เมื่อเอ่ยถึง ขนมจีน หลายคนต้องร้องอ๋อ! เพราะรู้จักกันดีในนามของอาหารพื้นบ้านไทย อาหารจานโปรดของผู้เฒ่าผู้แก่หรือแม้
กระทั่งหนุ่มสาว ทุกภาคให้ความสนใจและนิยมกินแกล้มกับผักต่างๆ ได้รสชาติดีทีเดียว มีหลากหลายตามชอบ เช่น ขนมจีนน้ำ
เงี้ยว ขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้ ขนมจีนน้ำพริก ขนมจีนน้ำยาป่า ฯลฯ ในสมัยโบราณ ชาวบ้านหลายหมู่บ้านนิยมทำขนมจีน เมื่อถึง
เทศกาลวันสำคัญ งานบุญ งานแต่ง งานขึ้นบ้านใหม่ ฯลฯ และมักทำจำนวนมากเป็นพิเศษเพื่อแบ่งไปทำบุญที่วัดส่วนหนึ่ง ที่
เหลือก็แจกจ่ายให้เพื่อนบ้านใกล้เรือนเคียงได้ชิมฝีมือ
~~~~~~~~~~~~~
(เครดิตภาพ : ลูกกาขาว, Paisan1, ลุงตุ่ย)
~~~~~~~~~~~~~
Cr:
หมอชาวบ้าน
| Create Date : 02 ตุลาคม 2559 |
| Last Update : 2 ตุลาคม 2559 9:09:25 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 1037 Pageviews. |
 |
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 42 คน [
