ก๋วยเตี๋ยว โสพิศ อร่อยเริ่ด ....จริงๆ ณ เมืองน่าน ต้องยอมรับว่า ในตัวเมืองน่าน มีร้านก๋วยเตี๋ยวเยอะจริงๆ เกือบทุกมุมถนนต้องเจอ หนึ่งร้าน เมื่อคืนเดินผ่านเล็งไว้หลายร้าน ที่มีเพื่อนเข้ามา ment ก็อยู่ใน list เรียบร้อย ก๋วยเตี๋ยวศิริราช ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย และบะหมี่เกี๊ยวหน้า 7-11 หลังจากขับรถรอบในตัวเมืองและถามคนพื้นที่ นับดูร้านที่เป็นที่เป็นยอมรับเรื่องรสชาติมีมากเกือบ 20 ร้าน คิดในใจ อบจ น่าจะจัดประกวดชิมก๋วยเตี๋ยว ณ เมืองน่าน เมื่อคืน สะดุดตากับป้ายร้าน " ก๋วยเตี๋ยว โสพิศ อร่อยเริ่ด " เขาช่างกล้า!!เขียนจริงๆ เราก็เลยกล้าลองดูสิว่า อร่อยเริ่ด ของเขาเป็นอย่างไร ร้านนี้หาไม่ยาก ตั้งบนถนน ข้าหลวงในตัวเมือง หัวมุม ตรงสี่แยก โรงเรียน บ้านดอนฯ ที่จอดรถสะดวก ร้านอากาศถ่ายเทดี โปร่งสบายนั่งได้นาน ถ้าพัก โรงแรม เทวราช เดินมาได้ไม่ไกล 300-400 เมตร เปิด 8.30-21.00 หยุดวันอาทิตย์ และพฤหัส เย็น รายการก๋วยเตี๋ยวและอาหารมีให้ลองกินหลายอย่าง มาดูหน้าตา อร่อยเริ่ด กันหน่อย ....ชามแรกกระดูกอ่อน และต่อด้วยบะหมี่ ต่อท้ายด้วยปลาลวก หลังจากชิมน้ำซุป ช้อนแรกก็รู้เลยว่า OK เขาใช้น้ำซุปเห็ดหอมปรุงรสเข้ากันดี กระดูกอ่อนก็อ่อนจริงๆ หั่นชิ้นพอดีคำ ทำให้กินง่าย เลยต้องขอคุยกับเจ้าของสักหน่อย ไม่น่าเชื่อว่าจะเป็น สองพี่น้อง ชื่อ ฟ้า และ ฝน อายุยังน้อย 20 ต้นๆเอง กล้าหาญมาก มาเป็นเจ้าของร้านอาหารขนาด 25 โต๊ะ .. คุยไปคุยมา เลยทราบว่า..ส่วนตัวชอบทานก๋วยเตี๋ยวมาก ร้านไหนที่ว่าอร่อยในน่าน ไปชิม มาหมด บ้างร้านไปชิม 3 วันติดและได้แรงบรรดาลใจจากคุณแม่ "โสพิศ" จึงทำให้เปิดร้านนี้มาได้ 5 เดือนแล้ว เห็นแล้วน่าส่งเสริม ใครมาน่านแวะมาชิมได้ อร่อยเริ่ด จริงๆ   Create Date : 23 ธันวาคม 2552 24 comments Last Update : 26 ธันวาคม 2552 9:54:32 น. Counter : 2818 Pageviews. Share Tweet

ฤดูเปลี่ยนผันวันเปลี่ยนไป ย่างเข้าปีใหม่สุขใจทุกวัน ไม่ว่าปีไปวันไหม่เวียนผ่าน กาลเวลาแสนนาน ขอให้ยังเบิกบานในใจ ขอให้มีความสุขตลอดปี ไม่ว่าปีนี้หรือปีไหนๆวันเปลี่ยนเวียนไป ขอให้สุขใจจริงเอย   โดย: chabori 23 ธันวาคม 2552 19:02:46 น.

