันนี้ลงเพลงค่ะ
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:14:03:51 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

peaceplay
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 18 คน [?]



มกราคม 2565

 
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
9
10
11
12
14
15
16
17
18
19
20
21
23
24
25
26
27
28
29
31
 
 
All Blog