แอ๊ปเปิ้ล พัพ พาย การบ้านรอบสอง เฮียหลั่ม น้องเจ๊หลี ^o^
จะมีสุขใดไหนเล่า ที่ได้กินของอร่อยๆ
ตั้งแต่ทำแป้งพายแบบหลับหูหลับตา ก็เป็นชั้นๆ และใช้เนยสด
แด๋วนี้เขาพัฒนาแล้ว ทำกี่รอบกี่รอบก็เป็นชั้นๆ สวยๆ กลายเป็นเรื่องง่ายๆไป
สะอย่างนั้น แป้งพายสำเร็จนั้นแด๋วนี้ไม่สนใจแล้ว เพราะอร่อยน้อยกว่าแป้ง
พายชั้นเนยสดโฮมเมด ไร้ transfat
รูปแอปเปิ้ล ตอนปลอกเปลือก คว้านไส้ออก เพื่อจะหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ คลุกกับแป้งข้าวโพด
อันเล็กๆ ไม่ทำแล้ว ทำทั้งที ต้องเป็นถาดใหญ่ สะใจวัยกี้
ตาข่ายๆ เกือบสวยแล้ว แต่ยังไม่ค่อยสวยได้ดั่งใจ แต่เกือบแล้ว อิ อิ...
แป้งพายสูตรเดิมของเฮียหลั่น แต่ครึ่งสูตรน่ะ พอดีกับ พายขนาด 9 นิ้วเลย
ได้ทั้ง แป้งด้านล่าง ด้านบน แป้งบางๆ กรอบๆ หลายร้อยชั้น ไส้พายแอปเปิ้ลเยิ้มแบบนี้
อันนี้ตัดตอนยังร้อนมากๆ ไส้พายเยิ้มๆ ยังไม่เซ็ทตัวดีเลย กินกับวิปปิ้งครีมสดๆ อร่อยวุ้ยยยย กินเอง ชมตัวเอง อาหร่อยจริงน่า แป้งพัพเนยสด และไส้แอ๊ปเปิ้ลพายสูตรนี้อร่อยมาก ขอบ๊อกกกกก
ปล. ขอบคุณเจ้าของสูตร ศิษย์ผู้พี่ เฮียหลั่ม น้องเจ๊หลี
ปล. เฮียถ้ามาตรวจการบ้าน เปิดหลังไมค์ดูบ้างน่ะเฮียน่ะ สงสัยข้อความจะเต็มไหม
Create Date : 16 กันยายน 2551 |
|
15 comments |
Last Update : 16 กันยายน 2551 22:20:31 น. |
Counter : 3071 Pageviews. |
|
|
|