ดูจากหน้าตาแล้ว ก็พอจะเดาได้ค่ะว่ารสชาติต้องเริ่ดแน่นอน :)   โดย: mangomoment IP: 203.153.169.113 23 ธันวาคม 2552 19:16:21 น.

น่ากินจังค่ะ แต่อยู่ไกลถึงน่าน .. จะได้ไปชิมไหมนะ??   โดย: แหม่ม IP: 124.121.156.90 23 ธันวาคม 2552 20:17:30 น.

โห! ทานคนเดียวหมด แสดงว่าต้องอร่อยเริ่ด จริง ๆ ค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 23 ธันวาคม 2552 20:18:19 น.

แวะมากินก๋วยเตี๋ยว และขอบคุณครับ เจอแล้วครับหาดหน้าอำเภอ ได้รายละเอียดเพิ่มเติมเลยหาเจอ   โดย: น้ำ-ฟ้า-ป่า-เขา 23 ธันวาคม 2552 20:50:26 น.

แวะมาทักทายค่ะ น่าทานจังเลยค่ะ   โดย: CrackyDong 24 ธันวาคม 2552 1:53:32 น.

ทักทายสวัสดียามเช้า และส่งความสุขวันคริสต์มาสด้วยครับ   โดย: ถปรร 24 ธันวาคม 2552 9:15:24 น.

น่ากินจัง... ชอบครับ แนะนำร้านอาหารชอบครับ เพราะ เป็นคนชอบกิน แต่ไม่อ้วน อิอิ เลยกินได้ตลอดครับ .........................................................   โดย: ผัสสะ 24 ธันวาคม 2552 12:06:28 น.

หน้าตาดีทั้งก๋วยเตี๋ยวและคนขายสองพี่น้องเลยคร่า   โดย: พิชญ์พลอย 24 ธันวาคม 2552 14:27:17 น.

ปลาๆๆๆ อยากกินปลา เทล็ดถั่วฝักยาว จัดให้ึครับพี่   โดย: endless man 24 ธันวาคม 2552 21:32:24 น.

มนต์, มนตร์ แปลว่า คำศักดิ์สิทธิ์, คำสำหรับสวดเพื่อเป็นสิริมงคล เช่น สวดมนต์, หรือหมายถึงคำเสกเป่า ที่ถือว่าศักดิ์สิทธิ์ เช่น ร่ายมนตร์, เวทมนตร์ หลักปฏิบัติในพุทธศาสนา มักจะนิยมเริ่มต้นด้วยการสวดมนต์ ทำสมาธิภาวนาไปพร้อม ๆ กับการศึกษาปริยัติหรือข้อธรรมต่าง ๆ ที่มีในพระไตรปิฎก เมื่อปฏิเวธหรือเข้าใจตลอดแล้ว ก็สามารถนำมาประยุกต์ใช้กับการดำเนินชีวิตได้เป็นอย่างดี ในขณะที่สาธยายมนต์ เป็นช่วงแห่งการรักษาศีลในระยะเวลาสั้น ๆ คือในขณะที่กำลังสวดมนต์อยู่นั้น จิตมุ่งอยู่กับคำสวด ร่างกายอยู่ในท่าสำรวม ย่อมก่อให้เกิดสมาธิชั่วระยะเวลาหนึ่งได้ เรียกว่า ขณิกสมาธิ เมื่อสาธยายมนต์จบแล้ว ได้นั่งสมาธิพร้อมทั้งพิจารณาข้อต่อไป ก็จะสามารถทำให้เกิดปัญญาญาณได้ ก่อนนอน ควรสละเวลาสักเล็กน้อยเพื่อการสวดมนต์ และหากมีเวลาก็ขอให้ฝึกหัดนั่งสมาธิในระยะเวลาสั้น ๆ อย่างน้อยก็เพื่อการพักผ่อนทั้งร่างกายและจิตใจ เป็นการปล่อยวางสิ่งต่าง ๆ ที่ผ่านมาในวันนั้น แล้วท่านก็จะนอนหลับอย่างสบายกายสบายใจ ฝันดี ราตรีสวัสดิ์....ค่ะ ก๋วยเตี๋ยว...หน้าตา ท่าทางจะอร่อย...นะคะ เห็นแล้ว...หิว...อ่ะ..   โดย: พรหมญาณี 24 ธันวาคม 2552 21:46:55 น.

