Group Blog
 
 
ธันวาคม 2548
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
4 ธันวาคม 2548
 
All Blogs
 
ของกินริมทาง









อาหารยอดนิยมอีกอย่างที่ขายกันทั่วไป ที่จริงก็ขายทั้งวันแหละ แต่เวลาที่ขายดีก็จะเป็นตอนเช้ากับตอนหัวค่ำ ...แป้งที่ทอดก็คล้ายโรตีแขกแต่ไม่มีการตวัดแป้งและตบให้ฟูๆ พอแป้งสุกก็เอาซอสบาร์บีคิวป้าย ถ้าชอบเผ็ดก็มีซอสพริกเป็นพริกแห้งป่นละเอียดผัดในน้ำมันป้ายทับเข้าไป แล้วก็วางผักกาดหอม วางไส้กรอก โรยต้นหอมซอย มีแค่เนี่ย...แล้วก็ม้วนๆ ใส่ปากได้แล้ว อือม์...ก็อร่อยดีเหมือนกัน...
ว่าไปคล้ายกับ Jianbing แต่นั่นจะแผ่นใหญ่กว่าและมีสอดไส้แป้งทอดกรอบๆ ไว้ข้างในด้วย







โหยว เถียว หรือใช่เลย...ปาท่องโก๋ ดูน่ากินดีเนอะ ตัวยาวๆ ดูกรอบๆ น่าอร่อย แต่ขอบอก..อมน้ำมันสุดๆ ซื้อกินกี่ทีๆ เอาทิชชู่รีดน้ำมันออกมาไว้ใช้ทอดใหม่ได้เลย คิดถึงปาท่องโก๋บ้านเราจัง..







จำไม่ได้แล้วว่าเรียกอะไร...เป็นแป้งก้อนๆ คล้ายกับก้อนบุกบ้านเราที่ไว้กินลดน้ำหนัก แต่จะนิ่มกว่า จะเอามาตัดๆ และผัดในกระทะคล้ายขนมผักกาด พอจะกินก็เอาซอสน้ำมันงาราด ชอบเผ็ดก็ซอสพริกแบบจีนที่เป็นพริกแห่งป่นคั่วน้ำมัน ราดซอสถั่วอีกที แล้วก็โรยผักชี ก็อร่อยแบบหยุ่นๆไปอีกแบบ...







อาหารยอดนิยมอีกอย่างของปักกิ่งในหน้าหนาว อากาศหนาวๆ ถือแล้วช่างอุ่นดีจริง นอกจากได้ไออุ่นแล้วยังหวานอร่อยด้วย เนื้อจะเป็นสีเหลืองเหมือนมันบ้านเรา แต่หัวใหญ่มากกกก... ขายเป็นชั่ง ชั่งละประมาณ 5 หยวน แต่เคยโดนหลอกที...อยากเป็นชาวต่างชาติดีนัก ยายแม่ค้าฟันชั่งละ 30 หยวน เสียค่าโง่ครั้งเดียว...อย่าให้เจออีกแล้วกัน หัวที่เห็นก็ประมาณ 6 หยวน กินซะจุกเลยแหละ...







Create Date : 04 ธันวาคม 2548
Last Update : 1 กุมภาพันธ์ 2556 21:52:01 น. 4 comments
Counter : 1667 Pageviews.

 
ไปเมืองจีนครั้งแรก สิบกว่าปีก่อน ติดใจในรสชาดมันเผาเนื้อสีเหลืองมากๆ ไปทุกครั้งต้องซื้อกินทุกครั้ง คราวก่อนไป Under Water World ด้านหน้าขายชั่งละ 10 หยวน เราเลยไม่ซื้อกัน พอออกมาเจ้าเดิมเค้าบอกชั่งละ 5 หยวน ถ้าของที่โลตัสต่อได้แบบนี้ก้อดีเนอะ


โดย: จั่นเจา IP: 58.8.21.88 วันที่: 15 มกราคม 2549 เวลา:11:43:15 น.  

 
ที่โลตัสเค้ามีนโยบาย every day low price คงต่อไม่ได้แล้วหละ..^_^


โดย: แหม่ม (narellan ) วันที่: 15 มกราคม 2549 เวลา:22:52:47 น.  

 
อยากกิน Xiang Su Ji ท่าทางอร่อย
ปาท่องโก๋ก็น่ากิน


โดย: Complicatedgirl วันที่: 24 กันยายน 2550 เวลา:21:29:04 น.  

 
ขออนุญาตเจ้าของบล๊อกประชาสัมพันธ์
สำหรับผู้ที่ต้องการเดินทางภายในประเทศจีน

ขออนุญาตแนะนำบริการจองซื้อตั๋วเครื่องบินภายในประเทศจีน ราคาถูก
//www.knowchinese.com/index.php?lay=show&ac=article&Id=528139#down


โดย: KnowChinese IP: 124.121.214.45 วันที่: 18 มกราคม 2555 เวลา:13:24:38 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

narellan
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 323 คน [?]




รีวิวร้านอาหารในบล๊อกนี้เป็นความเห็นส่วนตัว ไม่ได้มีส่วนได้ส่วนเสียกับทางร้าน สำหรับคนที่ไปมาชอบไม่ชอบอย่างไร มาเม้นท์ให้ความเห็นได้ แต่กรุณาใช้คำที่สุภาพ

เป็นลูกหลานยะหวา จีน ไทย(เชียงใหม่) นอกจากอาหารไทยเทศทั่วไปแล้ว ยังโตมากับอาหารยะหวาและอาหารเหนือ สูตรอาหารในบล๊อกบางส่วนเป็นอาหารเก่าแก่ตั้งแต่รุ่นปู่ย่าตายาย บางอย่างเดี๋ยวนี้หาทานไม่ได้ จึงอยากเก็บสูตรไว้ บางอย่างเป็นอาหารความทรงจำในวัยเด็ก บางอย่างเพิ่งจะทำครั้งแรก สูตรต่างๆ ได้ความอนุเคราะห์วิธีทำจากแม่ ญาติผู้ใหญ่ เพื่อนต่างชาติ เพื่อนในบล๊อก และจากอากู๋บ้าง ขอขอบคุณเจ้าของสูตรมา ณ ที่นี้นะคะ

ป.ลิง เจ้าของบ้านชอบโม้ บางบล๊อกอาจจะโม้ออกนอกเรื่องไปบ้างก็อ่านผ่านไปแล้วกันนะค๊า ^^
สงวนลิขสิทธิ์ในการนำภาพและข้อความไปเผยแพร่ต่อโดยไม่ได้รับอนุญาตจากเจ้าของบล๊อก














ชวนไปกิน














ห้องอาหาร The Square
@Novotel Hotel Platinum

บุฟเฟต์อาหารนานาชาติ







ชวนไปเที่ยวไปช๊อป




ชวนเข้าครัว
















































Friends' blogs
[Add narellan's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.