...เขยไฮโซ... . . . จำไม่ได้ว่านานสักเท่าไหร่ที่ไม่ได้กินไข่ลูกเขย สมัยตอนมัธยม วิชาคหกรรม ครูสอนทำอาหารมีเมนูไข่ลูกเขยด้วย ทำเมนูนี้ทำให้นึกถึงความหลังจัง ไข่ลูกเขยทำไม่ยากเลย แค่ไข่ต้ม ปอกเปลือกไข่ แล้วทอดให้เหลือง ทอดหอมแดง ทอดพริกแห้ง ทำน้ำเชื่อมที่มีส่วนผสมของน้ำตาลทรายแดงและน้ำมะขามเปียก เคี่ยวให้พอเหนียว แล้วนำไปราดไข่ต้มที่ทอดแล้ว โรยด้วย หอมแดงและ พริกทอด และผักชี แค่นี้เอง ง่ายมากๆ แต่เราไม่ได้กินไข่ลูกเขยมานาน แสนนาน จนนึกไม่ออกว่า กินครั้งสุดท้ายเมื่อไหร่ สมัยก่อนเมนูไข่เป็น เมนูที่ง่ายและประหยัด แต่ข้าวของสมัยนี้แพงขึ้นมาก จำได้ว่าสมัยเด็กๆ เคยซื้อไข่ 10 ลูก 12-15 บาท แต่ตอนนี้ราคาขึ้นมามากโขเลย ถ้าสั่งข้าวราดแกงไข่ดาว ต้องเพิ่มเงินอีกอย่างน้อย 5 บาท สมัยก่อนกินข้าวราดแกง สองอย่าง 15 บาท แต่สมัยนี้คงหาไม่ได้แล้วละ ใครจะหม่ำมั่ง ไข่ลูกเขยง่ายๆ ถ้าบ้านมีหลายคนก็ต้องทำหลายฟอง เพราะว่า กินฟองเดียวไม่อิ่มจ๊ะ   Create Date : 09 กันยายน 2551 18 comments Last Update : 9 กันยายน 2551 3:33:19 น. Counter : 1143 Pageviews. Share Tweet

รูปสวยมากกกกกเลยค่ะ   โดย: น้องหมาบีเกิ้ล 9 กันยายน 2551 1:12:33 น.

น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ รูปก้อสวยชัดสุด ๆ เลยค่ะ   โดย: อุ้ม, vanillaorchid IP: 93.144.209.239 9 กันยายน 2551 1:34:10 น.

งามงด งดงาม มากๆๆๆๆค่ะ   โดย: asita 9 กันยายน 2551 2:25:35 น.

น่าทานมากๆเลยครับ   โดย: โอ๋ (palermos ) 9 กันยายน 2551 5:10:11 น.

ภาพสวยจังเลย   โดย: sweetie bakery IP: 203.146.186.2 9 กันยายน 2551 6:29:07 น.

ไม่ผิดหวังเลยค่ะคุณดาว.....ไข่ไฮโซขนานแท้   โดย: Pastel pied 9 กันยายน 2551 7:56:26 น.

***ผ่านมา...ทักทาย...ให้หาย...คิดถึง นิดนึง...ได้แอบ...แวะมา...มองหา สวัสดีค่ะ มีความสุขมาก ๆ กับการทำงานวันที่สองด้วยนะคะ ***   โดย: หน่อยอิง 9 กันยายน 2551 8:33:28 น.

เหมีอนมากจากภัตคารเลยค่ะพี่ดาว ไข่ลูกเขยนี่ทานง่ายดีนะคะ   โดย: มูคินญ่า (Mukinha ) 9 กันยายน 2551 9:33:28 น.

เขยคนนี้ดูดี มีระดับจังค่ะ....อิอิ ท่าทางน่าอร่อยจังนะคะ โปแป้งก็ชอบทานเช่นกัน   โดย: โปแป้ง (popang ) 9 กันยายน 2551 9:42:57 น.

จัดรูป สวยดีนะคะ ตกแต่งก็สวย อาหารที่ทำออกมาก็น่ากินจังเลยอ่ะ   โดย: wiyada_susi 9 กันยายน 2551 11:53:33 น.

ภาพสวยมากๆเลยค่ะ ชอบภาพที่ตอนเทซอสมากเลย สวยจนตะลึง   โดย: puppadoowab 9 กันยายน 2551 22:23:07 น.

ทำได้น่ากินมากๆ เลยจ้าพี่ดาว   โดย: its_gemmi 10 กันยายน 2551 3:13:11 น.

รูปสวยมากกก   โดย: jjbd 10 กันยายน 2551 5:32:07 น.

ไข่ลูกเขยดูหรูหรามากมายเลยค่ะ พี่ดาวแปลงร่างไข่ได้เก่งมั่กมากกกก   โดย: ปูเป้ (อย่างแรง ) 10 กันยายน 2551 12:51:15 น.

รูปถ่ายนี่ขั้นเทพเลยนะคะ สวยมากกกก   โดย: น้องหมาบีเกิ้ล 11 กันยายน 2551 23:38:32 น.

ไฮโซจริงๆด้วยค๊า น่ากินสุดๆไปเลย   โดย: Complicatedgirl 12 กันยายน 2551 0:52:41 น.

ขอบคุณทุกกำลังใจทุกคอมเม้นท์ค่ะ   โดย: Kofschip 12 กันยายน 2551 2:29:56 น.

โอ้โห เสิร์ฟเป็นออเดิร์ฟเลยครับ ไอเดียวัยรุ่นพุ่งกระฉูดดีครับ สวยน่ากินมากๆ   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง IP: 61.7.140.143 16 กันยายน 2551 16:03:32 น.