|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | |
|
|
|
|
|
|
|
หมูสะเต๊ะอพอลโล่ / โดย นายเส้นหมี่
คอลัมน์ : ถนนคนอร่อย
ผู้เขียน : นายเส้นหมี่
หมูสะเต๊ะเป็นของกินเล่น ทั้งเด็กและผู้ใหญ่รู้จักดี เพราะมีขายอยู่ทั่วไปทั้งในตลาดโต้รุ่ง ตลาดนัด หมูสะเต๊ะโดยทั่วไปมีทั้งหมูและเนื้อ ว่ากันว่าคนมุสลิมแถวมาเลเซียและอินโดนีเซียเอามาเผยแพร่ ต่อมาคนจีนก็เอามาดัดแปลงเป็นหมูสะเต๊ะ ทุกวันนี้ความนิยมกินเนื้อลดลง เนื้อสะเต๊ะจึงค่อนข้างหากินยาก
ในปี 2511 มนุษย์โลกขึ้นไปเหยียบดวงจันทร์ครั้งแรกด้วยยานอวกาศอพอลโล่ 11 จากการนำของนักบินอวกาศชื่อนีล อาร์มสตรอง และในปีนั้นเอง ร้านสะเต๊ะอพอลโล่ ก็ถือกำเนิดขึ้นที่ชลบุรี ซึ่งมีคนมาอุดหนุนกันมาก และมีการพูดปากต่อปากจนดังสะท้านไปทั้งเมือง
เมื่อดังมากคนก็อยากกินมาก หมูสะเต๊ะอพอลโล่เลยขยายสาขาออกไปอีกที่ สาขาบางแสน บางพระ ศรีราชา พัทยา ทำให้คนซื้อกินได้สะดวก ไม่ต้องขับรถมาถึงเมืองชลฯ
หมูสะเต๊ะอพอลโล่ใช้เนื้อหมูสันนอกหมักกับเครื่องปรุงจนเข้าเนื้อ เมื่อย่างแล้วจะมีกลิ่นหอมชวนกิน นอกจากเนื้อหมูแล้ว ยังมีสะเต๊ะตับ ไส้อ่อน ให้เลือกกินอีกด้วย น้ำจิ้มก็เข้มข้น ไม่ใส่เครื่องเทศมากจนเกินไป กินกับอาจาดและขนมปังปิ้งยิ่งอร่อย และที่สำคัญอยู่ท้องได้นาน
หมูสะเต๊ะอพอลโล่ : เลขที่ 379 ปากตรอกสะพานศาลเจ้า ถ.วชิรปราการ อ.เมือง จ.ชลบุรี โทร.0-3828-6012 เปิดขายเวลา 08.00-16.00 น. คลิกชมภาพและอ่านต่อ...
Create Date : 11 มิถุนายน 2557 |
Last Update : 11 มิถุนายน 2557 4:59:51 น. |
|
0 comments
|
Counter : 918 Pageviews. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- ❀จันทร์ ๑๒ มีนาคม พ.ศ. ๒๕๖๑✼ภาพหมู่พระธรรมยาตราที่วัดสองพี่น้อง จ.สุพรรณบุรี
- ❀ภาพ ณ วัดโบสถ์(บน) บางคูเวียง อ.บางกรวย จ.นนทบุรี
- ❀ชมภาพ วัดโบสถ์(บน) ,วัดไผ่หูช้าง ,วัดนครอินทร์ ,วัดคลองขวาง จังหวัด นครปฐม - นนทบุรี
- ❃วันที่๒๒มีนาร่วมพัฒนาชุมชน วัดบ่อทอง ,วัดตาก้อง ,วัดรางกำหยาด ,วัดบัวแก้วเกษร ,วัดบ่อทอง จ.นครปฐม
- ✿ภาพชุดชุมชนร่วมพัฒนา วัดบัวแก้วเกษร ,วัดนาราภิรมย์ ,วัดบ่อทอง จ.นครปฐม, ๒๓ มีนาคม ๒๕๖๑
- BlogGang.com
|
|
|
|