ฮั้นโภชนา(ด่านเต้งลี่): ร้านกุ๊กช็อปในตำนานย่านตลาดน้อย & ฮงเซียงกงคาเฟ่

คิดถึงกุ้งผัดกระเทียมพริกไทยในตำนาน อยากเอาน้ำมันหอมกระเทียมเจียวมาคลุกข้าว แบบนี้ต้องไปกินร้านฮั้นโภชนา ร้านสไตล์กุ๊กช็อปในตำนานย่านตลาดน้อย

ตำนานที่ว่า น่าจะเป็นทั้งเรื่องทำเลที่ตั้ง ซึ่งโคตรจะลึกลับ มาพร้อมกับบรรยากาศร้านสไตล์บ้านๆ แต่รสชาติอร่อยระดับตำนาน

เริ่มจากทางเข้าเป็นซอกเล็กๆ ต้องเดินมาที่ตึก(อาคารกาลหว่าร์) และพอไปถึงตรงประตูเข้าตึก ก็จะต้องโทรบอกให้ลุงเจ้าของร้านเดินลงมาเปิดประตูให้  



ครัวสไตล์เปิดของจริง



บรรยากาศบ้านๆของแท้



แต่รสชาติอาหารคือ อร่อยมากกก  เริ่มที่เมนูกุ้งผัดกระเทียมพริกไทย กระเทียมเจียวหอมมาก กุ้งก็ผัดมาในเลเวลกำลังดี ไฮไลท์เด็ดคือ ต้องตักน้ำมันพร้อมกระเทียมมาคลุกข้าวกิน







เมนูหมี่กรอบ ร้านนี้ถือว่าทำมาเต็มสูตร เพราะมีกระเทียมดองมาให้เคี้ยวตัดรสกับหมี่กรอบด้วย ซึ่งหมี่กรอบคืออร่อยมาก หวานกำลังดี ไม่หวานโดดเกินไป เมนูนี้คือควรสั่งค่ะ



เสียดายวันนี้สั่งมากินแค่ 2 อย่าง มีอีกเมนูที่ควรสั่งมาลองด้วย คือ สลัดเนื้อสันใน ว่ากันว่าเด็ดอยู่



และในที่สุดก็เจอร้านขนมจีบ ตลาดน้อยในตำนาน(ร้านเจ๊จุ้ย) เดี๋ยวงวดหน้าต้องลองชิม 

 



ไปต่อที่ฮงเซียงกงคาเฟ่ ระหว่างทางมีที่ให้แวะถ่ายรูปเยอะมากเลย







บ้านโซวเฮงไถ่ (คฤหาสน์เก่าแก่ที่เป็น รร.สอนดำน้ำและมีร้านกาแฟด้วย)





แวะมาหาพระหมออากง(โจวซือกง)



ถึงสักที "ฮงเซียงกงคาเฟ่" ร้านกาแฟบรรยากาศโคตรดี วิวด้านนอกริมแม่น้ำคือที่สุด แต่วิวภายในก็ไม่แพ้ด้านนอกนะ สไตล์บ้านจีนแบบโบราณๆ สวยและคลาสลิคสุดๆ และเนื่องจากทางครอบครัวเจ้าของร้านทำธุรกิจค้าวัตถุโบราณ สไตล์การตกแต่งจึงมีพวกของโบราณมาประดับ ซึ่งเข้ากับโครงร้านมากๆ เพราะดูแล้วน่าจะเก็บโครงตึกเดิมไว้หลายส่วนเลย แนะนำให้มาเลยละ

Create Date : 28 มกราคม 2566 Last Update : 9 กุมภาพันธ์ 2566 12:08:36 น. Counter : 1782 Pageviews.		3 comments
Share Tweet