Bloggang.com : peaceplay - อาหาร"ไทใหญ่" ก็อร่อยเหมือนกันนะ

อาหาร"ไทใหญ่" ก็อร่อยเหมือนกันนะ

ตอนแรกที่กำลังเดินไปขึ้น "BTSสถานีบางนา" จะไปกินของทอดเสียบไม้หรือคุชิสึแถวสีลม

เหมือนมีอะไรมาดลใจ เดินผ่าน Community mall ชื่อ The coast รู้สึกว่าต้องไปสำรวจ

ว้าวววว! เจอร้านอาหาร"ไทใหญ่" และชื่อร้านก็คือ Tai Yai ไม่ต้องตั้งชื่ออะไรให้ซับซ้อน เข้าใจได้เลยว่าจะได้กินอาหารสัญชาติไหน

พอเข้าไปในร้าน ถึงกับว้าวซ่ากับเมนูอาหาร เพราะชื่อเมนูเหมือนเมนูไทยเลย อย่างก๋วยเตี๋ยว เมนูไทใหญ่ก็มีแบบนี้ แต่พอเราสั่งมาชิม กลับให้ความรู้สึกด้านรสชาติคือไม่เหมือนกัน แค่น้ำซุปก็ไม่เหมือนแล้ว ซึ่งเราวัดกันที่เรื่องความอร่อย ซึ่งเราชิมแล้วอร่อยมากค่ะ (คนสายเผ็ด มีพริกคล้ายๆพริกเผาให้ปรุง ซึ่งเราคือนักปรุงในตำนาน(ตำนานนี้มีตัวละครแค่1ตัว คือเราเอง) ปรุงเพิ่มอีกนิด ก็ได้รสชาติเดียวกับที่เราชอบกินเลย)

ส่วนตัวเส้นเทียบเคียงได้กับ เส้นจันทน์ผสมเส้นเล็ก

อีกทั้งยังมีเครื่องเคียงคล้ายผักดองมาให้กินแกล้มด้วย เปรี้ยวๆเค็มๆเพลินๆ

เมนูนี้ชื่อ Yay Sain

เหลือบตาไปเห็น ของกินเล่นในเมนูอาหาร เต้าหู้ทอดดูน่ากินมาก ก็ต้องสั่งมากินสักหน่อย โอ้ มาย ก๊อด! เต้าหู้ทอดอร่อยมาก จะจิ้มหรือไม่จิ้มน้ำจิ้มซีฟู๊ด ก็คืออร่อยค่ะ

ในส่วนของเครื่องดื่ม เราคือสายชานม จะไปกินร้านอาหารอินเดีย ร้านอาหารปากี หรือร้านอาหารไทใหญ่ ก็ขอให้ได้กินชานม ซึ่งชานมของร้านนี้ก็อร่อยดีนะคะ มีความหอมๆ กินคู่เต้าหู้ทอด แจ่มเลยงานนี้

เต้าหู้ทอดมากำลังดี แล้วมีความหอมเบาๆ แนะนำว่าควรสั่งคร่า

สายชอบของปิ้งของย่างแต่มาคนเดียว ก็สั่งมากินสักไม้ ให้หายอยาก อู้ว์หูว์ ไส้หมูย่างโรยพริกคล้ายๆพริกหมาล่า ร้อนในปากแต่อร่อยในกระเพาะค่ะ

สัปดาห์นี้ใครๆก็ไป ThaiFex Anuga ที่อิมแพค แบบนี้ขอฝากไปพบปะพี่ๆน้องๆสตาร์อัพสาย Food techด้วยนะคะ

อย่างพี่ๆ Proinsที่ทำ ผงโปรตีนจากตั๊กแตน ซุปเปอร์ฟู๊ดโปรตีนสูง ขอบอกว่ารสโกโก้อร่อยมาก ไม่ติดกลิ่นแบบตั๊กแตน กินได้สบายใจ สายออกกำลังกาย สายรักสุขภาพ ต้องไปลองคร่า

ขอฝากอีกบูธ อย่างคุกกี้ Eiyo(เอโยะ) คุกกี้ที่ไม่ใส่แป้งสาลี น้ำตาลต่ำ โซเดียมต่ำ คนเป็นโรคไต ความดัน เบาหวานกินได้ ที่สำคัญอร่อยมากกกก เราชิมทุกรส อร่อยทุกรสเลยค่ะ