It's All I Have to Bring Today !
Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2557
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
3 พฤศจิกายน 2557
 
All Blogs
 
เพราะอะไร? ชาวอังกฤษจึงสนใจปรุงอาหารด้วย 'สาหร่ายทะเล'

 ชาวเอเชียอย่างเรานั้นคุ้นเคยกับการบริโภคสาหร่ายทะเลเป็นอย่างดี แต่สำหรับชาวอังกฤษแล้ว การปรุงสาหร่ายทะเลในเมนูอาหารต่างๆ ยังถือเป็นเรื่องใหม่ที่เพิ่งจะได้รับความสนใจมากขึ้นเมื่อไม่นานมานี้ อะไรที่ทำให้สาหร่ายทะเลเป็นที่สนใจของนักธุรกิจและพ่อครัวชาวอังกฤษ

สำหรับชาวเอเชียแล้ว สาหร่ายทะเลคืออาหารชั้นยอดที่เข้าไปเป็นส่วนผสมในเมนูยอดนิยมหลายเมนู มานานหลายร้อยปี แต่สำหรับประเทศในแถบยุโรปอย่างอังกฤษแล้ว การบริโภคสาหร่ายทะเลถือเป็นเรื่องใหม่พอสมควร ชาวอังกฤษจำนวนมากไม่รู้วิธีปรุงและไม่เคยกินสาหร่ายทะเล แม้ประเทศของพวกเขาจะมีชายฝั่งที่อุดมสมบูรณ์ เหมาะแก่การเจริญเติบโตของสาหร่ายก็ตาม

"คอร์นิช ซีวีด คอมพานี" จึงเกิดขึ้นประมาณเมื่อ 2 ปีก่อน เนื่องจากมองเห็นช่องทางธุรกิจในการขายสาหร่ายทะเล บริษัทนี้มี "คาโร วอริค-อีวานส์" และ "ทิม ฟาน เบอร์เคล" เป็นผู้ร่วมก่อตั้ง ปัจจุบัน บริษัทของพวกเขาได้รับอนุญาตให้เก็บสาหร่ายทะเลธรรมชาติจากชายฝั่งเมืองคอร์นวอลล์ ทางใต้สุดของเกาะบริเทนเป็นที่เรียบร้อยแล้ว อย่างไรก็ตาม การเก็บสาหร่ายจากน้ำทะเลชายฝั่งอังกฤษที่ไม่ค่อยสะอาดนัก ทำให้ขั้นตอนการคัดกรองก่อนไปถึงผู้บริโภคนั้นต้องละเอียดและซับซ้อนเป็นพิเศษ

ในทุกๆ เดือน พวกเขาจะตัดสาหร่ายทะเลกว่า 1 ตันมาทำความสะอาด ตรวจสอบสิ่งปนเปื้อนในห้องแล็บ ก่อนจะนำไปตากแห้งเพื่อส่งขายต่อไป ลูกค้าของคาโรและทิมส่วนใหญ่เป็นร้านอาหารที่กระจายอยู่ทั่วประเทศ หนึ่งในนั้นคือ "ฮูค" ร้านอาหารร่วมสมัยเปิดใหม่ในเขตแคมเดน ทางตอนเหนือของกรุงลอนดอน ซึ่งเชฟใหญ่ของร้านเลือกสาหร่ายเป็นส่วนประกอบหลักของเมนูแนะนำต่างๆ

เพราะอะไร? ชาวอังกฤษจึงสนใจปรุงอาหารด้วย 'สาหร่ายทะเล'
Smiley
คลิกชมภาพและอ่านต่อที่นี่....



Create Date : 03 พฤศจิกายน 2557
Last Update : 3 พฤศจิกายน 2557 6:27:57 น. 0 comments
Counter : 652 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Turtle Came to See Me
Location :
พัทลุง Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 40 คน [?]





★ที่มา ล็อกอิน ★Turtle Came to See Me ★(มาจาก บทกวี Poem )
เป็นหนังสือ สำหรับเยาวชน
★Turtle Came to See Me
แต่งโดย :Margrita Engle
★★★★



BlogGang Popular Award #11

BlogGang Popular Award #12

◎มาจากในไลน์...ใครเขียนไม่ทราบ แต่เขียนดีขนาดนี้ ชอบมาก..​

จงทำงานหนักอย่างเงียบๆ แล้วปล่อยให้ความสำเร็จพูดแทน

◎ ภัยอันน่ากลัวของการเวียนว่ายตายเกิด

◎❖◎ วัยรุ่น ต้องบวช โครงการบวชเข้าพรรษา 61

♨❉16 กิเลส ที่แฝงมากับการเล่นโซเชียลเน็ตเวิร์ค!

◐ "กาน้ำชา " .... เรื่องเล่าที่ต้องเตือนใจตัวเอง!

◐21 ข้อคิดสั้นๆ"คนที่ต้องการเริ่มต้นชีวิตใหม่ในวันพรุ่งนี้"

◐ 5 วิธีง่ายๆ จัดการกับปัญหาทุกรูปแบบอย่างผู้ชนะ!

❀พระพุทธเจ้าทรงห้าม 4 เรื่อง คิดแล้วอาจเป็นบ้า

❀5 ปีมีครั้งเปิดรักษาตา ต้อเนื้อฟรีศูนย์ธรรมศาสตร์

❀ภาพพิธีจุดประทีปถวายเป็นพุทธบูชา และกตัญญูบูชาแด่มหาปูชนียาจารย์

❀ภาพพิธีตักบาตรพระธรรมยาตรา ๑,๑๓๔ รูป ณ วัดโบสถ์บน บางคูเวียง จ.นนทบุรี*อาทิตย์ที่ ๑๘ มีนาคม พ.ศ. ๒๕๖๑

❀ภาพข่าว*วันอาทิตย์*ตักบาตรพระธุดงค์ ๑,๑๓๔ รูป ณ วัดโบสถ์บน บางคูเวียง จ.นนทบุรี อนุสรณ์สถาน

❀เมืองไทยมีสุดยอดคัมภีร์! แต่ทำไมยังด้อยความเจริญกว่าประเทศตะวันตก!

✿ภาพเป็นข่าว : ศรัทธาชาวพุทธ! ชาวศรีลังกาเอาน้ำราดถนน ช่วยคลายร้อนให้พระเดินธุดงค์

✿วิจัยพุทธต้องตอบโจทย์ปฏิรูปคณะสงฆ์ ?

❀ วิธีการนอน 9 วิธี ช่วยแก้อาการเจ็บปวดต่างๆ



Friends' blogs
[Add Turtle Came to See Me's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.