สปาเก็ตตี้ เจ้าตัวเล็ก (สำหรับเด็กไม่ชอบกินผัก)
ครัวเตาถ่าน เครื่องปรุง 1. เส้นสปาเก็ตตี้ 2.เนื้อหมูบด 3.แฮม 4. เบคอน 5.ซอสมะเขือเทศ 6.เกลือ 7.น้ำดื่ม 8. มะเขือเทศ , แครอท , บรอคเคอรี่ , หอมหัวใหญ่ซอย(ผักตามชอบ) 9. เนย วิธีทำ 1. หั่นผักเป็นชิ้นเล็ก ยิบๆ 2.หั่นเบคอน , แฮม เป็นชิ้นเล็ก ๆ เช่นกัน 3. หักเส้นสปาเก็ตตี้เป็นชิ้นเล็ก ๆ (ป้องกันการติดคอ) และตั้งกะทะใส่น้ำลงไป ใส่น้ำมันนิดหน่อย เพื่อไม่ให้เส้นติดกัน ต้มให้เส้นสุก (ถ้าเจ้าตัวเล็กยังไม่ค่อยมีฟันก็ต้มให้เส้นเละ ๆ หน่อย ) พอเส้นสุก ตักเส้นใส่ในน้ำเย็น รอไว้สักครู่ 4. ใส่เนยเล็กน้อย นำหอมหัวใหญ่ซอยลงไปผัด และใส่ผักที่เหลือตามลงไป ใส่น้ำนิดหน่อย(เคี่ยวให้ผักสุกเพื่อเจ้าตัวเล็กจะได้กินง่ายๆ) พอน้ำเริ่มงวดก็ซอสมะเขือเทศ , เกลือ , ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไปผัด เป็นอันเสร็จตักขึ้นพร้อมเสริฟค่ะ
Create Date : 03 กันยายน 2552 |
Last Update : 18 พฤษภาคม 2555 10:39:04 น. |
|
3 comments
|
Counter : 5589 Pageviews. |
|
|
|