เมนูนำเสนอก็นี้เลยค่ะ แซนวิสแฮมสไล์ไข่ทอดละกันนะค่ะ เป็นสูตรจับของทุกอย่างในตู้มาทำค่ะ ๕๕๕
วัตถุดิบที่ใช้ค่ะ
1. ขนมปัง
2. ไข่ไก่
3. แฮม
4. มายองเนส
5. ซอสมะเขือเทศ
6. เลม่อนขูดเอาแต่ผิวค่ะ
7. ผักสลัด หรือไม่ก็ ต้นหอมซอยค่ะ
วิธีทำ
1. เริ่มต้นที่ทำซอสแบบง่าย ๆ ค่ะ
- เอามายองเนส + ซอสมะเขือเทศนิดหน่อย + เปลือกเลม่อนที่ขูดเตรียมไว้ใส่ไปด้วยจะเพิ่มกลิ่นหอมและความอร่อยนะค่ะ เททุกอย่างรวมกันแล้วก็ผสมให้เข้ากันค่ะ น้ำซอสสูตรเด็กเล็กก็ทำได้สนุกด้วยในเวลาเร่งรีบแบบนี้นะค่ะ
2. นำแฮมมาหั่นเป็นชิ้น ๆ เล็ก ๆ และตอกไข่ไก่ใส่ จากนั้นก็ใส่เกลือนิดหน่อยแค่ให้มีไอโอดีนเล็ก ๆ นะค่ะ ใส่ต้นหอมซอย ตีให้เข้ากัน
- ตั้งกะทะ แล้วก็เทลงไปทำไข่คน หรือจะทอดเป็นแผ่นก็ได้ค่ะ ถ้าทอดเป็นแผ่นก็เอามาสไลน์เป็นเส้น ๆ หรือทำยังไงก็ได้ค่ะตามใจชอบ
3.เตรียมขนมปัง 2 แผ่น
- ตักไส้ใส่ลงไป ประกบกันจากนั้นก็ใช้ตัดกด กดให้ขอบขนมปังติดกันค่ะ หรือถ้าไม่มีก็ไม่ต้องใช้นะค่ะ หั่นแบ่งครึ่งให้เป็นรูปสามเหลี่ยม หรือจะเป็นรูปสี่เหลี่ยม อะไรก็ได้แล้วแต่เรา จัดว่างใส่จานเป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ
แซนวิสหนูน้อย...
หน้าตาพอดูได้หรือเปล่า
มาทานฝีมือแม่ครัวตัวน้อยกันนะค่ะ
ฝากคำชมไปให้ด้วย
เอแล้วยายติ๋วจะได้ทานสักชิ้นไหมนี่
บีจีสดใสอีกแล้วจ้า