อาจจะเพราะความคับแค้นใจ, คับข้องใจ หรือความตะกละ ทำให้เราต้องหมายมั่นมากินโจ๊กร้านนี้ค่ะเรื่องราวคือ เวลาที่ผ่านไปบรรทัดทอง ตอนบ่ายหรือตอนค่ำก็มักจะเห็นป้ายร้านโจ๊กร้านนี้ และได้แต่สงสัยว่าทำไม
ร้านปิดตลอด(แต่แค่เห็นแค่ป้ายร้านก็รู้เลยว่า ร้านนี้อร่อยแน่ เราเลยปักธงในใจว่าต้องกินร้านนี้ให้ได้)
วันนี้ตอนตี 5 เป็นฟิลอยากกินโจ๊กมากๆ ก็นึกถึงร้านนี้ขึ้นมา เลยไปดูเวลาเปิด-ปิดร้าน
โอ้ว!คุณพระ ร้านเปิด
ตั้งแต่ตี3 - 10โมงครึ่งใช่ค่ะ!
ร้านโจ๊กบรรทัดทอง (โจ๊กจรัสเมืองเจ้าเก่า)พี่สาวจ๋า! เอาโจ๊กใส่ทุกอย่างจ้า รวมถึงใส่เป๋าฮื้อด้วยน้า! ใช่แล้ว ร้านนี้มี Optionเป๋าฮื้อด้วย เป็น
เป๋าฮื้อแบบแผ่น(เป๋าฮื้อเทียม แต่ขอย้ำว่าอร่อยมากๆๆๆ และเพราะเป๋าฮื้อที่ทำให้โจ๊กอันโอชะของเราในชามนี้ยิ่งมีความหวานขึ้น)
โดยรวมรสชาติอร่อยเลยค่ะ แต่เราคือ
นักปรุงในตำนาน(ตำนานนี้มีแค่เราเป็นตัวละครคนเดียวค่ะ) เหยาะซีอิ๋วนิดหน่อย(ขอย้ำว่านิดเดียว)
คืออร่อยขั้นสุด
มาถึงองค์ประกอบในชามโจ๊กกันต่อค่ะ
เนื้อโจ๊กจะยังมีความเป็นเม็ดข้าวนิดๆ ซึ่งเราชอบแบบนี้อยู่แล้ว หมูสับจะเป็นฟิลหมูเด้ง อร่อยกินกับโจ๊กพร้อมๆกันคือฟินมาก
ตับมาแบบชิ้นโตๆ เราปลาบปลื้มมาก เพราะเคี้ยวได้สะใจ แถมไม่เหนียวไปด้วย ดีมากๆ เอาไปเลย สิบ สิบ สิบ!
ไข่เยี่ยวม้าน่ากินมาก เสียดายรอบนี้ไม่ได้กิน คราวหน้าต้องจัด!
ผู้ติดตามบล็อก : 18 คน [