โมทนาบุญ ด้วยเช่นกัน...ค่ะ ป้าคงได้ไปสวดข้ามปีที่แม่ฮ่องสอน..ค่ะ ในวันนั้น ป้าจะน้อมรำลึกถึง...นะคะ   โดย: พรหมญาณี 24 ธันวาคม 2552 22:13:00 น.

สวัสดียามดึก...จิงๆแล้วน่าจะสวัสดียามเช้าเนอะ เพราะมันคือเวลาของวันใหม่.... เอ...หรือ คนเราสับสน หรือไม่ผมเองสับสนเอง...   โดย: ผัสสะ 25 ธันวาคม 2552 0:49:06 น.

.......สุขสันต์วัน...คริสต์มาสค่ะ...... เห็นแล้วหิวเลย.....มีความสูขมากๆๆครับ   โดย: ชายเอ ทุ่งรังสิต 25 ธันวาคม 2552 9:29:28 น.

โดย: พรหมญาณี 25 ธันวาคม 2552 10:59:40 น.

สวัสดีวันคริสต์มาสค่ะ แล้วก็เอาบุญมาฝากด้วยนะค่ะ   โดย: นุ่มณอ่อนนุช 25 ธันวาคม 2552 12:34:45 น.

ดีใจที่ได้เห็น อยากจะกลับบ้านไปลองชิม+กิน จะกินทุกวันให้ร้านเจ้งเลย คิดถีงจังบ้านเก่า   โดย: ยายน้อง IP: 118.174.45.24 25 ธันวาคม 2552 21:19:42 น.

วันหลัง ถ้ามีโอกาสมาเที่ยวน่านอีก ขอเชิญที่ ก๋วยเตี๋ยวสกัสก้า (ข้างร้านฮั้ว แถวสถานีขนส่ง) อร่อยเริ่ดเช่นกันจร้า   โดย: ม๋อทิว IP: 10.31.90.209, 61.7.146.64 25 ธันวาคม 2552 21:58:25 น.

Merry x'mas คร๊าาบ ขอบคุณสำหรับเรื่อง Mail alert update ครับ ดีจัง ไม่เคยสังเกตุว่ามี คิดว่าคงใช้ไม่ยาก ขอบคุณครับ   โดย: น้ำ-ฟ้า-ป่า-เขา 25 ธันวาคม 2552 22:45:35 น.

ตกลงว่าอยู่อ่อนนุช 21เหรอค่ะ   โดย: นุ่มณอ่อนนุช 28 ธันวาคม 2552 7:50:28 น.

