Group Blog
All Blog
|
สปาเก็ตตี้ทูน่าซอส - Spaghetti Tuna Sauce ส ป า เ ก็ ต ตี้ ทู น่ า ซ อ ส... ช่ ว ง นี้ กำ ลั ง เ ห่ อ ... ทำสปาเก็ตตี้เลยเอาเมนูนี้มาฝากกัน เอาแบบนี้ไปก่อนละกันเนอะ จริงๆอยากทำรูปแต่ละขั้นตอนแต่ว่าถ่ายไปทำไปยังไม่ค่อยถนัดค่ะ เ ค รื่ อ ง ป รุ ง . . . -เส้นสปาเก็ตตี้ครึ่งห่อ/1สูตร -ทูน่าในน้ำเกลือ 1 กระป๋อง -หอมใหญ่ 2 ลูก -พาสลี่ย์ (ไม่มี) ใช้ผักชีแทน -*- -ออริกาโน่ (ไม่มี) ใช้ต้นหอมแทน-*- -น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ -นมสดตราหมี 1กระป๋อง -เนยเค็ม 3 ช้อนโต๊ะ -แป้งสาลี 4 ช้อนโต๊ะ -ซุปก้อน 1 ก้อน -พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชา -เกลือ,น้ำตาล ตามชอบ ล ง มื อ . . .!!! -เส้น- 0ต้มน้ำร้อนรอเดือดใส่เส้นลงไปต้ม เติมน้ำมันพืช 1ชต. และเกลือ 1ชช. ต้มประมาณ 15-20 นาที คนเป็นระยะ สูตรของนิชาคือ ต้มพอให้น้ำเริ่มแห้งก็ใช้ได้ หรือไม่ก็หยิบมาดูซักเส้นชิมดูเล้ย >,< 0เสร็จแล้วก็กระซวกเส้นออกมาจากหม้อ ..l0l.. เตรียมน้ำเย็นรอไว้ เอาเส้นที่ต้มเสร็จแล้วใส่ (ขั้นตอนนี้ถ้าทำเร็วๆจะรู้สึกเหมือนตัวเองเป็นเชฟกระทะเหล็ก 555+) พอเส้นเย็นดีแล้วก็สะเด็ดน้ำ คลุกน้ำมันพืชเล็กน้อยรอไว้ -ซอส- 0 หั่นหอมใหญ่หยาบๆ แต่นิชาเอาลงเครื่องปั่นส่วนนึง แล้วก็มีส่วนที่หั่นหยาบๆส่วนนึงด้วย (ทำไปร้องไห้ไป T^T) 0 ซอยต้นหอมผักชีให้ละเอียดๆหน่อย พอตบตาว่าเป็นพาสลีย์กับออกริกาโน่ได้ 555+ 0 ทูน่า เปิดป๋องเอาน้ำเกลือออกซะ 0 ละลายน้ำกับแป้งสาลี ทำ ๆ ๆ... 0 เอาเนยใส่กระทะพอร้อนใส่หอมใหญ่ผัดให้หอม พอหอมใหญ่เริ่มใสเติมน้ำ 1 ถ้วยครึ่ง ใส่ซุปก้อนคนให้ละลาย พอเริ่มเดือดเติมนมสด 1 กระป๋อง ใส่เกลือน้ำตาล ปรุงรสชาติตามชอบ พอได้รสตามต้องการก็ค่อยๆเทแป้งสาลีที่เตรียมไว้ ค่อยๆคนระวังแป้งจับตัวเป็นก้อน หลังจากที่ได้น้ำซอสที่ข้นดีแล้ว ใส่ทูน่าลงไป คนให้ทั่ว นำเส้นสปาเก็ตตี้ที่เตรียมไว้ ลงคลุกในน้ำซอส ใส่ต้นหอมผักชี พริกไทยดำ ตักเสริฟร้อนๆเลยจ้าาา น่ากินเชียว ช่วงนี้ไม่ได้ทำสปาเก็ตตี้กินเองเลย เพราะที่มันมีซอสสำเร็จขาย ต้มเส้นใส่ จบ
โดย: Kitamatsumoto วันที่: 31 กรกฎาคม 2555 เวลา:15:58:45 น.
ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมเยียนค่ะ มือใหม่หัดทำบล็อก แหะๆ
โดย: Nicha Datenshi Blue วันที่: 31 กรกฎาคม 2555 เวลา:20:55:50 น.
//www.facebook.com/pages/Dots-Element/297392126990538
สนใจเริ่มธุรกิจ บริการออกแบบโลโก้ สื่อสิ่งพิมพ์ต่างๆ Branding/Theme และอื่นๆอีกมาก โปรโมชั่นหน้าฝน ลด 15% ทุกรายการออกแบบในราคาสบายใจ ยินดีปรึกษา สนับสนุนกระตุ้นเศรษฐกิจกับผู้ประกอบการหน้าใหม่! โทร02-750-8840 / 0805580604 หรือหยิบนามบัตรได้ที่ TCDC ห้างสรรพสินค้าเอ็มโพเรียม พร้อมพงศ์ชั้น 6 หน้าห้องโถง โดย: Dots.p IP: 110.169.232.31 วันที่: 2 สิงหาคม 2555 เวลา:0:30:57 น.
good
//www.darinkamontano.com/ //www.awfmmellowtouch.net/ //www.rajasthantour-travels.com/ [url=//www.awfmmellowtouch.net/]cheap canada goose[/url] โดย: cheap canada goose IP: 31.41.217.112 วันที่: 20 ธันวาคม 2556 เวลา:2:42:46 น.
|
Am Nicha
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 89 คน [?]
Friends Blog
Link |