คำว่า “ พร “ ในภาษาพระหรือภาษาบาลี แปลว่า ผลประโยชน์ หรือสิทธิพิเศษที่ให้ตามคำขอ เขาขอแล้วให้ก็เรียกว่า “ ให้พร “ “ พร “ อีกความหมายหนึ่ง แปลว่า ประเสริฐ สิ่งที่ดีงาม อะไรก็ตามที่เป็นของประเสริฐ เช่น พระรัตนตรัย ก็เป็นสิ่งที่ประเสริฐ ปัญญา ก็เป็นสิ่งที่ประเสริฐ ฯลฯ ในเมืองไทย ใช้คำว่า “ พร “ ในความหมายว่า สิ่งที่เราปรารถนา สิ่งที่ดีงามที่อยากจะได้ เมื่อประยุกต์ความหมายเสียใหม่ ก็จะได้ความว่า “ พร “ คือสิ่งที่น่าปรารถนา พร้อมทั้งเป็นสิ่งที่ดีงามและประเสริฐ ที่บุคคลหนึ่งอำนวยให้ หรือแสดงความประสงค์ด้วยความปรารถนาดี ให้เกิดมีขึ้นแก่บุคคลอื่น จตุรพิธพร คือ พร ๔ ประการ ได้แก่ อายุ = ความมีอายุยืน, วรรณะ = ความมีผิวพรรณผ่องใส, สุขะ =ความสุขกาย สุขใจ, พละ = ความมีกำลังแข็งแรง มีสุขภาพดี เบญจพิธพร คือ พร ๕ ประการ โดยเพิ่มประการที่ ๕ คือ โภคะ = ทรัพย์สมบัติ ซึ่งทางพระท่านบอกว่า โภคะหรือทรัพย์สมบัติทางจิตใจได้แก่ คุณธรรม คือ พรหมวิหาร ๔ อันเป็นทรัพย์ที่อยู่กับตัวเราที่ใช้ไม่รู้จักหมด ซื้อหาด้วยเงินไม่ได้ พรหมวิหาร ๔ อันเป็นโภคะนี้ จึงเป็นสิ่งที่ควรจะสร้างขึ้นมา ถ้าเราสามารถทำได้ก็จะเป็นโภคะอันประเสริฐ ปีใหม่นี้ ขอให้ทุกท่านและครอบครัว ตลอดจนญาติมิตร คนที่ท่านรัก จงประสบแต่ความสุขกาย สุขใจ มีความเป็นพุทธะ คือเป็นผู้รู้ ผู้ตื่น ผู้เบิกบาน ในทุกขณะ ปรารถนาและทำการสิ่งใดให้สำเร็จสมความตั้งใจ มีสุขภาพกายและสุขภาพใจที่เข้มแข็ง-แข็งแรง ปราศจากทุกข์โศกโรคภัยใด ๆ มีความสุขกับชีวิตตลอดปี ๒๕๕๓ และตลอดไป...ค่ะ พรุ่งนี้ ปอป้า จะเดินทางไปแม่ฮ่องสอนแล้ว...นะคะ ฝากบล๊อกไว้กับเพื่อน ๆ ด้วย แล้วพบกันใหม่ปีหน้า...ค่ะ สวัสดีปีใหม่...ค่ะ   โดย: พรหมญาณี 28 ธันวาคม 2552 13:11:05 น.

ปีใหม่นี้ขอให้มีแต่ความสุข หมดทุกข์หมดโศกหมดปัญหา หมดเศร้าหมดเหงาหมดโรคา มีเงินตราใช้สอยตลอดปี นะค่ะ   โดย: นุ่มณอ่อนนุช 30 ธันวาคม 2552 7:39:57 น.

สวัสดีครับ....สิ้นปีเก่า ก็ให้ทิ้ง กองกิเลศ ไปกับปีเก่านะครับ... แล้วปีใหม่ค่อยหากองกิเลศใหม่ๆ อิอิ....   โดย: ผัสสะ 30 ธันวาคม 2552 12:30:16 น.

สวัสดีปีใหม่ค่ะ อนุโมทนาบุญร่วมด้วยทุกท่าน ขอให้พบแด่ความสุข ความเจริญรุ่งเรือง ตลอดปี ตลอดไป อยูน่านแต่ก็พึ่งมีโอกาสได้ไปลิ้มลองเที่ยงนี้เอง อร่อยเริ่ด อย่างที่บอกจริง ๆ ที่ชอบคือ มีก๋วยเตี๋ยวปลาด้วยแหละ ชอบจริง ๆ   โดย: pe-ang IP: 10.31.90.209, 61.7.146.64 8 มกราคม 2553 17:33:07 น.